Indonesia-Seafood

水産業界インサイト

経験豊富なインドネシアの水産物輸出業者による、加工、持続可能な調達、認証、輸出市場に関するガイドとインサイト。

インドネシアのシーフード:LC(信用状)対T/T(電信送金) 支払条件ガイド 2025

インドネシアのシーフード:LC(信用状)対T/T(電信送金) 支払条件ガイド 2025

2025年のインドネシア海産物取引におけるLC対T/Tの選択に関する実務的で数値に基づくフレームワーク。初回注文でそのまま使えるハイブリッド条件、手数料ベンチマーク、クリーンなLC書類チェックリスト、リスクを抑えつつスピードを損なわないステップバイステップの計画を含む。

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インドネシアのシーフードリン酸塩(STPP):2025年コンプライアンスガイド

インドネシアのシーフードリン酸塩(STPP):2025年コンプライアンスガイド

エビにおけるSTPP試験の実務的ステップ・バイ・ステップ・プレイブック。ロットのサンプリング方法、AOAC/ISO手法の選定、P/P2O5/PO4単位の換算、ポリリン酸塩の分離分析、買主向けCOAの作成、添加水のラベル表示方法を解説し、2025年のEU/米国/中国の検査をクリアするための実務指針を提供します。

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インドネシア産エビの抗生物質検査:2025年コンプライアンスガイド

インドネシア産エビの抗生物質検査:2025年コンプライアンスガイド

2025年のインドネシア産エビ向けに、証明可能なニトロフラン・サンプリング計画を構築するための輸出者向けステップバイステップガイド。ロット定義、サンプル数、コンポジット重量、調製、コールドチェーン、チェーンオブカストディ、工場内結果をBKIPMおよびEUの期待と整合させる方法を網羅。

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プライベートブランド冷凍シーフード:インドネシア・コパック・プレイブック

プライベートブランド冷凍シーフード:インドネシア・コパック・プレイブック

インドネシアからプライベートブランドの冷凍エビを迅速に立ち上げるための実務的かつ数値重視のプレイブック。現実的なMOQ、包装印刷の制約、シリンダー費用、リーファー積載の算出、そして小売店の発売窓口を狙うためのタイムライン──さらに単価を大きく上げずにMOQを下げる戦術まで。

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IQF vs ブロック:毎回しっかりほろほろの食感を実現するテクスチャープレイブック

IQF vs ブロック:毎回しっかりほろほろの食感を実現するテクスチャープレイブック

解凍した魚が水っぽくなったり泥状になる場合、それは多くの場合フライパンのせいではなく氷晶の物理と解凍管理の問題です。インドネシア・シーフードチームがIQFとブロックの選択、正しい解凍、滲出の削減、しっかりほぐれる食感を維持するための実務的かつ科学的なガイドを提供します。

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インドネシアから海産物を輸入するのにいくらかかるか?

インドネシアから海産物を輸入するのにいくらかかるか?

ロサンゼルス宛のFOBインドネシア産エビの輸送について、真の1kgあたり米国着岸コストを算出するための実務的な1コンテナワークシート。関税、MPF/HMF、保険、海上運賃、ドレイジ、シャーシ、冷凍倉庫、通関、保留リスクの扱い方—およびすべてを実際に販売可能なキログラムに按分する方法を解説します。

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インドネシアのマグロ供給業者:プレミアムグレード イエローフィンの購入先

インドネシアのマグロ供給業者:プレミアムグレード イエローフィンの購入先

インドネシア海産チームによる実務的なサンプル優先プロトコル。発注前に 5 kg のインドネシア産イエローフィンロインサンプルを依頼・受領・解凍・評価して「プレミアムグレード」主張を検証する方法。色評価、CO 処理チェック、簡易ヒスタミン迅速検査、簡単なポケキューブ歩留まり試験、そしてそのまま使えるサンプル承認文言を含む。

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インドネシア産キハダロイン:Trim A 対 Trim B — バイヤーが実際に使う発注書仕様のクロスウォーク

インドネシア産キハダロイン:Trim A 対 Trim B — バイヤーが実際に使う発注書仕様のクロスウォーク

あいまいなマグロ仕様で歩留まりを失わないための実践的クロスウォーク。インドネシア産キハダマグロロインのTrim A/Trim B、センターカット/バック/ベリー、グレード定義、血合い許容、サイズ範囲を明確な文言に落とし込み、発注書や受領チェックリストにそのまま貼れる形で提示します。

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48–72時間 CO不使用キハダサク仕様:添加物なしでインドネシア産ツナを市場用の赤に保つ方法

48–72時間 CO不使用キハダサク仕様:添加物なしでインドネシア産ツナを市場用の赤に保つ方法

解凍後、リテールVSP内で自然な赤色を48–72時間保持することが実証された、CO不使用インドネシア産キハダサクの実務的かつ実証済み仕様。サプライヤーに求めるべき項目。正確なカット、冷凍、包装、取り扱い、及びケースやポケバーでの褐変を防ぐ店舗側の運用手引き。

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国別インドネシア水産物価格:高額支払市場を見つける90日システム

国別インドネシア水産物価格:高額支払市場を見つける90日システム

インドネシア産水産物の輸出単価(単位価値)を仕向国別に比較し、より高い支払先となる2〜3市場を選定し、90日で価格テストを実施するための実務的でデータに基づくプレイブック。UN Comtrade/BPSの簡易手法、製品ミックスに関する注意点、およびコピペ可能な簡易スコアリングフレームワークを含む。

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購入者向け:カニのリン酸塩検査ワークフロー — 迅速な現場検査、確実な仕様、COAでの確認

購入者向け:カニのリン酸塩検査ワークフロー — 迅速な現場検査、確実な仕様、COAでの確認

加熱処理済みブルースイミングクラブ肉における「リン酸塩不使用」主張を検証するための実務的な購入者側システム。迅速キットの使用法、パージ/Brixチェック、許容P2O5限界、サンプリング計画、発注書条項、COA発行に適したインドネシアのラボを網羅します。

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インドネシア産衣付けエビのHSコード:BTKI、米国HTS、EU/UK CNにおける0306対1605の実務的判断チェックリスト

インドネシア産衣付けエビのHSコード:BTKI、米国HTS、EU/UK CNにおける0306対1605の実務的判断チェックリスト

インドネシア産の衣付け、バッター、天ぷら、半揚げエビを正確に分類するための、実地検証済みの実用ガイド。0306を使える場合と1605を使うべき場合、米国・EU/UK・インドネシアの整合点、および税関が確認を求める正確な製品情報を解説します。

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中国産冷凍イカ関税の実証:仲介業者非依存ワークフローで本日Section 301を確認し実際の着岸関税を算出する方法

中国産冷凍イカ関税の実証:仲介業者非依存ワークフローで本日Section 301を確認し実際の着岸関税を算出する方法

推測をやめてください。これは我々が公式情報源から検証するために使うステップバイステップのシステムです。中国産冷凍イカが現時点でSection 301の対象かどうか、正確なHTSUS行の確認方法、出荷に対するMPF/HMFの計算方法を含みます。EUのTARICチェックと実運用例も含まれます。

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新規シーフード輸入業者が犯す一般的な誤り(および回避方法)

新規シーフード輸入業者が犯す一般的な誤り(および回避方法)

CIFで冷凍海産物を購入すると、温度損害が発生した際に輸入業者が露出することがよくあります。本実用ガイドは、FOBを選ぶべきタイミング、要求すべき保険裏書、証明書の受取人となる方法、ブッキング前に補償を確認する手順を説明し、クレームが実際に支払われるようにする方法を示します。

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インドネシア シーフード サプライヤー リスト:製品カテゴリ別トップ輸出業者

インドネシア シーフード サプライヤー リスト:製品カテゴリ別トップ輸出業者

ディレクトリ、トレードショー出展者リスト、出荷データ、認証スコープを活用し、インドネシアの実在するパン粉付けエビ工場(テンポラ、パンコ、パーフライ)を48時間で構築・検証する実務的ワークフロー。今週メール送付可能な5〜10の輸出対応工場を得られます。

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東インドネシアの水産物:未開拓の輸出ポテンシャル

東インドネシアの水産物:未開拓の輸出ポテンシャル

生存優先の航路と梱包計画:ソロンまたはジャヤプラ発、ジャカルタ経由でシンガポールまたは香港へパプア産活マッドクラブを輸送し、到着時生存率>95%を達成するための具体的な積載密度、温度・湿度目標、航空会社チェックリスト、CGKでのトランジット対策、そして今月から実行できるシンプルなDOA追跡ワークフロー。

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インドネシアのシーフード価格2025:種別ごとの最新市場レート

インドネシアのシーフード価格2025:種別ごとの最新市場レート

2025年のインドネシア産バナメイ(カウント別)価格に関する実務的で無駄のないガイド。PDテイルオンの妥当なFOBレンジ、サイズ間の典型的スプレッド、ファームゲート→FOBのステップバイステップ換算、地域別傾向、週次のタイミング、レッドフラッグ、支払条件が見積りに与える影響を網羅しています。

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最高のインドネシア水産物輸出業者:レビューと比較

最高のインドネシア水産物輸出業者:レビューと比較

低MOQおよび混載SKUコンテナを受け入れるインドネシアの水産物輸出業者のショートリスト作成に役立つ実務的インサイダーガイド。エビの現実的なMOQ、混載コンテナの実務、利用すべき港、5ステップの検証チェックリスト、送信用テンプレートメール、今日連絡すべきサプライヤー選定基準を網羅。

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