水産業界インサイト

-18°Cでの20ftリーファーにおける、インドネシア発エビのコールドチェーンコストを計算し削減するための実務的で2026年対応のプレイブック。1kg当たりのコスト公式、現実的な積載率、プリオックのプラグイン費用、ジャワの冷蔵倉庫レート、チレボン/中部ジャワからのトラック輸送、損益分岐積載率を含む。

ラボ対応の輸出前チェックリスト（インドネシア加工業者向け）：EU 2026年エビ抗生物質残留検査パネルの正確内容、目標報告限界、防御可能なロット採取計画、そして税関検査を問題なく通過するためにCOAが満たすべき要件。

2026年のPSIにおけるインドネシア産冷凍水産物の正味重量とグレーズを検証するための現場実証済みプレイブック。機器、20’リーファー向けAQLベースのサンプリング、滴下損失を避けるための段階的デグレーズ、現場計算、受入許容差、買い手が実際に信頼する報告のコツを含む。

インドネシアの海産物輸出業者向け、実務的な 2026 年プレイブック。購入すべき補償、実際の費用、温度変動クレームを迅速に支払わせるために必須の証拠を明確に示します。

24×425gプライベートラベルのトマトソース味缶詰サバについて、Surabaya/Belawanの2026年FOBを比較可能にする仕様主導のRFQガイド。仕様で固定すべき点、価格に実際に影響する要素、典型的なMOQとリードタイム、完全な見積に含まれるべき書類を解説します。

一次承認を得るためのコピー可能なチェックリスト。2026年にINSW/BKIPMフォームをどのように記入し、どの順序で準備すればやり取りなしで健康証明書が発行されるかを正確に示します。

インドネシアの水産加工業者がFSMA 204トレーサビリティ・ロットコードを生成、割当、ケースおよびパレットラベル並びに輸送書類に表示するための実践的かつ段階的なプレイブック。コード構造の選択肢、ラベル例、コード割当の担当者、再包装やロット結合の扱い方を含む。

受入れ現場でSTPP添加の有無をスクリーニングするための現場対応型ステップバイステップ手法。Hachの適切なレンジ、サンプル準備、EU/米国仕様に合わせたP2O5への換算方法、よくある測定上の落とし穴の回避法を含む。

インドネシアの水産加工工場が韓国MFDS外国施設登録を正しく完了するための実務的なステップバイステップ2025年プレイブック。提出主体、必要書類、タイムライン、更新方法、重複対応を網羅。

インドネシア産シーフードのEU向けラベルで、正しい商業上の表示と学名を選ぶための実践的な段階的ワークフロー（2025年）—バイヤーから最も多く寄せられる質問への回答付き。

170gツナパウチ（FOBインドネシア）向けの実務的な5分間ミニ計算機。価格レンジ、コスト要因、20ftコンテナの収容数、スラバヤ対ビトゥン、MOQ、リードタイム、85g対170gによるkg当たり経済性の違いを解説します。

短量や過剰グレーズの紛争を防ぐ、インドネシア産冷凍水産物向けの実務的な条項別信用状チェックリストと、2025年に推奨する支払条件＋インコタームズのトップ7。

インドネシア産水産物のTRACES NTにおけるCHED-P作成手順をフィールドで検証したステップバイステップのガイド。インドネシア衛生証明書からの正確な箱別対応、エビの実例、提出期限、BCPが実際にチェックする細部を含む。

インドネシアからカナダへ出荷する冷凍エビおよびIQF海産物に関する、2025年のCFIA正味量とアイスグレーズ規則についての実務的で段階的なガイド。正しいラベリング方法、検査官の脱グレーズ手順、適用される許容差、ロットを留置から守るための簡単な計算方法を解説します。

インドネシアのすり身加工業者が初回でハラール認証に合格するための、BPJPH優先の実務的ブループリント。SIHALAL手順、必要書類の詳細、原材料リスクスクリーニング（酵素、リン酸塩、フレーバー）、工場の区分管理、監査準備、一般的な落とし穴、2025年のタイムラインを解説します。

買い手のためのインドネシア産ベビーオクトパス同列比較ガイド。キログラム当たりカウント等級、IQF仕様、グレーズ計算、FOB港、季節性、そして2025年の見積りを正規化してより賢い発注を行う方法。

インドネシアの輸出業者およびオーストラリアの輸入業者が2025年のDAFF/BICON規則を満たすための実務的かつ段階的なプレイブック。WSSV/YHVのPCR検査、サンプリング、承認ラボ、証明書文言を含む。

インドネシアのマグロ輸出業者向け、EU適合の実務的ステップバイステップ：n=9 のヒスタミンサンプリング計画。何を採取するか、何ユニットか、受入基準（m=100/M=200 mg/kg）、迅速キットと試験所の違い、『ロット』定義、そしてEU国境検査が実際に確認する書類。

インドネシアに特化した実務的設計図。養殖エビのBAP準拠内部管理システム（ICS）を90日で構築するために何を準備し、誰が何を行い、トレーサビリティはどう機能し、監査で陥りやすい落とし穴、費用、スケジュール、週次プランまでを網羅。

インドネシア産バナメイおよびブラックタイガーを対象とした、2025年日本向けの出荷準備が整った抗生物質コンプライアンスパックのステップバイステップガイド。実行すべき残留検査、サンプリング方法、COAに必須の項目、およびMHLWの輸入届出で輸入業者が必要とする補足書類を正確に示します。

インドネシア養殖エビ向けのプラグ＆プレイFSVP抗生物質検査計画（2025年）。試験対象、リスク階層別のサンプリング頻度、要求すべきラボ手法と検出限界、COAに必須の項目、初回出荷準備のために保持すべき正確な記録を網羅。

インドネシアのマグロ加工業者がEU・米国向けに輸出するための、監査対応可能なヒスタミン管理プログラム（2025年版）。漁船からブリスト凍結までの正確なチェックポイント、監視項目、サンプリングロジック、許容される検査法、買い手が実際に要求する監査対応記録を段階的に示します。

インドネシアの加工業者・輸出業者がMSC/ASCのチェーン・オブ・カストディ監査を自信を持って通過するための、実務的な30日間の事前監査チェックリスト。監査員がテストする項目、求められる記録、マスバランスの例、仕入先検証、外注ルール、表示承認、及びインドネシアでよく見られる不適合事項を網羅。

IPAFFSにおけるインドネシア産シーフードの正しい施設番号を見つけ、複数工場の扱い方、「Establishment not recognised」エラーの修正方法を段階的に解説する実務的なハンズオンガイド。Port Healthの照会をトラブルなく通過させることを目的としています。

インドネシアの水産加工場向けに、BRCGS イシュー9に準拠した環境モニタリングプログラム（EMP）を設計するための実務的で行動志向のブループリント。RTEおよび高ケア領域におけるリステリアリスク、ゾーンマッピング、スワブ頻度、是正措置、KAN認定ラボ、コストの現実を中心に解説。

インドネシアの手釣りおよびポール・アンド・ライン漁のマグロに対する、2025年版 NOAA フォーム 370 の記入手順を現場で検証した段階的ガイド。正確な船長宣誓書の文言、ACE メッセージセットのマッピング、よくある却下の修正方法、トランスシップメントロットのチェーン・オブ・カストディ証明方法を含む。

インドネシアの輸出業者向けの実務的なはい/いいえガイド。2025年に養殖エビはEUのIUU漁獲証明書を必要とするか？代わりに提出すべき書類、養殖起源の立証方法、EU税関でのトラブル回避法を解説。

米国HTSUSでインドネシア産冷凍バナメイを分類し、実際のランデッドコストを算出するための実務的でブックマーク可能なプレイブック。0306.16対0306.17、現行の関税状況、MPF/HMF計算、および毎月見られる高額化を招くミスの回避方法を解説します。

インドネシア発、425gトマトソースサーディンの仕様重視ガイド。FOB価格を動かす要因、缶詰工場への同一基準見積り依頼方法、2025年の現実的レンジ、EOEリッド、MSC、魚サイズ、Brixなどのコスト影響を解説。

インドネシア産イカおよびコウイカのFOB見積をグレーズ差引（正味重量）かつ食用歩留まりベースに標準化してサプライヤーを公平に比較するための実務的手順。正確な式、10/20/30%グレーズの簡易換算係数、形式別（丸物、洗浄チューブ、リング；IQF対ブロック；一般的なサイズグレード）の実例を含む。

米国の輸入業者とインドネシアの加工業者向けの、インドネシア産ブルー・スイミング・クラブ（Portunus pelagicus）に関する実務的で2025年対応のフィールド→フォーム対応ガイド。各NOAA SIMPデータ要素にどのインドネシア書類が対応するか、ACE/IFTPへ拒否されずに入力する方法、および週次で寄せられる質問への回答をまとめています。

タイトな仕様、明確な検証、量目短少のトラブル回避により、6 oz 皮なし／骨なし IWP マヒマヒポーションの2025年インドネシアFOBで公正な価格を確定するための、実務的で買い手志向のプレイブック。

インドネシア産冷凍黄マグロロインの見積りを0%グレーズ／正味重量で正規化する買い手向けプレイブック—段階的な計算方法、例示シナリオ、再利用可能なRFQ項目チェックリストでグレーズや総重量による隠れコストを排除します。

インドネシア産ブルー・スイミング・クラブ（加熱殺菌）ミートの、比較可能な2025年FOB見積を得るための実務的なコピペ可能RFQ設計図。等級定義、包装仕様、MOQ/リードタイム、港の選択、必要書類、商業条件を明確にして加工業者が確定価格を提示できるようにする。

2025年におけるインドネシア産すり身をかにかま配合に合わせるための実務的な5分間バイヤーズガイド。ゲル強度、L*白色度、COA解読、種の混合、価格帯、コンテナ計算、現場で得た実践的なヒントを解説します。

インドネシアのシーフード輸出業者向けゼロラプス更新チェックリスト。CIFERの正確な手順、タイミング、必要書類、対処法をまとめ、2025年に中国向け出荷が差し止められないようにします。

インドネシア産パン粉付バナメイエビのランデッドコストを構築するための実務的な2025年プレイブック。仕様（パン粉比率、カウントサイズ、パーフライ、包装、認証、運賃）がFOBスラバヤおよびCIF価格にどのように影響するか、コピー可能なステップバイステップモデルを示します。

インドネシアの混合海産物施設内でマグロラインをコーシャ認証するための実務的な5分間プレイブック。分離、レトルトと蒸気のカシャリング、種の証跡、監査書類、マシュギアフの運用、費用、および2025年の現実的なタイムラインを網羅しています。

Prior Noticeにおけるインドネシア産エビの正しいFDA製品コードを選ぶための実務的でミスを防ぐ手順書。簡潔な意思決定ツリー、実務例、提出前に使える検証チェックリストを含む。

2025年における実使用キログラムあたりの真のコストでIQFとブロックを比較するための段階的な計算機スタイルの手法。グレーズ調整、解凍/滴下損失、ブロック解凍作業、コンテナ利用率、冷蔵保管、インドネシアを基にした現実的なレンジを含む。ベンダーを候補選定する調達チーム向けに作成。

輸出者向けの実務ガイド：2025年におけるエビの抗生物質残留試験のためのKAN認定インドネシア検査機関の短リストと検証方法、EU/米国向けの目標LOQ、TAT、費用、境界での問題を回避するためにCOAに必須の項目を網羅したトップ12ラボ紹介。

水産加工業者向けにIFS Food v8の模擬リコールとトレーサビリティ試験を合格するための、インドネシア特化の実務的プレイブック。ステップごとのドリル、質量収支の例、ロットコード論理、監査人が要求する正確な記録を含む。

刺身グレードのキハダ（Yellowfin）を対象とした、インドネシア地域別の2025年購買ウィンドウ。バリ/べノア、ビトゥン、ソロン、ケンダリ、バンダ海の港に関する実務的な計画、モンスーンの影響、価格の時期、キハダがオフピークの際の適切な代替案を示します。

複数のインドネシア工場からの混載SKUリーファー集約によってサプライヤーのMOQを満たし、2025年のスケジュールを崩さないための実務的プレイブック。現実的なカートン計算、パレットプラン、ワークフロー、POからETDまでの現実的スケジュールを提供します。

インドネシア産バナメイのHOSO価格を2025年の完成PNDネットコストに変換するための実務的・数値重視のプレイブック。カウント別の現実的な歩留まりベンチマーク、段階的な計算式、計算例、加工コスト帯、リジェクト・グレーズ・季節変動の見積り方法を含む。

HOSO見積りを数分で真の剥きコスト／kgに変換。2025年インドネシア工場平均歩留まり、サイズ別換算係数、簡潔な式で購買チームが完成品出力基準でオファーを比較できます。

2025年版：インドネシアの水産加工場がSFDA承認を取得するための実務的プレイブック。必要要件、申請者（BKIPM vs 工場）、所要期間、監査、現場でよく見られる落とし穴を解説します。

供給空気と還流空気の選択、外気換気口、データロガー配置、ブランド別の注意点を網羅した、冷凍インドネシア海産物がクレーム無しで到着するための実践的でブックマーク推奨のガイド。

インドネシア産冷凍エビのアイスグレーズを測定・控除して純量を検証するための、買い手向けステップバイステップSOP。サンプリング、機器、NIST/CFIA/EU参照、計算式、合否基準、クレーム記録の実務的なヒントを含む。

意思決定優先、数値重視のガイド：2025年におけるインドネシアのシーフードの空輸またはリーファー海上の選択。kg当たりコスト式、CGK→LAXおよび地域航路の現実的なリードタイム、損耗リスクのモデル、および私たちが毎週買い手と用いる損益分岐ロジックを含む。

受入、混合、加工を通じてFSMA 204 のトレーサビリティ・ロットコード（TLC）を割り当て結び付けるための、インドネシア向け実践的プレイブック。2025 年に買い手対応可能となり、2026 年の期限までに完全準拠を目指せます。

インドネシア発冷凍海産物がいつリーファーLCLからFCLに切り替えるべきかを正確に判断するための実用的な2025年プレイブック — 実際のブレークイーブン計算、カートン数、レーン別レートバンド、毎週観察するコールドチェーンリスクを含む。

米国小売でインドネシア産エビのCOOL表示を正しく行うための、実務重視のシナリオ別プレイブック。正確な文言、混合ケース、第三国加工、AMS審査を通過するために必要な記録を網羅。

インドネシア産プライベートラベル缶詰ツナの1缶当たり真の着岸原価を算出するための実用的でブックマーク可能なプレイブック（2025年版）。FOB／CIFレンジ、HS 1604の関税ガイダンス、40HQ積載量、包装加算、試験、現実的なMOQとタイムラインを含む。

2025年にインドネシアの輸出業者がエビの硫酸塩をEU/US/日本の限度内に保つために現場で使える実務的システム。サンプリング計画、迅速キットのカットオフ、メタビスルファイトディップ後のタイミング、確証検査（AOAC）、出荷基準、文書化、是正処置を網羅。

インドネシアのツナ加工業者向けに、21 CFR 113/108の下で新しいFDA SIDが必要かどうかを判断するための実践的な意思決定ツリーガイド（2025年版）。実例：缶サイズ変更、油対ブライン、チャンク対ソリッド、パウチ対缶、スチル対ロータリーのレトルト、そしてどの場合に同一SIDが可能か。

米国FDAのImport Alert 16-120を回避するための、インドネシア産マグロ輸出業者向けの実務的なロット別ヒスタミン管理プログラム。正確なサンプリング、試験法の選択、合否基準、および米国輸入業者が迅速に引き取れるFSVP文書パケットを提供します。

2025年のEU向けエビ表示における亜硫酸塩表示の実践的かつ現場で検証されたガイド。正確な文言、閾値、アレルゲン強調表示、採用可能なSO2試験計画を掲載。

水産物においてEXWではなくFCAを選ぶための、インドネシア専用の実務的ガイド。指定場所の決め方、輸出通関と衛生証明の取り扱い、引渡し時の温度管理とリスク移転の証明方法（航空・海上のリーファー輸送に対応）。

BPJPHのSIHALAL経由で申請するインドネシアのエビ加工業者向けに、2025年の監査合格を想定したチェックリスト：必須ファイル、添加物とサプライヤーの検証方法、監査員が求める事項を明確に解説。

2025年のインドネシア海産物取引におけるLC対T/Tの選択に関する実務的で数値に基づくフレームワーク。初回注文でそのまま使えるハイブリッド条件、手数料ベンチマーク、クリーンなLC書類チェックリスト、リスクを抑えつつスピードを損なわないステップバイステップの計画を含む。

2025年にインドネシアからオーストラリアへ加熱済みエビを輸入するためのステップバイステップガイド。BICONが実際に要求する事項、DAFFが受け入れる証明書、ホワイトスポット関連の差し止めを回避する方法、製品を正しく分類する方法を解説します。

CFIAのSFCR下でインドネシア産マグロのヒスタミンを管理するための実務的なステップバイステップPCPモジュール ― 含めるべき項目、CFIAが期待すること、そして今日から使える受入チェックリスト。

インドネシアの水産加工場を韓国のMFDSに登録するための実務的なステップバイステップ・プレイブック。NFQS検査、タイムライン、必要書類、および2025年に初回出荷をクリアするための具体的手順を解説します。

エビにおけるSTPP試験の実務的ステップ・バイ・ステップ・プレイブック。ロットのサンプリング方法、AOAC/ISO手法の選定、P／P2O5／PO4単位の換算、ポリリン酸塩の分離分析、買主向けCOAの作成、添加水のラベル表示方法を解説し、2025年のEU/米国/中国の検査をクリアするための実務指針を提供します。

2025年におけるMHLWのエビ残留試験に関する実践的なブックマーク可能ガイド。何を検査すべきか、どのように採取すべきか、どの書類を送るか、日本での留め置きを避ける方法。

インドネシアの加⼯業者向けに、RCEP優遇を得るための缶詰マグロ（HS 1604）適格手順を実務的に段階的に解説。RVC 40%の簡単な計算例、ベトナム・タイロインの累積活用方法、税関が実際に求める書類、よくある落とし穴を含む実務ガイド。

インドネシアの海産物輸出業者が米国輸入業者に即時に使用されうる、21 CFR 123.12準拠のHACCPパケットを組成するための実務的で行動重視のプレイブック。含めるべき項目、記録の直近性、フォーマットと翻訳の注意点、ならびに1ページのカバーレターテンプレートを提供。

インドネシアの水産加工場、冷蔵倉庫、冷凍船を2025年にグレートブリテン（GB）の承認施設リストに掲載し、BTOMチェックを通過させるための実務的で経験に基づくプレイブック。準備事項、申請主体、タイムライン、確認方法、スコープ変更、よくある落とし穴を解説します。

2025年のインドネシア産エビ向けに、証明可能なニトロフラン・サンプリング計画を構築するための輸出者向けステップバイステップガイド。ロット定義、サンプル数、コンポジット重量、調製、コールドチェーン、チェーンオブカストディ、工場内結果をBKIPMおよびEUの期待と整合させる方法を網羅。

インドネシア発のEU IUU書類に関する、直接的で明快な2025年ガイド。付属書IV（加工証明書）：必要となるケース、記入方法、KKP査閲を通す歩留まり計算、複数漁獲証明書の連携、分割積み合せとEU CATCHの扱い方に焦点を当てます。

インドネシア発の冷凍生むきバナメイ（PD/PUD/PDTO）を2025年に正しく分類するための実務的ステップバイステップガイド — 正しいHS6とBTKI 8桁コードの選び方、PEBへの記載例、米国/EU/中国の関税を公式データベースで検証する方法。

インドネシア産エビのBAP 4スター主張を検証するための15分間のステップバイステップワークフロー — 証明書の検索、CoC、マスバランス、日付整合、および要求すべき正確な書類を含む。

外部氷や変動する水源に依存するインドネシアの魚介加工業者向けにカスタマイズされた、BRCGS条項4.5（水および氷）の監査員対応型60分ミニ監査チェックリスト。2025年の監査前に用意すべき記録、試験、チェックと簡潔な検証ルーチンを明示。

インドネシアのマグロ輸出業者向けに、EU 準拠の n=9 ヒスタミンサンプリング計画を設定・文書化するためのステップバイステップの監査対応プレイブック。ロット定義、サンプル選定、試験方法、受入基準、バイヤーが期待する書類を網羅。

インドネシアのASCエビサプライヤーを検証するためのステップバイステップ買主チェックリスト。内容：証明書検索、スコープ確認、正確な請求書表記、分別とマスバランス、明日使える受領監査パック。

インドネシアの加工業者・輸出業者が、どの現地文書でNOAA SIMPの各キー・データ要素を満たせるかを具体的かつ段階的に示す実務的ガイド。米国輸入業者に渡せる即席のチェックリスト付き。

インドネシア向けの実践的な30日間プラン：MSC Chain of Custody監査に合格するために必要な記録、監査対応可能な書類パックの作成方法、簡易マスバランスの実施、分離の実証、請求書主張の整備を具体的に示します。

輸入業者のチェックに合格する、インドネシア産スナッパーのCOI DNAバーコーディング向け実務的輸出対応SOP。サンプリング計画、エタノール保存、チェーン・オブ・カストディ、汚染管理、文書化、BOLDの曖昧な結果の扱い方を含む。

2025年に有効期限を迎えるインドネシアの水産工場向け、実務的でメニュー別のCIFER更新ガイド。開始時期、BKIPMの役割、更新ボタンへの正確な経路、必要書類、現実的なタイムライン、ModificationとRenewalの使い分け、GACC差戻しへの迅速な対応方法を網羅しています。

インドネシアからプライベートブランドの冷凍エビを迅速に立ち上げるための実務的かつ数値重視のプレイブック。現実的なMOQ、包装印刷の制約、シリンダー費用、リーファー積載の算出、そして小売店の発売窓口を狙うためのタイムライン──さらに単価を大きく上げずにMOQを下げる戦術まで。

インドネシア養殖エビ向けのCBP対応トレーサビリティ・ドシエのステップバイステップ。収集すべき証拠、孵化場→農場→加工場のマッピング方法、CBPが受け入れる証拠の階層、および差押え時に最初に送るべきパケットを正確に示します。

インドネシア産キハダマグロをEUの1.0 mg/kg水銀上限下に保つための、港湾における叉長ベースの実務システム。実用的なカットオフ、意思決定ルール、サンプリング計画、コピー＆ペースト可能な仕様文言を含む。

インドネシア産エビ向けに検査対応可能で実務的なFSVPチェックリスト。2025年にFDAが実際に求める内容、検証頻度、加工業者に要求すべき書類、抗生物質、Vibrio、亜硫酸塩、RTE管理に対するHACCPレビューのポイントを網羅。

はい。厳格な温度管理、包装、積み付け計画を遵守すれば、冷凍マグロとイカを同一リーファーで共同積載して運賃を削減できます。これは、当社Indonesia‑Seafoodチームが臭気移行と温度逸脱を避けるために実践している正確な方法です。

インドネシア産のマラバールおよびクリムゾンスナッパーを「red snapper」と呼ばないでください。FDA および EU/UK の規則に整合しつつ、プレミアムなポジショニングを維持するための遵法重視のメニューネーミング手引き（印刷すべき表記、サプライヤーに求める書類、低コストな種同定手順を含む）。

訪問前に知っておくべき実用的で人間中心のガイド：何を着るか、どのPPEが提供されるか、家に置いておくべきもの、そしてインドネシアの水産加工工場における衛生入場フローの仕組み—入場を拒否されたり遅延したりしないための案内。

海外のシーフード供給者が実際に加工工場を所有または支配しているかを、渡航せずに検証するための実務的ワークフロー。赤旗、具体的な質問、ライブ動画ウォークスルーのポイント、プラントコードと見積企業の照合方法を解説します。

バイヤー向け包装優先のプレイブック：インドネシアの印刷シーフード袋とマスターカートンの実務的なMOQ、版・シリンダーの実際の費用、包装選択がEXW単価/kgに与える影響、過剰発注を避けて低リスクでプライベートラベルを立ち上げる方法。

インドネシア産バナメイまたはブラックタイガーを米国へ輸入するための、実務的かつ計算優先の40’ハイキューブ・リーファー積載プレイブック。床積み対パレット、カートン数、気流、軸重超過を避ける安全な重量レンジを解説します。

インドネシア産水産物の ISF 10+2 を正しく申告するための実践的でブックマーク可能な手引書。正確なデータ要素、申告主体、シンガポール／ポートクラン経由のフィーダー対母船の締め切り、FCL と LCL の積込場所、ロール後の修正方法、5,000 ドルの罰金回避方法を網羅します。

解凍した魚が水っぽくなったり泥状になる場合、それは多くの場合フライパンのせいではなく氷晶の物理と解凍管理の問題です。インドネシア・シーフードチームがIQFとブロックの選択、正しい解凍、滲出の削減、しっかりほぐれる食感を維持するための実務的かつ科学的なガイドを提供します。

WPP ログ、STELINA/MDPI 記録、工場書類を GDST 1.1 の EPCIS ファイルに変換するための、インドネシア特化の実用的プレイブック。WPP→FAO マッピング、船舶 ID の選択肢、CSV→JSON のフロー、イベント例を含む。

Indonesia‑Seafoodによる、サウジアラビア向け小売冷凍エビの表示に関する実用的でブックマーク推奨のガイド。記入式アラビア語テキスト、SFDA/GSO参照、アレルゲン表現、日付表示、保管文言、GS1バーコードの注意点、および印刷前の10分間合否チェックを含む。

ロサンゼルス宛のFOBインドネシア産エビの輸送について、真の1kgあたり米国着岸コストを算出するための実務的な1コンテナワークシート。関税、MPF/HMF、保険、海上運賃、ドレイジ、シャーシ、冷凍倉庫、通関、保留リスクの扱い方—およびすべてを実際に販売可能なキログラムに按分する方法を解説します。

A buyer-focused, step-by-step method to verify glaze percentage, calculate true net weight, and normalize supplier quotes to a real price per kg. Includes a simple AOAC-style deglazing test you can run in a cold store with basic tools, sampling tips, and sample contract terms.

米国向けにインドネシア産水産物を輸入する前にPOを出す前のFDA Import Alerts（DWPE）確認のための買付者向けプレイブック。検索手順、16-120（エビ）と16-129（ヒスタミン対象種）の読み方、費用のかかる差止めを防ぐための正確な質問を段階的に解説。

混合、分割、リワークに耐える水産加工の工場フロア向けロット追跡ガイド。命名規則、ラベル例、スキャナー手順、スプレッドシートテンプレート、20分未満で模擬リコールに合格する方法を共有します。

インドネシア海産チームによる実務的なサンプル優先プロトコル。発注前に 5 kg のインドネシア産イエローフィンロインサンプルを依頼・受領・解凍・評価して「プレミアムグレード」主張を検証する方法。色評価、CO 処理チェック、簡易ヒスタミン迅速検査、簡単なポケキューブ歩留まり試験、そしてそのまま使えるサンプル承認文言を含む。

変動の激しいリーファー運賃を単純なkgあたり追加料金に変換する実務的な指数連動システム。式、サンプル条文、指数選択（SCFI vs FBX vs Drewry）、トリガー閾値、買い手への伝え方を含み、アカウントを失わずにマージンを保護します。