Indonesia-Seafood

水産製品カタログ

加工済み水産製品のラインナップをご覧ください — エビ(各種プレゼンテーション)、頭足類、スリッパーロブスター、礁魚、マグロなど。IQF、ブロックフローズン、乾燥/塩蔵および各種カット・包装オプションを提供しています。

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プレミアム冷凍水産物

バラマンディ

高品質の皮付きバラマンディを、風味と食感を保つために加工・冷凍しています。フードサービス、小売、及び加工用に最適。全トレーサビリティと輸出グレード梱包で、冷蔵または冷凍で供給します。

主な特徴:

風味と水分保持の向上を図る皮付き
個別凍結(IQF)により鮮度を保持
統一されたサイズと等級
HACCPに準拠した加工

適用分野:

レストラン・ホテル
小売・スーパーマーケット
ケータリング・機関向けフードサービス
+3件を追加
USD 3-5.5
1 kgあたり
最小発注数量: 1 ton
コンテナ積載量
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冷凍水産物

クリムゾン・スナッパー

皮付きの高品質凍結クリムゾン・スナッパー。新鮮さ、食感、風味を保持するために加工され、IQF凍結されています。小売、外食および産業用途に適しています。

主な特徴:

皮付きフィレ/ポーションまたは全身丸ごとオプション
最適な食感保持のための個別IQF凍結
フリーザーバーンを防ぐグレーズ加工
真空パック袋および輸出用カートンに梱包

適用分野:

スーパーマーケットおよび小売チェーン
ホテル・レストラン・ケータリング
水産物ディストリビューター
+2件を追加
USD 2.5-5.5
1 kgあたり
最小発注数量: 1 トン
コンテナ積載量
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プレミアムシーフード

凍結珊瑚トラウト

インドネシアの沿岸水域で野生捕獲され、厳格な衛生基準の下で処理された高品質の凍結珊瑚トラウト(皮付き)。新鮮さ、色、食感を保つためにIQFまたはブロック凍結で供給され、レストラン、ホテル、及び小売流通に最適です。

主な特徴:

皮付きフィレまたは丸ごとオプション
IQFまたはブロック凍結供給
鮮度を封じ込めるための急速凍結
グレージング加工済み、個別急速凍結(任意)

適用分野:

高級レストラン
ホテル・リゾートの厨房
水産物ディストリビューター
+3件を追加
USD 4.5-8
1 kgあたり
最小発注数量: 1トン(1000 kg)
コンテナ積載量
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プレミアム冷凍エビ

冷凍エビ(ブラックタイガー、バンナメイ、野生捕獲)

インドネシア産の養殖および海捕漁獲由来の高品質な冷凍エビ。IQFおよびブロック凍結を含む複数の種と加工形態で提供し、小売・フードサービス・産業加工用のプライベートブランドオプションを用意。

主な特徴:

複数種:ブラックタイガー、バンナメイ、シーコート・ホワイト、シーコート・フラワー、ブラックピンク
加工形態の幅広いラインアップ(Head-On Shell-On: HOSO、Headless Shell-On: HLSO、Headless Easy Peel: HLEP、皮むき/背腸抜き/尾付き/尾なし)
凍結オプション:IQF(個別急速凍結)およびブロック凍結
一般的な商業サイズ等級で提供(個数/kg)

適用分野:

小売スーパーマーケット・魚屋
フードサービス:レストラン、ホテル、ケータリング
冷凍食品加工メーカー・レディミール製造業者
+3件を追加
USD 5-14
1 kgあたり
最小発注数量: 1トン(最低)
コンテナ積載量
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IQF凍結

半殻ベビー帆立(IQF)

プレミアムな半殻ベビー帆立を個別凍結(IQF)し、厳格な冷蔵・冷凍管理下で処理しています。風味が洗練され、サイズが均一で、レストラン、ケータリング、加工業者および水産ディストリビューターに最適です。

主な特徴:

半殻プレゼンテーション(調理準備済み)
個別凍結(IQF)により食感と風味を保持
均一なサイズと等級付け
防腐剤・添加物不使用

適用分野:

レストランとホテル
ケータリング&イベント
水産ディストリビューター
+3件を追加
USD 5-9
1 kgあたり
最小発注数量: 1 x 20' FCL(約18 MT)
コンテナ積載量

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