グルーパー（Grouper）頭部 半割り
半割りに整えたグルーパーの頭部（洗浄済み）。加工および調理用途向けに準備されています。インドネシア産の天然グルーパー（Epinephelus spp）を原料とし、トリミング後にお客様のご要望に応じて冷凍または冷蔵で供給します。スープベース、出汁、業務用加工に適しています。
取り扱い・調理が容易な頭部の半割り仕様
冷蔵または個別急速凍結（IVP / IWP / IQF）で提供可能
洗浄済み、重量等級別に選別
インドネシア産の天然（Epinephelus spp）
輸出グレードのカートンに梱包、パレット積載
HACCP準拠の施設で加工
製品概要
グルーパー頭部の半割りは、食品加工業者、レストラン、輸出業者向けに均一なポーションサイズを提供するために加工されています。頭部はトリミング・洗浄され、衛生的な条件下で梱包されます。鮮度保持と賞味期間延長のため、冷蔵または個別急速凍結（IQF）での供給が可能です。
均一な分割（仕様に応じた重量等級）
供給形式：冷蔵、IQF、真空包装の各オプション
トレーサビリティ書類を備えた輸出対応梱包
スープ、出汁、魚醤製造やさらなる加工に適合
カスタムの切断角度および1ピース当たりの平均重量はお問い合わせに応じて対応
製品仕様
グルーパー頭部半割りの標準的な製品データおよび梱包オプション。ロット別の証明書や試験報告書はお問い合わせください。
詳細仕様
| 項目 | 値 | 単位 | 規格 |
|---|---|---|---|
| 種別 | グルーパー（Epinephelus spp） | - | インドネシア原産 |
| 製品タイプ | 頭部 - 半割り（洗浄済み） | - | 加工済み / トリミング済み |
| 形態 | 冷蔵またはIQF凍結（IVP / IWP / IQF） | - | お客様の選択 |
| サイズ範囲（1ピースあたり） | 300–500 / 500–1000 / 1000+ | g/pc | 重量等級あり |
| カートン当たり正味重量 | 10 / 20 | kg | お客様の選択 |
| 包装 | 輸出用カートン内に真空袋（IVP/IWP）、パレット積載 | - | 輸出グレード |
| 保管温度 | 0 to 4 (chilled) / ≤ -18 (frozen) | °C | コールドチェーン |
| 賞味期間 | 7–10 | 日（冷蔵） | 冷蔵取扱い |
| 賞味期間（冷凍） | 12–24 | months | 冷凍保管 ≤ -18°C |
| 原産地 | インドネシア | - | 天然 / 国内加工 |
| 漁法 | 手釣りおよび延縄（ロングライン） | - | 選択的漁具、混獲が少ない |
コンテナサイズと推定積載量
輸出出荷の一般的なコンテナ積載容量およびリードタイム。
20フィート FCL 海上コンテナ
16
トン
7–14日
推定生産 / 準備期間
Surabaya
Jakarta
インドネシアの港
40フィート FCL 海上コンテナ
22
トン
10–20日
推定生産 / 準備期間
Surabaya
Jakarta
インドネシアの港
価格と最小注文
競争力のある水産物価格。価格は日々変動します — 現行の有効価格については正式見積りをご依頼ください。
最小注文数量
1 x 20フィートコンテナ
輸出顧客向けの典型的な最小注文数量。少量のサンプル注文は要望に応じて対応可能です。
小売向けまたはバルク向けの柔軟な包装対応
輸出書類およびCOA（分析証明書）作成支援
サンプルパッケージを提供（送料は別途）
価格帯
スタンダード
USD 1.2-1.8
kgあたり
標準的な頭部半割り、冷蔵またはバルク冷凍グレード
プレミアム
USD 1.9-2.6
kgあたり
大型ピース、厳選された選別および高級梱包
バルク
USD 1-1.4
kgあたり
大量契約および月次供給の交渉
価格は市場状況により変更される場合があります
最新の価格および数量割引についてはお問い合わせください
支払条件
国際出荷向けの明確な商取引条件（FOB Makassar）。
支払構成
30%
前金
見積り承諾後1週間以内の前受金
70%
残金
出荷前、FOB Makassar にて残金を支払
支払方法
送金（Telegraphic Transfer/T/T）にてUSDまたは合意通貨でのお支払い
見積りの有効性
正式見積りは発行日より1週間有効です
価格算出
価格は日々変動します。漁業者／養殖業者の現行価格を当社チームが確認します。通常、問い合わせ受領後の社内価格算出と確認には約1〜2営業日を要します。
カスタムおよびブランド包装オプション
市場要件に合わせた包装、ラベリングおよびブランディング対応。
バルク輸出パック
バルク
卸売
内側に真空袋 + 輸出用カートン
正味重量オプション（10kg / 20kg）
輸出向けにパレット積載およびストレッチ包装
工業加工向けパック
加工業者
製造
工場投入用の大型バルクバッグ
ロットごとの指定等級およびトレーサビリティ
カスタムラベルおよび納期スケジュール
プライベートラベルソリューション
プライベートラベル
カスタムブランディング
カートンおよびラベルのデザイン・印刷支援
ブランド出荷に対する柔軟な最小発注数量
輸出ラベリング要件に準拠
品質保証
全生産ラインにおいてHACCPおよびBRC Food認証の下、厳格な品質管理とトレーサビリティを実施しています。
認証および規格
HACCP
ISO 22000
BRC（要望に応じて）
ハラール認証
輸出衛生証明書
生産工程
地域の漁船団からの天然原料
HACCP準拠の施設で加工
冷蔵または個別急速凍結（IQF）で提供可能
トリミング、洗浄および品質管理（QA）による検査済み
衛生的な条件でコールドチェーン管理の下で梱包
出荷時にトレーサビリティおよびロット文書を提供
証明書および試験報告書
全製品の証明書および試験報告書は、リクエストに応じて提供いたします。詳細な品質資料をご希望の際はお問い合わせください。
見積りを依頼する
見積り、COA、仕様書、サンプル手配をご希望の際はお問い合わせください。輸出書類作成、賞味期間調査、および国際バイヤー向けの定期供給契約をサポートします。