Analyses de l'industrie des produits de la mer

Guides et analyses sur la transformation des produits de la mer, l'approvisionnement durable, les certifications et les marchés d'exportation par un exportateur indonésien expérimenté.

Uniformité des tailles de vannamei indonésien : guide de l’acheteur pour protéger le rendement et le contrôle des portions

Uniformité des tailles de vannamei indonésien : guide de l’acheteur pour protéger le rendement et le contrôle des portions

Un guide pratique et éprouvé sur le terrain pour rédiger le bon libellé de tolérance de calibre, exécuter un plan d’échantillonnage simple et plafonner les défauts afin que votre vannamei indonésien respecte exactement la spécification. Comprend des rendements PD réalistes, des limites de queues cassées et des formulations contractuelles copiables.

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Meilleurs exportateurs de fruits de mer indonésiens : avis et comparaisons

Meilleurs exportateurs de fruits de mer indonésiens : avis et comparaisons

Un guide pratique et d’initié pour présélectionner des exportateurs de fruits de mer indonésiens acceptant de faibles MOQs et des conteneurs à SKUs mixtes. Ce qui est réaliste pour les MOQs de crevettes, comment fonctionnent réellement les conteneurs mixtes, les ports à utiliser, une checklist en 5 étapes de vérification, un email prêt à l’envoi et des critères de décision pour choisir 2–3 fournisseurs aujourd’hui.

11 min de lecture
Fournisseurs indonésiens de produits de la mer approuvés par l'UE : checklist pragmatique pour l'acheteur avant d'émettre un PO

Fournisseurs indonésiens de produits de la mer approuvés par l'UE : checklist pragmatique pour l'acheteur avant d'émettre un PO

Un système pratique, étape par étape, pour vérifier l’agrément UE d’un fournisseur indonésien de produits de la mer. Comment utiliser TRACES NT, faire correspondre les numéros d’établissement et le périmètre produit, vérifier les navires et les matières premières, et demander les documents exacts qui maintiennent les contrôles CHED-P et BCP fluides.

10 min de lecture
L’e‑mail de ventilation des coûts fournisseur qui réduit réellement le prix sans toucher à la qualité : un playbook de 90 jours d’Indonesia‑Seafood

L’e‑mail de ventilation des coûts fournisseur qui réduit réellement le prix sans toucher à la qualité : un playbook de 90 jours d’Indonesia‑Seafood

Un système axé sur la transparence pour demander des prix poste par poste, réaliser une simple vérification de should‑cost et élaguer les coûts non critiques pour la qualité. Comprend un e‑mail prêt à l’envoi, un script d’appel de 15 minutes et un libellé de bon de commande qui protège les spécifications pendant que vous économisez.

12 min de lecture