Indonesia-Seafood
Indonesia-Seafood — transformateur et exportateur indonésien de produits de la mer. Certifié HACCP et BRC Food, siège social à Jakarta et opérations de transformation à Makassar, fournissant des produits de la mer durables et de haute qualité aux marchés mondiaux.
À propos d'Indonesia-Seafood
Établie à Jakarta (siège social) et opérant à Makassar, PT FoodHub Collective Indonesia a débuté par la transformation de crevettes crues congelées et s'est rapidement développée pour offrir une large gamme de produits de la mer. Avec des lignes de production dédiées et des installations modernes, nous servons des clients mondiaux avec des produits certifiés HACCP et BRC. Vision : un monde en meilleure santé grâce à des produits de la mer durables. Mission : fournir au monde des produits de la mer de qualité excellente à un prix équitable en améliorant l'efficacité de tous les processus. Culture : Engagement, Responsabilité, Intégrité, Excellence, Travail d'équipe, Système.
Certifié HACCP & BRC
Systèmes de sécurité alimentaire et de qualité en place pour satisfaire les exigences internationales à l'exportation.
Produits de la mer durables
Engagé en faveur de l'approvisionnement durable et des pratiques d'aquaculture responsables tout au long de notre chaîne d'approvisionnement.
Exportation mondiale
Logistique internationale fiable et expérience en exportation pour servir des clients dans le monde entier.
Nos produits de la mer
Nous transformons et exportons une large gamme de produits de la mer, notamment crevettes, céphalopodes, langouste, poissons de récif et thon. Produits disponibles congelés (IQF et blocs congelés), séchés/salés, en filets, loins, steaks et conditionnements personnalisés, y compris étiquettes privées.
Barramundi
Notre Barramundi (avec peau) est manipulé avec soin de la récolte à la congélation afin de garantir une qualité premium et la sécurité alimentaire. Récolté et transformé sous contrôles d'hygiène stricts, puis congelé en IQF pour verrouiller la saveur et la texture. Disponible dans une gamme de tailles et d'options d'emballage pour répondre aux besoins du commerce de détail, de la restauration et des acheteurs industriels.
Vivaneau cramoisi
Notre vivaneau cramoisi surgelé (avec peau) est traité selon des procédures HACCP strictes et congelé rapidement pour préserver goût et qualité. Proposé entier, tête présente/tête retirée et en portions avec peau, il est idéal pour la vente au détail, la restauration et la transformation ultérieure.
Mérou corail surgelé
Notre Mérou corail surgelé (avec peau) est issu de pêcheries indonésiennes gérées de manière durable et transformé dans des installations certifiées afin de fournir un produit cohérent de qualité restaurant. Proposé en filets, steaks ou entiers, avec des options d’emballage et de surgélation flexibles pour répondre aux besoins de la restauration et du commerce de détail.
Brochette de seiche surgelée
Notre brochette de seiche surgelée est élaborée à partir de seiches soigneusement sélectionnées, nettoyées, portionnées et montées sur des brochettes conformes aux normes alimentaires avant surgélation IQF. Le produit est conçu pour les clients de la restauration, du commerce de détail et de la transformation qui recherchent une brochette de fruits de mer pratique et de haute qualité, cuisant de manière uniforme et conservant texture et saveur après congélation.
Crevettes congelées (Black Tiger, Vannamei & pêchées en mer)
Notre gamme de crevettes congelées combine des variétés issues d’élevages responsables et de captures durables, transformées à Makassar selon des normes internationales de sécurité alimentaire. Nous proposons des processus et emballages flexibles pour répondre aux exigences du commerce de détail, de la restauration et de l’industrie.
Pétoncle demi-coquille (IQF)
Nos pétoncles demi‑coquille sont récoltés, calibrés et surgelés individuellement (IQF) afin de conserver la fraîcheur et la saveur naturelle. Fournis en état congelé stable, ils conviennent à la restauration collective, au commerce de détail et à la transformation industrielle.
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Contactez notre équipe commerciale pour discuter des spécifications produit, du MOQ, des prix et des délais. Nous proposons des solutions sur mesure et un conditionnement en marque privée sur demande.