レッドスナッパー 頭部（IQF）
インドネシアで調達・加工された冷凍レッドスナッパーの頭部。シーフード加工業者、スープベース、フィッシュストック生産、ペットフードメーカー向けに最適です。頭部は洗浄・選別後、個別急速冷凍（IQF）され、新鮮さと風味を保持します。複数の重量レンジおよび輸出グレードの包装で提供可能です。
個別急速冷凍（IQF）
等級別重量レンジ対応（300–500g、500–1000g、1000g+）
インドネシアでの天然漁獲
冷却・洗浄済みの上で冷凍処理
輸出用カートンに真空／IWP／IVP オプションで梱包
HACCP準拠施設での加工およびコールドチェーン管理
製品概要
当社のレッドスナッパー頭部は、新鮮に水揚げされた Lutjanus 属を原料に、厳格な衛生管理下で洗浄・加工されています。IQF 処理により自然な風味と食感を保持し、ストック、スープメーカー、すり身工場、産業用途に適しています。輸出対応の包装および必要な書類を提供いたします。
一貫したポーション管理のため重量別に等級化
最小限の氷被覆で取り扱いやすいIQF
小売向けおよびバルク顧客向けの包装オプション
加工から出荷までのコールドチェーン管理
COA、衛生証明書、トレーサビリティ等の書類対応
ハラールおよび食品安全認証取得の加工
製品仕様
レッドスナッパー頭部（IQF）の典型的な製品データおよび梱包オプション。仕様はバッチにより変動する場合があります。ロットごとの証明書や検査報告書についてはお問い合わせください。
詳細仕様
| 項目 | 値 | 単位 | 規格 |
|---|---|---|---|
| 種別 | レッドスナッパー (Lutjanus spp.) | - | インドネシア原産 |
| 製品タイプ | 頭部（洗浄済み） | - | 加工済み |
| 形態 | IQF - Individually Quick Frozen | - | 輸出等級 |
| カット / サイズ範囲 | 300–500, 500–1000, 1000+ | g/pc | 重量別等級 |
| カートン当たり正味重量 | 10 / 20 | kg | 顧客選択 |
| 包装 | 輸出用カートン内に内袋真空／IWP／IVP；パレット積み | - | 輸出梱包 |
| 保存温度 | ≤ -18 | °C | 国際コールドチェーン |
| 保存期間 | 18–24 | months | 冷凍保管 |
| 原産地 | インドネシア | - | 天然漁獲／現地加工 |
| 漁法 | 手釣り、延縄（ロングライン） | - | 持続可能な小規模漁船隊 |
コンテナサイズと推定積載量
輸出出荷の典型的なコンテナ積載容量とリードタイム。
20’ FCL 海上コンテナ
16–18
tons
10–18 days
推定生産／準備期間
Surabaya
Jakarta
インドネシア港
40’ FCL 海上コンテナ
22–24
tons
14–25 days
推定生産／準備期間
Surabaya
Jakarta
インドネシア港
価格と最小注文
競争力のある水産物価格。価格は日々変動します — 現行の有効価格については正式見積りをご依頼ください。
最小注文数量
1 x 20' コンテナ
輸出顧客向けの典型的な最小発注量。小口のサンプル注文はご相談に応じて対応可能です。
小売向けまたはバルク向けの柔軟な梱包対応
輸出書類のサポート
サンプルパッケージの提供可能
価格帯
標準
USD 2.5-3.2
kgあたり
標準IQF頭部、等級化されたバルク品質
プレミアム
USD 3.3-4.5
kgあたり
プレミアムセレクション、大型頭部および厳格な等級管理
バルク
USD 2.1-2.7
kgあたり
大量かつ定期発注向けの契約価格
価格は市場状況により変更される場合があります
最新の価格および数量割引についてはお問い合わせください
支払条件
国際出荷向けの明確な商取引条件（FOB Makassar）。
支払構成
30%
前金
見積り承諾後1週間以内の前受金
70%
残金
出荷前、FOB Makassar にて残金を支払
支払方法
送金（Telegraphic Transfer/T/T）にてUSDまたは合意通貨でのお支払い
見積りの有効性
正式見積りは発行日より1週間有効です
価格算出
価格は日々変動します。漁業者／養殖業者の現行価格を当社チームが確認します。通常、問い合わせ受領後の社内価格算出と確認には約1〜2営業日を要します。
カスタムおよびブランド包装オプション
市場要件、表示およびブランドに合わせた包装設計。
小売向けパック
小売
消費者向け
トレイまたは袋の真空シール包装
カスタムラベル＆デザイン対応
バーコードおよび基礎的な栄養表示
業務用輸出パック
業務用
卸売
内袋真空＋輸出カートン
正味重量オプション（10kg / 20kg）
パレット化およびストレッチ包装
プライベートラベルソリューション
プライベートラベル
カスタムブランディング
デザイン＆印刷サポート
ブランド対応の柔軟なMOQ
輸出表示要件に準拠
品質保証
全生産ラインにおいてHACCPおよびBRC Food認証の下、厳格な品質管理とトレーサビリティを実施しています。
認証および規格
HACCP
ISO 22000
ハラール認証
輸出衛生証明書
現地食品安全機関（KAN）準拠
生産工程
インドネシア地域の漁船からの天然原料使用
HACCP準拠施設で加工
品質保持のための個別急速冷凍（IQF）処理
トリミング、等級分けおよびQAによる品質検査
衛生的な条件下での梱包と厳格なコールドチェーン管理
出荷時にトレーサビリティおよびバッチ書類を提供
証明書および試験報告書
全製品の証明書および試験報告書は、リクエストに応じて提供いたします。詳細な品質資料をご希望の際はお問い合わせください。