スイートリップ(ナチュラルカット)
インドネシア産のナチュラルカット・スイートリップ — 柔らかく引き締まった白身魚で、顧客仕様に合わせて加工可能。冷蔵または冷凍で供給し、小売用およびバルク輸出向けの梱包オプションを用意。グリル、焼き物、揚げ物、さらにポーション管理された商品への二次加工に最適です。
製品概要
スイートリップのナチュラルカットは、ホールの洗浄済み個体から取り出した一体型のポーションで、幅広い調理用途に適しています。HACCP準拠の施設で加工され、小売向けやバルク顧客向けに柔軟な梱包(IVP/IWP/IQF)で対応します。スーパーマーケット、外食、加工業者の要件に合わせたポーションサイズおよび梱包で供給します。




製品仕様
スイートリップ(ナチュラルカット)の典型的な製品データおよび梱包オプション。仕様はロットにより異なる場合がございます — ロット特定の証明書や試験報告書についてはお問い合わせください。
| 項目 | 値 | 単位 | 規格 |
|---|---|---|---|
| 種名 | スイートリップ | - | Diagramma labiosum |
| 製品タイプ | ナチュラルカット/フィレ/ホールクリーン(WGGS) | - | 加工済み |
| 形態 | 冷蔵または冷凍(IQF/IVP/IWP) | - | 顧客指定 |
| カット | 魚体側面からの一片(えら〜尾) | - | 一体成形ポーション |
| 一般的な製品サイズ | WGGS: 1–2 lb, 2–3 lb, 3 lb up; Fillet: 4–6 oz, 6–8 oz, 8–10 oz, 10–12 oz, 12 oz up (also g/pc ranges) | lb / oz / g | 顧客指定 |
| カートンあたり正味重量 | 10 / 20 | kg | 顧客指定 |
| 梱包 | IVP / IWP / IQF、バキューム内袋および輸出カートン仕様 | - | 輸出グレード |
| 保管温度 | ≤ -18 | °C | 冷凍コールドチェーン |
| 賞味期限 | 18–24 | months | 冷凍保管(IQF) |
| 原産地 | Indonesia | - | 天然漁獲 / 現地加工 |
| 漁法 | Handline & Longline | - | 選択的底層漁具 |
コンテナサイズと推定積載量
輸出出荷における典型的なコンテナ積載能力とリードタイムの目安。
価格と最小発注数量
競争力のある水産物価格。価格は日々変動します — 現行の有効価格については正式見積りをご依頼ください。
支払条件
国際出荷向けの明確な商取引条件(FOB Makassar)。
カスタム&ブランド梱包オプション
プライベートラベルや小売向け完成品フォーマットなど、市場ニーズに合わせた梱包設計。
品質保証
全生産ラインにおいてHACCPおよびBRC Food認証の下、厳格な品質管理とトレーサビリティを実施しています。
認証書および試験成績書
当社のすべての製品について、認証書および試験成績書はご要望に応じてご提供いたします。詳細な品質文書をご希望の場合はお問い合わせください。
見積りを依頼する
見積り、仕様シート、COA(分析証明書)のご依頼、またはサンプル手配についてはお問い合わせください。輸出書類サポートを提供し、市場要件に合わせた梱包・表示のカスタマイズが可能です。