スイートリップ切り身（IQF）
インドネシア産の高品質スイートリップ（Diagramma labiosum）切り身を加工後に冷凍し、自然な風味と食感を保持しています。身は白く、きめ細かく締まりがあり、ほのかな甘味が特徴です。小売、外食、及び加工用途に最適です。皮付きまたは皮なし・無骨のオプションがあり、厳格なコールドチェーン管理と輸出対応パッケージで提供します。
個別急速冷凍（IQF）またはブロック凍結の選択肢
皮なし・無骨／皮付きの選択が可能
インドネシア産の天然漁獲（ハンドラインおよびロングライン）
白く締まった身、中程度の脂肪含有量
HACCP準拠施設で加工
小売向けおよびバルク輸出向け包装（IVP / IWP）で提供
製品概要
当社のスイートリップ切り身は、鮮度ピークで丁寧にトリミング・分割し、IQF技術で凍結して水分と食感を封じ込めます。食品安全管理の下で一貫した品質を維持して生産しており、スーパーマーケット、レストラン、食品加工業者向けの高級食卓魚として適しています。
アイスクリスタルの最小化と品質保持を目的としたIQF加工
均一なポーション管理のためにトリミングおよびグレーディング済み
複数の梱包フォーマット：小売トレイ、真空包装、バルクカートン
加工から出荷までの完全なコールドチェーン管理
国際輸出および食品安全基準に準拠
直接小売販売または追加加工に適合
製品仕様
スイートリップ切り身の典型的な製品データおよび梱包オプション。仕様はロットにより異なる場合があります — ロット別の証明書や試験報告書についてはお問い合わせください。
詳細仕様
| 項目 | 値 | 単位 | 規格 |
|---|---|---|---|
| 魚種 | スイートリップ（Diagramma labiosum） | - | インドネシア原産 |
| 製品名 | スイートリップ切り身 | - | 切り身 - 皮なし／皮付きの選択肢 |
| 形態 | IQF（個別急速冷凍） / ブロック凍結 | - | 業界標準 |
| カット | 切り身（自然カット） / 丸魚（処理済み WGGS）対応可 | - | 加工オプション |
| サイズ範囲 | 100–500+ | g/pc | オンス表示のポーションでも対応可能：4–12ozおよびそれ以上 |
| カートン当たり正味重量 | 10 / 20 | kg | 顧客選択 |
| 包装 | 真空シール袋 / IVP / IWP を輸出用カートン内に封入 | - | 輸出グレード |
| 保存温度 | ≤ -18 | °C | 国際コールドチェーン |
| 賞味期間 | 18–24 | months | 冷凍保存 |
| 原産地 | インドネシア | - | 天然漁獲 / 国内加工 |
| 漁法 | ハンドラインおよびロングライン | - | 持続可能な小規模漁具 |
コンテナサイズと推定積載量
輸出貨物の典型的なコンテナ積載能力とリードタイム。
20フィート FCL 海上コンテナ
18
tons
10–18 days
推定生産／準備期間
スラバヤ
ジャカルタ
インドネシアの港
40フィート FCL 海上コンテナ
24
tons
14–25 days
推定生産／準備期間
スラバヤ
ジャカルタ
インドネシアの港
価格と最小発注数量
競争力のある水産物価格。価格は日々変動します — 現行の有効価格については正式見積りをご依頼ください。
最小発注数量
20フィートコンテナ 1 本
輸出顧客向けの典型的な最小注文量。小口のサンプル注文はご相談に応じて対応可能です。
小売向けまたはバルク向けニーズに合わせた柔軟な梱包
輸出書類のサポート
サンプルパッケージの提供可能
価格帯
スタンダード
USD 4-5.5
kgあたり
標準IQF切り身、小売品質
プレミアム
USD 6-8.5
kgあたり
プレミアム等級、大きめポーションおよび厳格な選別
バルク
USD 3.5-4.2
kgあたり
大口契約および安定した月次注文（応相談の価格）
価格は市場の状況により変動する場合があります
最新の価格および数量割引についてはお問い合わせください
支払条件
国際出荷向けの明確な商取引条件（FOB Makassar）。
支払体系
30%
前払金
見積り承諾後1週間以内の前受金
70%
残金
出荷前、FOB Makassar にて残金を支払
支払方法
送金（Telegraphic Transfer/T/T）にてUSDまたは合意通貨でのお支払い
見積りの有効性
正式見積りは発行日より1週間有効です
価格算出
価格は日々変動します。漁業者／養殖業者の現行価格を当社チームが確認します。通常、問い合わせ受領後の社内価格算出と確認には約1〜2営業日を要します。
カスタムおよびブランド包装オプション
市場要件、ラベリング、ブランドに合わせたパッケージング。
小売向けレディパック
小売
消費者向け
真空シールトレイまたは袋
カスタムラベルおよびデザイン制作
バーコードおよび栄養成分表示の印字対応
大口輸出パック
卸売
卸売向け
内側真空袋＋輸出用カートン
正味重量オプション（10kg / 20kg）
パレット積載およびストレッチ梱包
プライベートラベルソリューション
プライベートラベル
カスタムブランディング
デザインおよび印刷サポート
ブランド用の柔軟なMOQ設定
輸出表示要件に準拠
品質保証
全生産ラインにおいてHACCPおよびBRC Food認証の下、厳格な品質管理とトレーサビリティを実施しています。
認証および規格
HACCP
BRC（または同等の食品安全基準）
ISO 22000
ハラール認証（要請時）
輸出衛生証明書
生産工程
地域のハンドライン／ロングライン漁船からの天然原料
HACCP準拠施設で加工
品質保持のための個別急速冷凍（IQF）
トリミング、グレーディングおよび品質検査（QA）実施
衛生的な条件で梱包しコールドチェーン管理を実施
出荷時にトレーサビリティおよびロット文書を提供
認証書および試験成績書
当社のすべての製品について、認証書および試験成績書はご要望に応じてご提供いたします。詳細な品質文書をご希望の場合はお問い合わせください。
見積りを依頼する
見積依頼、仕様書、分析証明書（COA）、またはサンプル手配についてはお問い合わせください。輸出書類および定期購入者向けの契約条件のサポートを行います。