ゴールドバンドスナッパー ポーション
インドネシア産ゴールドバンドスナッパー（Pristipomoides spp）の切り身。ナチュラルカットポーション、フィレ、丸ごと内臓除去（WGGS）などの形態で加工。淡いクリーミーピンク色の肉質で、身はしっかりしており小骨が少ない。小売、外食、及び追加加工向けに冷蔵（チルド）または冷凍（IQF/IVP/IWP）で供給可能。食品安全管理システムの下で生産されており、グリル、ロースト、高級調理用途や刺身グレード供給（顧客仕様に準拠）に適しています。
製品概要
ゴールドバンドスナッパーのポーションは、厳選されたインドネシア原料から製造され、顧客指定のポーションにトリミング・カットされます。フィレやナチュラルカットポーションは業界標準の方法で冷凍（または短期輸出向けにチルド）されます。本製品は小売、外食、付加価値加工業者向けに用途が広い商品です。
製品仕様
ゴールドバンドスナッパー ポーションの典型的な製品データおよび包装オプション。仕様はロットごとに異なる場合があります — ロット別の証明書、COA、取り扱い要件についてはお問い合わせください。
| 項目 | 値 | 単位 | 規格 |
|---|---|---|---|
| 種別 | ゴールドバンドスナッパー（Pristipomoides spp） | - | インドネシア原産 |
| 製品タイプ | ポーション／フィレ／丸ごと内臓除去（WGGS）／頭付き | - | 加工済み・等級別 |
| 形態 | IQF、IVP、IWP または チルド | - | 顧客選択 |
| カット | ナチュラルカットポーション／皮付きフィレ／皮なし・無骨は要望に応じて | - | 顧客選択 |
| 一般的なサイズレンジ | WGGS: 1–2 lb, 2–3 lb, 3 lb up; Fillet: 4–6 oz, 6–8 oz, 8–10 oz, 10–12 oz, 12 oz up (also 100–200 g, 200–300 g, 300–500 g, 500 g up); Head: 300–500 g, 500–1000 g, 1000 g up | - | 典型的なポーション分け |
| カートン当たり正味重量 | 10 / 20 | kg | 顧客指定 |
| 包装 | 輸出用カートン内の真空袋（内装）；IQFはポリバッグ；バルクは10–20 kg正味カートン | - | 輸出等級包装 |
| 保存温度 | ≤ -18 | °C | 冷凍コールドチェーン |
| 賞味期限 | 18–24 | months | 冷凍保存 |
| 原産地 | Indonesia | - | 天然漁獲／現地加工 |
| 漁法 | Handline and Longline | - | 品質確保のための選択的漁具 |
コンテナサイズと想定積載量
輸出出荷向けの典型的なコンテナ積載容量およびリードタイム。正確な積載量は包装構成およびパレット化に依存します。
価格と最小注文
競争力のある水産物価格。価格は日々変動します — 現行の有効価格については正式見積りをご依頼ください。
支払条件
国際出荷向けの明確な商取引条件（FOB Makassar）。
カスタムおよびブランド包装オプション
小売またはバルク市場向けに買い手の要件に合わせた包装、表示、ブランディングに対応。
品質保証
全生産ラインにおいてHACCPおよびBRC Food認証の下、厳格な品質管理とトレーサビリティを実施しています。
証明書および試験報告書
全製品の証明書および試験報告書は、リクエストに応じて提供いたします。詳細な品質資料をご希望の際はお問い合わせください。