ピンジャロ・スナッパー（ナチュラルカット）
ピンジャロ・スナッパー（Pinjalo pinjalo）のナチュラルカットフィレおよび丸洗浄製品。インドネシア産。IQFフィレまたは腸出し・鰓除去済み丸体（WGGS）として提供し、小売・外食・寿司／刺身供給向けにHACCP準拠の加工で生産しています。淡色で締まった肉質、風味は穏やかで、グリル、フライパン調理、オーブン焼きおよび生食（仕様に基づく寿司／刺身）に適しています。
製品概要
当社のピンジャロ・スナッパー（ナチュラルカット）はインドネシア漁船団から調達し、厳格な食品安全基準で加工しています。フィレはトリミング後にIQFまたは真空凍結（IVP/IWP）で冷凍し、食感と賞味期限を維持します。丸洗浄（WGGS）およびポーションフィレは、小売・外食・寿司供給向けに最適化されたサイズで提供可能です。
製品仕様
ピンジャロ・スナッパー ナチュラルカットの典型的な製品データ、ポーションおよび包装オプション。ロット別の証明書や微生物・化学分析についてはお問い合わせください。
| 項目 | 値 | 単位 | 規格 |
|---|---|---|---|
| Species | ピンジャロ・スナッパー | - | Pinjalo pinjalo |
| Common Market Name | ピンジャロ・スナッパー ／ スナッパー | - | 原産：インドネシア |
| Product Type | 丸洗浄（WGGS）／フィレ | - | 加工品 |
| Form | IQF／IVP／IWP | - | 輸出グレード |
| Cut | ナチュラルカット（ワンカット対応） | - | ワンカットは魚1尾からフィレ4枚を生成 |
| Common Product Size | WGGS: 1–2 lb、2–3 lb、3 lb以上；フィレポーション: 100–500+ g または 4–12+ oz | - | 複数のポーションレンジに対応可能 |
| Net Weight per Carton | 10 / 20 | kg | 顧客選択 |
| Packaging | 真空袋（内袋）＋輸出用カートン（パレット積み） | - | 輸出梱包 |
| Storage Temperature | ≤ -18 | °C | 冷凍コールドチェーン |
| Shelf Life | 18–24 | months | 冷凍保存 |
| Origin | インドネシア | - | 野生漁獲、現地加工 |
| Catch Method | 手釣り／延縄 | - | 持続可能な選択的漁具（地域により異なる） |
| Typical Use | グリル、焼き物、フライパン調理、寿司／刺身（寿司グレード対応可） | - | 汎用的な調理用途 |
コンテナサイズと概算積載量
インドネシア港からの輸出船積みにおける典型的なコンテナ積載量とリードタイム。
価格と最小注文
競争力のある水産物価格。価格は日々変動します — 現行の有効価格については正式見積りをご依頼ください。
支払条件
国際出荷向けの明確な商取引条件（FOB Makassar）。
カスタムおよびブランド包装オプション
市場要件、ラベリング、ブランディングに合わせた梱包。
品質保証
全生産ラインにおいてHACCPおよびBRC Food認証の下、厳格な品質管理とトレーサビリティを実施しています。
証明書および試験報告書
全製品の証明書および試験報告書は、リクエストに応じて提供いたします。詳細な品質資料をご希望の際はお問い合わせください。
見積りを依頼する
見積り、仕様書、COA、HACCP証明書のご請求、またはサンプル手配についてはお問い合わせください。輸出書類、プライベートラベル包装、国際バイヤー向けの定期供給契約をサポートします。