ゴールドバンドスナッパー（WGGs）
丸魚（内臓・エラ除去、WGGs）で供給するプレミアムなゴールドバンドスナッパー。船上で急速凍結し、鮮度、食感、風味を最適に保護しています。持続可能な漁業から調達され、食品サービス、小売、工業用途向けに厳格なコールドチェーン管理の下で処理されています。
丸魚、内臓・エラ除去（WGGs）フォーマット
船上でブラス凍結し鮮度を閉じ込める
しっかりした食感と繊細な風味のバランス
顧客仕様に応じて選別・梱包
小売、食品サービス、再加工に適合
コールドチェーンは −18°C 以下で維持
製品概要
当社のゴールドバンドスナッパーWGGsは、漁獲直後に丁寧に処理・凍結され、プレミアム品質を確保しています。複数のサイズ等級および梱包形式で提供しており、レストラン、小売業者、加工業者が信頼できる高品質の水産物を必要とする用途に最適です。
最大限の鮮度を維持する船上凍結
複数のサイズ／重量等級で提供
輸出対応カートンで梱包
国際的な食品安全基準に準拠
グリル、焼き物、揚げ物、加工用途に適合
カスタムラベル・梱包に対応可能
技術仕様
典型的な製品仕様および選別範囲。正確な値は契約およびバッチ分析によりカスタマイズ可能です。
詳細仕様
| 項目 | 値 | 単位 | 規格 |
|---|---|---|---|
| Product Form | 丸魚、内臓・エラ除去（WGGs） | - | 顧客仕様 |
| Species | ゴールドバンドスナッパー（Nemipterus spp.） | - | 学名 |
| Weight Grades | 200–400 / 400–600 / 600–800 / 800–1000 / 1000–1500 | g | 個数/重量による |
| Packaging | 10 kg / 12 kg cartons (custom available) | kg/carton | 輸出梱包 |
| Freezing Method | IQF / Blast frozen at sea | - | Cold chain |
| Storage Temperature | ≤ -18 | °C | International cold chain |
| Shelf Life | 24 | months | Frozen product standard |
| Moisture Content | Typical 70–80 | % | Laboratory analysis |
| Total Plate Count (max) | < 5 x 10^5 | CFU/g | HACCP / Customer microbiological limits |
| Histamine (max) | < 50 | mg/kg | EU/US limit |
コンテナ搭載量と生産リードタイム
輸出出荷のために最適化されたコンテナ搭載量とリードタイム。
20フィート FCL 海上コンテナ
18
tons
10–14 days
リードタイム（確認が必要）
Jakarta
Surabaya
インドネシアの港
40フィート FCL 海上コンテナ
25
tons
14–21 days
リードタイム（確認が必要）
Jakarta
Surabaya
インドネシアの港
価格と最小注文
競争力のある水産物価格。価格は日々変動します — 現行の有効価格については正式見積りをご依頼ください。
最小注文数量
1 metric ton
輸出カートンの典型的な最小発注数量。より小規模なサンプル注文はリクエストに応じて対応可能です。
出荷ごとに柔軟なサイズと等級対応
サンプル出荷対応可能
カスタム梱包およびラベリング対応
価格帯
小売／小口注文
USD 3.5-5
kgあたり
小売パックおよび小規模ディストリビューター向け（価格は等級および季節により変動）
卸売
USD 3-4
kgあたり
ディストリビューターおよび大口購買者向けのボリューム価格
バルク／工業用途
USD 2.5-3.5
kgあたり
加工業者および長期契約向け（大量割引あり）
価格は市場状況により変更される場合があります
最新の価格および数量割引についてはお問い合わせください
支払条件
国際出荷向けの明確な商取引条件（FOB Makassar）。
支払構成
30%
前金
見積り承諾後1週間以内の前受金
70%
残金
出荷前、FOB Makassar にて残金を支払
支払方法
送金（Telegraphic Transfer/T/T）にてUSDまたは合意通貨でのお支払い
見積りの有効性
正式見積りは発行日より1週間有効です
価格算出
価格は日々変動します。漁業者／養殖業者の現行価格を当社チームが確認します。通常、問い合わせ受領後の社内価格算出と確認には約1〜2営業日を要します。
カスタム梱包およびラベリング
市場要件に応じた複数の梱包形式およびブランドソリューション。
標準輸出カートン
経済的
10–12 kg/carton
耐久性のある段ボールカートン
必要に応じて内張りおよび氷パック対応
バーコードおよびロットコード対応
小売向けレディパック
小売向け
Vacuum or MAP
フィルム付き小売トレイパック
カスタムUPC/ブランディング
棚出し準備されたプレゼンテーション
バルク／加工用パック
工業用
Bulk cartons & bulk IQF
パレット化されたカートン
バルク凍結IQFオプション
カスタム重量およびリワーク対応
品質保証
全生産ラインにおいてHACCPおよびBRC Food認証の下、厳格な品質管理とトレーサビリティを実施しています。
認証および規格
HACCP認証
ISO 22000 / 食品安全マネジメント
HALAL認証
BRC（要請により）
関連当局への輸出登録済み
生産工程
地元漁船による天然漁獲
船上または承認工場での処理および内臓処理
食感を保つためのブラス／船上凍結
内張り付き輸出等級カートンで梱包
漁獲から港までのフルコールドチェーン物流
全出荷に対するトレーサビリティおよびロットコード管理
証明書および試験報告書
全製品の証明書および試験報告書は、リクエストに応じて提供いたします。詳細な品質資料をご希望の際はお問い合わせください。