バラマンディ ナチュラルカット
インドネシア産の天然漁獲原料からのナチュラルカット。鮮度を保持するために処理後速やかに冷凍。小売、フードサービス、加工向けに皮付き(食用の皮)で提供され、IQF/IVP/IWP形式に対応。HACCP準拠の施設で生産され、輸出市場に適合します。
魚体の片側からのナチュラルカット(一体での取り出し)
IQF / IVP / IWPで提供可能
皮付き、ピンボーン除去または基本的な骨除去オプション
インドネシアでの天然漁獲
風味は穏やかでバターのような白身、中程度の脂肪含有
トレーサビリティ確保のもと、HACCP準拠施設で加工
製品概要
当社のバラマンディ ナチュラルカットは、魚体の片側(エラから尾まで)から肉を切り出し、一体の多用途な形状で取り出す方法で準備しています。このカットは、フライパンでのソテー、ロースト、揚げ物、または小売・業務用サイズへの分割に最適です。製品は食感と風味を保持するために冷凍し、国際流通向けに梱包されます。
汎用性の高い一体型ナチュラルカット
小売およびフードサービス向けに幅広いポーションサイズで提供可能
真空包装または個包装で輸出規格段ボールに梱包
コールドチェーン管理(温度管理 ≤ -18°C)
品質検査済みで原産地までトレーサビリティ確保
カスタムポーションおよびラベリング対応可能

製品仕様
バラマンディ ナチュラルカットの代表的な製品データおよび梱包オプション。仕様はロットにより異なる場合があります — ロット別の証明書や試験報告書についてはお問い合わせください。
詳細仕様
| 項目 | 値 | 単位 | 規格 | 
|---|---|---|---|
| 種名 | バラマンディ | - | Lates calcarifer | 
| 製品タイプ | ナチュラルカット / フィレ / 全体清掃(WGGS) | - | 加工品、輸出等級 | 
| 形態 | IQF / IVP / IWP | - | 業界標準の凍結および包装 | 
| カット | ナチュラルカット(側面切り:エラから尾まで)、一体 | - | デフォルトは皮付き、ピンボーン除去はリクエスト可 | 
| サイズ範囲 | WGGS: 1–2 lb, 2–3 lb, 3+ lb; フィレ/ポーション: 100–500 g(4–12 oz)以上 | lb / g / oz | 複数のポーションサイズに対応 | 
| カートン当たり正味重量 | 10 / 20 | kg | 顧客選択 | 
| 梱包 | 真空袋、内トレイ、または輸出段ボール内のPE袋によるバルクIQF | - | 輸出規格 | 
| 保管温度 | ≤ -18 | °C | コールドチェーン必須 | 
| 賞味期間 | 18–24 | months | 冷凍保管 | 
| 原産地 | Indonesia | - | 天然漁獲 / 現地加工 | 
| 漁獲方法 | Wild-caught | - | 手釣り、延縄(ロングライン) | 
| 品質等級 | Standard, Premium | - | サイズ、色、トリミングに基づく | 
コンテナサイズと概算積載量
輸出出荷向けの典型的なコンテナ積載量とリードタイム。
20’ FCL 海上コンテナ
16
tons
10–18 days
推定生産/準備期間
Surabaya
Jakarta
インドネシア港
40’ FCL 海上コンテナ
24
tons
14–25 days
推定生産/準備期間
Surabaya
Jakarta
インドネシア港
価格と最小発注数量
競争力のある水産物価格。価格は日々変動します — 現行の有効価格については正式見積りをご依頼ください。
最小発注数量
1 x 20' コンテナ
輸出顧客向けの典型的な最小注文数量。サンプルの少量注文は要相談で対応可能です。
小売向けまたはバルク向けに柔軟な梱包対応
輸出書類および衛生証明書の支援
品質評価用のサンプルパック提供可
価格帯
スタンダード
USD 4.2-5.5
kgあたり
標準IQFナチュラルカット、小売/フードサービス品質
プレミアム
USD 5.6-7
kgあたり
プレミアム等級、大きめのポーションおよび厳選品
バルク
USD 3.5-4.1
kgあたり
大量取引契約および安定した月次注文(価格は協議)
価格は市場の状況により変動する場合があります
最新の価格および数量割引についてはお問い合わせください
支払条件
国際出荷向けの明確な商取引条件(FOB Makassar)。
支払体系
30%
前払金
見積り承諾後1週間以内の前受金
70%
残金
出荷前、FOB Makassar にて残金を支払
支払方法
送金(Telegraphic Transfer/T/T)にてUSDまたは合意通貨でのお支払い
見積りの有効性
正式見積りは発行日より1週間有効です
価格算出
価格は日々変動します。漁業者/養殖業者の現行価格を当社チームが確認します。通常、問い合わせ受領後の社内価格算出と確認には約1〜2営業日を要します。
カスタムおよびブランド包装オプション
市場要件、表示、ブランド要件に合わせた梱包設計。
小売向けレディパック
小売
消費者向け
真空シールトレイまたはバッグ
カスタムラベルおよびアートワーク
バーコードおよび栄養表示パネルの印刷
バルク輸出パック
バルク
卸売向け
内側真空袋またはポリ袋+輸出段ボール
正味重量オプション(10kg / 20kg)
海上輸送向けにパレット積みおよびストレッチラップ梱包
プライベートラベルソリューション
プライベートラベル
オリジナルブランド
デザインおよび印刷のサポート
ブランド向けの柔軟なMOQ対応
輸出表示要件に準拠
品質保証
全生産ラインにおいてHACCPおよびBRC Food認証の下、厳格な品質管理とトレーサビリティを実施しています。
認証および規格
HACCP
BRCGS(または同等)
ISO 22000
KAN(国家認定)
ハラール認証
輸出衛生証明書
生産工程
インドネシア船団からの天然漁獲原料
HACCP準拠および監査済み施設で加工
注文に応じて個別急速冷凍(IQF)またはバルク冷凍
QAによるトリミング、グレーディングおよび品質検査
衛生的な条件下で梱包、完全なコールドチェーン管理
出荷時にトレーサビリティおよびロット書類を提供
認証書および試験成績書
当社のすべての製品について、認証書および試験成績書はご要望に応じてご提供いたします。詳細な品質文書をご希望の場合はお問い合わせください。
見積りを依頼する
見積依頼、仕様書、COAの取得、サンプル手配についてはお問い合わせください。輸出書類、表示対応および国際バイヤー向けの長期供給契約をサポートします。