해산물 산업 인사이트

경험 있는 인도네시아 해산물 수출업체가 제공하는 해산물 가공, 지속 가능한 원료 조달, 인증 및 수출 시장에 대한 가이드와 인사이트.

IQF 대 블록: 매번 단단하고 결이 살아있는 생선을 위한 식감 플레이북

IQF 대 블록: 매번 단단하고 결이 살아있는 생선을 위한 식감 플레이북

해동된 생선이 물러지거나 흐물해진다면 보통 팬 탓이 아니라 얼음 결정 물리학과 해동 관리 실패입니다. 인도네시아-시푸드 팀의 실무적이고 과학 기반 가이드로 IQF와 블록 포맷을 선택하는 법, 올바른 해동, 드립 손실 감소, 그리고 단단하고 결이 살아있는 식감을 확보하는 방법을 안내합니다.

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인도네시아에서 해산물을 수입하는 데 비용은 얼마입니까?

인도네시아에서 해산물을 수입하는 데 비용은 얼마입니까?

로스앤젤레스로 향하는 인도네시아 FOB 새우 선적에 대한 실제 킬로그램당 미국 실착 비용을 계산하는 실용적인 단일 컨테이너 워크시트입니다. 관세, MPF/HMF, 보험, 해상운임, 드레이지, 섀시, 냉동창고, 통관 수수료 및 보류 위험까지 단계별로 설명하고, 모든 비용을 실제 판매 가능한 킬로그램에 배분하는 방법을 안내합니다.

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인도네시아 참치 공급업체: 프리미엄 등급 황다랑어 구매처

인도네시아 참치 공급업체: 프리미엄 등급 황다랑어 구매처

인도네시아 시푸드 팀의 실무 중심, 샘플 우선 프로토콜. PO 발행 전에 프리미엄 등급 주장 검증을 위해 5 kg 인도네시아 황다랑어 로인 샘플을 요청·수령·해동·평가하는 방법을 설명합니다. 색상 등급, CO 처리 검사, 간단한 히스타민 신속 검사, 빠른 포케 큐브 수율 테스트와 바로 붙여넣을 수 있는 샘플 승인 문구를 포함합니다.

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인도네시아 노랑지느러미 참치 등심 트림 A vs 트림 B: 구매자가 실제로 사용하는 PO 규격 크로스워크

인도네시아 노랑지느러미 참치 등심 트림 A vs 트림 B: 구매자가 실제로 사용하는 PO 규격 크로스워크

모호한 참치 규격으로 수율을 잃지 마십시오. 인도네시아산 노랑지느러미 참치 등심에 대해 Trim A/Trim B, 센터컷/등심/배부위, 등급 정의, 혈선 허용치 및 사이즈 범위를 구매주문(PO) 및 수령 체크리스트에 바로 붙여넣을 수 있는 명확한 문구로 정리한 실용적 크로스워크입니다.

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48–72시간 CO‑무첨가 황다랑어 사쿠 사양: 첨가물 없이 인도네시아 참치를 시장-레드로 유지하는 방법

48–72시간 CO‑무첨가 황다랑어 사쿠 사양: 첨가물 없이 인도네시아 참치를 시장-레드로 유지하는 방법

해동 후 소매용 VSP에서 48–72시간 동안 자연스러운 적색을 유지하는 CO 무첨가 인도네시아 황다랑어 사쿠에 대한 실용적이고 입증된 사양. 공급사에 요청할 항목, 정확한 절단·동결·포장·취급 방법과 케이스 또는 포케 바에서 갈변을 방지하는 매장 측 운영 매뉴얼.

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인도네시아 해산물 국가별 가격: 더 높은 대금을 주는 시장을 찾는 90일 시스템

인도네시아 해산물 국가별 가격: 더 높은 대금을 주는 시장을 찾는 90일 시스템

목적지별로 인도네시아 수출 킬로그램당 평균 가격(단위가치)을 비교하고, 더 높은 대금을 지불하는 상위 2–3개 시장을 선정해 90일 내 가격 테스트를 실행하는 실무적이고 데이터 기반의 플레이북입니다. UN Comtrade/BPS 방법, 제품 믹스에 대한 주의사항, 복사 가능한 간단한 점수화 프레임워크를 포함합니다.

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중국산 냉동 오징어 관세 검증: 중개업체 독립 워크플로로 오늘의 Section 301 확인 및 실제 착지 관세 계산

중국산 냉동 오징어 관세 검증: 중개업체 독립 워크플로로 오늘의 Section 301 확인 및 실제 착지 관세 계산

추측을 멈추십시오. 공식 출처를 통해 중국산 냉동 오징어가 현재 Section 301의 적용 대상인지, 정확한 HTSUS 라인을 어떻게 확인하는지, 그리고 선적에 대한 MPF/HMF를 어떻게 계산하는지 단계별로 설명하는 시스템입니다. EU TARIC 확인 및 실제 사용 예제가 포함되어 있습니다.

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