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해산물 가공 및 수출업체 PT FoodHub Collective Indonesia 개요

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인도네시아산 고급 앵무돔 필레 및 Whole Cleaned (WGGS). 섬세하고 단맛이 도는 게 비슷한 식감으로 그릴, 팬프라이 또는 아시아식 조리법에 적합합니다. 엄격한 위생 기준 하에 가공되며 IQF/IVP/IWP 방식으로 급속냉동하여 소매, 외식 및 수출 시장의 신선도를 보존합니다.

인도네시아산 고품질 열대 스내퍼(자벨린 피쉬). 통 세척 제품(WGGS) 및 IQF 필레로 제공됩니다. 핸드라인 및 롱라인의 선별적 어획으로 획득한 자연산 원료를 HACCP 준수 시설에서 가공하고 냉동하여 신선한 풍미와 조직을 보존합니다. 소매, 식음료 서비스 및 산업용 가공업체에 적합합니다.

인도네시아에서 조달 및 가공된 냉동 레드 스내퍼(레드 스내퍼) 머리입니다. 수산물 가공업체, 국물 베이스, 어육액(피쉬스톡) 생산 및 반려동물 사료 제조업체에 적합합니다. 머리는 세척·선별된 후 개별 급속 냉동(IQF) 처리하여 신선도와 풍미를 보존합니다. 다양한 중량대와 수출 등급 포장으로 제공됩니다.

인도네시아에서 원산지 확보 및 가공된 프리미엄 레드 스내퍼 포션입니다. 통 세척(WGGS), 무피 필렛 및 머리 포함 컷으로 제공됩니다. 제품은 HACCP 준수 시설에서 가공되며 신선도 유지를 위해 냉동(IQF/블록 냉동 옵션) 처리되어 소매, 외식 및 산업 고객에 적합합니다.

인도네시아에서 포획된 그루퍼(Epinephelus spp)로부터 생산된 분할 포션 그루퍼 바이트입니다. 단단하고 흰빛의 플레이크 식감과 순한 풍미를 지닌 살로, 소비자 친화적인 개별 포션 컷(~125 g/개)으로 가공한 후 식감과 신선도를 유지하기 위해 냉동 처리합니다. 소매, 외식 및 가공 시장을 위해 IQF, IVP 또는 IWP 포맷으로 공급됩니다.

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