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해산물 가공 및 수출업체 PT FoodHub Collective Indonesia 개요

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프리미엄 골드밴드 스내퍼(Pristipomoides spp) 포션 및 필렛 제품(인도네시아산). 전체 정리(WGGS), 자연 절단 필렛 및 머리 형태로 제공됩니다. HACCP 조건에서 가공되며 IQF/IVP/IWP 포장 옵션으로 소매, 급식 및 스시/사시미 시장에서 신선도를 보존합니다.

인도네시아에서 조달 및 가공된 고품질 레드 스내퍼(Lutjanus spp.) 전체 개비·내장 제거(WGGS) 제품입니다. 냉장/냉동 형태로 제공되며 소매, 외식 및 산업용 고객을 위한 IVP, IWP 또는 IQF 포장 옵션을 갖추고 있습니다. 단단한 조직감과 은은한 단맛을 지녀 그릴, 베이킹, 프라이 및 원컷 필레로 가공 시 사시미/스시용으로도 적합합니다.

인도네시아산 고품질 그루퍼 필레로, 자연스러운 풍미와 단단한 식감을 유지하도록 가공 후 급속 냉동 처리하였습니다. 무피·무뼈 옵션과 피부 포함 옵션 제공; 소매, 푸드서비스 및 추가 가공용으로 적합합니다. 수출 등급 품질을 보장하기 위해 엄격한 콜드체인 및 식품 안전 절차 하에 포장됩니다.

인도네시아 야생 포획 원료로부터 준비된 내추럴 컷 바라문디로, 신선도를 보존하기 위해 가공 후 급속 냉동 처리되었습니다. 소매, 외식 및 추가 가공용으로 사용 가능한 다목적 컷으로 피부(식용) 포함 형태로 제공되며 IQF/IVP/IWP 방식으로 포장됩니다. HACCP 준수 시설에서 생산되며 수출 시장에 적합합니다.

인도네시아에서 조달한 통정리 스킵잭을 사용하여 균일한 큐브 형태로 절단한 제품입니다. 큐브 절단은 조리 후에도 단단한 살결과 식감을 유지하여 소매용 포션 팩, 레스토랑 및 후속 가공에 적합합니다. 엄격한 콜드체인 관리를 요구하는 수출 시장을 위해 IVP / IWP / IQF 포장으로 제공됩니다.

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