그루퍼 필레 (IQF)

인도네시아산 고품질 그루퍼 필레로, 자연스러운 풍미와 단단한 식감을 유지하도록 가공 후 급속 냉동 처리하였습니다. 무피·무뼈 옵션과 피부 포함 옵션 제공; 소매, 푸드서비스 및 추가 가공용으로 적합합니다. 수출 등급 품질을 보장하기 위해 엄격한 콜드체인 및 식품 안전 절차 하에 포장됩니다.

개별 급속 냉동(IQF) 또는 IQF/IVP/IWP 옵션
무피·무뼈 또는 피부 포함 옵션 제공
인도네시아산 자연산 어획
부드러운 풍미의 단단한 흰살, 저지방
HACCP 준수 시설에서 가공
소매용 및 대량 포장 가능, 프라이빗 라벨 옵션 제공

제품 개요

당사의 그루퍼 필레는 식감과 풍미를 보존하기 위해 최고 신선도 상태에서 정교하게 트리밍·분할 후 급속 냉동 처리됩니다. 완전한 추적성과 품질관리 검사를 갖춘 인증 가공 공장에서 생산되며, 프리미엄 흰살 생선을 원하는 슈퍼마켓, 레스토랑 및 식품 가공업체에 이상적입니다.

질감 유지 및 아이스 글레이징 최소화를 위한 IQF 처리
일관된 서빙 크기를 위한 포션 컷(125 g 포션 컷 포함)
다양한 포장 형식: 소매 트레이, 진공 팩, 대량 카톤
가공부터 선적까지 콜드체인 관리
국제 식품 안전 및 수출 규정 준수
맞춤 등급 및 라벨링 가능
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제품 사양

그루퍼 필레의 전형적인 제품 데이터 및 포장 옵션입니다. 사양은 배치별로 달라질 수 있으니 배치별 증명서와 시험성적서를 요청해 주십시오.

세부 규격
항목단위표준
어종그루퍼 (Grouper, Epinephelus spp)-인도네시아 원산
제품 유형필레 / 포션 컷-가공품
형태IQF (Individual Quick Frozen) / IVP / IWP-업계 표준
컷(처리)무피·무뼈(피부 포함 옵션) / 포션 컷 약 125 g/개 (조정 가능)-고객 선택
크기 범위100–500+g/pc다양한 포션 사이즈 사용 가능 (4–12 oz / 100–500 g)
카톤당 순중량10 / 20kg고객 선택
포장수출 카톤 내부의 진공 밀봉 백 또는 트레이(파렛타이즈)-수출 등급
보관 온도≤ -18°C국제 콜드체인
유통기한18–24months냉동 보관
원산지Indonesia-자연산 어획 / 현지 가공
어획 방법핸드라인 및 롱라인-지속 가능한 소형 선박 방식(공급 시 표기)

컨테이너 크기 및 예상 적재

인도네시아에서 출발하는 수출 선적의 일반적인 컨테이너 적재 용량 및 리드타임입니다.

Container image
20’ FCL 해상 컨테이너
16–18
tons
10–18 days
예상 생산 / 준비 기간
수라바야
자카르타
인도네시아 항구
40’ FCL 해상 컨테이너
22–24
tons
14–25 days
예상 생산 / 준비 기간
수라바야
자카르타
인도네시아 항구

가격 및 최소 주문

경쟁력 있는 해산물 가격. 가격은 일일 변동하므로 최신 유효 가격은 정식 견적을 요청하십시오.

최소 주문 수량
1 x 20' 컨테이너
수출 고객의 일반적인 최소 주문 수량입니다. 자격 심사용 소량 샘플 주문(10–100 kg)은 요청 시 가능할 수 있습니다.
소매용 또는 대량 수요에 맞춘 유연한 포장
수출 서류 및 COA(성적서) 지원
샘플 패키지 및 라벨 모형 제공 가능
가격 범위
표준
USD 6-9
kg당
표준 IQF 필레, 혼합 포션 사이즈, 소매/푸드서비스용 우수 품질
프리미엄
USD 9.5-12
kg당
프리미엄 등급, 대형 포션(300–500 g+), 엄격한 선별 및 등급 기준 적용
대량
USD 5-6.5
kg당
지속적 월별 구매가 있는 대량 계약용(협상 단가)
가격은 시장 상황에 따라 변동될 수 있습니다.
현재 가격 및 대량 구매 할인에 관해서는 문의해 주십시오.

결제 조건

국제 선적을 위한 명확한 상업 조건(FOB Makassar).

결제 구조
30%
계약금
수락된 견적서 수령 후 1주 이내 선지급
70%
잔금
선적 전 FOB Makassar에서 잔금 결제
결제 방법
미화(USD) 또는 합의된 통화로 전신환(T/T) 결제
견적 유효기간
정식 견적서는 발행일로부터 1주(1)간 유효
가격 산정
가격은 일일 변동이 있으며 당사 팀이 어민/양식장 가격을 확인합니다. 일반적으로 문의 접수 후 내부 가격 산정 및 확인에는 영업일 기준 약 1~2일이 소요됩니다.

맞춤 및 브랜드 포장 옵션

시장 요구에 맞춘 포장, 라벨링 및 브랜딩 서비스입니다.

소매용 레디 팩
소매
소비자용 준비
소매 아트워크가 인쇄된 진공 트레이 또는 백
맞춤 라벨, 영양성분표 및 바코드 인쇄
개봉이 용이하고 진열 친화적인 형식
대량 수출 팩
대량
도매
내부 진공 백 + 수출용 카톤
순중량 옵션(10kg / 20kg / 25kg)
파렛타이즈, 스트레치 랩 및 필요 시 훈증 처리
프라이빗 라벨 솔루션
프라이빗 라벨
맞춤 브랜딩
자사 브랜드 디자인 및 인쇄 지원
브랜딩 프로젝트에 대한 유연한 MOQ
수출 라벨링 및 국가별 요구사항 준수

품질 보증

모든 생산 라인에 걸쳐 엄격한 품질 관리 및 추적성이 확보된 HACCP 및 BRC Food 인증 공정.

인증 및 표준
HACCP
BRC / GFSI 인정 표준(요청 시)
ISO 22000 (또는 동등한 식품안전 시스템)
KAN (국가 인증)
HALAL 인증(가능)
수출 보건 증명서
생산 공정
인도네시아 어선에서 공급되는 자연산 원료 사용
HACCP 및 ISO 준수 시설에서 가공
식감 보존 및 아이스 글레이징 최소화를 위한 개별 급속 냉동(IQF)
QA 팀에 의한 트리밍, 등급 분류 및 품질 검사
완전한 콜드체인 관리 하의 위생적 포장
선적 시 제공되는 추적성 및 배치 문서 제공

증명서 및 실험실 테스트

모든 제품에 대해 요청 시 인증서 및 실험실 테스트 보고서를 제공해 드립니다. 상세한 품질 문서를 받으려면 문의해 주십시오.

견적 요청

견적서, 상세 사양서, COA 또는 샘플 요청을 위해 문의해 주십시오. 수출 서류 지원, 유통기한 테스트 및 국제 바이어 대상의 정기 공급 계약을 지원합니다.