Bekerja dengan Perusahaan Perdagangan Ekspor Produk Laut Indonesia vs Pemasok Langsung

Panduan klaim-pertama, klausul demi klausul untuk pembeli yang menginginkan pemulihan kualitas nyata ketika perusahaan perdagangan Indonesia berdiri di antara Anda dan pabrik.

Pengantar

Kami telah memulihkan lebih dari 80 persen dari nilai yang disengketakan pada pengiriman produk laut Indonesia dengan menggunakan satu sistem. Ini adalah pendekatan klaim-pertama yang mengubah janji yang samar menjadi kewajiban yang dapat diberlakukan. Jika Anda membeli melalui perusahaan perdagangan produk laut Indonesia dan Anda peduli pada klaim kualitas, ini adalah panduan operasional yang kami gunakan.

3 pilar pemulihan klaim yang benar-benar efektif

Menurut pengalaman kami, pembeli kehilangan klaim karena tiga alasan yang sama: pabrik produsen tidak terlihat, standar bukti tidak jelas, dan jalur penyelesaian sengketa lambat. Berikut cara kami memperbaikinya.

Identifikasi dan ikat pabrik. Meskipun Anda membayar kepada pedagang, PO Anda harus mengidentifikasi pabrik produsen dan menciptakan kewajiban back-to-back dari pedagang ke pabrik. Jika pabrik tidak dinamai dan diakui secara tertulis, kemungkinan besar upaya pemulihan klaim mati di tengah jalan.
Definisikan bukti objektif. Sepakati rencana sampling, batas kualitas yang dapat diterima, dan apa yang tergolong cacat pengerjaan versus penyalahgunaan suhu. Foto dan log suhu penting, tetapi harus terkait dengan metode inspeksi yang disepakati.
Prakomit uang dan forum. Tahan persentase yang ditentukan sampai QC kedatangan disetujui. Dan pilih tempat arbitrase yang dapat Anda gunakan secara realistis. Kami lebih memilih Singapore International Arbitration Centre untuk sengketa produk laut lintas batas karena lebih cepat dan lebih dapat diprediksi daripada opsi lokal.

Kesimpulan praktis: jadikan jalur klaim sebagai fitur kontrak, bukan sekadar harapan. Ini membawa kita ke pengaturan berikut.

Minggu 1–2: Due diligence dan penyiapan kontrak

Anda tidak akan meluncurkan SKU tanpa spesifikasi. Jangan meluncurkan pemasok tanpa mekanisme klaim.

Struktur PO back-to-back. Purchase order Anda dengan perusahaan perdagangan produk laut Indonesia harus merujuk pada PO back-to-back atau perjanjian pasokan terpisah antara pedagang dan pabrik yang dinamai. Sisipkan klausul yang menyatakan pedagang menjamin kinerja pabrik dan mengalihkan klaim kualitas yang telah divalidasi pembeli kepada pabrik untuk pemulihan.
Addendum yang menamai pabrik. Cantumkan nama hukum, alamat, nomor SIV atau nomor pabrik pada sertifikat kesehatan, dan kode yang tercetak pada karton. Wajibkan pabrik menandatangani pengakuan satu halaman bahwa mereka telah membaca dan menyetujui spesifikasi produk dan ketentuan klaim. Anda tetap dapat membayar pedagang.
Spesifikasi yang ditandatangani bersama. Untuk barang berisiko tinggi seperti tuna tingkat sashimi dan fillet yang rapuh, minta pedagang dan pabrik menandatangani (inisial) spesifikasi akhir dan daftar periksa QC. Pembeli melakukan ini secara rutin pada Yellowfin Saku (Sushi Grade) dan Grouper Fillet (IQF) karena warna, kehilangan cairan (drip loss) dan toleransi tulang bersifat subjektif kecuali didefinisikan.
Klausul garansi kualitas. Jelaskan cacat pengerjaan. Contoh: cacat fillet tanpa kulit adalah tulang pin lebih dari 5 mm, residu sisik, skor gaping di atas X, salah pelabelan, variasi glaze melebihi ±2 persen, histamin di atas 50 ppm untuk tuna, TVB-N di atas X mg. Pisahkan penyalahgunaan suhu dari cacat pengerjaan agar klaim tetap jelas.
Hak inspeksi pihak ketiga. Simpan hak untuk inspeksi pra-stuffing oleh SGS, Intertek atau agen Anda. Sepakati bahwa kegagalan memicu perbaikan dengan biaya penjual atau penundaan pengiriman tanpa penalti demurrage bagi pembeli.
Batas waktu. Tetapkan batas waktu untuk segala hal. COA dan foto pra-pengiriman 24 jam sebelum stuffing. Pemberitahuan klaim kedatangan dalam 72 jam untuk beku, 24 jam untuk dingin. Pengajuan bukti final dalam 10 hari kecuali kontainer sedang diperiksa oleh otoritas.
Pembayaran dengan retensi holdback. Sesuaikan uang dengan kualitas. Contoh: 80 hingga 90 persen pada dokumen, 10 hingga 20 persen ditahan sampai persetujuan QC kedatangan. Dalam enam bulan terakhir kami melihat kecenderungan holdback 15 persen untuk tuna dan kakap bernilai tinggi. Pelepasan terkait dengan penerimaan yang terdokumentasi.

Jika saya membeli produk laut Indonesia dari perusahaan perdagangan, siapa yang bertanggung jawab saat produk gagal QA?

Secara kontrak penjual tercatat bertanggung jawab. Tetapi keterpaksaan Anda bergantung pada PO back-to-back dan pengakuan pabrik. Tanpa itu, Anda mungkin hanya memiliki daya persuasi moral. Dengan dokumen tersebut, Anda dapat mengejar pedagang dan pedagang dapat menuntut pemulihan dari pabrik berdasarkan ketentuan yang sama.

Klausul kontrak mana yang memastikan pedagang harus meneruskan klaim kualitas saya ke pabrik?

Gunakan ketiganya: referensi PO back-to-back, klausul pengalihan klaim, dan pengakuan pabrik. Kami juga menambahkan klausul kerja sama wajib yang mewajibkan pedagang menyediakan jejak tingkat lot, COA, catatan suhu dan kode karton dalam 24 jam sejak klaim diajukan.

Minggu 3–6: Kontrol pra-pengiriman dan pengujian

Di sinilah Anda mencegah klaim dan menciptakan jejak bukti yang Anda perlukan jika terjadi masalah.

Persetujuan sampel emas dan rencana pemotongan. Untuk item terpotong seperti Grouper Bites (Portion Cut) dan Kingfish Fillet (Portion Cut / IQF), bekukan sampel emas yang ditandatangani atau template yang diukur dengan foto. Tentukan target berat potongan, toleransi jumlah dan glaze. Pabrik dan pedagang harus menginisialinya.
COA per lot. Minta COA untuk histamin jika berlaku, mikrobiologi, kadar air, dan glaze untuk setiap lot. Untuk tuna, tekankan log suhu loin dalam-dalam saat pemuatan. Untuk fillet seperti Snapper Fillet (Red Snapper), tentukan AQL untuk tulang dan gaping menggunakan ANSI/ASQ Z1.4, General Inspection Level II, AQL 2.5 kecuali disepakati lain.
Inspeksi pra-stuffing. Jika produk berisiko tinggi atau pengiriman pertama kali, minta inspeksi untuk memverifikasi label karton, kode pabrik, jumlah per potong dan suhu sampel inti. Simpan karton sampel tersegel bila memungkinkan. Kami menemukan bahwa satu laporan netral dapat menghemat minggu perdebatan di kemudian hari.
Bahasa klaim yang memisahkan penyalahgunaan suhu vs cacat pengerjaan. Nyatakan dengan jelas bahwa deviasi suhu atau keterlambatan pengangkut dituntut melalui asuransi atau pihak pengangkut. Cacat pengerjaan dan deviasi spesifikasi adalah tanggung jawab penjual. Ini mencegah permainan saling menyalahkan yang terlalu umum.

Bisakah saya meminta pabrik ikut menandatangani spesifikasi sementara saya tetap membayar pedagang?

Bisa. Pertahankan pedagang sebagai penjual tercatat untuk pembayaran dan faktur. Lampirkan spesifikasi yang ditandatangani bersama dan pengakuan pabrik sebagai lampiran PO. Ini mempertahankan hubungan komersial Anda dan tetap menautkan standar teknis ke pabrik yang sebenarnya membuat produk Anda.

Minggu 7–12: QC kedatangan dan menerima pembayaran atas klaim

Kedatangan adalah saat Anda mengubah dokumentasi menjadi uang.

Bukti yang diperlukan. Sepakati daftar periksa sebelum Anda mengirim. Kami menggunakan: foto berstempel waktu dari karton luar dan kemasan dalam, nomor palet dan lot, pembacaan suhu inti, inspeksi kedatangan pihak ketiga jika tersedia, hasil laboratorium bila relevan, COA pra-pengiriman asli, dan data logger yang tidak terputus jika dipasang. Untuk ambang klaim, tetapkan tingkat cacat yang memicu pemulihan finansial, misalnya lebih dari 5 persen tulang lebih dari 5 mm berdasarkan rencana AQL.
Perhitungan klaim. Tentukan terlebih dahulu tangga perbaikan. Perbaikan di tujuan dengan biaya penjual. Penyesuaian harga menggunakan tabel diskon yang telah ditentukan. Retur sebagian atau penuh. Atau pemusnahan dengan sertifikat. Untuk kubus atau steak seperti Swordfish Cube (IQF) dan Bigeye Steak, tentukan harga penurunan kualitas untuk menghindari tawar-menawar.
Pelepasan holdback dan retensi. Kaitkan retensi 10 hingga 20 persen dengan penerimaan tertulis atas QC kedatangan. Jika klaim terbuka, lepaskan bagian yang tidak disengketakan dan tahan hanya bagian yang sedang diperselisihkan. Ini menjaga aliran kas dan mengurangi gesekan.
Nota kredit dan waktu penerbitan. Dalam kontrak kami penjual menerbitkan nota kredit dalam 7 hingga 14 hari setelah klaim tervalidasi. Jika PO pembeli berikutnya tidak dijadwalkan dalam 30 hari, izinkan pengembalian melalui transfer kawat. Ini menghindari kredit yang berlangsung tanpa batas.
Jalur eskalasi. Tetapkan waktu tanggapan. Pemberitahuan klaim diakui dalam 48 jam. Panggilan tinjauan bersama dalam 5 hari. Jika belum terselesaikan setelah 14 hari, lanjut ke mediasi. Jika masih belum terselesaikan setelah 30 hari, ajukan arbitrase.

Berapa banyak uang yang sebaiknya saya tahan sampai kualitas kedatangan dikonfirmasi?

Untuk ikan IQF beku dan udang kami melihat 10 hingga 15 persen. Untuk spesifikasi berisiko lebih tinggi atau pengiriman pertama kali kami merekomendasikan 15 hingga 20 persen. Lepaskan segera setelah penerimaan terdokumentasi. Jika Anda bekerja dengan mitra jangka panjang pada item standar seperti Mahi Mahi Fillet, Anda dapat menurunkan menjadi 10 persen setelah tiga kedatangan bersih.

Bukti apa yang umumnya diterima pedagang Indonesia untuk menyetujui klaim kualitas?

Foto berstempel waktu, lembar sampling AQL, inspeksi pihak ketiga atau hasil laboratorium, data logger suhu dan COA pra-pengiriman. Pastikan karton dalam foto Anda menampilkan kode pabrik yang dinamai dalam addendum Anda. Tautan itu menutup loop ke produsen.

Di mana sengketa dengan pedagang produk laut Indonesia sebaiknya diajukan arbitrase untuk penyelesaian tercepat?

Kami lebih memilih SIAC di Singapura dengan bahasa Inggris dan keterpaksaan berdasarkan Konvensi New York. BANI di Indonesia dapat bekerja untuk pihak lokal, tetapi pembeli lintas batas biasanya bergerak lebih cepat dengan SIAC. Jika penjual bersikeras pada hukum Indonesia, Anda masih dapat memilih tempat arbitrase di Singapura dengan hukum Indonesia sebagai hukum yang mengatur. Keseimbangan itu menjaga jadwal lebih dapat diprediksi.

Seberapa cepat nota kredit harus diterbitkan setelah klaim tervalidasi?

Tujuh hingga empat belas hari. Cantumkan angka pasti dalam PO. Juga nyatakan nota kredit dapat dikompensasikan terhadap faktur berikutnya atau dikembalikan melalui transfer kawat jika tidak ada PO baru dalam 30 hari.

5 kesalahan terbesar yang membunuh klaim produk laut

Tidak ada pabrik yang dinamai. Jika pabrik tidak diidentifikasi dalam dokumen, klaim Anda menjadi perdebatan dengan perantara.
Spesifikasi samar. Kata-kata seperti premium atau sashimi grade tanpa kriteria terukur mengundang argumen. Kaitkan pada angka.
Tidak ada hak inspeksi. Tanpa hak inspeksi pra-stuffing, Anda kehilangan setengah daya tawar sebelum kontainer ditutup.
Nol retensi. Membayar 100 persen berdasarkan dokumen menghilangkan urgensi di pihak penjual saat Anda membutuhkan penyelesaian cepat.
Batas waktu yang hilang. Klaim yang berlarut-larut melewati 30 hari seringkali hilang diam-diam. Pasang jam dalam kontrak.

Kesimpulan praktis: muat kejelasan di depan dan tahan cukup uang untuk menjaga semua pihak bergerak. Itu sendiri akan meningkatkan peluang pemulihan Anda.

Sumber daya dan langkah selanjutnya

Jika Anda menginginkan bahasa contoh, minta paket klausul sampel. Kami menyertakan referensi PO back-to-back, pengakuan pabrik, template inspeksi dan AQL, daftar periksa bukti klaim dan redaksi arbitrase siap SIAC. Perlu bantuan menyesuaikan ini dengan produk Anda seperti Red Snapper Portion (WGGS / Fillet) atau Frozen Shrimp (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught)? Anda dapat Hubungi kami di whatsapp dan kami akan membagikan apa yang kami gunakan dengan pembeli global.

Anda juga dapat meninjau spesifikasi produk kami untuk melihat bagaimana kami mengoperasionalkan AQL, COA dan ambang klaim pada item nyata. Mulailah di sini dan sesuaikan dengan kebutuhan Anda. Lihat produk kami

Dua catatan terakhir. Asuransi kredit jarang menanggung sengketa kualitas, jadi jangan berasumsi Euler Hermes atau Coface akan membayar atas nama Anda. Dan meskipun kami praktis mengenai kontrak, artikel ini bukan nasihat hukum. Gunakan sebagai daftar periksa yang telah teruji di lapangan, lalu mintalah penasihat hukum meninjau ketentuan akhir Anda.