Indonesia-Seafood
Indonesia-Seafood — pengolah dan eksportir produk laut Indonesia. Bersertifikat HACCP & BRC Food, berkantor pusat di Jakarta dengan operasional pengolahan di Makassar, memasok produk laut berkualitas tinggi dan berkelanjutan ke pasar global.
Tentang Indonesia-Seafood
Didirikan di Jakarta (Kantor Pusat) dan beroperasi di Makassar, PT FoodHub Collective Indonesia memulai dengan pengolahan udang beku mentah dan dengan cepat berkembang ke berbagai produk laut. Dengan jalur produksi khusus dan fasilitas modern, kami melayani pelanggan global dengan produk laut bersertifikat HACCP dan BRC. Visi: Dunia yang lebih sehat melalui produk laut berkelanjutan. Misi: Kami memasok dunia secara konsisten dengan produk laut berkualitas unggul dengan harga wajar melalui peningkatan efisiensi di seluruh proses. Budaya: Komitmen, Kepemilikan, Integritas, Keunggulan, Kerja Tim, Sistem.
Bersertifikat HACCP & BRC
Sistem keselamatan pangan dan mutu yang diterapkan untuk memenuhi persyaratan ekspor internasional.
Produk Laut Berkelanjutan
Berkomitmen pada sumber yang berkelanjutan dan praktik budidaya yang bertanggung jawab di seluruh rantai pasokan kami.
Ekspor Global
Logistik internasional yang andal dan pengalaman ekspor untuk melayani pelanggan di seluruh dunia.
Produk Laut Kami
Kami memproses dan mengekspor beragam produk laut termasuk udang, cephalopoda, lobster, ikan terumbu dan tuna. Produk tersedia dalam kondisi beku (IQF dan blockfrozen), kering/asin, fillet, loin, steak dan kemasan khusus termasuk private label.
Barramundi
Barramundi kami dengan kulit ditangani secara cermat dari panen hingga pembekuan untuk memastikan kualitas premium dan keamanan pangan. Dipanen dan diproses di bawah kontrol higienis yang ketat, kemudian dibekukan secara IQF untuk mengunci rasa dan tekstur. Tersedia dalam berbagai ukuran dan opsi kemasan untuk memenuhi kebutuhan pengecer, foodservice, dan pembeli industri.
Crimson Snapper
Crimson snapper beku kami (dengan kulit) ditangani di bawah prosedur HACCP yang ketat dan dibekukan cepat untuk mengunci cita rasa dan kualitas. Ditawarkan dalam whole round, head-on/head-off, dan potongan dengan kulit, ideal untuk ritel, restoran, dan pengolahan lanjutan.
Kerapu Karang Beku
Kerapu Karang Beku kami (dengan kulit) bersumber dari perikanan yang dikelola secara berkelanjutan di Indonesia dan diproses di fasilitas bersertifikat untuk menyediakan produk seafood setingkat restoran yang konsisten. Tersedia dalam bentuk fillet, steak atau utuh dengan opsi pengemasan dan pembekuan yang fleksibel untuk memenuhi kebutuhan foodservice dan pelanggan ritel.
Tusuk Sotong Beku
Tusuk Sotong Beku kami dibuat dari sotong yang dipilih dengan cermat, dibersihkan, diporsikan, dan ditempatkan pada tusuk makanan sebelum dibekukan secara IQF. Produk ini dirancang untuk pelanggan layanan makanan, ritel, dan pengolahan yang membutuhkan tusuk makanan laut berkualitas tinggi dan praktis yang matang merata serta mempertahankan tekstur dan rasa setelah dibekukan.
Udang Beku (Black Tiger, Vannamei & Tangkap Laut)
Lini udang beku kami menggabungkan varietas yang dibudidayakan secara bertanggung jawab dan tangkapan laut berkelanjutan yang diproses di Makassar sesuai standar keamanan pangan internasional. Kami menawarkan fleksibilitas pengolahan dan pengemasan untuk memenuhi kebutuhan ritel, layanan makanan dan industri.
Kerang Scallop Bay Setengah Cangkang (IQF)
Kerang Scallop Bay setengah cangkang kami dipanen, digrade, dan dibekukan secara IQF untuk mengunci kesegaran dan cita rasa alami. Disuplai dalam kondisi beku stabil, produk ini cocok untuk layanan makanan, ritel, dan pengolahan industri.
Minta Penawaran Harga
Hubungi tim penjualan kami untuk membahas spesifikasi produk, MOQ, harga dan lead time. Kami menyediakan solusi sesuai kebutuhan dan kemasan private label atas permintaan.