Peta Situs

Jelajahi bagian situs web PT FoodHub Collective Indonesia. Temukan produk, informasi perusahaan, kontak dan ketentuan komersial.

Tersedia dalam 13 bahasa
54 produk
252 artikel
Produk
Jelajahi kategori produk laut dan opsi pengolahan kami
Produk
Lihat daftar lengkap produk laut dan opsi pengolahan/kemasan yang tersedia
Potongan Kakap Goldband
Potongan dan fillet Kakap Goldband premium (Pristipomoides spp) dari Indonesia. Ditawarkan sebagai whole cleaned (WGGS), fillet potongan alami, dan kepala. Diproses sesuai kondisi HACCP dengan opsi pengemasan IQF/IVP/IWP untuk mempertahankan kesegaran bagi pasar ritel, layanan makanan, dan sushi/sashimi.
Snapper WGGS (Kakap Merah - Utuh, Insang Dibersihkan & Isi Dikeluarkan)
Kakap Merah berkualitas tinggi (Lutjanus spp.) dalam kondisi utuh, insang dibersihkan dan isi dikeluarkan (WGGS) yang ditangkap dan diproses di Indonesia. Ditawarkan dalam format dingin/ beku dengan kemasan IVP, IWP atau IQF untuk pelanggan ritel, foodservice dan industri. Bertekstur padat dengan rasa sedikit manis, cocok untuk dipanggang, dibakar, digoreng dan sashimi/sushi saat diproses sebagai fillet One Cut.
Fillet Kerapu (IQF)
Fillet kerapu berkualitas tinggi dari Indonesia, diproses dan dibekukan untuk mempertahankan rasa alami dan tekstur yang padat. Tersedia opsi tanpa kulit dan tanpa tulang; cocok untuk ritel, layanan makanan, dan pengolahan lanjutan. Dikemas di bawah prosedur rantai dingin dan keamanan pangan yang ketat untuk memastikan kualitas layak ekspor.
Potongan Alami Barramundi
Potongan barramundi potongan alami dari pasokan tangkapan liar Indonesia, diproses dan dibekukan untuk mempertahankan kesegaran. Potongan serbaguna disajikan dengan kulit (kulit dapat dikonsumsi) dalam format IQF/IVP/IWP untuk ritel, layanan makanan dan pengolahan lebih lanjut. Diproduksi di fasilitas yang patuh HACCP dan sesuai untuk pasar ekspor.
Potongan Kubus Tongkol (WGGS / IQF)
Potongan tuna skipjack berbentuk kubus seragam, diproduksi dari tongkol utuh yang telah dibersihkan dan bersumber dari Indonesia. Potongan kubus mempertahankan tekstur dan kekenyalan setelah dimasak, menjadikannya ideal untuk paket porsi ritel, restoran dan pengolahan lebih lanjut. Tersedia dalam kemasan IVP / IWP / IQF untuk pasar ekspor dengan penanganan rantai dingin yang ketat.
Lihat Lebih Banyak Produk
Artikel & Wawasan
Wawasan dan panduan tentang pengolahan seafood, keberlanjutan dan pasar ekspor
Wawasan
Baca artikel terbaru dan pembaruan industri kami
Kantong Tuna Indonesia: Panduan Lengkap Label Pribadi 2026
Checklist SIMP praktis untuk kantong tuna label pribadi dari Indonesia yang masuk ke AS. Apa yang harus diminta dari pabrik pengalengan, cara memetakan setiap Elemen Data Kunci SIMP ke dokumen nyata, jadwal mingguan, pengajuan pialang di ACE, dan jebakan ketidaksesuaian yang memicu penahanan NOAA.
Skipjack Indonesia: Spesifikasi 2026 & Panduan Harga FOB
Metode praktis yang mengutamakan yield untuk mengonversi penawaran FOB whole‑round (WR) skipjack Indonesia menjadi biaya loin sejati per‑kg, dengan spesifikasi realistis 2026, dampak grade‑ukuran, catatan Bitung vs Ambon, dan contoh perhitungan yang dapat Anda gunakan ulang.
Residu Antibiotik Perikanan Indonesia: Panduan Lengkap 2026
Rencana praktis langkah demi langkah untuk menjaga udang Indonesia bebas residu nitrofuran untuk pengiriman ke UE pada 2026. Kami membahas RPA, pengujian AOZ/AMOZ/SEM/AHD dengan LC-MS/MS, sampling yang tahan audit, pemeriksaan laboratorium ISO 17025, garis waktu, dan tindakan jika hasil positif.
Sertifikasi Pangan BRCGS untuk Produk Laut Indonesia: Panduan 2026
Cetak biru praktis dan siap diaudit untuk pengendalian histamin pada tuna dan ikan scombroid lainnya di bawah BRCGS Edisi 9. Rencana pengambilan sampel yang memenuhi EU 2073/2005, keputusan kit cepat vs HPLC, kontrol pemasok untuk perahu kecil, dan berkas tepat yang diharapkan auditor.
US FSVP untuk Seafood Indonesia: Panduan Lengkap 2026
Panduan praktis langkah-demi-langkah untuk menamai importir FSVP dengan benar untuk seafood Indonesia, menggunakan DUNS yang tepat di ACE dengan afirmasi FSV, dan melewati FDA tanpa penahanan yang dapat dihindari.
Baca Lebih Banyak Artikel
Informasi Hukum
Ketentuan komersial dan informasi hukum untuk transaksi bisnis

Dukungan Multibahasa

Seluruh konten di situs web ini tersedia dalam 13 bahasa untuk melayani pelanggan global kami dengan lebih baik.