Indonesia-Seafood

Udang Beku (Black Tiger, Vannamei & Tangkap Laut)

Udang beku berkualitas tinggi yang bersumber dari tambak dan tangkapan laut di Indonesia. Tersedia dalam beberapa spesies dan format pengolahan dengan opsi IQF dan pembekuan blok, dipasok untuk ritel, layanan makanan dan pengolahan industri dengan opsi private-label.

Beragam spesies: Black Tiger, Vannamei, Seacaught White, Seacaught Flower, Black Pink
Beragam format pengolahan (HOSO, HLSO, HLEP, Dikupas/Dibelah/Belum Dibelah Ekor-On/Off)
Opsi pembekuan: IQF (Individual Quick Frozen) dan Blockfrozen
Tersedia dalam grade ukuran komersial umum (counts/kg)
Pengemasan private-label/kontrak (UTAMA, PRATAMA, StarAce atau merek pelanggan)
Pelacakan rantai dingin penuh dan kontrol keamanan pangan

Ikhtisar Produk

Lini udang beku kami menggabungkan varietas yang dibudidayakan secara bertanggung jawab dan tangkapan laut berkelanjutan yang diproses di Makassar sesuai standar keamanan pangan internasional. Kami menawarkan fleksibilitas pengolahan dan pengemasan untuk memenuhi kebutuhan ritel, layanan makanan dan industri.

Beberapa spesies untuk memenuhi kebutuhan pasar yang beragam
Format pengolahan siap pasar (head-on, headless, dikupas, dibelah)
IQF untuk kemudahan dan pembekuan blok untuk pengolahan massal
Opsi branding dan pengemasan kustom
Kontrol kualitas ketat berbasis HACCP/ISO dan pengujian laboratorium
Pelacakan dari tambak/laut hingga kemasan dan pemeliharaan rantai dingin
Image 1
Image 2
Image 3
Image 4
Image 1
Image 2
Image 3
Image 4

Spesifikasi Teknis

Spesifikasi komersial tipikal untuk produk udang beku kami. Spesifikasi kustom dapat ditawarkan atas permintaan.

Spesifikasi Rinci
ParameterNilaiUnitStandar
SpesiesBlack Tiger (Penaeus monodon); White Vannamei (Penaeus vannamei); Seacaught White (Penaeus indicus); Seacaught Flower (Penaeus semisulcatus); Black Pink (Metapenaeus monoceros)-Perusahaan/Internasional
Format PengolahanHead-On Shell-On (HOSO); Headless Shell-On (HLSO); Headless Easy Peel (HLEP); Dikupas Belum Dibelah/Dibelah Ekor-On; Dikupas Belum Dibelah/Dibelah Ekor-Off-Internasional
Metode PembekuanIndividual Quick Frozen (IQF) dan Blockfrozen-Internasional
Ukuran Komersial (tipikal)16/20, 21/25, 26/30, 31/40, 41/50, 51/60, 61/70 (counts/kg) — ukuran lain tersedia atas permintaancount/kgIndustri
Persentase Glaze≤ 10 (standar) — glazing kustom atas permintaan%Internasional
Umur Simpan24bulanBekukan pada -18°C
Temperatur Penyimpanan-18°CRantai dingin internasional
Asal / Lokasi TambakWilayah Makassar; tambak perusahaan berlokasi di Bulukumba (sekitar 135 hektar, pesisir)-Perusahaan
Opsi PengemasanKarton bulk, kemasan ritel vakum, nampan skin-pack, blok glazed/gang-frozen, kemasan ritel konsumen dengan private labeling-Ekspor/Kustom
Kualitas & KeamananProduksi berbasis HACCP, pengujian mikrobiologi, deteksi logam dan inspeksi sensorik-HACCP / ISO 22000

Ukuran Kontainer & Waktu Produksi

Kapasitas kontainer tipikal dan estimasi waktu produksi (tergantung ukuran pesanan dan ketersediaan musiman).

Container image
Kontainer Laut 20’ FCL
18
ton
10–14 hari
Perkiraan Waktu Produksi
Makassar
Surabaya
Jakarta
Pelabuhan Indonesia
Pengiriman Palet Berpendingin (LCL / Konsolidasi)
1–5
ton
7–10 hari
Sampel / Batch Kecil
Makassar
Surabaya
Pelabuhan Indonesia

Harga & Pesanan Minimum

Harga seafood yang kompetitif. Harga berfluktuasi setiap hari — minta penawaran resmi untuk memperoleh harga terkini dan berlaku.

Jumlah Pesanan Minimum
1 ton (minimum)
Minimum 1 metric ton untuk pesanan komersial standar. Paket sampel (20–50 kg) tersedia untuk evaluasi.
Ukuran kemasan fleksibel (dari ritel hingga bulk)
Pengemasan private-label tersedia
Opsi FOB Makassar atau EXW
Rentang Harga
Paket Sampel (pesanan kecil)
USD 10-14
per kg
Harga lebih tinggi mencerminkan penanganan dan pengemasan sampel/batch kecil
Udang Beku Baku Standar (HOSO / HLSO)
USD 6,5-9
per kg
Rentang tipikal untuk ukuran komersial umum; harga bervariasi menurut ukuran dan musiman
Premium (HLEP / Dikupas & Dibelah)
USD 9-13
per kg
Pengolahan bernilai tambah — dikupas, dibelah, ekor-on/off, grading tertinggi
Ekspor Massal (40' FCL ke atas)
USD 5-6,5
per kg
Harga diskon untuk pesanan besar berulang dan kontrak jangka panjang
Harga dapat berubah sesuai kondisi pasar
Hubungi kami untuk harga terkini dan diskon volume

Syarat Pembayaran

Ketentuan komersial yang jelas untuk pengiriman internasional (FOB Makassar).

Struktur Pembayaran
30%
Uang Muka
Pembayaran uang muka dalam waktu satu (1) minggu setelah penawaran diterima
70%
Pelunasan
Pelunasan sisa sebesar FOB Makassar sebelum pengiriman
Metode Pembayaran
Pembayaran melalui Telegraphic Transfer (T/T) dalam USD atau mata uang lain yang disepakati
Masa Berlaku Penawaran
Penawaran resmi berlaku selama satu (1) minggu sejak tanggal penerbitan
Perhitungan Harga
Harga berubah setiap hari; tim kami mengonfirmasi harga nelayan/budidaya saat ini. Perhitungan dan konfirmasi harga internal biasanya memerlukan sekitar 1–2 hari kerja setelah menerima permintaan.

Pengemasan Bermerek Kustom

Kami menawarkan berbagai format pengemasan dan opsi branding untuk memenuhi kebutuhan pasar ritel dan ekspor.

Desain Kustom & Private Label
100% Dapat Disesuaikan
Logo, artwork & spesifikasi
Artwork ritel penuh warna
Pencetakan barcode dan panel nutrisi
Kepatuhan terhadap persyaratan pelabelan pasar impor
Vakum Ritel & Skin Packs
Siap Ritel
Nampan vakum / skin-packed
Nampan ramah konsumen
Masa tampilan rak yang diperpanjang
Segel bukti-tamper
Karton Ekspor Bulk & Blok Glazed
Banyak Format
Karton, blok & palletized
Karton bergelombang grade ekspor
Blok glazed atau gang-frozen
Opsi palletisasi dan fumigasi tersedia

Jaminan Mutu

Proses bersertifikat HACCP dan BRC Food dengan kontrol mutu ketat dan ketertelusuran di semua jalur produksi.

Sertifikasi & Standar
Tersertifikasi HACCP
Tersertifikasi ISO 22000
Tersertifikasi HALAL
Praktik tambak kompatibel dengan Best Aquaculture Practices (BAP) / ASC
MSC (untuk lini tangkap laut bersertifikat atas permintaan)
Terdaftar Ekspor FDA
Eksportir yang Disetujui UE (atas permintaan)
Proses Produksi
Fasilitas pengolahan mapan sejak 1990 di Makassar
Memiliki tambak udang di Bulukumba (sekitar 135 ha tambak pesisir)
Lini pengolahan lengkap untuk HOSO, HLSO, HLEP, produk dikupas & dibelah
Kemampuan IQF dan pembekuan blok
Pelacakan rantai dingin dari tambak/laut hingga kemasan
Laboratorium kontrol kualitas internal dan pengujian pihak ketiga
Pengemasan private-label di bawah UTAMA, PRATAMA, StarAce atau merek pelanggan

Sertifikat & Uji Laboratorium

Sertifikat dan laporan uji laboratorium tersedia atas permintaan untuk semua produk kami. Hubungi kami untuk menerima dokumentasi kualitas yang rinci.

Minta Penawaran Resmi

Hubungi kami untuk meminta spesifikasi, penawaran harga, sampel atau untuk membahas private-label dan kontrak volume

WhatsAppChat di WhatsAppKirim Email