Индонезийские морепродукты в Корею: полное руководство по импорту MFDS 2025

Практическое пошаговое руководство по регистрации индонезийского предприятия по переработке морепродуктов в MFDS Кореи, пониманию инспекций NFQS, срокам, документам и точным действиям для успешного прохождения первой поставки в 2025 году.

Если вы планируете отправлять индонезийские морепродукты в Корею в 2025 году, вам предстоит пройти через два ключевых этапа. Во‑первых, ваше предприятие должно быть зарегистрировано в MFDS как зарубежный производитель. Во‑вторых, ваша партия должна пройти инспекцию импорта рыбы NFQS по прибытии. Мы помогали предприятиям проходить это для тунца, окуня, групера и креветок. Ниже приведена сжатая версия процесса, которую нам хотелось бы, чтобы больше людей знали до первого бронирования.

Что такое регистрация предприятия в MFDS на самом деле (и кто подаёт заявку)

MFDS управляет Корейской интегрированной системой импорта пищевых продуктов (часто называемой IFIS). Любое зарубежное предприятие, которое производит, обрабатывает или хранит морепродукты для отправки в Корею, должно быть зарегистрировано в IFIS до подачи декларации на импорт. Регистрация привязана к предприятию, а не к отдельной поставке.

Кто подаёт заявку — корейский импортер или индонезийское предприятие?

Заявку подаёт корейский импортер. Всегда. Импортер заполняет «Регистрацию зарубежного производственного предприятия» в IFIS и должен иметь Доверенность (LOA) от индонезийского предприятия. Вы не можете самостоятельно зарегистрироваться как зарубежный производитель без учётной записи импортёра в Корее.

Две тонкости, которые мы усвоили на практике:

Если несколько корейских покупателей хотят импортировать с одного и того же индонезийского предприятия, каждый импортер должен отдельно зарегистрировать предприятие, используя собственную LOA.
Если изменится юридическое наименование или адрес предприятия, нужно обновить данные или перерегистрироваться до следующего импорта. Не отправляйте груз с устаревшими данными.

Сроки: сколько времени занимает одобрение и когда подавать заявку

Обычно рассмотрение MFDS занимает 2–4 недели после подачи импортёром полного пакета документов. Мы рекомендуем подавать заявку за 30–45 дней до запланированной даты отгрузки. Если MFDS запросит корректировки, вам понадобится запас времени.

В конце 2024 года мы наблюдали больше запросов по вопросам согласованности юридического наименования и формата адресов. Ожидайте более тщательной проверки в 2025 году. Чем раньше вы подадите документы, тем меньше неприятных сюрпризов, когда контейнер уже в пути.

Необходимые документы для предприятий по переработке морепродуктов в 2025 году

Ваш импортер будет загружать или вводить данные на корейском языке. Предоставьте им аккуратные, полные файлы заранее. По нашему опыту, это минимальный набор, который проходит без проблем:

Лицензия на ведение бизнеса и свидетельство юридического лица индонезийского предприятия (принимается на английском языке). Укажите название компании точно так же, как в лицензии.
Адрес предприятия и контактные данные. Предоставьте и английскую версию, и корейскую транслитерацию с форматом по наименованию улицы, если есть. Пин на Google Maps или официальный почтовый индекс помогут импортеру стандартизировать адрес.
Область производства и категории продукции. MFDS регистрирует по категориям. Если вы будете отправлять сырые филе, например Филе групера (IQF), и также продукты с добавленной стоимостью, например Кубики меч-рыбы (IQF), убедитесь, что отмечены обе соответствующие категории.
Схема технологического процесса и базовый план помещения. Делайте просто: приём, обработка, упаковка, холодное хранение, отгрузка. Укажите точки санитации.
Сертификация безопасности пищевой продукции (HACCP), если имеется. Не является обязательной для регистрации, но снижает количество вопросов. Для линий креветок и тунца корейские импортеры ожидают наличие HACCP.
Сертификаты качества воды или источника льда, если применимо. Мы прикладываем последние лабораторные анализы, когда они доступны.
LOA, уполномочивающая импортёра регистрировать ваше предприятие.

Что должно содержать LOA? (используйте этот шаблон)

Заголовок: Доверенность для регистрации зарубежного производственного предприятия в MFDS
Стороны: Полное юридическое наименование и адрес индонезийского предприятия и полное юридическое наименование и адрес корейского импортёра
Уполномочивание: «Мы уполномочиваем [Импортёр] зарегистрировать наше предприятие в MFDS и управлять обновлениями для поставок в Корею.»
Область: Наименование предприятия, адрес и охваченные категории продукции (например, рыба и рыбные продукты, замороженные филе, саку из тунца)
Срок действия: Обычно 1–2 года
Подписи: Имя уполномоченного подписанта, должность, дата, печать компании при наличии

Язык документов: как правило, принимается английский. Ваш импортер введёт корейские переводы в IFIS. Предоставьте чёткую английскую версию плюс строку с предпочтительной корейской транслитерацией, чтобы избежать расхождений в написании.

Пошагово: рабочий процесс регистрации в IFIS (MFDS)

Ниже — точная последовательность, которую мы используем с партнёрами.

Ранний выбор импортёра. Импортер создаёт или входит в IFIS и подтверждает, что регистрация его бизнеса импортёра активна.
Обмен папкой с документами. Мы включаем лицензии, план помещения, фотографии ключевых участков и HACCP, если есть.
Импортер заполняет форму «Регистрация зарубежного производственного предприятия». Они вводят юридическое наименование, адрес, контакты, категории продукции, описание процесса и загружают LOA.
Проверьте выбор «Типа пищи». Для смеси сырых филе и тунца для сашими, например Саку из желтопёра (сашими‑класс), убедитесь, что отмечены все соответствующие подкатегории рыбы. Если выбран неправильный тип, товар впоследствии нельзя будет задекларировать.
Подать и мониторить. В IFIS статус будет показывать «на рассмотрении», затем либо «одобрено», либо «требуется исправление».
Быстро отвечайте на запросы. Типичные запросы: подтверждение адреса, более подробное описание процесса или исправленная LOA.
Получите код предприятия. Передайте его логистической команде для согласования документов.

Полезный совет: если вы планируете экспортировать и тунца, и рифовую рыбу позже в году, зарегистрируйте более широкий охват сейчас. Это проще, чем вносить изменения под давлением времени.

Нужен ли HACCP для прохождения регистрации предприятия в MFDS?

Короткий ответ: нет, для самой регистрации предприятия в MFDS это не является жёстким юридическим требованием. Однако для категорий с высоким риском наличие HACCP всё чаще ожидается, и инспекция NFQS чаще обращает внимание на предприятия без HACCP.

Для креветок, тунца и продуктов сашими‑класса мы настоятельно рекомендуем HACCP. Мы наблюдали усиление отбора проб NFQS по антибиотикам в аквакультуре и риску гистамина. Наличие надёжной HACCP‑системы, записей мониторинга антибиотиков для выращиваемых креветок и контроля по гистамину для нарезок тунца (например, Стейк желтопёра) сокращает задержки при инспекции.

MFDS vs NFQS: в чём разница?

Регистрация в MFDS — это предварительное условие для импорта. Она подтверждает, что ваше предприятие известно и зарегистрировано в системе.

Инспекция импорта NFQS привязана к конкретной партии. Каждая партия проверяется или берутся пробы в соответствии с уровнем риска. Для первых отправок часто проводятся 100% лабораторные испытания. Со временем, при чистой истории, частота проверок может снизиться.

Итак, NFQS — это не то же самое, что регистрация предприятия в MFDS. Вам нужны оба процесса.

Почему регистрация отклоняется (и как мы это исправляем)

Мы видим одни и те же предотвращаемые ошибки снова и снова.

Несоответствие имени/адреса. Наименование предприятия в лицензии не совпадает с LOA или записью в IFIS. Как исправить: копируйте точное написание из бизнес‑лицензии и сохраняйте его единообразным во всех документах.
Неправильная категория пищевой продукции. Импортер выбирает «переработанные продукты», когда вы производите только сырые филе. Как исправить: выбрать «рыба и рыбные продукты» с точными подкатегориями, соответствующими позициям вроде Филе кефали (Red Snapper) или Замороженные креветки.
Расплывчатое описание процесса. «Мы производим замороженную рыбу» вызывает вопросы. Как исправить: добавьте 5–7 строк о приёме, разделке/филетировании, промывке, методе заморозки (IQF или брикеты), упаковке и холодном хранении.
LOA без дат или подписи. Как исправить: проставить дату, подпись и печать. Укажите юридическое наименование импортёра и регистрационный номер компании.
Нечёткие сканы. Как исправить: отсканируйте заново с 300 dpi и используйте поисковые PDF, если возможно.

Практический вывод: имейте единое основное досье с унифицированными названиями, адресами и чёткой схемой процесса. Отправляйте один и тот же набор каждому импортеру, который будет вас регистрировать.

Подключение утверждённого предприятия к первой декларации на импорт

После одобрения предприятия MFDS импортер выполняет два шага в IFIS:

Регистрирует товарные позиции, которые намерен импортировать. Это связывает товары с кодами пищевых типов MFDS. Например, замороженная порция групера, такая как Порционные кусочки групера (порционный нарез), относится к замороженным рыбным продуктам. Блок тунца для сашими, например Саку из желтопёра (сашими‑класс), относится к сырой рыбе для сашими.
Подаёт декларацию на импорт для партии и выбирает ваше предприятие из списка утверждённых, используя код предприятия. Декларация не будет обработана, если предприятие или тип продукции не совпадают.

Параллельно импортер бронирует инспекцию NFQS для порта прибытия. Подготовьте санитарные документы, упаковочный лист, инвойс и информацию о дате обработки/лоте в соответствии с данными в IFIS. Если в IFIS товар указан как «филе без кожи и костей», убедитесь, что коммерческий инвойс и маркировка используют такое же описание.

Платежи, срок действия и продления

Плата за регистрацию зарубежного производителя в MFDS: как правило, в 2025 году MFDS не взимает плату. Ваш импортер может выставить административные сборы.
Срок действия: обычно 2 года. Попросите импортёра поставить в календарь продление за 60 дней до истечения срока.
Обновления: если вы меняете адрес, добавляете новую производственную линию или расширяете категории продукции, подайте поправку до отправки продукции в новом объёме.

Когда этот совет применим — и когда нет

Это руководство подходит для большинства экспортов замороженных и охлаждённых рыбных продуктов из Индонезии в Корею. Если вы отправляете готовые к употреблению продукты с добавленными ингредиентами или розничной маркировкой на корейском языке, может потребоваться дополнительная проверка маркировки и иные варианты выбора типа пищи. Если продукт консервирован или стерилизован (retort), ожидайте иной набор документов и иногда дополнительные протоколы тестирования.

Нужна помощь в подборе категорий под ваш ассортимент или подготовке LOA и схемы процесса, которые пройдут с первого раза? Вы можете связаться с нами в WhatsApp. Мы поделимся точными шаблонами, которые используем.

Итоговые выводы

Начинайте регистрацию в MFDS за 30–45 дней до отгрузки. Ориентируйтесь на 2–4 недели для одобрения, дольше при появлении корректировок.
Пусть корейский импортер подаёт заявку при наличии надлежащей LOA. Один импортер = одна регистрация, даже для одного и того же предприятия.
Выбирайте правильные коды типов пищи, соответствующие вашей фактической линейке продукции. Мы работаем с позициями вроде Порция махи‑махи (IQF), Филе кобии (IVP / IQF) и тунца сашими‑класса, чтобы избежать блокировок при декларировании.
Готовьтесь к выборочным проверкам NFQS при первых партиях. HACCP и чистая история тестирования сокращают задержки.

Мы обнаружили, что команды, рассматривающие регистрацию как предварительный проект, а не как последнюю формальную процедуру, проходят партии быстрее и избегают простоя судна. Если вы хотите, чтобы наша команда проверила ваши выборы категорий в IFIS или помогла организовать тестовую отправку из Индонезии, посмотрите наши продукты — мы согласуем спецификации с правильными пищевыми типами MFDS до бронирования.