Карта сайта

Обзор PT FoodHub Collective Indonesia — переработчик и экспортер морепродуктов

История компании, сертификаты, видение и производственные мощности

Информация по продажам и контакты для запросов продукции и коммерческих предложений

Просмотреть полный список морепродуктов и доступные варианты переработки/упаковки

Половина головы групера (очищенная), подготовленная для переработки и использования в кулинарии. Происходит от диких груперов, выловленных в Индонезии (Epinephelus spp), подрезана и заморожена или охлаждена в соответствии с требованиями заказчика. Подходит для приготовления бульонов, основ для супов и пищевой переработки.

Премиальное филе рыбы-попугай и целая очищенная тушка (WGGS), выловленные в Индонезии. Нежная, сладкая, крабоподобная мякоть с отличной текстурой, подходящая для гриля, жарки на сковороде и азиатских кулинарных решений. Переработано в строгих санитарных условиях и заморожено методом IQF/IVP/IWP для сохранения свежести в розничных, HoReCa и экспортных поставках.

Премиальные порции красного снэппера, выловленные и переработанные в Индонезии. Доступны в виде целой очищенной рыбы (WGGS), филе без кожи и порций с головой. Продукция перерабатывается на предприятиях, соответствующих требованиям HACCP, замораживается для сохранения свежести (варианты IQF/блочная заморозка) и подходит для розницы, общественного питания и промышленных клиентов.

Замороженные головы красного луфаря, выловленные и обработанные в Индонезии. Идеальны для производителей морепродуктов, приготовления бульонов, производства рыбного концентрата и кормов для животных. Головы очищены, сортированы и индивидуально быстрозаморожены для сохранения свежести и вкуса. Доступны в нескольких диапазонах веса и в упаковке экспортного качества.

Замороженный жемчужный окунь (Glaucosoma spp) доступен в виде индивидуально быстровзамороженных (IQF) филе или целой потрошёной тушки (WGGS). Выловлен в дикой природе и переработан на предприятиях, соответствующих требованиям HACCP, в Индонезии; продукт подходит для розничной торговли, общественного питания и промышленной переработки. Упакован в соответствии с экспортными стандартами с соблюдением требований халяль и международных норм пищевой безопасности.

Читать наши последние статьи и отраслевые обновления

Практический, проверенный в полевых условиях план действий для маркировки морепродуктов по FSMA 204. Точные данные для печати на мастер-коробках и внутренних упаковках, как назначать Traceability Lot Codes, GS1-128 vs QR, паллетный SSCC, принтеры, выдерживающие влажные морозильники, и одностраничная спецификация этикетки, которую может утвердить покупатель.

Практическое руководство в стиле SOP по глазированию креветок и нетто-весу в Индонезии на 2026 год. Узнайте, как правильно деглазировать, рассчитывать нетто-вес, устанавливать допуски, маркировать упаковки и избегать дорогостоящих ошибок качества.

Практический, удобный справочник для смешивания SKU, достижения заводских и упаковочных MOQ и отгрузки оптимизированного рефрижератора FOB Сурабая/Джакарта за 90 дней — без размывания маржи.

FOB vs CIF для индонезийских замороженных морепродуктов — это не только стоимость. В 2026 году FCA часто превосходит оба варианта, поскольку даёт контроль над бронированием, ясность передачи риска и право требовать установки и маршрута рефера. Это наш практический проверенный полевой гид для покупателей контейнеров с индонезийской продукцией.

Практическое руководство для индонезийских экспортёров тунца и скипджека: как выбирать и формулировать FAO 57 vs FAO 71 и категорию орудий, требуемую ЕС в 2026 году, с готовыми примерами и проверенными советами.

Условия оплаты, доставки и котирования для заказов морепродуктов