Карта сайта

Обзор PT FoodHub Collective Indonesia — переработчик и экспортер морепродуктов

История компании, сертификаты, видение и производственные мощности

Информация по продажам и контакты для запросов продукции и коммерческих предложений

Просмотреть полный список морепродуктов и доступные варианты переработки/упаковки

Индивидуально быстрозамороженные (IQF) кусочки каракатицы на шпажках для удобного жарения на гриле или во фритюре. Изготовлено из отборной каракатицы с единообразным размером порций для сегментов общепита и розничной торговли.

Премиальные моллюски-гребешки в половинной раковине, индивидуально быстро замороженные (IQF) и обработанные в рамках строгого холодовой цепи. Чистый, сладковатый вкус и однородный размер — идеально для ресторанов, кейтеринга, переработчиков и дистрибьюторов морепродуктов.

Высококачественный замороженный коралловый луциан (с кожей), выловленный в водах Индонезии и обработанный в строгих гигиенических условиях. Поставляется IQF или бруском, что сохраняет свежесть, цвет и текстуру; идеально подходит для ресторанов, отелей и розничной дистрибуции.

Высококачественные замороженные креветки, полученные из фермерских и морских уловов в Индонезии. Доступны в нескольких видах и форматах переработки с IQF и блочной заморозкой, поставляются для розницы, HoReCa и промышленной переработки с возможностью фасовки под частной маркой.

Высококачественный барамунди с кожей, обработанный и замороженный для сохранения свежего вкуса и текстуры. Идеально подходит для общественного питания, розничной торговли и дальнейшей переработки. Поставляется охлаждённым или замороженным с полной прослеживаемостью и экспортной упаковкой.

Читать наши последние статьи и отраслевые обновления

Пошаговый рабочий процесс верификации индонезийского сертификата BKIPM о состоянии здоровья морепродуктов. Как подтвердить QR/серийный номер онлайн, сопоставить ключевые поля с инвойсом/коносаментом, проверить соответствие вида и кода HS и номер SKP завода, а также что делать при несоответствиях.

Практичная, готовая к применению в полевых условиях система для спецификации, тестирования и обеспечения процента глазури IQF-креветок, чтобы предотвратить недовес, согласовать поставщиков и уверенно принимать партии.

Метод, ориентированный на покупателя: пошаговая инструкция для проверки процента глазировки, расчёта истинного чистого веса и нормализации котировок поставщиков до реальной цены за кг. Включает простой AOAC-подобный тест по удалению глазури, который можно провести в холодном складе с базовым набором инструментов, советы по выбору проб и образцы условий контракта.

Практическое руководство для импортера по SIMP для индонезийского желтоперого, скумбриевидного и большого глаз тунца. Какие именно документы и данные вылова собирать, как проверять идентификаторы судов и районы FAO, как сопоставлять информацию для ACE и какие ошибки вызывают задержки со стороны NOAA/CBP.

Практическая пошаговая система верификации, чтобы подтвердить одобрение индонезийского поставщика морепродуктов ЕС. Как пользоваться TRACES NT, сверять номера предприятий и объём деятельности, проверять суда и сырьё, а также запрашивать точные документы, которые облегчают проверки CHED-P и BCP.

Условия оплаты, доставки и котирования для заказов морепродуктов