Головы красного луфаря (IQF)
Замороженные головы красного луфаря, выловленные и обработанные в Индонезии. Идеальны для производителей морепродуктов, приготовления бульонов, производства рыбного концентрата и кормов для животных. Головы очищены, сортированы и индивидуально быстрозаморожены для сохранения свежести и вкуса. Доступны в нескольких диапазонах веса и в упаковке экспортного качества.
Обзор продукта
Наши головы красного луфаря подготовлены из свежевыловленного Lutjanus spp., очищены и переработаны в строгих условиях гигиены. IQF-заморозка сохраняет природный вкус и текстуру, что делает эти головы подходящими для приготовления бульонов, производителей супов, сурими-заводов и промышленных применений. Доступна упаковка, готовая к экспорту, и полный пакет документации.

Характеристики продукта
Типичные данные о продукте и варианты упаковки для голов красного луфаря (IQF). Характеристики могут варьироваться по партии — свяжитесь с нами для получения сертификатов и лабораторных отчетов по конкретному лоту.
| Параметр | Значение | Единица | Стандарт |
|---|---|---|---|
| Вид | Красный луфарь (Lutjanus spp.) | - | Indonesia Origin |
| Тип продукта | Голова (очищенная) | - | Переработано |
| Форма | IQF - индивидуальная быстрая заморозка | - | Export Grade |
| Нарезка / Диапазон размеров | 300–500, 500–1000, 1000+ | g/pc | Graded by weight |
| Нетто вес в картоне | 10 / 20 | kg | Customer Choice |
| Упаковка | Inner vacuum / IWP / IVP in export carton; palletized | - | Export Packaging |
| Температура хранения | ≤ -18 | °C | International Cold Chain |
| Срок годности | 18–24 | months | Frozen Storage |
| Происхождение | Indonesia | - | Wild-caught / Local processing |
| Метод вылова | Ручной крючковый лов (handline), длиннолинейный лов (longline) | - | Sustainable small-scale fleets |
Размер контейнера и ориентировочная загрузка
Типичные вместимости контейнеров и сроки подготовки для экспортных отгрузок.
Цены и минимальный объём заказа
Конкурентные цены на морепродукты. Цены меняются ежедневно — запросите официальное коммерческое предложение для получения актуальной, действующей цены.
Условия оплаты
Прозрачные коммерческие условия для международных поставок (FOB Makassar).
Индивидуальные и брендированные варианты упаковки
Упаковка, адаптированная под требования вашего рынка, маркировку и брендинг.
Гарантия качества
Процессы сертифицированы по HACCP и BRC Food с строгим контролем качества и отслеживаемостью на всех производственных линиях.
Сертификаты и лабораторные испытания
Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всей нашей продукции. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию по качеству.
Запрос коммерческого предложения
Свяжитесь с нами, чтобы запросить коммерческое предложение, спецификационный лист, COA или организовать образцы. Мы помогаем с экспортной документацией, сертификацией халяль и заключением регулярных контрактов поставки.