Порции красного снэппера (WGGS / филе)
Премиальные порции красного снэппера, выловленные и переработанные в Индонезии. Доступны в виде целой очищенной рыбы (WGGS), филе без кожи и порций с головой. Продукция перерабатывается на предприятиях, соответствующих требованиям HACCP, замораживается для сохранения свежести (варианты IQF/блочная заморозка) и подходит для розницы, общественного питания и промышленных клиентов.
Обзор продукта
Наши порции красного снэппера производятся из свежего сырья дикого лова индонезийского происхождения и обрезаются в соответствии со спецификацией. Порции быстро замораживаются для сохранения текстуры и вкуса и упаковываются для экспорта с полной прослеживаемостью и контролем холодовой цепи. Мы предлагаем несколько диапазонов порций и индивидуальную упаковку для розничного или оптового рынка.
Технические характеристики продукта
Типичные данные о продукте и варианты упаковки для порций красного снэппера. Характеристики могут варьироваться по партиям — свяжитесь с нами для получения сертификатов и отчетов по конкретной партии.
| Параметр | Значение | Ед. измерения | Стандарт |
|---|---|---|---|
| Вид | Красный снэппер (Lutjanus spp.) | - | Происхождение: Индонезия |
| Тип продукта | Порция / Филе / Целая очищенная (WGGS) / Голова | - | Переработанный продукт |
| Форма | IQF (Individual Quick Frozen) или блочно замороженный | - | Экспортный класс |
| Разрез | Филе без кожи и без костей, филе с кожей, WGGS, порции с головой | - | По выбору клиента |
| Диапазон размеров | WGGS: 1–3+ lb / Филе: 100–500 g / Голова: 300–1000+ g | g / lb | Доступны различные размеры порций |
| Нетто на коробку | 10 / 20 | kg | По выбору клиента |
| Упаковка | Вакуумный внутренний пакет + экспортная коробка; паллетирование | - | Экспортный класс |
| Температура хранения | ≤ -18 | °C | Международная холодовая цепь |
| Срок годности | 18–24 | months | Замороженное хранение |
| Происхождение | Индонезия | - | Дикий лов / местная переработка |
| Методы лова | Донная удочка и длинная снасть | - | Селективные орудия для сохранения качества |
Размер контейнера и ориентировочная загрузка
Типичные грузоподъемности контейнеров и сроки подготовки для экспортных отправок.
Цены и минимальный заказ
Конкурентные цены на морепродукты. Цены меняются ежедневно — запросите официальное коммерческое предложение для получения актуальной, действующей цены.
Условия оплаты
Прозрачные коммерческие условия для международных поставок (FOB Makassar).
Индивидуальные и брендовыне варианты упаковки
Упаковка, адаптированная под требования рынка, маркировку и брендирование.
Гарантия качества
Процессы сертифицированы по HACCP и BRC Food с строгим контролем качества и отслеживаемостью на всех производственных линиях.
Сертификаты и лабораторные испытания
Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всех наших продуктов. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию о качестве.
Запрос коммерческого предложения
Свяжитесь с нами, чтобы запросить коммерческое предложение, лист спецификаций, COA или организовать образцы. Мы предоставляем поддержку по экспортной документации, нанесению частных марок и условиям оптовых контрактов для постоянных покупателей.