Indonesia-Seafood
Indonesia-Seafood — индонезийский переработчик и экспортер морепродуктов. Сертифицировано по HACCP и BRC Food, штаб-квартира в Джакарте, производственные мощности в Макассаре; поставляет устойчивые, высококачественные морепродукты на мировые рынки.

О Indonesia-Seafood
Основанная в Джакарте (штаб-квартира) и действующая в Макассаре, PT FoodHub Collective Indonesia начала с переработки замороженных сырых креветок и быстро расширила ассортимент морепродуктов. Имея выделенные производственные линии и современные мощности, мы обслуживаем глобальных клиентов морепродуктами, сертифицированными по HACCP и BRC. Видение: Более здоровый мир через устойчивые морепродукты. Миссия: Мы постоянно поставляем миру морепродукты отличного качества по справедливой цене, повышая эффективность всех процессов. Культура: Приверженность, Ответственность, Честность, Совершенство, Командная работа, Системность.
Сертификация HACCP и BRC
Внедрены системы безопасности пищевых продуктов и контроля качества для соответствия международным экспортным требованиям.
Устойчивое происхождение морепродуктов
Приверженность устойчивому снабжению и ответственным методам разведения по всей цепочке поставок.
Мировой экспорт
Надежная международная логистика и опыт экспорта для обслуживания клиентов по всему миру.
Наш ассортимент морепродуктов
Мы перерабатываем и экспортируем широкий ассортимент морепродуктов, включая креветок, головоногих, омаров, прибрежную рыбу и тунца. Продукция доступна в замороженном виде (IQF и блоковая заморозка), сушеная/соленая, филе, корейка, стейки и индивидуальная упаковка, включая частную марку.

Барамунди
Наш барамунди с кожей тщательно обрабатывается от вылова до заморозки, чтобы обеспечить премиальное качество и безопасность пищи. Вылов и переработка выполняются в условиях строгого контроля гигиены, после чего рыба замораживается IQF для сохранения вкуса и текстуры. Доступны различные размеры и варианты упаковки для розницы, общественного питания и промышленных покупателей.

Красный луциан
Наш замороженный красный луциан (с кожей) обрабатывается в соответствии со строгими процедурами HACCP и быстро замораживается для фиксации вкуса и качества. Доступен в виде целой тушки, с головой/без головы и филе с кожей; идеально подходит для розницы, ресторанов и дальнейшей переработки.

Замороженный коралловый луциан
Наш замороженный коралловый луциан (с кожей) поступает из устойчиво управляемых индонезийских промыслов и обрабатывается на сертифицированных предприятиях, что обеспечивает стабильное качество уровня ресторанов. Предлагается в виде филе, стейка или целой тушки с гибкими вариантами упаковки и заморозки для нужд общественного питания и розницы.

Шашлычок из замороженной каракатицы
Наш шашлычок из замороженной каракатицы изготовлен из тщательно отобранной каракатицы: очищается, порционируется и нанизывается на шпажки пищевого назначения перед IQF‑заморозкой. Продукт предназначен для клиентов в сфере общепита, розницы и переработки, которым нужен удобный, высококачественный морепродукт на шпажках, равномерно приготовляющийся и сохраняющий текстуру и вкус после заморозки.








Замороженные креветки (Black Tiger, Vannamei и выловленные в море)
Линейка замороженных креветок объединяет ответственно разведённые на фермах и устойчиво выловленные в море сорта, перерабатываемые в Макассаре в соответствии с международными стандартами безопасности пищевых продуктов. Мы предлагаем гибкие варианты переработки и упаковки для удовлетворения потребностей розницы, общественного питания и промышленной переработки.

Половинные моллюски-грегешки для приготовления (IQF)
Наши половинные моллюски-гребешки тщательно вылавливаются, сортируются и IQF-замораживаются для сохранения свежести и естественного вкуса. Поставляются в стабильном замороженном состоянии, подходят для общественного питания, розницы и промышленной переработки.
Запрос коммерческого предложения
Свяжитесь с нашей командой продаж для обсуждения технических характеристик продукции, MOQ, цен и сроков поставки. Мы предоставляем индивидуальные решения и упаковку под частную марку по запросу.