Упаковка индонезийских морепродуктов: спецификации 2025 и руководство по поддонам

Разрушение мифов и практическое руководство по ISPM-15 для индонезийских морепродуктов в 2025 году. Чёткие ответы по рефам, исполнению правил по странам, как читать индонезийский HT‑штамп, когда допустимы пластиковые поддоны или slip sheets, и практический чек‑лист для поставщиков, который можно скопировать прямо сейчас.

Если есть одна деталь, которая по‑прежнему срывает иначе безукоризненные отправки морепродуктов, так это поддоны. Мы видели запечатанные рефрижераторные контейнеры с тунцом сашими‑качества и IQF‑филе, задержанные в пункте назначения из‑за простого отсутствия маркировки ISPM-15. Стоимость невыполнения требований — не только штрафы. Это простой стоянки, потеря срока годности и разочарованные покупатели. Ниже — реальность 2025 года без мифов.

Нужны ли поддоны с маркировкой ISPM-15, если мои морепродукты отправляются в запечатанном рефрижераторе?

Короткий ответ. Да, если вы используете поддоны из цельной древесины. ISPM-15 применяется к упаковке из цельной древесины почти на всех рынках, рефрижератор это не отменяет. Запечатанный FCL‑рефрижератор не даёт автоматического исключения. Единственный случай выхода из области применения — когда используются материалы вроде пластиковых поддонов, фанерных/композитных поддонов, картонных или пластиковых скользящих листов (slip sheets) или когда древесина вообще не используется.

По нашему опыту, в тех редких случаях, когда импортеры рисковали, ссылаясь на аргумент «запечатанный контейнер», таможня всё равно требовала соблюдения ISPM-15. Задержка легко съела 3–5 дней и тысячи долларов. Не рискуйте.

Как выглядит индонезийская штамповка ISPM-15 и как её читать?

Каждый соответствующий стандарту деревянный поддон должен иметь постоянный, читаемый знак ISPM-15 на двух противоположных сторонах. Индонезийская маркировка состоит из трёх частей рядом с символом IPPC:

Код страны. ID
Номер производителя или поставщика обработки. Уникальный номер, выданный NPPO Индонезии
Код обработки. HT — термическая обработка. MB — метилбромид. Может также появляться DB — обеззараживание от коры (debarked)

Типичный вариант расположения, который вы можете увидеть:

символ IPPC | ID-327 001 | HT | DB

Как быстро проверить:

На маркировке обязательно должен присутствовать ID и номер, привязанный к зарегистрированному индонезийскому поставщику
Для пищевой продукции большинство покупателей требуют HT
Штамп должен быть чётким и выполнен клеймом или стойкими чернилами. Никаких красных или оранжевых чернил
Наносите маркировку на две противоположные стороны до загрузки. Фотографируйте с отметкой времени, когда поддон пустой, и снова после загрузки

Разрешена ли фумигация метилбромидом для пищевых поддонов, или следует использовать термически обработанные поддоны?

Как MB, так и HT являются допустимыми по ISPM-15. Но для пищевых товаров мы рекомендуем HT. Почему:

Качество. MB может оставлять остаточный запах в герметичных рефах. Некоторые покупатели отвергнут груз лишь из‑за запаха
Сертификации. GFSI/BRCGS и крупные ритейлеры часто предпочитают HT для поддонов, контактирующих с упаковкой для пищевых продуктов
Устойчивость. Мировое давление на сокращение использования MB сохраняется в рамках исключений Монреальского протокола

Мы по‑прежнему видим использование MB при экстренных обработках по прибытии, но это крайняя мера. Для планируемого экспорта указывайте HT DB в заказе поставщику поддонов.

Можно ли использовать пластиковые поддоны или slip sheets, чтобы избежать требований ISPM-15?

Да. Пластиковые поддоны и картонные или пластиковые скользящие листы не подпадают под действие ISPM-15. Они популярны для высокоспецифицированных морепродуктов, где важны чистота и контроль влажности.

Когда пластиковые поддоны оправданы:

Для товаров высокой стоимости, таких как Yellowfin Saku (Sushi Grade) или Bigeye Loin, отправляемых ритейлерам с жёсткой гигиенической политикой
В холодных складах, где дезинфицируют поддоны и предпочитают постоянные размеры без древесных заноз

Когда подходят slip sheets:

Если у вас и у покупателя есть устройства push‑pull. Это экономит вес и место. Отлично подходит для плотно упакованных картонных ящиков с филе групера (IQF) или замороженных креветок

Предостережения, на которые мы наткнулись на собственном опыте:

Подтвердите возможности разгрузки у покупателя до перехода на slip sheets
Если вы смешиваете пластик и древесину в одном контейнере, таможня может всё равно инспектировать по‑строчно. По возможности стандартизируйте по контейнеру

Сводка по странам: кто что применяет в 2025 году?

Мы еженедельно отправляем морепродукты в США, ЕС, Китай и Океанию. Вот честный обзор без упаковки:

Соединённые Штаты. Строго. ISPM-15 для всей упаковки из цельной древесины. Нет исключения для рефов. APHIS/CBP будут наказывать за повторные нарушения. Для пищевой продукции предпочитают HT. FDA не «одобряет поддоны», но ожидает, что материалы будут чистыми и безопасными в соответствии с FSMA
Европейский Союз. Строго и последовательно. ISPM-15 требуется для древесины. Нет исключения для контейнерных грузов. В Роттердаме и Антверпене часто проводятся случайные физические проверки
Китай. Контроль ужесточился. CIQ может распорядиться о фумигации по прибытии, если штампы бледные, присутствует кора или обнаружены вредители. Держите штампы читаемыми, поддоны чистыми и очищенными от коры
Австралия. Нулевая терпимость. ISPM-15 для всей цельной древесины. Без коры и чисто. Ожидайте задержек, если штамп отсутствует с одной стороны. Могут потребовать Container Packing Declaration, даже для рефов
Новая Зеландия. Очень строго. Аналогично Австралии. Любое несоответствие часто приводит к доработке, обработке на месте или ре‑экспорту

Вывод. Если вы отправляете на древесине в эти рынки, считайте, что ISPM-15 исполняется, и HT DB — стандартная спецификация.

Какие доказательства соответствия ISPM-15 потребуют таможня или мой покупатель?

Штамп на поддоне — золотой стандарт. Тем не менее мы включаем простой пакет доказательств, чтобы избежать споров:

Фотографии. Чёткие, с отметкой времени фотографии, показывающие штамп HT с двух сторон каждого типа поддона
Заявление поставщика об обработке. Одностраничное письмо от индонезийского поставщика поддонов с указанием его регистрации в NPPO и подтверждением HT DB по ISPM-15
Примечание в упаковочном листе. Добавьте «Все поддоны ISPM-15 HT DB. Пример маркировки: ID-xxxxx HT DB» в упаковочный лист
Для AU/NZ. Сохраните заполненную Container Packing Declaration. Это ускоряет ответы на запросы

По моему опыту, эти три шага предотвращают 9 из 10 задержек ещё до их появления.

Что происходит, если поддон прибывает без видимого штампа ISPM-15?

Обычно последовательность событий в пункте назначения выглядит так:

Задержание таможней или карантином. Они фотографируют отсутствующую или бледную маркировку
Вариант 1. Фумигация по прибытии. Часто MB. Рискованно для морепродуктов в закрытых рефах из‑за запаха и времени
Вариант 2. Ре‑экспорт или утилизация. Худший и дорогой вариант

Лучшее действие — профилактика. Если вы обнаружили бледный штамп до загрузки, перепроставьте его чётко на двух сторонах. Мы также обучаем команды отвергать любые поддоны с корой, явными отверстиями от насекомых или нечитаемыми клеймами.

Быстрая спецификация поддонов 2025 для индонезийских морепродуктов

Если вам нужна спецификация для вставки в PO, используйте это как отправную точку и адаптируйте под рынок:

Материал. Цельнодревесные поддоны, очищенные от коры (DB), ISPM-15 HT DB. Без коры, без живых отверстий, чистая поверхность
Штамп. Марка IPPC индонезийского NPPO с ID-xxxxx и HT на двух противоположных сторонах, постоянные чернила или клеймо. Никаких красных/оранжевых чернил
Размер. 1000 x 1200 mm для большинства смешанных коробок с морепродуктами. Для программ только в США рассмотрите 40 x 48 in. Для грузов, ориентированных на розницу ЕС, 800 x 1200 mm может лучше вписаться в складские потоки
Статическая/динамическая нагрузка. Соответствуйте весу вашей коробки. Динамическая грузоподъёмность 1–1.2 тонны покрывает большую часть наших программ по Mahi Mahi Fillet, Grouper Bites (Portion Cut) и Red Snapper Portion (WGGS / Fillet)
Чистота. Без масляных пятен, плесени или запаха пестицидов. Влажность обычно ниже 22 процентов, чтобы снизить риск плесени в холодовой цепи
Крепёж. Гвозди с кольцевой канавкой или винтовые гвозди, не выступающие наружу. Никаких шатких настилов. Снимание кромок (фаска) там, где используется push‑pull
Альтернатива — пластик или slip‑sheet. Если используются пластиковые поддоны или slip sheets, укажите в документах «non‑wood packaging. ISPM-15 not applicable»

Как дать поставщикам инструкции по спецификациям поддонов ISPM-15

Вот чек‑лист «копируй‑вставь», который мы даём ко‑пакерам и поставщикам коробок. Умещается на одной странице и предотвращает 90 процентов ошибок:

Чек‑лист для брифинга поставщика

Использовать поддоны, термически обработанные и очищенные от коры по ISPM-15. Подтвердить, что штамп читается как ID-xxxxx HT DB
Наносить маркировку ISPM-15 на две противоположные стороны. Обеспечить высококонтрастные, читаемые чернила или чёткое клеймо
Отбраковывать поддоны с корой, отверстиями от насекомых, плесенью или масляными пятнами. Заменять до загрузки
Фотографировать каждый тип поддона с видимыми клеймами до загрузки. Сделать вторую фотографию после паллетизации
Подтвердить размер поддона, высоту и целевой брутто‑вес до загрузки, исходя из ограничений склада покупателя и дверей рефа
Указать «Все поддоны ISPM-15 HT DB» в упаковочном листе. Прикрепить письмо о регистрации NPPO поставщика поддонов, если покупатель требует
Если используются пластиковые поддоны или slip sheets, добавить «non‑wood packaging. ISPM-15 not applicable» в транспортные документы и подтвердить оборудование получателя

Заключительные мысли

Реальность проста. Если вы кладёте цельную древесину в реф, большинство пунктов назначения будут рассматривать её как любую другую древесную упаковку. Используйте HT DB, штампуйте чётко на двух сторонах, документируйте это фотографиями — и вы пройдёте проверку. Когда гигиена или политика ритейлера требует пластика или slip sheets, стандартизируйте по контейнеру и пропишите это в документах.

Нужно проверить спецификацию по конкретному направлению или требование покупателя в США, ЕС, Китае, Австралии или НЗ? Свяжитесь — мы поделимся точной формулировкой, которую используем в наших PO и упаковочных листах. Вы можете Связаться с нами в WhatsApp или просмотреть форматы, которые мы используем по линейкам продуктов здесь: Просмотреть наши продукты.