Кубики из скипджека (WGGS / IQF)
Кусочки скипджек-тунеца, нарезанные равномерными кубиками, произведённые из целой очищенной рыбы, выловленной в Индонезии. Кубическая нарезка сохраняет плотную структуру мяса и текстуру после приготовления, что делает продукт идеальным для розничных порционных упаковок, ресторанов и дальнейшей переработки. Доступен в упаковках IVP / IWP / IQF для экспортных рынков с требованиями строгой холодовой цепи.
Обзор продукта
Наш продукт «Кубики из скипджека» изготовлен из тщательно отобранного скипджек-тунеца, переработанного в небольшие кубические порции, сохраняющие форму при приготовлении и транспортировке. Производится в системе управления безопасностью пищевых продуктов и замораживается для сохранения цвета и качества; продукт удобен для розничной продажи, кейтеринга и использования в консервной промышленности.
Характеристики продукта
Типичные данные о продукте и варианты упаковки для кубиков из скипджека. Характеристики могут различаться в зависимости от партии — свяжитесь с нами для получения сертификатов и протоколов испытаний по конкретной партии.
| Параметр | Значение | Ед. измерения | Стандарт |
|---|---|---|---|
| Вид | Тунец скипджек (Katsuwonus pelamis) | - | Происхождение: Индонезия |
| Тип продукта | Порционные куски / кубики | - | Обработано из целой очищенной рыбы (WGGS) |
| Форма | IVP / IWP / IQF | - | Замороженный экспортный сорт |
| Нарезка | Кубические порции (примерно размер на один укус) | - | Единообразное порционирование / опции размеров по запросу |
| Обычные размеры продукта | 1–2 lbs, 2–3 lbs, 3–5 lbs, 5 lbs up (whole cleaned) | lbs | Размеры целой очищенной рыбы для порционирования |
| Варианты размера кубиков | 20–50 | g/pc | Индивидуальная настройка по запросу |
| Нетто в коробке | 10 / 20 | kg | По выбору клиента |
| Упаковка | Вакуумная внутренняя упаковка + экспортная коробка / IQF-пакеты | - | Экспортный сорт |
| Температура хранения | ≤ -18 | °C | Международная холодовая цепь |
| Срок годности | 12–24 | months | Замороженное хранение (в зависимости от упаковки) |
| Происхождение | Indonesia | - | Добыт в дикой природе / местная переработка |
| Методы лова | Handline and Longline | - | Устойчивый лов малых судов |
Размер контейнера и ориентировочная загрузка
Типичные ёмкости загрузки контейнеров и сроки подготовки для экспортных отгрузок.
Цены и минимальный заказ
Конкурентные цены на морепродукты. Цены меняются ежедневно — запросите официальное коммерческое предложение для получения актуальной, действующей цены.
Условия оплаты
Прозрачные коммерческие условия для международных поставок (FOB Makassar).
Индивидуальная и брендированная упаковка
Упаковка, адаптированная под требования вашего рынка, маркировку и брендинг.
Гарантия качества
Процессы сертифицированы по HACCP и BRC Food с строгим контролем качества и отслеживаемостью на всех производственных линиях.
Сертификаты и лабораторные испытания
Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всех наших продуктов. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию о качестве.
Запрос коммерческого предложения
Свяжитесь с нами, чтобы запросить коммерческое предложение, лист спецификации, сертификат анализа (COA) или договориться об образцах. Мы оказываем поддержку в оформлении экспортной документации и индивидуальной упаковке для регулярных покупателей.