Panduan pemecah-mitos dan langsung ke tindakan tentang palet ISPM-15 untuk seafood Indonesia di 2025. Jawaban jelas mengenai reefer, penegakan di negara tujuan, cara membaca cap HT Indonesia, kapan palet plastik atau slip sheet dapat diterima, dan daftar periksa pemasok praktis yang dapat Anda salin-tempel hari ini.
Jika ada satu detail yang masih mengacaukan pengiriman seafood yang sejatinya sempurna, itu adalah palet. Kami pernah melihat kontainer reefer tersegel berisi tuna grade sashimi dan fillet IQF ditahan di tujuan karena hilangnya tanda ISPM-15 sederhana. Biayanya bukan hanya denda. Ada demurrage, umur simpan yang hilang, dan pelanggan yang kecewa. Ini kenyataan 2025, tanpa mitos.
Apakah saya membutuhkan palet ISPM-15 jika seafood saya dikirim dalam kontainer reefer tersegel?
Jawaban singkat. Ya, jika Anda menggunakan palet kayu solid. ISPM-15 berlaku untuk kemasan kayu solid di hampir semua pasar, reefer atau tidak. Kontainer reefer FCL tersegel tidak memberikan pengecualian menyeluruh. Satu-satunya saat Anda keluar dari cakupan adalah ketika Anda menggunakan bahan seperti palet plastik, palet plywood/komposit, slip sheet berbasis kertas atau sama sekali tanpa kayu.
Berdasarkan pengalaman kami, beberapa kali importir mengambil risiko dengan argumen “kontainer tersegel”, bea cukai tetap menegakkan ISPM-15. Penahanan tersebut mudah menyita 3 hingga 5 hari dan menelan biaya ribuan. Jangan ambil risiko.
Seperti apa cap ISPM-15 Indonesia dan bagaimana cara membacanya?
Setiap palet kayu yang sesuai harus memiliki tanda ISPM-15 yang permanen dan terbaca pada dua sisi berlawanan. Tanda Indonesia memiliki tiga bagian di samping simbol IPPC:
- Kode negara. ID
- Nomor produsen atau penyedia perlakuan. Nomor unik yang diterbitkan oleh NPPO Indonesia
- Kode perlakuan. HT untuk perlakuan panas. MB untuk metil bromida. DB untuk pengupasan kulit dapat juga muncul
Tata letak khas yang mungkin Anda lihat:
Simbol IPPC | ID-327 001 | HT | DB
Cara cepat memverifikasi:
- Anda harus melihat kode ID dan nomor yang terkait dengan pemasok terdaftar di Indonesia
- HT adalah yang paling banyak diminta pembeli untuk palet yang bersentuhan dengan makanan
- Cap harus jelas dan berupa merek bakar atau tinta tak pudar. Tidak menggunakan tinta merah atau oranye
- Tempatkan cap pada dua sisi berlawanan sebelum pemuatan. Foto dengan cap waktu (timestamp) saat palet kosong dan sekali lagi setelah pemuatan
Apakah fumigasi metil bromida diperbolehkan untuk palet makanan, atau harus saya gunakan palet yang diolah dengan perlakuan panas?
Keduanya MB dan HT berlaku di bawah ISPM-15. Namun untuk makanan, kami merekomendasikan HT. Alasan:
- Kualitas. MB dapat meninggalkan bau residu di dalam reefer tertutup. Beberapa pembeli akan menolak muatan hanya karena bau
- Sertifikasi. GFSI/BRCGS dan pengecer besar sering kali lebih memilih HT untuk palet yang bersentuhan dengan kemasan makanan
- Keberlanjutan. Tekanan global untuk mengurangi penggunaan MB berlanjut di bawah pengecualian Protokol Montreal
Kami masih melihat MB digunakan untuk perlakuan darurat saat tiba, tetapi itu merupakan upaya terakhir. Untuk ekspor yang direncanakan, tentukan HT DB dalam pesanan pembelian Anda ke pemasok palet.
Bisakah saya menggunakan palet plastik atau slip sheet untuk menghindari persyaratan ISPM-15?
Bisa. Palet plastik dan slip sheet berbasis kertas atau plastik berada di luar cakupan ISPM-15. Mereka populer untuk seafood ber-spesifikasi tinggi dimana kebersihan dan kontrol kelembapan penting.
Kapan palet plastik masuk akal:
- Barang bernilai tinggi seperti Yellowfin Saku (Sushi Grade) atau Bigeye Loin yang dikirim ke pengecer dengan kebijakan higienis ketat
- Ruang dingin yang mensterilisasi palet dan menginginkan dimensi yang konsisten serta tanpa serpihan kayu
Kapan slip sheet bekerja:
- Anda dan pembeli Anda sama-sama memiliki attachment push-pull. Ini menghemat berat dan ruang. Sangat baik untuk karton yang dikemas rapat seperti Grouper Fillet (IQF) atau Frozen Shrimp
Catatan penting yang kami pelajari dengan cara sulit:
- Konfirmasikan kemampuan pembongkaran pembeli sebelum beralih ke slip sheet
- Jika Anda mencampur plastik dan kayu dalam satu kontainer, bea cukai mungkin masih memeriksa baris demi baris. Standarkan per kontainer bila memungkinkan
Gambaran negara: siapa menegakkan apa di 2025?
Kami memindahkan seafood ke AS, UE, China dan Oseania setiap minggu. Berikut pandangan tanpa basa-basi.
- Amerika Serikat. Ketat. ISPM-15 untuk semua kemasan kayu solid. Tidak ada pengecualian untuk reefer. APHIS/CBP akan memberi sanksi untuk pelanggaran berulang. HT lebih disukai untuk makanan. FDA tidak “menyetujui palet” tetapi mengharapkan bahan yang bersih dan aman di bawah FSMA
- Uni Eropa. Ketat dan konsisten. ISPM-15 diwajibkan untuk kayu. Tidak ada pengecualian untuk kargo terkontainerisasi. Pemeriksaan fisik acak umum di Rotterdam dan Antwerp
- China. Penegakan semakin ketat. CIQ dapat memerintahkan fumigasi saat tiba jika cap pudar, kulit kayu masih ada atau hama terdeteksi. Jaga cap agar terbaca dan palet bersih serta telah dikupas kulitnya
- Australia. Toleransi nol. ISPM-15 untuk semua kayu solid. Bebas kulit dan bersih. Harapkan penahanan jika cap hilang di salah satu sisi. Deklarasi Pengepakan Kontainer mungkin diminta, bahkan untuk reefer
- Selandia Baru. Sangat ketat. Mirip dengan Australia. Ketidakpatuhan sering berujung pada pengerjaan ulang, perlakuan di darat atau ekspor ulang
Kesimpulan. Jika Anda mengirim menggunakan kayu ke pasar-pasar ini, anggap ISPM-15 diberlakukan dan HT DB adalah spesifikasi default.
Bukti kepatuhan ISPM-15 apa yang akan diminta bea cukai atau pembeli saya?
Cap pada palet adalah standar utama. Namun demikian, kami menyertakan paket bukti sederhana untuk menghindari perdebatan:
- Foto. Foto jelas dengan cap yang diberi timestamp yang menunjukkan cap HT pada dua sisi setiap jenis palet yang digunakan
- Pernyataan perlakuan pemasok. Surat satu halaman dari pemasok palet Indonesia yang merujuk pada registrasi NPPO mereka dan mengonfirmasi HT DB sesuai ISPM-15
- Catatan packing list. Tambahkan “All pallets are ISPM-15 HT DB. Example mark: ID-xxxxx HT DB” pada packing list
- Untuk AU/NZ. Simpan Deklarasi Pengepakan Kontainer yang lengkap di arsip. Ini mempercepat klarifikasi
Menurut pengalaman saya, ketiga hal ini mencegah 9 dari 10 keterlambatan sebelum terjadi.
Apa yang terjadi jika palet tiba tanpa tanda ISPM-15 yang terlihat?
Berikut urutan yang biasa kami lihat di tujuan:
- Penahanan oleh bea cukai atau karantina. Mereka memotret cap yang hilang atau pudar
- Opsi 1. Fumigasi saat tiba. Seringkali MB. Berisiko untuk seafood di reefer tertutup karena bau dan waktu
- Opsi 2. Ekspor ulang atau penghancuran. Kasus terburuk dan mahal
Langkah terbaik Anda adalah pencegahan. Jika Anda menemukan cap yang pudar sebelum pemuatan, cap ulang dengan jelas pada dua sisi. Kami juga melatih tim untuk menolak palet dengan kulit kayu, lubang serangga yang terlihat atau cap yang tak terbaca.
Spesifikasi palet cepat 2025 untuk seafood Indonesia
Jika Anda hanya membutuhkan spesifikasi untuk dimasukkan ke dalam PO, gunakan ini sebagai titik awal dan sesuaikan menurut pasar:
- Bahan. Palet kayu solid, dikupas kulitnya (debarked), ISPM-15 HT DB. Tanpa kulit kayu, tanpa lubang serangga, permukaan bersih
- Cap. Tanda IPPC NPPO Indonesia dengan ID-xxxxx dan HT pada dua sisi berlawanan, tinta permanen atau cap bakar. Tidak menggunakan tinta merah/oranye
- Ukuran. 1000 x 1200 mm untuk sebagian besar karton seafood campuran. Untuk program khusus AS, pertimbangkan 40 x 48 in. Untuk muatan yang fokus ke ritel UE, 800 x 1200 mm mungkin sesuai alur gudang hilir
- Beban statis/dinamis. Sesuaikan dengan berat karton Anda. Kapasitas beban dinamis 1 ton hingga 1.2 ton mencakup sebagian besar program kami untuk Mahi Mahi Fillet, Grouper Bites (Portion Cut) dan Red Snapper Portion (WGGS / Fillet)
- Kebersihan. Tanpa noda minyak, jamur, atau bau pestisida. Kadar kelembapan umumnya di bawah 22 persen untuk membatasi risiko jamur dalam rantai dingin
- Pengikat. Paku ring-shank atau sekrup yang tidak menonjol. Tidak ada papan dek yang longgar. Chamfer pada tepi bila digunakan push-pull
- Alternatif plastik atau slip-sheet. Jika menggunakan palet plastik atau slip sheet, cantumkan “non-wood packaging. ISPM-15 not applicable” pada dokumen
Cara menginstruksikan pemasok tentang spesifikasi palet ISPM-15
Berikut daftar periksa salin-tempel yang kami berikan kepada co-packer dan pemasok karton. Muat di satu halaman dan menghindari 90 persen kesalahan:
Daftar periksa pengarahan pemasok
- Gunakan palet yang diolah dengan perlakuan panas (heat-treated), dikupas kulitnya sesuai ISPM-15. Konfirmasikan cap tertulis ID-xxxxx HT DB
- Tempatkan tanda ISPM-15 pada dua sisi berlawanan. Pastikan tinta/branding kontras tinggi dan terbaca
- Tolak palet dengan kulit kayu, lubang serangga, jamur atau noda minyak. Ganti sebelum pemuatan
- Foto setiap jenis palet dengan tanda yang terlihat sebelum pemuatan. Ambil foto kedua setelah paletisasi
- Konfirmasikan ukuran palet, tinggi dan target berat kotor sebelum pemuatan, berdasarkan batasan gudang pembeli dan pintu reefer
- Cantumkan “All pallets are ISPM-15 HT DB” pada packing list. Lampirkan surat registrasi NPPO pemasok palet jika pembeli meminta
- Jika menggunakan palet plastik atau slip sheet, tambahkan “non-wood packaging. ISPM-15 not applicable” pada dokumen pengiriman dan konfirmasikan peralatan penerima
Pemikiran akhir
Kenyataannya sederhana. Jika Anda menggunakan kayu solid dalam reefer, sebagian besar tujuan memperlakukannya seperti kemasan kayu lainnya. Gunakan HT DB, cap jelas pada dua sisi, dokumentasikan dengan foto, dan Anda akan lolos. Ketika kebijakan higienis atau permintaan pengecer mendorong Anda ke palet plastik atau slip sheet, standarkan per kontainer dan cantumkan dalam dokumen Anda.
Perlu memeriksa spesifikasi jalur Anda secara khusus atau permintaan pembeli di AS, UE, China, Australia atau NZ? Hubungi kami dan kami akan membagikan redaksi persis yang kami cantumkan dalam PO dan packing list. Anda dapat Hubungi kami di whatsapp atau telusuri format yang kami gunakan di seluruh lini produk di sini: Lihat produk kami.