Potongan Kubus Tongkol (WGGS / IQF)

Potongan tuna skipjack berbentuk kubus seragam, diproduksi dari tongkol utuh yang telah dibersihkan dan bersumber dari Indonesia. Potongan kubus mempertahankan tekstur dan kekenyalan setelah dimasak, menjadikannya ideal untuk paket porsi ritel, restoran dan pengolahan lebih lanjut. Tersedia dalam kemasan IVP / IWP / IQF untuk pasar ekspor dengan penanganan rantai dingin yang ketat.

Potongan berbentuk kubus untuk konsumsi satu gigitan yang mudah
Tersedia dalam kemasan IVP, IWP dan IQF
Daging padat, kelembapan rendah dan kandungan minyak tinggi
Tangkapan liar dari Indonesia
Diproses di fasilitas yang memenuhi standar HACCP
Cocok untuk ritel, layanan pangan dan pengolahan industri

Ikhtisar Produk

Potongan Kubus Tongkol kami dibuat dari tongkol yang dipilih dengan hati-hati, diproses menjadi potongan kubus kecil yang mempertahankan bentuk selama proses memasak dan pengangkutan. Diproduksi di bawah manajemen keselamatan pangan dan dibekukan untuk menjaga warna serta kualitas; produk ini praktis untuk aplikasi ritel, katering dan pengalengan.

Pembagian porsi kubus seragam untuk ukuran porsi konsisten
Beberapa format kemasan beku (IVP / IWP / IQF)
Proses dan pengemasan ekspor yang dikendalikan rantai dingin
Memenuhi standar HACCP dan keselamatan pangan internasional
Dapat disediakan pelacakan dan dokumentasi batch
Opsi kemasan kustom dan private-label tersedia
Image 1

Spesifikasi Produk

Data produk tipikal dan opsi kemasan untuk Potongan Kubus Tongkol. Spesifikasi dapat bervariasi antar batch — hubungi kami untuk sertifikat dan laporan uji spesifik lot.

Spesifikasi Terperinci
ParameterNilaiUnitStandar
SpesiesTuna Skipjack (Katsuwonus pelamis)-Asal Indonesia
Jenis ProdukPorsi / Kubus-Diproses dari Whole Cleaned (WGGS)
BentukIVP / IWP / IQF-Kualitas Ekspor Beku
PotonganPotongan kubus (~ ukuran gigitan)-Pembagian porsi seragam / opsi ukuran pelanggan
Ukuran Produk Umum1–2 lbs, 2–3 lbs, 3–5 lbs, 5 lbs ke atas (whole cleaned)lbsUkuran whole cleaned untuk pemotongan porsi
Pilihan Ukuran Kubus20–50g/pcDapat disesuaikan atas permintaan
Berat Bersih per Karton10 / 20kgPilihan Pelanggan
PengemasanKemasan dalam vakum + karton ekspor / kantong IQF-Kualitas Ekspor
Suhu Penyimpanan≤ -18°CRantai Dingin Internasional
Masa Simpan12–24monthsPenyimpanan Beku (tergantung kemasan)
AsalIndonesia-Tangkapan liar / pengolahan lokal
Metode PenangkapanHandline dan Longline-Perikanan kapal kecil yang berkelanjutan

Ukuran Kontainer & Perkiraan Muat

Kapasitas muat kontainer tipikal dan waktu persiapan untuk pengiriman ekspor.

Container image
Kontainer Laut 20’ FCL
18
tons
10–18 days
Perkiraan Produksi / Persiapan
Surabaya
Jakarta
Pelabuhan Indonesia
Kontainer Laut 40’ FCL
24
tons
14–25 days
Perkiraan Produksi / Persiapan
Surabaya
Jakarta
Pelabuhan Indonesia

Harga & Pesanan Minimum

Harga seafood yang kompetitif. Harga berfluktuasi setiap hari — minta penawaran resmi untuk memperoleh harga terkini dan berlaku.

Jumlah Pesanan Minimum
1 x kontainer 20'
Kuantitas pesanan minimum tipikal untuk pelanggan ekspor. Pesanan sampel atau pallet yang lebih kecil dapat tersedia atas permintaan.
Kemasan fleksibel untuk memenuhi kebutuhan ritel atau grosir
Bantuan dengan dokumentasi ekspor dan sertifikat kesehatan
Paket sampel dan COA tersedia atas permintaan
Rentang Harga
Standar
USD 1,8-2,6
per kg
Potongan kubus standar, kualitas ritel massal
Premium
USD 2,7-3,6
per kg
Pilihan premium, kubus lebih besar dan pengkategorian lebih ketat
Massal
USD 1,4-1,8
per kg
Kontrak volume tinggi dan pesanan bulanan tetap (tarif dinegosiasikan)
Harga dapat berubah sesuai kondisi pasar
Hubungi kami untuk harga terkini dan diskon volume

Syarat Pembayaran

Ketentuan komersial yang jelas untuk pengiriman internasional (FOB Makassar).

Struktur Pembayaran
30%
Uang Muka
Pembayaran uang muka dalam waktu satu (1) minggu setelah penawaran diterima
70%
Pelunasan
Pelunasan sisa sebesar FOB Makassar sebelum pengiriman
Metode Pembayaran
Pembayaran melalui Telegraphic Transfer (T/T) dalam USD atau mata uang lain yang disepakati
Masa Berlaku Penawaran
Penawaran resmi berlaku selama satu (1) minggu sejak tanggal penerbitan
Perhitungan Harga
Harga berubah setiap hari; tim kami mengonfirmasi harga nelayan/budidaya saat ini. Perhitungan dan konfirmasi harga internal biasanya memerlukan sekitar 1–2 hari kerja setelah menerima permintaan.

Pilihan Kemasan Kustom & Bermerek

Kemasan disesuaikan dengan kebutuhan pasar Anda, pelabelan dan branding.

Kemasan Siap Ritel
Ritel
Siap untuk Konsumen
Nampan atau kantong vakum dengan desain kemasan
Label kustom & panel nutrisi
Opsi barcode dan bahasa
Kemasan Ekspor Massal
Massal
Grosir
Kantong vakum dalam + karton ekspor
Opsi berat bersih (10kg / 20kg / 25kg)
Disusun di palet, dibungkus stretch dan pelindung film stretch
Solusi Private Label
Private Label
Branding Kustom
Dukungan desain & pencetakan
MOQ fleksibel untuk branding
Kepatuhan terhadap persyaratan pelabelan ekspor

Jaminan Mutu

Proses bersertifikat HACCP dan BRC Food dengan kontrol mutu ketat dan ketertelusuran di semua jalur produksi.

Sertifikasi & Standar
HACCP
BRCGS (atau setara)
ISO 22000
Sertifikasi KAN
Sertifikasi HALAL
Sertifikat Kesehatan Ekspor
Proses Produksi
Bahan baku tangkapan liar dari armada regional di Indonesia
Diproses di fasilitas yang memenuhi standar HACCP dan bersertifikat ISO 22000
Dibagi menjadi potongan kubus dengan penanganan minimal untuk mempertahankan tekstur
Dibekukan menggunakan IQF / pembekuan blok sesuai kebutuhan pelanggan
Dikemas dalam kondisi higienis dengan kontrol penuh rantai dingin
Pelacakan dan dokumentasi batch disediakan saat pengiriman

Sertifikat & Uji Laboratorium

Sertifikat dan laporan uji laboratorium tersedia atas permintaan untuk semua produk kami. Hubungi kami untuk menerima dokumentasi kualitas yang rinci.

Minta Penawaran Resmi

Hubungi kami untuk meminta penawaran, lembar spesifikasi, sertifikat analisis (COA) atau mengatur pengiriman sampel. Kami mendukung dokumentasi ekspor dan pengemasan yang disesuaikan untuk pembeli reguler.