Indonesia-Seafood
Indonesia-Seafood — Procesador y exportador indonesio de productos del mar. Certificados HACCP y BRC Food, con sede en Yakarta y operaciones de procesamiento en Makassar, suministrando productos del mar sostenibles y de alta calidad a mercados globales.
Acerca de Indonesia-Seafood
Con sede en Yakarta (oficina central) y operando en Makassar, PT FoodHub Collective Indonesia comenzó procesando camarón crudo congelado y se expandió rápidamente a una amplia gama de productos del mar. Con líneas de producción dedicadas e instalaciones modernas, servimos a clientes globales con productos del mar certificados HACCP y BRC. Visión: Un mundo más saludable mediante productos del mar sostenibles. Misión: Suministramos al mundo de manera constante con productos del mar de excelente calidad a un precio justo mejorando la eficiencia en todos los procesos. Cultura: Compromiso, Responsabilidad, Integridad, Excelencia, Trabajo en equipo, Sistema.
Certificado HACCP y BRC
Sistemas de seguridad alimentaria y calidad implementados para cumplir los requisitos internacionales de exportación.
Productos del mar sostenibles
Comprometidos con el abastecimiento sostenible y las prácticas de cultivo responsables a lo largo de nuestra cadena de suministro.
Exportación global
Logística internacional fiable y experiencia en exportación para atender a clientes en todo el mundo.
Nuestros productos del mar
Procesamos y exportamos una amplia gama de productos del mar incluyendo camarón, cefalópodos, langosta, pescado de arrecife y atún. Productos disponibles congelados (IQF y bloque congelado), secados/salados, filetes, lomos, steaks y embalajes personalizados incluyendo marca privada.
Bocados de Pargo de Banda Dorada
Los bocados de Pargo de banda dorada son porciones versátiles de filete de medio a grueso grosor con carne color crema-rosada y textura jugosa. Se recortan y porcionan según especificaciones del cliente, se congelan rápidamente o se envasan refrigerados para su distribución. Ideales para rostizar, asar a la parrilla, freír y para sushi/sashimi de alta calidad cuando la categoría lo permite.
Pargo WGGS (Pargo rojo - Entero con branquias y eviscerado)
Nuestro Pargo WGGS se manipula inmediatamente tras la captura: se le quitan las branquias y se eviscera, y se mantiene refrigerado o se congela rápidamente para preservar la frescura y la textura. El procesamiento sigue protocolos internacionales de seguridad alimentaria con opciones de envasado flexibles para cumplir requisitos de venta minorista o exportación a granel. El producto es trazable hasta su origen y adecuado para diversos mercados y aplicaciones culinarias.
Filete de Mero (IQF)
Nuestros filetes de mero se recortan, porcionan y ultracongelan cuidadosamente en su punto óptimo de frescura para preservar la textura y el sabor. Producidos en plantas de procesamiento certificadas con trazabilidad completa y controles de aseguramiento de calidad, los filetes son ideales para supermercados, restaurantes y procesadores alimentarios que buscan un pescado de carne blanca de primera calidad.
Corte Natural de Barramundi
Nuestro Corte Natural de Barramundi se prepara cortando la carne del lateral completo del pescado (desde las branquias hasta la cola) y extrayéndola en una sola pieza versátil. El corte es ideal para sellar en sartén, asar, freír o porcionar en tamaños para venta minorista o foodservice. El producto se congela y empaqueta para preservar textura y sabor para distribución internacional.
Cubos de atún listado (WGGS / IQF)
Nuestros Cubos de atún listado se elaboran con atún seleccionado cuidadosamente, procesado en pequeñas porciones en cubo que mantienen su forma durante la cocción y el transporte. Producido bajo gestión de seguridad alimentaria y congelado para preservar color y calidad, el producto es conveniente para venta al por menor, catering y aplicaciones de enlatado.
Porciones de Wahoo (IQF / IVP / IWP)
Las porciones de Wahoo se recortan y se porcionan según las especificaciones del cliente, y luego se congelan rápidamente para preservar la textura y el sabor. Las porciones se envasan para formatos minoristas y mayoristas con embalaje y etiquetado de grado exportación. Ideal para restaurantes, cadenas de retail y fabricantes de alimentos congelados que buscan un producto pelágico magro y premium.
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Contacte a nuestro equipo de ventas para discutir especificaciones del producto, MOQ, precios y plazos de entrega. Ofrecemos soluciones a medida y embalaje de marca privada bajo solicitud.