Cubos de atún listado (WGGS / IQF)
Atún listado cortado en porciones uniformes en cubo, producido a partir de atún entero limpio de origen Indonesia. El corte en cubo mantiene la firmeza de la carne y la textura después de la cocción, por lo que es ideal para paquetes de porciones al por menor, restaurantes y procesamiento ulterior. Disponible en empaques IVP / IWP / IQF para mercados de exportación con manejo estricto de la cadena de frío.
Resumen del producto
Nuestros Cubos de atún listado se elaboran con atún seleccionado cuidadosamente, procesado en pequeñas porciones en cubo que mantienen su forma durante la cocción y el transporte. Producido bajo gestión de seguridad alimentaria y congelado para preservar color y calidad, el producto es conveniente para venta al por menor, catering y aplicaciones de enlatado.
Especificaciones del producto
Datos típicos del producto y opciones de empaque para Cubos de atún listado. Las especificaciones pueden variar por lote — contacte con nosotros para certificados y análisis específicos de lote.
| Parámetro | Valor | Unidad | Estándar |
|---|---|---|---|
| Especie | Atún listado (Katsuwonus pelamis) | - | Origen Indonesia |
| Tipo de producto | Porción / Cubo | - | Procesado a partir de entero limpio (WGGS) |
| Presentación | IVP / IWP / IQF | - | Grado de exportación congelado |
| Corte | Porciones en cubo (~ tamaño bocado) | - | Porcionado uniforme / opciones de tamaño por cliente |
| Tamaño común del producto | 1–2 lbs, 2–3 lbs, 3–5 lbs, 5 lbs up (whole cleaned) | lbs | Tamaños enteros limpios para porcionado |
| Opciones de tamaño de cubo | 20–50 | g/pc | Personalizable bajo petición |
| Peso neto por cartón | 10 / 20 | kg | Elección del cliente |
| Embalaje | Bolsa interior sellada al vacío + cartón de exportación / bolsas IQF | - | Grado de exportación |
| Temperatura de almacenamiento | ≤ -18 | °C | Cadena de frío internacional |
| Vida útil | 12–24 | months | Almacenamiento congelado (dependiendo del empaque) |
| Origen | Indonesia | - | Capturado en estado salvaje / Procesamiento local |
| Métodos de pesca | Handline and Longline | - | Pesquerías sostenibles de embarcaciones pequeñas |
Tamaño de contenedor y carga estimada
Capacidades típicas de carga de contenedores y plazos estimados para envíos de exportación.
Precios y pedido mínimo
Precios competitivos de productos del mar. Los precios fluctúan diariamente — solicite una cotización formal para obtener un precio vigente y válido.
Condiciones de pago
Términos comerciales claros para envíos internacionales (FOB Makassar).
Opciones de embalaje personalizado y de marca
Embalaje adaptado a los requisitos de su mercado, etiquetado y marca.
Aseguramiento de la calidad
Procesos certificados HACCP y BRC Food con estricto control de calidad y trazabilidad en todas las líneas de producción.
Certificados y análisis de laboratorio
Los certificados e informes de ensayos de laboratorio están disponibles a solicitud para todos nuestros productos. Contáctenos para recibir documentación detallada de calidad.
Solicitar Cotización
Contáctenos para solicitar una cotización, ficha técnica, certificado de análisis (COA) o para gestionar muestras. Apoyamos documentación de exportación y embalaje personalizado para compradores regulares.