인도네시아 수산물 수출 무역회사와 직접 공급업체 거래 시 실무 가이드

인도네시아 무역회사가 구매자와 공장 사이에 끼어 있을 때 실제적인 품질 구제를 원한 구매자를 위한 클레임 우선, 조항별 실행 매뉴얼.

도입

우리는 단일 시스템을 사용하여 인도네시아 수산물 선적의 분쟁 금액 중 80 percent 이상을 회수했습니다. 이는 먼저 클레임을 설정하는 접근법으로, 모호한 약속을 강제 가능한 의무로 전환합니다. 인도네시아 수산물 무역회사를 통해 구매하고 품질 클레임을 중요하게 생각한다면, 이것이 우리가 실제로 사용하는 정확한 실행매뉴얼입니다.

실제로 효과가 있는 클레임 구제의 3대 축

경험상 구매자는 동일한 세 가지 이유로 클레임을 잃습니다: 제조 공장이 보이지 않음, 증거 기준이 모호함, 분쟁 경로가 느림. 이를 해결하는 방법은 다음과 같습니다.

공장을 명명하고 구속하라. 트레이더에게 대금을 지불하더라도, 귀하의 PO는 반드시 제조 공장을 식별하고 트레이더와 공장 간에 백투백 의무를 생성해야 합니다. 공장이 서면으로 명명되어 승인되지 않으면, 클레임 구제는 대개 도중에 사라집니다.
객관적 증거를 정의하라. 샘플링 계획, 허용 품질 한계(acceptable quality limits), 그리고 작업(기교) 결함과 온도 부적합(temperature abuse)을 구분하는 기준에 합의하십시오. 사진과 온도 로그가 중요하지만, 그것들은 합의된 검사 방법에 연계되어야 합니다.
자금과 분쟁 포럼을 사전에 약속하라. 도착 QC 승인까지 정의된 비율을 보류하십시오. 그리고 현실적으로 사용할 수 있는 중재 장소를 선택하십시오. 우리는 국경 간 수산물 분쟁에 대해 현지 옵션보다 신속하고 예측 가능한 Singapore International Arbitration Centre(SIAC)를 선호합니다.

실무적 시사점: 클레임 경로를 희망사항이 아닌 계약상의 기능으로 만드십시오. 이는 설정 단계로 이어집니다.

1–2주차: 실사 및 계약 설정

제품 규격 없이 SKU를 출시하지 않듯, 클레임 메커니즘 없이 공급업체를 출시하지 마십시오.

백투백 PO 구조. 인도네시아 수산물 무역회사에 대한 귀하의 구매 주문은 트레이더와 명명된 공장 간의 별도 백투백 PO 또는 공급계약을 참조해야 합니다. 트레이더가 공장의 수행을 보증하고 구매자의 검증된 품질 클레임을 회수 목적으로 공장에 양도한다는 조항을 삽입하십시오.
공장 명기 부속문서. 법적 명칭, 주소, 보건증명서상의 SIV 또는 공장 번호, 그리고 상자에 인쇄된 코드를 포함하십시오. 공장이 제품 규격과 클레임 조항을 읽고 동의했다는 것을 확인하는 한 페이지 분량의 서면 확인서에 서명하도록 요구하십시오. 대금은 여전히 트레이더에게 지급할 수 있습니다.
공동 서명된 규격서. 사시미 등급 참치 및 섬세한 필렛과 같은 고위험 품목의 경우, 트레이더와 공장 양측이 최종 규격서와 QC 체크리스트에 각자 이니셜을 하게 하십시오. 구매자들은 색상, 드립 손실 및 뼈 허용치가 정의되지 않으면 주관적이므로 Yellowfin Saku (Sushi Grade) 및 Grouper Fillet (IQF) 등에서 이를 일상적으로 수행합니다.
품질 보증 조항. 작업(기교) 관련 항목을 명확히 기재하십시오. 예시: 무피 필렛 결함은 5 mm 초과 핀 본(pin bones), 비늘 잔여물, 개구(gaping) 점수 X 초과, 라벨 오표기, 글레이즈 편차 ±2 percent 초과, 참치의 히스타민 50 ppm 초과, TVB-N X mg 초과 등. 온도 부적합을 작업 결함과 분리하여 클레임을 명확히 유지하십시오.
제3자 검사 권리. SGS, Intertek 또는 귀하의 대리인이 적재 전 검사를 할 권리를 보유하십시오. 불합격 시 판매자 비용의 재작업 또는 구매자에게 체화료(demurrage) 없이 선적 지연을 촉발한다는 데 합의하십시오.
시간 제한. 모든 것에 대해 시계를 설정하십시오. 적재 24시간 전 선적 전 COA 및 사진. 냉동은 도착 후 72 hours 이내, 냉장은 24 hours 이내의 도착 클레임 통지. 컨테이너가 당국의 검사 대상인 경우를 제외하고 최종 증거 제출은 10 days 이내.
보류금 보유를 포함한 대금 지급. 자금을 품질과 정렬시키십시오. 예: 서류상 80 to 90 percent, 도착 QC 승인까지 10 to 20 percent 보류. 우리는 고가의 참치 및 학꽁치에서 지난 6개월 동안 15 percent 보류로의 이동을 관찰했습니다. 해제는 문서화된 승인에 연동됩니다.

인도네시아 수산물을 무역회사로부터 구매할 때 제품이 QA에 불합격하면 누가 책임을 집니까?

계약상 기록상의 판매자가 책임을 집니다. 하지만 집행 가능성은 백투백 PO와 공장 확인서에 달려 있습니다. 이들이 없으면 도덕적 설득력만 가질 수 있습니다. 이들이 있으면 트레이더를 상대로 조치를 취할 수 있고 트레이더는 동일한 조건으로 공장으로부터 회수할 수 있습니다.

트레이더가 내 품질 클레임을 공장에 전달하게 하려면 어떤 계약 조항이 필요합니까?

모두 세 가지를 사용하십시오: 백투백 PO 참조, 클레임 양도 조항, 그리고 공장 확인서. 우리는 또한 트레이더가 클레임 발생 시 24 hours 이내에 로트 수준 추적(lot-level trace), COA, 온도 기록 및 상자 코드를 제공하도록 강제하는 협력 의무 조항을 추가합니다.

3–6주차: 선적 전 통제 및 검사

여기서 클레임을 예방하고 문제가 발생할 경우 필요한 증거의 연속성을 만듭니다.

골든 샘플 및 컷 플랜 승인. Grouper Bites (Portion Cut) 및 Kingfish Fillet (Portion Cut / IQF)와 같은 분할 품목에 대해 서명된 골든 샘플 또는 사진 측정 템플릿을 고정하십시오. 목표 조각 무게, 수량 허용오차 및 글레이즈를 지정하십시오. 공장과 트레이더는 이에 이니셜을 해야 합니다.
로트 수준 COA. 해당되는 경우 히스타민, 미생물 검사, 수분, 글레이즈에 대한 각 로트별 COA를 요구하십시오. 참치의 경우 적재 시 심부(loins)의 온도 로그를 요구하십시오. Snapper Fillet (Red Snapper) 같은 필렛의 경우 뼈 및 개구에 대한 AQL을 ANSI/ASQ Z1.4, General Inspection Level II, AQL 2.5로 정의하되 별도 합의가 있지 않는 한 이를 따르십시오.
선적 전 적재 검사(pre-stuffing inspection). 제품이 고위험이거나 첫 출하인 경우, 검사관이 상자 라벨, 공장 코드, 조각 수 및 핵심 샘플의 온도를 확인하도록 하십시오. 가능하면 봉인된 샘플 상자를 보관하십시오. 우리는 중립적인 단일 보고서가 이후 몇 주간의 논쟁을 절약할 수 있음을 확인했습니다.
온도 부적합과 작업 결함을 분리하는 클레임 문구. 온도 편차 또는 운송인 지연은 보험 또는 운송인 경로를 통해 처리된다는 점을 명확히 명시하십시오. 작업 및 규격 편차는 판매자의 책임입니다. 이는 흔한 책임 전가를 방지합니다.

공장이 규격서에 공동 서명하면서도 트레이더에게 비용을 지불할 수 있습니까?

예. 지급 및 세금계산서상의 기록상 판매자로 트레이더를 유지하십시오. 공동 서명된 규격서 및 공장 확인서를 PO 부속서로 첨부하십시오. 이는 상업적 관계를 보존하면서 실제 제품을 만드는 공장에 기술적 기준을 고정합니다.

7–12주차: 도착 QC 및 클레임에 따른 대금 정산

도착 단계는 문서를 현금으로 전환하는 단계입니다.

요구되는 증거. 선적 전에 체크리스트에 합의하십시오. 우리가 사용하는 항목: 외부 상자 및 내부 포장 시간 스탬프 사진, 팔레트 및 로트 번호, 핵심 온도 측정값, 가능하다면 제3자 도착 검사, 관련 실험실 결과, 원본 선적 전 COA, 설치된 로거의 미개봉 데이터. 클레임 임계값의 경우 예: AQL 계획 전반에 걸쳐 5 mm 초과 뼈가 5 percent 초과일 때 재정적 구제가 촉발되는 식으로 설정하십시오.
클레임 산정. 구제 단계표를 사전에 결정하십시오. 목적지에서 판매자 비용으로 재작업. 사전 정의된 할인표를 이용한 가격 조정. 부분 또는 전액 반품. 또는 증명서가 있는 폐기. Swordfish Cube (IQF) 및 Bigeye Steak와 같은 큐브 또는 스테이크 품목의 경우 격하 가격을 정의하여 논쟁을 피하십시오.
보류금 및 보유금 해제. 10 to 20 percent의 보유금을 도착 QC의 서면 승인에 연동하십시오. 클레임이 열려 있는 경우, 논쟁의 여지가 없는 부분은 해제하고 분쟁 중인 부분만 보류하십시오. 이는 현금 흐름을 유지하고 마찰을 줄입니다.
크레딧 노트 및 시기. 우리의 계약에서는 판매자가 클레임 검증 후 7 to 14 days 이내에 크레딧 노트를 발행합니다. 구매자의 다음 PO가 30 days 이내로 예정되지 않은 경우 전신환 환불을 허용하십시오. 이는 무기한 크레딧을 피합니다.
에스컬레이션 경로. 응답 시간을 설정하십시오. 클레임 통지는 48 hours 이내에 접수 확인. 5 days 이내 공동 검토 콜. 14 days 후에도 해결되지 않으면 중재에 회부하기 전에 조정을 진행하십시오. 30 days 후에도 해결되지 않으면 중재를 제기하십시오.

도착 품질이 확인될 때까지 얼마를 보류해야 합니까?

냉동 IQF 생선 및 새우의 경우 10 to 15 percent를 관찰합니다. 고위험 규격 또는 첫 출하의 경우 15 to 20 percent를 권장합니다. 문서화된 승인 즉시 해제하십시오. Mahi Mahi Fillet와 같은 표준 품목을 장기 파트너와 거래하는 경우, 세 차례의 무결점 도착 후 10 percent로 축소할 수 있습니다.

인도네시아 트레이더는 일반적으로 어떤 증거를 품질 클레임 승인에 수용합니까?

시간 스탬프가 찍힌 사진, AQL 샘플링 시트, 제3자 검사 또는 실험실 결과, 온도 로거 데이터 및 선적 전 COA. 사진의 상자에 부착된 코드가 부속문서에 명시된 공장 코드를 보여주는지 확인하십시오. 그 연결이 생산자로의 고리를 닫습니다.

인도네시아 수산물 트레이더와의 분쟁은 어느 곳에서 중재하는 것이 가장 빠릅니까?

우리는 영어 사용과 뉴욕협약 집행력을 이유로 싱가포르 SIAC를 선호합니다. 인도네시아 내 당사자에게는 BANI가 작동할 수 있으나, 국경 간 구매자는 보통 SIAC로 더 빠르게 진행합니다. 판매자가 인도네시아 법을 고집하는 경우에도 중재 지점을 싱가포르에 두고 준거법은 인도네시아법으로 할 수 있습니다. 이 균형은 일정 예측 가능성을 유지합니다.

검증된 클레임 후 크레딧 노트는 얼마나 빨리 발행되어야 합니까?

7 to 14 days. PO에 정확한 기간을 명시하십시오. 또한 크레딧은 다음 송장과 상계할 수 있고, 30 days 이내에 신규 PO가 없을 경우 전신환으로 환불될 수 있음을 명시하십시오.

수산물 클레임을 무산시키는 5가지 주요 실수

공장 미명기. 문서에 공장이 식별되지 않으면 귀하의 클레임은 중간상과의 논쟁이 됩니다.
모호한 규격. 프리미엄 또는 사시미 등급과 같은 단어가 측정 가능한 기준 없이 사용되면 논쟁을 초래합니다. 수치에 기반을 두십시오.
검사 권리 부재. 적재 전 검사 권리가 없으면 컨테이너가 닫히기 전 이미 절반의 레버리지를 잃습니다.
보류금 제로. 서류상 100 percent 지급은 신속한 해결이 필요할 때 판매자의 긴급성을 제거합니다.
시간표 누락. 30 days를 넘기는 클레임은 조용히 사라지는 경우가 많습니다. 계약에 시한을 넣으십시오.

실무적 시사점: 명확성을 전면에 두고 모든 당사자가 움직이게 할 만큼 충분한 현금을 보류하십시오. 이는 회수 확률을 개선합니다.

자료 및 다음 단계

샘플 조항 팩이 필요하면 요청하십시오. 우리는 백투백 PO 참조, 공장 확인서, 검사 및 AQL 템플릿, 클레임 증거 체크리스트 및 SIAC용 중재 문구를 포함합니다. Red Snapper Portion (WGGS / Fillet) 또는 Frozen Shrimp (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught)와 같은 귀하의 제품에 맞게 이들을 조정하는 데 도움이 필요하십니까? Contact us on whatsapp 하시면 글로벌 구매자들과 함께 사용하는 자료를 공유하겠습니다.

또한 당사의 제품 규격을 검토하여 실제 품목에 대해 AQL, COA 및 클레임 임계값을 어떻게 운영화하는지 확인하십시오. 시작점으로 삼아 귀하의 필요에 맞게 조정하십시오. 제품 보기

마지막으로 두 가지 주의사항. 신용 보험은 품질 분쟁을 거의 보장하지 않으므로 Euler Hermes 또는 Coface가 귀하를 대신해 지급할 것이라 가정하지 마십시오. 그리고 우리는 계약에 대해 실무적 관점을 제공하지만, 이 글은 법률 자문이 아닙니다. 현장 검증된 체크리스트로 사용한 뒤, 최종 조건은 법률 자문을 받아 검토하십시오.