그루퍼 바이트(부분 절단)
인도네시아에서 포획된 그루퍼(Epinephelus spp)로부터 생산된 분할 포션 그루퍼 바이트입니다. 단단하고 흰빛의 플레이크 식감과 순한 풍미를 지닌 살로, 소비자 친화적인 개별 포션 컷(~125 g/개)으로 가공한 후 식감과 신선도를 유지하기 위해 냉동 처리합니다. 소매, 외식 및 가공 시장을 위해 IQF, IVP 또는 IWP 포맷으로 공급됩니다.
제품 개요
그루퍼 바이트는 프리미엄 그루퍼 필레를 사용하여 편리하고 균일한 분량 관리를 위해 한입 크기의 포션으로 분할 가공됩니다. HACCP 인증 시설에서 처리되며, IQF 기술로 냉동하거나 IVP/IWP로 포장하여 콜드체인 전반에 걸쳐 품질을 유지합니다. 슈퍼마켓, 레스토랑 및 흰살 프리미엄 수산물을 찾는 제조업체에 이상적입니다.




제품 사양
그루퍼 바이트(부분 절단)의 일반적인 제품 데이터 및 포장 옵션입니다. 사양은 배치별로 다를 수 있으니, 배치별 증명서 및 시험성적서가 필요하시면 문의해 주십시오.
| 항목 | 값 | 단위 | 표준 | 
|---|---|---|---|
| Species | Grouper (Epinephelus spp) | - | Indonesia Origin | 
| Product Type | Portion Cut / Fillet / Whole Cleaned | - | Processed | 
| Form | IQF | IVP | IWP | - | Industry Standard | 
| Cut | Portion cut (standard 125 g/piece) — customizable | g/pc | Customer Specification | 
| Size Range | WGGS: 1–2 lb, 2–3 lb, 3 lb up; Fillet: 100–500+ g / piece; Portion: ~125 g/pc | - | Various portion sizes available | 
| Net Weight per Carton | 10 / 20 | kg | Customer Choice | 
| Packaging | Vacuum sealed bags (IVP) or Individually Quick Frozen in polybags (IQF) inside export cartons | - | Export Grade | 
| Storage Temperature | ≤ -18 | °C | International Cold Chain | 
| Shelf Life | 18–24 | months | Frozen Storage | 
| Origin | Indonesia | - | Wild-caught / Local processing | 
| Fishing Methods | Handline, Longline | - | Selective gear, demersal fishing | 
컨테이너 크기 및 예상 적재량
수출 선적을 위한 일반적인 컨테이너 적재 용량 및 리드 타임입니다.
가격 및 최소 주문
경쟁력 있는 해산물 가격. 가격은 일일 변동하므로 최신 유효 가격은 정식 견적을 요청하십시오.
결제 조건
국제 선적을 위한 명확한 상업 조건(FOB Makassar).
맞춤 및 브랜드 포장 옵션
시장 요구 사항, 라벨링 및 브랜딩에 맞춘 포장 옵션입니다.
품질 보증
모든 생산 라인에 걸쳐 엄격한 품질 관리 및 추적성이 확보된 HACCP 및 BRC Food 인증 공정.
증명서 및 실험실 테스트
모든 제품에 대해 요청 시 인증서 및 실험실 테스트 보고서를 제공해 드립니다. 상세한 품질 문서를 받으려면 문의해 주십시오.
견적 요청
견적서, 제품 사양서, COA 요청 또는 샘플 요청을 위해 문의해 주십시오. 수출 서류 지원 및 요청 시 Halal 인증 지원, 정기 구매자를 위한 계약 공급을 지원합니다.