그루퍼 바이트(부분 절단)

인도네시아에서 포획된 그루퍼(Epinephelus spp)로부터 생산된 분할 포션 그루퍼 바이트입니다. 단단하고 흰빛의 플레이크 식감과 순한 풍미를 지닌 살로, 소비자 친화적인 개별 포션 컷(~125 g/개)으로 가공한 후 식감과 신선도를 유지하기 위해 냉동 처리합니다. 소매, 외식 및 가공 시장을 위해 IQF, IVP 또는 IWP 포맷으로 공급됩니다.

포션 컷 약 125 g/개 (요청 시 조정 가능)
개별 급속 냉동(IQF) 또는 진공 포장(IVP/IWP)
인도네시아 야생 포획 그루퍼(Epinephelus spp)
두툼하고 단단한 필레, 흰색 플레이크 식육
HACCP 및 국제 식품안전 기준 준수
소매, 외식 및 추가 가공에 적합

제품 개요

그루퍼 바이트는 프리미엄 그루퍼 필레를 사용하여 편리하고 균일한 분량 관리를 위해 한입 크기의 포션으로 분할 가공됩니다. HACCP 인증 시설에서 처리되며, IQF 기술로 냉동하거나 IVP/IWP로 포장하여 콜드체인 전반에 걸쳐 품질을 유지합니다. 슈퍼마켓, 레스토랑 및 흰살 프리미엄 수산물을 찾는 제조업체에 이상적입니다.

균일한 조리와 소매 진열을 위해 포션화
IQF 옵션은 식감 보존 및 아이스 글레이징 최소화
유연한 포장: 소매용으로 준비된 포장 또는 대량 수출용 카톤
문서화된 품질관리(QA) 및 콜드체인 관리하에 가공
추적 가능성 문서 및 수출 증명서 제공 가능
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제품 사양

그루퍼 바이트(부분 절단)의 일반적인 제품 데이터 및 포장 옵션입니다. 사양은 배치별로 다를 수 있으니, 배치별 증명서 및 시험성적서가 필요하시면 문의해 주십시오.

세부 사양
항목단위표준
SpeciesGrouper (Epinephelus spp)-Indonesia Origin
Product TypePortion Cut / Fillet / Whole Cleaned-Processed
FormIQF | IVP | IWP-Industry Standard
CutPortion cut (standard 125 g/piece) — customizableg/pcCustomer Specification
Size RangeWGGS: 1–2 lb, 2–3 lb, 3 lb up; Fillet: 100–500+ g / piece; Portion: ~125 g/pc-Various portion sizes available
Net Weight per Carton10 / 20kgCustomer Choice
PackagingVacuum sealed bags (IVP) or Individually Quick Frozen in polybags (IQF) inside export cartons-Export Grade
Storage Temperature≤ -18°CInternational Cold Chain
Shelf Life18–24monthsFrozen Storage
OriginIndonesia-Wild-caught / Local processing
Fishing MethodsHandline, Longline-Selective gear, demersal fishing

컨테이너 크기 및 예상 적재량

수출 선적을 위한 일반적인 컨테이너 적재 용량 및 리드 타임입니다.

Container image
20’ FCL Ocean Container
16–18
tons
10–18 days
Estimated Production / Preparation
Surabaya
Jakarta
Indonesian Ports
40’ FCL Ocean Container
22–24
tons
14–25 days
Estimated Production / Preparation
Surabaya
Jakarta
Indonesian Ports

가격 및 최소 주문

경쟁력 있는 해산물 가격. 가격은 일일 변동하므로 최신 유효 가격은 정식 견적을 요청하십시오.

최소 주문 수량
1 x 20' container
수출 고객을 위한 일반적인 최소 주문 수량입니다. 샘플 소량 주문은 요청 시 가능(샘플 비용 적용)합니다.
소매용 또는 대량용에 맞춘 유연한 포장
수출 서류 및 위생증명서 지원
요청 시 샘플 패키지 제공
가격 범위
대량
USD 5-6.5
kg당
대량 계약 및 안정적 월간 주문(협상된 요율)
표준
USD 6.6-8
kg당
표준 IQF/IVP 포션 컷, 소매/대량 품질
프리미엄
USD 8.1-12
kg당
프리미엄 등급, 더 큰 포션 및 엄격한 선별
가격은 시장 상황에 따라 변동될 수 있습니다.
현재 가격 및 대량 구매 할인에 관해서는 문의해 주십시오.

결제 조건

국제 선적을 위한 명확한 상업 조건(FOB Makassar).

결제 구조
30%
계약금
수락된 견적서 수령 후 1주 이내 선지급
70%
잔금
선적 전 FOB Makassar에서 잔금 결제
결제 방법
미화(USD) 또는 합의된 통화로 전신환(T/T) 결제
견적 유효기간
정식 견적서는 발행일로부터 1주(1)간 유효
가격 산정
가격은 일일 변동이 있으며 당사 팀이 어민/양식장 가격을 확인합니다. 일반적으로 문의 접수 후 내부 가격 산정 및 확인에는 영업일 기준 약 1~2일이 소요됩니다.

맞춤 및 브랜드 포장 옵션

시장 요구 사항, 라벨링 및 브랜딩에 맞춘 포장 옵션입니다.

소매용 레디팩
소매
소비자용
진공 밀봉 트레이 또는 투명 봉투
맞춤 라벨 및 디자인
바코드 및 영양성분 표기 출력
대량 수출 팩
대량
도매용
내부 진공백 + 수출용 카톤
순중량 옵션(10 kg / 20 kg)
파렛타이징 및 스트레치 랩 포장
프라이빗 라벨 솔루션
프라이빗 라벨
맞춤 브랜딩
디자인 및 인쇄 지원
브랜딩을 위한 유연한 최소주문수량(MOQ)
수출 라벨링 요건 준수

품질 보증

모든 생산 라인에 걸쳐 엄격한 품질 관리 및 추적성이 확보된 HACCP 및 BRC Food 인증 공정.

인증 및 표준
HACCP
BRC (assured)
SADEX / Distributor platform verification
ISO 22000 (or equivalent food safety system)
KAN (Indonesian accreditation)
HALAL Certification (on request)
Export Health Certificate
생산 공정
인도네시아 선단에서 야생 포획한 저서성 원료
HACCP 준수 위생적 시설에서 가공
품질 유지를 위한 개별 급속 냉동(IQF) 또는 IVP/IWP
QA에 의한 트리밍, 포션화 및 품질검사
통제된 콜드체인 조건에서 포장
선적 시 제공되는 추적성 및 배치 문서

증명서 및 실험실 테스트

모든 제품에 대해 요청 시 인증서 및 실험실 테스트 보고서를 제공해 드립니다. 상세한 품질 문서를 받으려면 문의해 주십시오.

견적 요청

견적서, 제품 사양서, COA 요청 또는 샘플 요청을 위해 문의해 주십시오. 수출 서류 지원 및 요청 시 Halal 인증 지원, 정기 구매자를 위한 계약 공급을 지원합니다.