스내퍼 필레(레드 스내퍼)
인도네시아에서 조달 및 가공한 프리미엄 무피 레드 스내퍼 필레입니다. 필레는 트리밍되어 피부가 제거된 상태로 IQF/IVP/IWP 동결 처리되어 신선도를 보존하고 유통 기한을 연장합니다. 소매, 외식업 및 추가 가공에 적합하며 레드 스내퍼 특유의 단단한 식감과 달콤하고 고소한 풍미를 제공합니다.
개별 급속 냉동(IQF) 또는 IQF/IVP/IWP 포장
무피(피 제거) 및 무뼈 필레
인도네시아 야생 포획
레드 스내퍼 특유의 단단한 식감과 달콤한 풍미
HACCP 준수 시설에서 가공
소매용 및 대량 수출 포장에 적합
제품 개요
당사의 레드 스내퍼 필레는 현지에서 조달한 스내퍼를 신중하게 절단 및 트리밍하여 피부를 제거하고 규격에 맞게 분할한 제품입니다. 식감과 풍미를 보존하기 위해 업계 표준 방식으로 동결 처리하며 식품안전 시스템 하에서 가공되어 국제 수출을 대비해 준비됩니다.
품질 유지를 위한 IQF/IVP/IWP 동결
트리밍 후 무피 처리 및 균일한 분할을 위한 등급화
소매 및 외식업 수요를 충족하는 다중 포션 사이즈 제공
진공 또는 소매 포장 옵션 가능
가공부터 납품까지 콜드체인 관리
수출 서류 및 추적성 제공
제품 사양
레드 스내퍼 필레의 일반적인 제품 데이터 및 포장 옵션입니다. 규격은 배치별로 다를 수 있으니 로트별 증명서 및 시험성적서가 필요하시면 문의해 주십시오.
상세 사양
| 항목 | 값 | 단위 | 표준 |
|---|---|---|---|
| 종 | 레드 스내퍼 (Lutjanus spp) | - | 인도네시아 원산 |
| 제품 유형 | 필레 / 무피 필레 | - | 가공품 |
| 형태 | IQF / IVP / IWP | - | 업계 표준 |
| 절단 | 피 제거 및 무뼈 | - | 고객 선택 |
| 사이즈 범위 | 4–6 oz, 6–8 oz, 8–10 oz, 10–12 oz, 12 oz up (or 100–200 g, 200–300 g, 300–500 g, 500 g up) | pc | 다양한 분할 크기 제공 |
| 카톤당 순중량 | 10 / 20 | kg | 고객 선택 |
| 포장 | 진공 백 / 내부 진공 + 수출용 카톤 | - | 수출 등급 (IVP/IWP/IQF) |
| 보관 온도 | ≤ -18 | °C | 국제 콜드체인 |
| 유통기한 | 18–24 | months | 냉동 보관 |
| 원산지 | Indonesia | - | 야생 포획 / 현지 가공 |
| 어획 방법 | Handline & Longline | - | 선택적 소규모 어구 |
컨테이너 크기 및 예상 적재량
수출 선적을 위한 일반적인 컨테이너 적재 용량 및 리드타임입니다.
20’ FCL 해상 컨테이너
18
tons
10–18 days
예상 생산/준비 기간
수라바야
자카르타
인도네시아 항구
40’ FCL 해상 컨테이너
24
tons
14–25 days
예상 생산/준비 기간
수라바야
자카르타
인도네시아 항구
가격 및 최소 주문
경쟁력 있는 해산물 가격. 가격은 일일 변동하므로 최신 유효 가격은 정식 견적을 요청하십시오.
최소 주문 수량
1 x 20' 컨테이너
수출 고객을 위한 일반적인 최소 주문 수량입니다. 요청 시 소량 샘플 주문이 가능할 수 있습니다.
소매용 또는 대량 요구에 맞춘 유연한 포장
수출 서류 지원
샘플 패키지 제공 가능
가격 범위
표준
USD 4-6
kg당
표준 IQF 필레 — 소매 및 외식업 품질
프리미엄
USD 6.5-9
kg당
프리미엄 등급, 대형 포션 및 엄격한 선별
대량
USD 3.5-4.5
kg당
대량 계약 및 안정적 월간 주문(협상 요율)
가격은 시장 상황에 따라 변동될 수 있습니다
최신 가격 및 대량 구매 할인은 문의해 주십시오
결제 조건
국제 선적을 위한 명확한 상업 조건(FOB Makassar).
결제 방식
30%
선금
수락된 견적서 수령 후 1주 이내 선지급
70%
잔금
선적 전 FOB Makassar에서 잔금 결제
결제 방법
미화(USD) 또는 합의된 통화로 전신환(T/T) 결제
견적 유효기간
정식 견적서는 발행일로부터 1주(1)간 유효
가격 산정
가격은 일일 변동이 있으며 당사 팀이 어민/양식장 가격을 확인합니다. 일반적으로 문의 접수 후 내부 가격 산정 및 확인에는 영업일 기준 약 1~2일이 소요됩니다.
맞춤형 및 브랜드 포장 옵션
시장 요구사항, 라벨링 및 브랜딩에 맞춘 포장.
소매 준비 팩
소매
소비자용 준비
진공 밀봉 트레이 또는 백
맞춤 라벨 및 아트워크
바코드 및 영양성분표 인쇄
대량 수출 팩
대량
도매
내부 진공 백 + 수출용 카톤
순중량 옵션 (10 kg / 20 kg)
팔레타이징 및 스트레치랩 포장
프라이빗 라벨 솔루션
프라이빗 라벨
맞춤 브랜딩
디자인 및 인쇄 지원
브랜딩을 위한 유연한 MOQ
수출 라벨링 요구사항 준수
품질 보증
모든 생산 라인에 걸쳐 엄격한 품질 관리 및 추적성이 확보된 HACCP 및 BRC Food 인증 공정.
인증 및 표준
HACCP
BRC(또는 동등한 식품안전 규격)
ISO 22000 / 식품안전경영시스템
KAN(인도네시아 인증기관)
할랄 인증(요청 시)
수출 위생증명서
생산 공정
인도네시아 선단에서 조달한 야생 원재료
HACCP 준수 시설에서 가공
식감과 풍미 보존을 위한 IQF / IVP / IWP 동결
트리밍, 등급화 및 QA에 의한 품질 검사
위생적인 조건에서 포장 및 콜드체인 관리
선적 시 추적성 및 로트 문서 제공
인증서 및 시험 성적서
모든 제품에 대해 요청 시 인증서 및 시험 성적서를 제공해드립니다. 자세한 품질 문서를 원하시면 문의해 주십시오.
견적 요청
견적서, 제품 사양서, 분석 증명서(COA) 요청 또는 샘플 요청을 위해 문의해 주십시오. 수출 서류 및 장기 공급 계약을 지원합니다.