Частная марка консервированного тунца из Индонезии: руководство по цене FOB 2026

Как подготовить сопоставимый запрос коммерческого предложения для индонезийского консервированного тунца: поля спецификации, которые действительно влияют на цену FOB, типичные премии и MOQ в 2026 году, а также готовый шаблон для отправки поставщикам сегодня.

Если вы сравнивали три коммерческих предложения на консервированный тунец из Индонезии и видели разброс 12–20% для, казалось бы, одинакового продукта, вы не одиноки. Большая часть разницы объясняется неоднозначностью спецификаций. На практике фабрики не гадaют. Они рассчитывают цену по записанной спецификации, а всё оставшееся «заполняется» так, чтобы защитить их маржу. Наша цель здесь проста — помочь вам составить RFQ для частной марки, который даст твёрдые, сопоставимые FOB‑цены за банку в 2026 году.

Мы сосредоточимся только на FOB. Никаких фрахта, пошлин или розничной математики. Только поля спецификации, которые действительно влияют на цену.

Поля спецификации, влияющие на FOB‑цену индонезийского консервированного тунца

По нашему опыту, девять из десяти колебаний цены происходят из областей, перечисленных ниже. Уточните их — и ваши предложения выстроятся в пределах нескольких центов.

1. Вид и разрез

• Вид: Skipjack (скаджек) против Yellowfin (желтопёрый). Skipjack — глобальный рабочий вариант. Yellowfin даёт более светлый цвет и бренд‑преимущество, но дороже.
• Разрез: Флэйки/кусочки против цельного куска. Кусочки получают из меньших фрагментов и обрезков. Цельный кусок использует центральные филе‑пасты. Цельный кусок всегда дороже.

2. Среда (Medium)

• Рассол vs растительное масло vs смеси подсолнечного/оливкового масел. Масло дороже и влияет на поведение сливного веса.
• Уровень соли (напр., 1.2–1.8%) влияет на вкус и маркировку. Заметного влияния на цену обычно нет, но закрепите его.

3. Масса нетто и масса после слива

• Указывайте оба параметра. Пример: 185 g нетто, 130 g после слива. Включите допуск (±3% типично) и метод измерения (AOAC).
• Каждые дополнительные +5 g массы после слива увеличивают содержание рыбы и повышают стоимость.

4. Размер банки и крышка

• Семейства размеров: 140/160/170/185/188/200 g распространены. 185 g — глобальный стандарт.
• Крышка: с лёгким открытием (EO) vs обычная. Крышка EO дороже, но улучшает потребительский опыт.

5. Внутреннее лакокрасочное покрытие и требование BPA‑NI

• Лаки с пометкой BPA‑NI имеют небольшую премию и иногда более длительные сроки поставки компонентов.

6. Сертификации

• MSC, Halal и любые социальные аудиты. Премии за сертификацию реальны, поскольку они ограничивают пул сырья и добавляют накладные расходы по соблюдению требований.

7. Маркировка и упаковка

• Бумажная этикетка vs литографическая печать по банке. Бумажные этикетки более гибкие при низких MOQ. Прямая печать может снизить трудозатраты при больших объёмах, но увеличивает настройки.
• Внешняя картонная коробка: 24 или 48 банок в картоне, класс гофрокартона, количество цветов печати и штрих‑код. Качество коробки и количество цветов влияют на цену.

8. Конфигурация упаковки и паллетизация

• Floor‑loaded (укладка на пол) vs slip‑sheet vs паллеты. Паллеты удорожают и уменьшают загрузку контейнера. Floor‑loading — самый дешёвый вариант для FOB.

9. Коммерческие условия

• MOQ на SKU, степенчатые цены при объёме на уровне контейнера, срок действия цены, время поставки после утверждения дизайна, условия оплаты и указанный порт FOB (Tanjung Priok/Jakarta, Tanjung Perak/Surabaya, Tanjung Emas/Semarang, Bitung).

Вывод: если какое‑то поле выше не указано, вы приглашаете к сравнению «яблок с апельсинами».

Какие типичные премии ожидаются в 2026 году?

Мы возьмём распространённую базовую конфигурацию: банка 185 g, скаджек кусочки в рассоле, 130 g после слива, стандартная крышка, бумажная этикетка, 48 банок/короб, укладка на пол, FOB Surabaya.

Индикативная базовая цена: USD 0.88–1.08 за банку FOB. Этот диапазон отражает нормальную волатильность компонентов и различия между поставщиками. Вот как спецификации обычно смещают эту цифру:

• Масло vs рассол: растительное масло добавляет примерно USD 0.06–0.12 к цене за банку 185 g. Подсолнечное масло обычно находится на верхней границе, когда рынки масел напряжены. Смеси с оливковым маслом могут добавить больше.
• Yellowfin vs skipjack: прибавьте USD 0.15–0.35 за банку для кусочков Yellowfin. Цельная упаковка Yellowfin может стоить ещё дороже.
• Изменения сливного веса: каждые +5 g после слива обычно добавляют USD 0.02–0.05 в зависимости от вида и разреза.
• Крышка с лёгким открытием (EO): +USD 0.01–0.03 за банку.
• Лак BPA‑NI: +USD 0.01–0.02 за банку.
• MSC‑сертифицированный тунец: +USD 0.03–0.07 за банку. Доступность и зона вылова имеют значение.
• Halal: в Индонезии Halal во многих цехах стандартизирован. Премия часто составляет USD 0.00–0.01, в основном административные расходы и контроль логотипа.
• Бумажная этикетка vs лито‑печать по банке: бумажные этикетки — стандарт при MOQ частной марки. Литография может быть нейтральной или чуть дешевле при больших тиражах, но настройка и укладка по картону делают итог зависящим от случая к случаю.

Это закономерности, которые мы наблюдаем регулярно. Фактические коммерческие предложения будут зависеть от цен на сырой тунец, жесть (tinplate), рынков масла и общего объёма вашей программы.

Какие MOQ и ценовые пороги ожидать для 185 g частной марки?

• MOQ на SKU: 1×20’ контейнер — распространённый минимум для нового SKU. Многие упаковщики предпочитают 1×40’ для более выгодной цены. Для пробных запусков некоторые соглашаются на полконтейнера, если компоненты стандартны.
• Ценовые пороги: ожидайте заметные шаги на уровнях 1×20’, 1×40’ и при заказах на несколько контейнеров с отложенными вызовами (60–90 дней). Обязательства по компонентам формируют эти пороги.
• MOQ по этикеткам: для бумажных этикеток часто требуется 50–100k штук на дизайн, но поставщики могут распределить ваш первый тираж на несколько производственных дней.

Сроки поставки: первые заказы обычно выполняются за 60–90 дней после утверждения макета и предоплаты. Повторные заказы — 45–60 дней. Сроки действия цен в 2026 году обычно 14–30 дней, так как рыба, масло и жесть могут быстро менять цены.

Какие выборы упаковки и паллетизации снижают себестоимость единицы?

• Cartons floor‑loaded: минимальная цена за банку на FOB. Как правило, в 40HC при floor‑load можно загрузить 3,000–3,400 картонов по 48×185 g, в зависимости от спецификации картонной коробки.
• Паллетирование: рассчитывайте 1,800–2,200 картонов по 48×185 g в 40HC на паллетах. Вы добавите стоимость паллеты, стрейч‑плёнки и обработки, а также отправите меньше банок. Это может добавить примерно USD 0.01–0.03 за банку по сравнению с floor‑loaded.
• Количество банок в картоне: 48 более эффективно с точки зрения загрузки контейнера, чем 24. 24 более удобны для распределительных центров ритейла, но слегка повышают FOB из‑за материалов и логистики.

Пакеты (pouches) vs банки: при эквивалентном сливном весе стерилизованные пакеты (retort pouches) могут быть на USD 0.02–0.06 дешевле по упаковочным материалам и лучше использовать кубический объём. Но у них выше MOQ, и не каждый завод работает с пакетами. Если вы оцениваете оба варианта, укажите точные эквиваленты нетто/сливного веса.

Как написать сопоставимый RFQ (скопируйте это)

Вставьте это в ваше письмо и заполните поля. Вы удивитесь, насколько согласованными станут ответы.

• Продукт: консервированный тунец для частной марки
• Вид: [Skipjack / Yellowfin]
• Разрез: [Кусочки / Флэйки / Цельный кусок]
• Среда: [Рассол (содержание соли __%) / Растительное масло / Подсолнечное масло / Оливковая смесь]
• Размер банки: [185 g] Масса нетто: [__ g] Масса после слива: [__ g] Допуск: [±__%] Метод: [AOAC]
• Крышка: [С лёгким открытием / Обычная]
• Внутренний лак банки: [BPA‑NI требуется? Да/Нет]
• Сертификации/логотипы на упаковке: [MSC Да/Нет], [Halal Да], [BRC/IFS/GFSI приемлемо], [Социальный аудит: __]
• Тип этикетки: [Бумажная этикетка / Литографическая печать по банке]. Спецификация бумажной этикетки: [__ gsm, лак/лакирование ]. Цвета печати: [].
• Внешний картон: [24 / 48] банок/короб. Класс гофрокартона: []. Цвета печати: []. Штрих‑код: [EAN/UPC].
• Метод упаковки: [Floor‑loaded / Slip‑sheet / Паллетизация]. Если паллетизация: тип паллеты [дерево/пластик], размер [], высота [], макс. вес [__].
• Целевой загрузочный план на ящики и контейнер: [X картонов/контейнер]. Предоставьте план упаковки вместе с коммерческим предложением.
• Срок годности при производстве: [__ месяцев]. Хранение: [при комнатной температуре]. Хранение образцов и ОК: [__].
• Дизайн/макет: мы предоставляем открытые файлы. Требуется предсерийный образец: [Да/Нет].
• Объёмы: первый заказ [__ картонов], годовой прогноз [__ картонов]. Попросите ценовые разбиения при [1×20’, 1×40’, многоконтейнерных заказах].
• Условия: Инкотерм FOB [Порт: Jakarta/Surabaya/Semarang/Bitung], оплата [], срок действия цены [ дней], срок поставки от утверждения макета [__ дней].
• Опциональные альтернативы для котировки: a) Масло vs рассол, b) EO vs обычная крышка, c) BPA‑NI vs стандартный лак, d) Сливной вес ±5 g.

Хотите быстрый предварительный чек вашей спецификации или ориентировочный диапазон цен перед отправкой? Свяжитесь с нами в WhatsApp. Мы подскажем, где поставщики обычно закладывают допущения и как их зафиксировать.

Быстрые ответы на часто задаваемые вопросы

Какие спецификации нужны в RFQ, чтобы получить твёрдые FOB‑цены?

Вид и разрез. Среда. Масса нетто и масса после слива с допусками и методом AOAC. Тип банки и крышки. Требование BPA‑NI. Сертификации. Спецификации этикетки и коробки. Метод упаковки и указанный порт FOB. Объёмы и точки ценовых разрывов. Срок поставки и срок действия цены. Когда эти параметры явные, коммерческие предложения сходятся.

Насколько масло vs рассол меняет цену за банку в 2026 году?

Для 185 g ожидайте +USD 0.06–0.12 за банку при использовании растительного масла. Подсолнечное масло тяготеет к верхней границе, когда рынки съедобных масел напряжены.

Какая типичная премия за Yellowfin по сравнению со Skipjack?

USD 0.15–0.35 за банку 185 g для кусочков. Для цельной упаковки — выше.

Сколько добавляют крышки с лёгким открытием и лак BPA‑NI?

Крышка EO: +USD 0.01–0.03. BPA‑NI: +USD 0.01–0.02.

Какие MOQ и ценовые пороги применимы к 185 g частной марке?

Планируйте 1×20’ контейнер на SKU как стартовый MOQ, с улучшением цены при 1×40’ и многоконтейнерных обязательствах. Для этикеток возможны MOQ 50–100k штук.

Повышают ли MSC и Halal FOB‑цену?

MSC обычно добавляет USD 0.03–0.07 за банку. Halal в Индонезии обычно стандартен и имеет минимальную премию (USD 0.00–0.01).

Какая конфигурация упаковки и паллетизации снижает себестоимость единицы?

Floor‑loaded коробки по 48 — наиболее экономичны. Паллеты удобнее операционно, но добавляют USD 0.01–0.03 за банку и уменьшают загрузку контейнера примерно на треть.

Распространённые ошибки, которые тихо увеличивают ваш FOB

• Отсутствие допуска на сливной вес. В ответ вы получите котировки по разным выходам рыбы. Всегда указывайте и нетто, и сливной вес плюс допуск и метод.
• Указание просто «масло» без уточнения типа. Подсолнечное, растительный бленд и оливковое — имеют разные стоимости. Запрашивайте котировки и по рассолу, и по маслу, чтобы увидеть разброс.
• Забывание про крышку и лак. EO и BPA‑NI — небольшие премии, которые превращаются в значительные сюрпризы на уровне контейнера.
• Расплывчатая упаковка. «Стандартная коробка» может означать 24s, тонкий гофрокартон или печать в один цвет. Будьте точны.
• Отсутствие альтернатив. Если вы просите поставщиков котировать вашу спецификацию плюс два простых альтернативных варианта (р рассол vs масло, EO vs обычная крышка), вы получите более быструю внутреннюю выравнивающуюся оценку и меньше изменений в заказе.

Когда этот совет применим (и когда нет)

Это руководство подходит для массового ритейла и общественного питания по консервированному тунцу. Если вы создаёте специализированные линии — ароматизированные масла, низкосолевые клинические продукты или премиальный цельный Yellowfin с историей зоны вылова — ожидайте больших премий и более сложного контроля сырья. Это уже другой уровень, и мы готовы помочь вам его структурировать.

Кстати, для брендов, строящих более широкий ассортимент тунца, наша команда также работает с премиальными форматами сырого тунца, которые дополняют консервированные линии и поддерживают сторителлинг на полке. Например, Yellowfin Steak и Yellowfin Cube (IQF) для общественного питания, или Yellowfin Ground Meat (IQF) для рецептов в реторте и программ готовых блюд. Разные форматы — та же дисциплина холодовой цепи.

Последнее слово

Вам не нужно двадцать котировок, чтобы найти лучшую цену на индонезийский консервированный тунец. Вам нужно два—три предложения по одной и той же спецификации. Напишите RFQ один раз, запросите две альтернативы и потребуйте от поставщиков подтверждения вашего плана загрузки и выбора компонентов. Сделайте это — и вы примете взвешенное решение за дни, а не недели. Если вы хотите, чтобы мы проверили вашу спецификацию перед отправкой, Свяжитесь с нами в WhatsApp.