Panduan praktis berbasis pengalaman untuk memasukkan pabrik seafood Indonesia, cold store, dan kapal pembeku ke daftar fasilitas yang disetujui Great Britain pada 2025 sehingga pengiriman lolos pemeriksaan BTOM. Apa yang harus dipersiapkan, siapa yang mengajukan, jadwal waktu, verifikasi, perubahan ruang lingkup, dan jebakan umum yang kami temui.
Jika Anda ingin produk seafood Indonesia Anda lolos pemeriksaan Border Target Operating Model (BTOM) Great Britain pada 2025, mulailah dengan satu hal yang tidak dapat dinegosiasikan. Tempat usaha Anda harus tercantum dalam daftar fasilitas pihak ketiga yang disetujui oleh Inggris dengan ruang lingkup yang benar. Segala hal lain, termasuk IPAFFS dan sertifikat kesehatan, bergantung pada pencantuman tersebut.
Ini adalah buku panduan berorientasi tindakan yang kami gunakan untuk operasi kami sendiri dan untuk pembeli yang meminta bantuan kami agar mitra mereka di Indonesia siap untuk pasar GB.
3 pilar persetujuan GB yang benar-benar penting pada 2025
-
Pencantuman Anda di GB aktif dan akurat. Pabrik pengolahan Anda, setiap cold store pihak ketiga, dan kapal pembeku terkait harus tercantum dalam “daftar fasilitas pihak ketiga yang disetujui GB” untuk kategori yang benar. Produk perikanan, krustasea, dan moluska bivalvia memiliki ruang lingkup terpisah.
-
Ruang lingkup Anda sesuai dengan dokumen Anda. Nomor fasilitas, nama hukum, alamat, dan kategori pada daftar GB harus sesuai dengan sertifikat kesehatan Great Britain yang diterbitkan oleh otoritas berwenang Anda. Jika tidak cocok, pemeriksaan identitas BTOM akan menghentikan pengapalan Anda.
-
Audit dan narasi rantai dingin Anda kuat. Inggris mempertahankan model higiene UE. Pikirkan logika turunan dari Peraturan 852 dan 853. HACCP, sanitasi, uji air, histamin bila relevan, dan rejim pembekuan yang tervalidasi untuk parasit jika Anda memasok produk siap-mentah.
Berikut cara eksekusi, mingguan.
Minggu 1–2: Validasi ruang lingkup dan susun dossier bersih
Mulailah dengan memetakan rantai ekspor Anda ke GB. Fasilitas mana yang benar-benar memproduksi, mana yang menyimpan, dan kapal mana yang menangkap dan membekukan? Jika salah satu dari entitas tersebut menyentuh produk sebelum ekspor dan merupakan lokasi hukum terpisah, mereka biasanya memerlukan pencantuman GB sendiri dengan ruang lingkup yang tepat.
Konfirmasi kebutuhan kategori Anda. Jika Anda mengekspor tuna saku atau fillet kerapu, itu termasuk “produk perikanan.” Jika Anda mengekspor udang, itu termasuk “krustasea.” Kerang hidup atau olahan termasuk “moluska bivalvia.” Banyak eksportir Indonesia hanya tercantum pada “produk perikanan” lalu mencoba mengirim udang. Itu adalah cara cepat untuk ditandai di BCP.
Susun dossier Anda untuk BKIPM. Berdasarkan pengalaman kami, paket lengkap yang terindeks memperpendek waktu peninjauan sekitar 1 hingga 2 minggu:
- Dokumen entitas hukum, alamat, dan koordinat geo-lokasi yang sesuai dengan papan nama dan faktur.
- Denah pabrik dan diagram alur. Dari penerimaan bahan baku hingga pengiriman.
- Rencana HACCP dengan analisis bahaya, validasi CCP, dan rekam pemantauan. Sertakan program histamin untuk scombrid dan kontrol parasit jika memasok item siap-mentah seperti Yellowfin Saku (Kelas Sushi).
- SOP sanitasi, kontrak pengendalian hama, catatan pemeliharaan dan kalibrasi.
- Sertifikat air layak minum. Hasil uji mikro dari laboratorium terakreditasi, 3 hingga 6 bulan terakhir.
- Hasil uji mikro atau kimia produk jadi yang selaras dengan risiko produk. Contoh: histamin untuk tuna. Listeria untuk produk RTE.
- Detail cold store dan kapal pembeku jika Anda menggunakannya. Kepemilikan, alamat, denah, foto, dan persetujuan yang ada.
- Rekam jejak keterlacakan. Satu lot tiruan ditelusuri dari penerimaan hingga pengiriman dengan label dan catatan produksi.
- Persetujuan sebelumnya membantu. Kode daftar UE, Kanada, China, atau pasar besar lain jika tersedia. Itu bukan pengganti pencantuman GB tetapi memperkuat kesetaraan.
Tip yang dapat ditindaklanjuti. Buatlah “mock EHC” sekarang. Cantumkan deskripsi produk GB Anda persis seperti yang akan muncul pada sertifikat kesehatan, lalu konfirmasi kategori yang Anda maksud tercantum untuk fasilitas Anda. Jika Anda berencana mengekspor baik Fillet Kerapu (IQF) maupun Udang Beku (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught), kemungkinan Anda memerlukan ruang lingkup produk perikanan dan krustasea yang terkait dengan lokasi relevan Anda.
Perlu pemeriksaan cepat mengenai ruang lingkup atau kelengkapan dossier? Anda dapat Hubungi kami di whatsapp. Kami dengan senang hati meninjau berdasarkan ekspektasi terkini UK.
Minggu 3–6: Siapa yang mengajukan, berapa lama, dan bagaimana mengonfirmasi pencantuman
Hanya otoritas berwenang Indonesia yang dapat mencalonkan Anda. Untuk produk seafood, itu adalah BKIPM di bawah KKP. Exportir tidak dapat mengajukan langsung ke otoritas UK. BKIPM memverifikasi kepatuhan Anda, mungkin melakukan atau merujuk audit, dan mengirimkan detail Anda ke pengelola daftar UK.
Perkiraan waktu yang kami lihat pada 2024–2025. Peninjauan internal BKIPM dan tindakan korektif biasanya berjalan 2 hingga 4 minggu. Pemrosesan dan publikasi oleh UK sering menambah 2 hingga 4 minggu. Daftar itu sendiri diperbarui secara batch. Kami menyarankan merencanakan total 4 hingga 10 minggu, dengan waktu tunggu lebih lama selama Ramadan dan akhir tahun.
Cara memeriksa daftar UK. Di GOV.UK, cari “Approved third country establishments fishery products Great Britain.” Buka daftar produk perikanan atau krustasea dan saring berdasarkan negara Indonesia. Konfirmasi bahwa nama fasilitas, alamat, dan kategori Anda muncul persis seperti pada sertifikat Anda. Simpan salinan PDF untuk file importir Anda. Kami juga meminta pembeli UK kami untuk menangkap layar entri tersebut dan melampirkannya ke catatan kiriman IPAFFS mereka.
Apakah saya perlu tercantum di daftar fasilitas yang disetujui UK untuk mengekspor seafood dari Indonesia?
Ya. GB hanya menerima produk asal hewan dari fasilitas yang tercantum. Di bawah BTOM, BCP menggunakan daftar GB untuk memvalidasi sertifikat kesehatan Anda dan memutuskan intensitas pemeriksaan. Jika Anda tidak tercantum, kiriman akan ditolak.
Saya sudah tercantum di UE. Apakah UK menerima itu atau saya perlu pencantuman GB terpisah?
Anda memerlukan pencantuman GB terpisah. GB mempertahankan kerangka higiene UE tetapi menjaga daftar sendiri. Terdaftar di UE berguna sebagai bukti bagi BKIPM dan peninjau UK. Namun itu tidak cukup untuk mengirim ke Great Britain.
Berapa lama pencantuman UK berlangsung dan siapa yang mengajukan?
Rencanakan 4 hingga 10 minggu dari awal hingga selesai. BKIPM mengajukan atas nama Anda. Anda tidak dapat mengajukan langsung ke otoritas UK.
Dokumen apa yang diperlukan BKIPM untuk meminta pencantuman ke UK?
Harapkan dokumen identitas hukum, program HACCP dan pra-syarat, catatan kalibrasi dan sanitasi, hasil uji air dan produk, bukti keterlacakan, denah pabrik, dan rincian untuk kapal pembeku serta cold store pihak ketiga. Jika Anda menginginkan beberapa ruang lingkup, nyatakan secara eksplisit dalam dossier dan tunjukkan kemampuan untuk masing-masing.
Apakah cold store dan kapal pembeku juga perlu tercantum di UK?
Ya, jika mereka menangani produk yang akan diekspor ke GB dan mereka merupakan lokasi hukum terpisah. Cold store pihak ketiga yang tidak tercantum adalah salah satu alasan paling umum kami melihat penolakan. Kapal pembeku yang menangkap dan membekukan di laut juga harus tercantum di bawah ruang lingkup produk perikanan jika produk tersebut akan memasuki rantai pasokan GB.
Bagaimana cara memeriksa apakah fasilitas Indonesia saya muncul di daftar fasilitas yang disetujui GB?
Kunjungi halaman fasilitas yang disetujui GB di GOV.UK, buka daftar kategori yang relevan, saring menurut Indonesia, lalu cari nama atau alamat Anda. Verifikasi nomor fasilitas sesuai dengan yang tercantum pada sertifikat kesehatan Anda.
Bisakah saya mengirim ke Great Britain sementara aplikasi pencantuman UK saya sedang diproses?
Tidak. Jangan memuat untuk GB sampai pencantuman dipublikasikan. Pra-pemberitahuan IPAFFS importir Anda tidak akan menutup celah ini, dan Anda berisiko dikenakan biaya pemeriksaan serta penundaan.
Minggu 7–12: Pertahankan, perluas ruang lingkup, dan skala pengiriman
Setelah Anda tercantum, pertahankan keakuratan pencantuman. Untuk perubahan nama hukum atau alamat, lini baru seperti produk RTE kelas sushi, atau penambahan lokasi baru, ajukan perubahan ruang lingkup melalui BKIPM. Sertakan bukti bahwa HACCP Anda mencakup risiko baru. Berdasarkan pengalaman kami, penyesuaian ruang lingkup lebih cepat dibandingkan pencantuman pertama kali, tetapi tetap mengikuti siklus publikasi yang sama.
Secara operasional, jaga kalender kepatuhan Anda ketat. Uji air layak minum triwulanan untuk sebagian besar pabrik. Verifikasi histamin bulanan untuk tuna saat musim puncak. Kalibrasi termometer setiap bulan. Analisis tren hama tahunan. Kalender kepatuhan satu halaman yang dipajang di kantor QC mencegah kerepotan mendadak ketika BKIPM meminta pembaruan untuk mendukung ruang lingkup Anda.
Saat merencanakan tender UK, sesuaikan pengembangan produk dengan pencantuman Anda. Jika Anda bermaksud menawarkan lebih banyak SKU siap-mentah seperti Fillet Mahi Mahi atau item sashimi premium, pastikan kontrol parasit atau rejim pembekuan dalam dokumentasi. Jika Anda menambah volume udang, konfirmasikan cold store spesifik dalam rantai Anda muncul di daftar krustasea GB. Untuk menelusuri spesifikasi standar yang kami ekspor saat ini, Anda dapat Lihat produk kami.
5 kesalahan yang menunda atau menggagalkan pencantuman GB
- Ketidakcocokan ruang lingkup. Mengirim krustasea dari pabrik yang hanya tercantum untuk produk perikanan. Perbaiki dengan mencocokkan deskripsi produk EHC ke kategori GB Anda dan menambahkan ruang lingkup sebelum melakukan pemesanan.
- Cold store pihak ketiga tidak tercantum. Jika perusahaan terpisah menyimpan karton tersegel Anda sebelum ekspor, biasanya mereka harus ada di daftar GB untuk ruang lingkup terkait. Tambahkan mereka atau pindahkan produk ke fasilitas yang tercantum.
- Nama hukum dan alamat yang salah atau usang. Daftar UK harus mencerminkan sertifikat Anda. Samakan papan nama, faktur, dan dokumen pendaftaran. Perbarui BKIPM jika ada perubahan.
- Menggunakan kode pabrik UE pada sertifikat kesehatan GB. GB mengharuskan identitas yang tercantum di daftar GB. Latih petugas sertifikasi Anda dan standarkan template sertifikat Anda.
- Tidak ada bukti kesetaraan untuk produk siap-mentah. Untuk sashimi, poke, atau ceviche, simpan dokumentasi rejim pembekuan untuk parasit dan kontrol histamin. Cara tercepat untuk memenuhi pertanyaan adalah bukti label yang terkait dengan catatan batch.
Sumber daya dan langkah selanjutnya
BTOM terus memperketat validasi data dan pemeriksaan berbasis risiko hingga 2025. Kami menemukan bahwa pabrik yang memetakan rantai mereka, menyelaraskan ruang lingkup lebih awal, dan menjaga file HACCP yang hidup jarang mengalami masalah dengan GB. Mulailah dengan peta ruang lingkup Anda. Susun dossier bersih. Konfirmasi publikasi sebelum mengirim. Jika Anda ragu bagaimana daftar produk Anda diterjemahkan ke kategori GB, atau Anda memerlukan pemeriksaan kedua atas paket aplikasi Anda, Telepon kami. Kami dengan senang hati berbagi apa yang berhasil bagi eksportir Indonesia yang mengirim setiap minggu.
Satu pengingat terakhir. Pra-pemberitahuan IPAFFS dan sertifikat kesehatan itu penting, tetapi keduanya hanya berfungsi jika fasilitas Anda terdaftar di daftar fasilitas yang disetujui GB untuk produk yang tepat yang Anda kirim. Pastikan pencantuman terlebih dahulu. Segala hal lain akan berjalan lebih lancar.