Pemberitahuan Sebelum Pemasukan FDA AS untuk Makanan Laut Indonesia: Panduan 2025

Panduan praktis dan tahan kesalahan untuk memilih kode produk FDA yang benar bagi udang Indonesia di Prior Notice. Termasuk pohon keputusan sederhana, contoh dunia nyata, dan daftar periksa verifikasi yang bisa Anda gunakan sebelum mengajukan di PNSI atau ACE.

Jika Anda pernah menatap FDA Product Code Builder sambil bertanya-tanya opsi udang mana yang harus diklik, Anda tidak sendirian. Kami mengajukan dan mendukung pengajuan untuk udang Indonesia setiap minggu, dan masalah yang sama muncul berulang kali. Kabar baiknya: setelah Anda memahami bagaimana FDA memandang udang, memilih kode produk yang tepat di Prior Notice menjadi cepat dan dapat diulang.

Panduan ini berfokus pada titik keputusan yang penting untuk udang Indonesia pada tahun 2025. Kami akan tetap pada pilihan kode produk di dalam Prior Notice System Interface (PNSI) FDA dan ACE milik CBP, tanpa menyimpang ke pendaftaran fasilitas atau pelabelan.

Mengapa ini penting pada 2025

Kami melihat pemeriksaan data yang lebih ketat di pelabuhan-pelabuhan AS. Broker memberi tahu kami bahwa lebih banyak penahanan dipicu oleh ketidaksesuaian kecil. Misalnya HS code menyatakan udang mentah tetapi kode produk FDA yang Anda pilih menggambarkan udang berbalut tepung. Atau Anda memilih “dimasak” padahal produk Anda sebenarnya mentah IQF. Pilihan kecil seperti itu memperlambat proses kepabeanan.

Intinya. Kode produk FDA tidak memperhatikan ukuran hitungan atau persentase glasir. Mereka memperhatikan identitas, spesies, proses, dan persiapan. Jika aspek-aspek itu benar, Anda sudah 90% selesai.

Pohon keputusan 5 langkah untuk kode produk udang

Gunakan urutan ini di dalam FDA Product Code Builder. Kami menempelkannya pada catatan di meja impor.

1. Komoditas

• Perikanan/Makanan Laut → Krustasea → Udang.

2. Spesies

• Pilih spesies yang tepat ketika Anda mengetahuinya: Whiteleg/Vannamei (Litopenaeus vannamei), Black Tiger (Penaeus monodon), dan seterusnya.
• Jika benar‑benar tidak diketahui atau campuran dan tidak dipisahkan, pilih opsi generik “Udang, NOS/NEC”. Kemudian jelaskan campuran tersebut dalam deskripsi pengiriman dan dokumen Anda.

3. Status dan proses

• Mentah vs Dimasak. Jangan terlalu memikirkan blanching. Jika dimasak untuk dikonsumsi (direbus/dikukus), pilih dimasak. Jika mentah dan hanya dibekukan, pilih mentah.
• Berbalut/battered/tempura dihitung sebagai disiapkan berbalut dan dimasak. Pilih berbalut/battered dan dimasak.

4. Bentuk

• Kepala-utuh kulit-utuh (Head-on shell-on, HOSO), kepala-tanpa kulit-utuh (Headless shell-on, HLSO), dikupas (PUD/PD/PDTO), dikupas dan didevein, ekor-ada vs ekor-tidak-ada. Builder FDA mengelompokkan ini secara logis. Pilih opsi yang sesuai dengan kemasan dan deskripsi faktur Anda.

5. Pengawetan/pengemasan

• Beku adalah pilihan kunci. IQF vs blok tidak mengubah kode. Keduanya adalah beku. Produk yang dimarinasi atau berkuah menggunakan jalur persiapan yang berbeda dari yang beku polos.

Kesimpulan. Tentukan spesies. Tentukan mentah vs dimasak vs berbalut. Pilih bentuk. Lalu tandai beku. Itu adalah kode Anda.

Contoh dunia nyata yang bisa Anda tiru

Kami akan menunjukkan klik yang tepat di Product Code Builder. String kode itu sendiri akan terisi otomatis. Verifikasi deskriptor akhir sesuai dengan kata‑kata di faktur Anda.

Contoh A. Vannamei HOSO mentah beku (IQF)

• Perikanan/Makanan Laut → Krustasea → Udang.
• Spesies → Udang Whiteleg (Litopenaeus vannamei).
• Proses → Mentah.
• Bentuk → Kepala‑utuh, kulit‑utuh.
• Pengawetan → Beku.
• Catatan. IQF vs blok tidak mengubah kode produk. Cantumkan ukuran hitungan (mis. 30/40) di baris deskripsi Prior Notice, bukan di kode produk.

Contoh B. Vannamei PD dimasak beku ekor‑ada (IQF)

• Perikanan/Makanan Laut → Krustasea → Udang.
• Spesies → Udang Whiteleg.
• Proses → Dimasak.
• Bentuk → Dikupas, didevein, ekor‑ada.
• Pengawetan → Beku.
• Catatan. Jika kemasan menyatakan CPTO atau CPDTO, sesuaikan pilihan bentuknya.

Contoh C. Udang tempura/berbalut, digoreng setengah matang dan dibekukan

• Perikanan/Makanan Laut → Krustasea → Udang.
• Spesies → Udang Whiteleg atau NOS, sesuai keadaan.
• Proses → Dimasak.
• Persiapan → Berbalut/battered.
• Pengawetan → Beku.
• Catatan. Udang berbalut dan battered termasuk udang siap saji yang dimasak. Jangan mengajukan ini sebagai udang mentah hanya karena inti pernah mentah sebelum digoreng.

Contoh D. Campuran spesies, dikupas mentah, beku blok

• Perikanan/Makanan Laut → Krustasea → Udang.
• Spesies → Udang, NOS/NEC.
• Proses → Mentah.
• Bentuk → Dikupas (pilih jalur dikupas/didevein yang sesuai).
• Pengawetan → Beku.
• Catatan. Jelaskan campuran spesies pada baris Prior Notice dan cocokkan dengan faktur Anda. Jika lot dipisahkan menurut spesies, ajukan baris terpisah dan gunakan spesies yang tepat untuk masing‑masing.

Perlu pemeriksaan cepat atas situasi Anda. Hubungi kami di whatsapp. Kami senang mengonfirmasi pilihan Anda sebelum Anda mengajukan.

Jawaban cepat untuk pertanyaan yang paling sering kami terima

Kode produk FDA apa yang harus saya gunakan untuk udang vannamei Indonesia beku?

Gunakan jalur Product Code Builder untuk Udang → Udang Whiteleg (vannamei) → Mentah atau Dimasak → bentuk yang sesuai → Beku. String kode yang tepat bergantung pada mentah vs dimasak dan bentuk yang Anda pilih (HOSO, HLSO, PD, PUD, PD ekor‑ada, dll.).

Apakah udang yang dimasak menggunakan kode produk FDA yang berbeda dari udang mentah?

Ya. Dimasak vs mentah adalah cabang utama dalam kode. Pilih dimasak ketika produk sepenuhnya dimasak untuk dikonsumsi. Parboiled yang dilakukan semata‑mata untuk proses selanjutnya jarang pada SKU ritel udang. Jika ragu, konfirmasikan dengan lembar spesifikasi prosesor Anda.

Di mana saya menemukan opsi spesies udang di FDA Product Code Builder?

Setelah Perikanan/Makanan Laut → Krustasea → Udang, Anda akan melihat daftar spesies. Pilih Udang Whiteleg untuk vannamei, Black Tiger untuk monodon, atau spesies yang tercantum di faktur Anda.

Apakah saya perlu mencocokkan kode HS saat memilih kode produk FDA untuk udang?

Mereka tidak “satu‑satu”. HTS 0306 biasanya mencakup udang mentah beku. 1605 mencakup udang yang telah disiapkan seperti tempura berbalut. HTS Anda dan kode produk FDA harus menggambarkan realitas yang sama. Jika Anda mengajukan HTS 0306 tetapi memilih kode FDA yang dimasak/berbalut, harapkan pertanyaan.

Bagaimana jika spesies udang tidak tercantum di faktur saya—apakah saya masih bisa mengajukan prior notice?

Ya. Pilih opsi udang generik (NOS/NEC) dan buat deskripsi Anda jelas. Namun jika pengiriman sebenarnya vannamei, perbarui faktur dan pilih spesies yang tepat. Pengalaman kami, 3 dari 5 penahanan yang dapat dihindari melibatkan ketidaksesuaian spesies antar dokumen.

Apakah kode produk FDA berbeda untuk udang berbalut atau tempura?

Ya. Udang berbalut/battered/tempura diperlakukan sebagai produk siap saji dan dimasak. Gunakan jalur berbalut/battered dimasak daripada udang mentah beku.

Bisakah saya menggunakan satu kode produk FDA untuk beberapa ukuran udang dalam satu pengiriman?

Ya, jika identitas produk, spesies, proses, dan bentuk identik. Hitungan ukuran dan berat kemasan tidak mengubah kode. Buat baris PN terpisah hanya ketika produsen, spesies, bentuk, atau proses berbeda.

Kesalahan umum yang menyebabkan penahanan (dan cara menghindarinya)

• Mengacaukan IQF dengan kode yang berbeda. IQF vs blok tidak mengubah kode produk. Keduanya beku. Jangan mencari kode IQF khusus.
• Memilih dimasak karena udang berwarna pink akibat polifosfat atau glasir. Warna bukan penentu. Catatan pemrosesan yang menentukan.
• Mengajukan udang berbalut sebagai mentah karena “inti pernah mentah sebelum digoreng.” FDA melihat produk jadi. Berbalut, digoreng setengah matang, lalu dibekukan sama dengan udang siap saji dimasak.
• Ketidaksesuaian spesies antar dokumen. Jika karton mengatakan vannamei, faktur mengatakan white shrimp, dan PN mengatakan NOS, proses akan melambat. Selaraskan istilah‑istilah tersebut.
• Mendeskripsikan berlebihan di baris kode produk. Gunakan kode untuk identitas/proses. Taruh hitungan ukuran, merek, dan format kemasan di deskripsi PN, bukan di kode.

PNSI vs ACE untuk prior notice udang

• PNSI. Baik untuk pengajuan mandiri langsung atau kiriman kecil. Product Code Builder terintegrasi dan ramah pengguna.
• ACE (PG Message Set). Ideal ketika broker kepabeanan Anda menangani seluruh entri. Logika kode produk yang sama berlaku. Kami menyarankan berbagi “perpustakaan kode produk” per SKU dengan broker Anda untuk menghindari pekerjaan ulang.

Daftar periksa verifikasi cepat sebelum Anda mengajukan

Gunakan pemeriksaan 60 detik ini untuk setiap baris item udang.

• Spesies cocok antar PN, faktur, dan label. Jika vannamei, kodenya menggunakan Udang Whiteleg.
• Indikator proses cocok dengan produk jadi. Mentah vs dimasak vs berbalut.
• Pilihan bentuk mencerminkan SKU. HOSO/HLSO/PD/PD ekor‑ada, dst.
• Pengawetan adalah Beku. Jangan khawatir tentang IQF vs blok.
• HTS dan kode FDA menggambarkan realitas yang sama. HTS mentah dengan kode FDA mentah. HTS siap saji dengan kode FDA siap saji.
• Deskripsi PN mencakup ukuran kemasan, hitungan ukuran, merek, dan berat bersih, tetapi tidak bertentangan dengan kode produk.
• Jika Anda mengkonsolidasikan ukuran di bawah satu kode, pastikan produsen, spesies, bentuk, dan proses benar‑benar identik.

Di mana saran ini berlaku (dan di mana tidak)

Panduan ini mencakup udang dalam format beku standar dari Indonesia. Ini tidak mencakup udang kaleng, kantong retort, pengajuan proses termal, atau makanan laut selain udang. Untuk spesies lain, kami menerapkan logika yang sama tetapi dengan cabang berbeda di builder.

Jika Anda membutuhkan bantuan memetakan SKU Anda ke kode, kami dapat membimbing Anda melalui pengaturan “perpustakaan kode produk” satu kali untuk katalog Anda. Ini cepat dan menghemat banyak pekerjaan koreksi di kemudian hari. Jika Anda ingin membandingkan formulir tipikal kami terhadap yang diharapkan FDA, lihat spesifikasi kami Frozen Shrimp (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught). Dan jika Anda sedang merencanakan program makanan laut Indonesia di luar udang, Anda juga dapat Melihat produk kami.

Kesimpulan akhir

• Berpikir seperti FDA. Identitas, spesies, proses, bentuk, pengawetan. Bukan hitungan ukuran.
• IQF vs blok tidak mengubah kode.
• Berbalut/tempura adalah siap saji dan dimasak. Jangan diajukan sebagai mentah.
• Jaga keselarasan dokumen antar PN, faktur, dan label. Ketidaksesuaian kecil menyebabkan penundaan besar.
• Bangun perpustakaan kode produk yang dapat digunakan ulang dan bagikan dengan broker Anda.

Pertanyaan tentang proyek Anda atau kasus rumit. Hubungi kami di whatsapp. Kemungkinan besar kami sudah pernah melihat skenario persis Anda sebelumnya.