Ein praxisorientierter Ja/Nein-Leitfaden für indonesische Exporteure. Benötigen gezüchtete Garnelen ein EU-IUU-Fangzertifikat im Jahr 2025? Was stattdessen einzureichen ist, wie der Aquakulturursprung nachzuweisen ist und wie EU-Zollprobleme vermieden werden.
Wir erhalten diese Frage jede Woche von seriösen Käufern und Exporteuren: Benötigen in Indonesien gezüchtete Garnelen im Jahr 2025 ein EU-IUU-Fangzertifikat? Hier die Kurzfassung und die Details, die Sie tatsächlich verwenden werden.
Warum ein FAQ-Format für dieses Thema
Die Regeln haben sich nicht grundlegend geändert, aber Anfragen von Käufern und Zollprüfungen können sich zwischen den EU-Mitgliedstaaten unterschiedlich anfühlen. Ein FAQ macht es einfach, Ihre konkrete Situation schnell zu finden und anschließend Ihre Lieferung zu bearbeiten. Wir haben dies als Ja/Nein-Entscheidung aufgebaut, ergänzt durch erläuternde Details, Randfälle und eine Schnellstart-Checkliste, die Sie Ihrem Logistikteam übergeben können.
Die Ja/Nein-Entscheidung, vorab
Benötigen in Indonesien gezüchtete Garnelen im Jahr 2025 ein EU-Fangzertifikat nach IUU?
Nein, nicht wenn es sich tatsächlich um Aquakulturprodukte handelt. Im Rahmen des EU-IUU-Regimes (Verordnung 1005/2008) gelten Fangzertifikate für wild gefangene marine Fischereiprodukte. Gezählte Garnelen (vannamei oder black tiger) sind ausgenommen. Die Ausnahme gilt unabhängig davon, ob Ihr Produkt roh, gekocht, geschält, paniert oder IQF ist. Entscheidend ist, den Aquakulturursprung konsequent in Ihren Unterlagen nachzuweisen.
Was ersetzt das Fangzertifikat? Für Aquakulturgarnelen liefern Sie typischerweise:
- BKIPM-Gesundheitszeugnis für die EU. Ausgestellt von der indonesischen Fischquarantänebehörde für den spezifischen HS-Code und den Produktzustand.
- CHED-P in TRACES NT. Wird vom EU-Importeur eingereicht und durch Ihre Unterlagen gestützt.
- Rechnung und Packliste, die ausdrücklich den Aquakulturursprung angeben.
Unsere Erfahrung: 3 von 5 Verzögerungen, die wir beobachten, resultieren aus Rechnungen, die nicht „Aquakultur“ angeben oder den falschen HS-Code listen. Korrigieren Sie diese Punkte, und Sie beseitigen die meisten Reibungspunkte.
Technische Fragen (Systeme und Codes)
1) Welche HS/CN-Codes sind relevant für IUU vs. Aquakulturgarnelen?
- Rohe/gefrorene Garnelen fallen oft unter CN 0306. Gekochte/panierte Formen werden unter CN 1605 geführt. Die IUU-Verordnung umfasst beide Kapitel für wild gefangene Produkte. Die Aquakultur-Ausnahme bleibt jedoch anwendbar. Die Codegenauigkeit ist wichtig für CHED-P und das Zollrisikoprofiling.
2) Wer stellt CHED-P in TRACES NT aus und was liefern Sie?
Ihr EU-Importeur oder dessen Zollagent stellt CHED-P aus. Sie liefern das BKIPM-Gesundheitszeugnis, die Handelsrechnung, die Packliste und gegebenenfalls das Produktdatenblatt. Auf Anfrage teilen wir auch die Genehmigungsnummern der Verarbeitungsbetriebe und Registrierungsdaten der Farmen. Das hilft dem Importeur, die Abschnitte korrekt auszufüllen und Nachfragen in letzter Minute zu vermeiden.
3) Was sollte das BKIPM-Gesundheitszeugnis für Aquakulturgarnelen ausweisen?
Es sollte die korrekte Spezies und Produktform referenzieren und für die EU ausgestellt sein. Bei gezüchteten vannamei/monodon geben Gesundheitszeugnisse normalerweise den Aquakulturursprung in den Bescheinigungen an. Falls dies nicht explizit erfolgt, nutzen Sie Ihre Rechnung und ergänzende Erklärungen, um den Status unmissverständlich darzustellen.
4) Wie weisen wir den Aquakulturursprung so nach, dass der EU-Zoll ihn akzeptiert?
Wir empfehlen diesen dreistufigen Ansatz:
- Primärer Nachweis auf der Rechnung: „Aquakultur-Ursprung: Litopenaeus vannamei, gezüchtet in Indonesien.“ Fügen Sie nach Möglichkeit Provinz der Farm und Ernte-Lotcodes hinzu.
- Übereinstimmende Packliste: Schlüsselwortlaut replizieren und Genehmigungsnummern der Anlage hinzufügen.
- Backup-Paket: Führen Sie eine Lieferantenerklärung zum Aquakulturursprung, die Teich/Cluster, Erntedaten und die Lot-Zuordnung zu Fertigwaren auf. Halten Sie Farmregistrierungen und Ernteaufzeichnungen bereit. Sie müssen diese selten einreichen, aber wenn ein Mitgliedstaat nachfragt, können Sie in einer E-Mail antworten.
5) Benötigen wir eine EU-IUU-Verarbeitungsbescheinigung oder den Eintrag ins CATCH-e-System?
Nein, nicht für Aquakulturgarnelen. Verarbeitungsbescheinigungen verknüpfen wild gefangenen Fisch mit einem Fangzertifikat, wenn die Verarbeitung in einem Nicht-Flaggenstaat erfolgt. Aquakulturgarnelen verfügen von vornherein nicht über ein Fangzertifikat, daher ist keine Verarbeitungsbescheinigung erforderlich. Einige Käufer fragen aus Gewohnheit dennoch danach. Wir legen stattdessen eine Aquakultur-Ursprungsdeklaration vor, und das löst die Anfrage in der Regel.
Benötigen Sie Hilfe bei der Dokumentation eines Mischprodukts oder einer Re-Export-Route? Wenn Ihr Fall nuanciert ist, Kontaktieren Sie uns auf WhatsApp. Wir prüfen Ihre Entwurfsunterlagen und weisen auf Risiken hin, bevor Sie verladen.
Inhaltliche Fragen (was Ihre Unterlagen wörtlich aussagen sollten)
1) Wie sollte die Rechnungszeile lauten, um IUU-Verwirrung zu vermeiden?
Verwenden Sie eine klare Beschreibung: „Gefrorene Vannamei-Garnelen, gezüchtet (Aquakultur), Ursprungsland Indonesien, IQF, [Spezifikation].“ Das Wort „gezüchtet“ sollte sichtbar sein, ohne Fußnoten durchsuchen zu müssen.
2) Wie granular sollte die Losrückverfolgbarkeit sein?
Abbilden Sie Ernte-Lots von Teich oder Farm-Cluster zu Produktions-Lots. Falls Sie Lots mischen, führen Sie Vermischungsaufzeichnungen. In unseren Unterlagen passt der Losbaum auf eine Seite. Diese eine Seite hat jede zollrechtliche Anfrage zu inländischen Garnelen gelöst, die wir gesehen haben.
3) Müssen Etiketten „Aquakultur“ aufdrucken?
Nicht immer, aber es hilft. Für B2B-Kartons fügen wir „Aquakultur-Produkt“ in den Produktnamen oder die Ursprungszeile ein. Wichtiger ist die interne Rückverfolgbarkeit, die mit Rechnung und Gesundheitszeugnis übereinstimmt.
4) Ändert sich etwas, wenn die Garnelen gekocht oder paniert sind?
Für IUU: nein. Gekochte, geschälte oder panierte gezüchtete Garnelen bleiben ausgenommen. Wo Teams ins Straucheln geraten, sind zusätzliche Zutaten. Enthält Ihre Panade oder Füllung wild gefangenen Fisch, der IUU unterliegt, kann für diese Komponente ein Fangzertifikat erforderlich werden. Einfachste Lösung: wählen Sie panierte Zutaten ohne Fisch oder stellen Sie sicher, dass jede Fischkomponente ihre eigene konforme CC-Kette hat.
5) Was, wenn eine Sendung gezüchtete Garnelen mit wild gefangenen Zutaten mischt?
Dann rechnen Sie mit Dokumentanfragen für die wild gefangene Komponente. Wenn möglich, trennen Sie SKUs. Das ist sauberer für den Zoll und die QA-Prüfung Ihres Käufers.
Wachstumsfragen (Compliance nutzen, um auf dem EU-Markt zu gewinnen)
1) Wie schnell können wir mit Aquakulturgarnelen in die EU vorstoßen?
Sobald Ihre Anlage in der EU gelistet ist und der Importeur TRACES NT eingerichtet hat, sind CHED-P-Freigaben Routine. Wir sehen, dass sich die Door-to-Door-Zeiten gegenüber wild gefangenen SKUs, die CC-Prüfungen benötigen, um etwa eine Woche verkürzen.
2) Was fragen EU-Einzelhändler typischerweise zusätzlich zum rechtlichen Minimum?
Transparenz zu Farm und Fütterung. Zusammenfassungen von Antibiotikakontrollprogrammen. Und BAP/ASC oder gleichwertige Standards. Wir halten prüfbereite Dossiers bereit, sodass Käufer auf einen Schlag Antworten erhalten.
3) Kann die Aquakultur-Ausnahme beim Onboarding neuer Käufer helfen?
Ja. Weniger IUU-Dokumentation reduziert Reibungsverluste bei Probeaufträgen. Wir haben neue EU-Käufer zunächst mit gezüchtetem vannamei an Bord geholt und sie später in wild gefangene SKUs wie Zackenbarsch-Filet (IQF) erweitert, nachdem sie unserem Dokumentationsprozess vertraut hatten.
4) Hilft es, Dokumente vorab mit dem Broker des Käufers zu validieren?
Auf jeden Fall. Teilen Sie Entwurfsrechnungen und Produktbeschreibungen 3–5 Tage vor dem Versand. Der Importeur kann CHED-P vor-ausfüllen. Überraschungen entfallen.
5) Was ist eine intelligente Produktmischung zur Skalierung?
Beginnen Sie mit Standardformen gezüchteter vannamei unter unserer Gefrorene Garnelen-Linie. Fügen Sie gekochte und panierte Varianten hinzu, sobald Sie Spezifikationen festgelegt haben. Halten Sie wild gefangene Linien aus IUU-Gründen getrennt, um die Dokumentation sauber zu halten.
Wirtschaftliche Fragen (Kosten, Risiko, Verantwortung)
1) Was spart uns die Ausnahme?
Zeit und Aufwand. Keine Vorbereitung eines Fangzertifikats. Weniger Schnittstellen mit Behörden. Und in den meisten Mitgliedstaaten eine schnellere zollrechtliche Freigabe.
2) Wo treten weiterhin Verzögerungen auf?
- Rechnung gibt nicht „gezüchtet“ an.
- HS-Code stimmt nicht zwischen Rechnung und Gesundheitszeugnis überein.
- CHED-P wurde mit „wild“ oder leerem Status eingereicht.
- Mischprodukte enthalten Zutaten ohne erforderliche Unterlagen.
3) Was, wenn ein EU-Importeur trotzdem auf einem Fangzertifikat besteht?
Teilen Sie eine kurze schriftliche Erklärung, die sich auf die Aquakultur-Ausnahme bezieht, und legen Sie Ihre Aquakultur-Ursprungsdeklaration bei. Nach unserer Erfahrung löst das den Fall in neun von zehn Fällen.
4) Führt eine Weiterleitung über ein anderes Land zu IUU-Dokumentation?
Nein, nicht wenn die Garnelen Aquakulturprodukte bleiben und Sie keine wild gefangenen Zutaten hinzufügen. Bei einfachem Transit bewahren Sie das ursprüngliche BKIPM-Gesundheitszeugnis und die Versiegelungsintegrität. Falls in einem Drittland umgepackt wird, muss das Land des letzten Versands ein neues EU-Gesundheitszeugnis ausstellen, das von einer zugelassenen Einrichtung stammt. Auch dann ist für gezüchtete Garnelen kein Fangzertifikat erforderlich.
5) Wie groß ist das reale Risiko einer Zollablehnung ohne Fangzertifikat?
Bei gezüchteten Garnelen resultieren Ablehnungen meist aus Unklarheiten, nicht aus einem fehlenden CC. Wenn Ihre Unterlagen klar „Aquakultur“ ausweisen, wird der Zoll kein Fangzertifikat verlangen. Unklare Formulierungen führen jedoch zu Stops.
Mythos-Auflösung
- „Alle Meerestiere benötigen ein Fangzertifikat.“ Falsch. Aquakultur ist ausgenommen.
- „Gekochte oder panierte Garnelen fallen unter 1605 und benötigen daher ein CC.“ Falsch für Aquakulturgarnelen.
- „Verarbeitungsbescheinigungen sind obligatorisch.“ Nicht für gezüchtete Garnelen.
- „Wenn ich über Singapur re-exportiere, fällt die Ausnahme weg.“ Falsch. Der Aquakulturstatus bleibt bestehen. Beachten Sie die Gesundheitszeugnisregeln für das Land des letzten Versands.
- „Wenn der EU-Zoll eine zufällige Frage stellt, ist die Ladung verloren.“ Keineswegs. Eine saubere Aquakulturdeklaration und ein übereinstimmendes Gesundheitszeugnis lösen den Halt in der Regel innerhalb eines Tages.
Schnellstart-Checkliste für indonesische Aquakulturgarnelen in die EU
- Bestätigen Sie, dass der HS-Code dem Produktzustand entspricht (0306 roh/gefroren, 1605 für gekocht/paniert).
- Verwenden Sie diese Rechnungsformulierung: „Gezüchtet (Aquakultur) Litopenaeus vannamei, Ursprungsland Indonesien, [Produktform].“
- Spiegeln Sie den Schlüsselwortlaut auf der Packliste. Fügen Sie Genehmigungsnummer der Anlage und Produktionslos hinzu.
- Legen Sie das BKIPM-EU-Gesundheitszeugnis bei. Prüfen Sie Spezies, Produktform und Betriebsnummern.
- Erstellen Sie eine einseitige Aquakultur-Ursprungsdeklaration, die Farm/Teich-Lots den Fertigwaren zuordnet.
- Teilen Sie Dokumente vorab mit dem Broker Ihres Käufers, damit CHED-P in TRACES NT korrekt eingereicht wird.
- Vermeiden Sie gemischte wild gefangene Zutaten. Falls enthalten, sichern Sie CCs für diese Komponenten oder formulieren Sie um.
- Bei Re-Exporten oder Umpackungen außerhalb Indonesiens bestätigen Sie, dass das Land des letzten Versands EU-Gesundheitszeugnisse von zugelassenen Einrichtungen ausstellen kann.
Folgendes gilt: Die Ausnahme ist einfach. Die Umsetzung entscheidet, ob Sendungen erfolgreich sind oder ins Stolpern geraten. Wenn Sie möchten, prüfen wir gerne Ihre Rechnungsformulierung oder Ihren CHED-P-Datenfluss, bevor Sie Frachtraum buchen. Unsere Produkte ansehen und senden Sie uns Ihre Entwurfsspezifikationen. Oder kontaktieren Sie uns direkt und wir führen Sie durch die Randfälle, die für Ihre SKU relevant sind.