Indonesia-Seafood
Indonesia-Seafood – Indonesischer Verarbeiter und Exporteur von Meeresfrüchten. HACCP- & BRC-Food-zertifiziert, mit Hauptsitz in Jakarta und Verarbeitungsbetrieben in Makassar. Wir liefern nachhaltige, hochwertige Meeresfrüchteprodukte an globale Märkte.
Über Indonesia-Seafood
Mit Sitz in Jakarta (Hauptsitz) und operativ in Makassar begann PT FoodHub Collective Indonesia mit der Verarbeitung gefrorener roher Garnelen und erweiterte das Sortiment rasch auf eine breite Palette von Meeresfrüchteprodukten. Mit dedizierten Produktionslinien und modernen Anlagen bedienen wir internationale Kunden mit HACCP- und BRC-zertifizierten Produkten. Vision: Gesündere Welt durch nachhaltige Meeresfrüchte. Mission: Wir liefern der Welt konstant hervorragende Meeresfrüchte zu fairen Preisen, indem wir Effizienzen in allen Prozessen verbessern. Unternehmenskultur: Verpflichtung, Verantwortung, Integrität, Exzellenz, Teamarbeit, Systemorientierung.
HACCP- & BRC-zertifiziert
Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagementsysteme zur Erfüllung internationaler Exportanforderungen.
Nachhaltige Meeresfrüchte
Verpflichtung zu nachhaltiger Beschaffung und verantwortungsvollen Zuchtpraktiken entlang unserer Lieferkette.
Globaler Export
Zuverlässige internationale Logistik und Exporterfahrung zur Betreuung von Kunden weltweit.
Unsere Meeresfrüchteprodukte
Wir verarbeiten und exportieren ein breites Sortiment an Meeresfrüchten, darunter Garnelen, Cephalopoden, Hummer, Riff- und Thunfisch. Produkte sind verfügbar tiefgefroren (IQF und blockgefroren), getrocknet/gesalzen, als Filets, Lendenstücke, Steaks sowie in kundenspezifischen Verpackungen einschließlich Eigenmarken.
Barramundi
Unser Barramundi mit Haut wird vom Fang bis zur Gefrierung sorgfältig behandelt, um Premiumqualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Gefangen und unter strengen Hygienekontrollen verarbeitet, anschließend IQF-gefroren, um Geschmack und Textur zu bewahren. Erhältlich in verschiedenen Größen und Verpackungsoptionen für Einzelhandel, Gastronomie und industrielle Abnehmer.
Karmesin-Snapper
Unser gefrorener Karmesin-Snapper (mit Haut) wird nach strengen HACCP-Verfahren behandelt und schnell eingefroren, um Geschmack und Qualität einzuschließen. Angeboten als ganze Runde, mit Kopf/ohne Kopf und als Portionen mit Haut, ist er ideal für Einzelhandel, Restaurants und Weiterverarbeitung.
Gefrorener Korallenbarsch
Unser gefrorener Korallenbarsch (mit Haut) stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Fischereien Indonesiens und wird in zertifizierten Einrichtungen verarbeitet, um konsistente, restauranttaugliche Qualität zu gewährleisten. Angeboten als Filet, Steak oder ganzes Produkt mit flexiblen Verpackungs- und Gefrieroptionen für den Foodservice- und Einzelhandelsmarkt.
Gefrorener Sepia-Spieß
Unser Gefrorener Sepia-Spieß wird aus sorgfältig ausgewählten Sepien hergestellt: gereinigt, portioniert und auf lebensmitteltaugliche Spieße aufgefädelt, bevor die Einzelschockfrostung (IQF) erfolgt. Das Produkt ist für Gastronomie, Einzelhandel und Verarbeiter konzipiert, die einen praktischen, hochwertigen Meeresfrüchte-Spieß benötigen, der gleichmäßig gart und nach dem Einfrieren Textur und Geschmack bewahrt.
Gefrorene Garnelen (Black Tiger, Vannamei & Wildfang)
Unsere Linie gefrorener Garnelen kombiniert verantwortungsvoll gezüchtete und nachhaltig gefangene Varianten, die in Makassar nach internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards verarbeitet werden. Wir bieten flexible Verarbeitung und Verpackung zur Erfüllung von Anforderungen im Einzelhandel, in der Gastronomie und in der Industrie.
Baby-Jakobsmuschel in halber Schale (IQF)
Unsere Baby-Jakobsmuscheln in halber Schale werden sorgfältig geerntet, klassifiziert und IQF-gefroren, um Frische und natürlichen Geschmack zu konservieren. In stabil gefrorenem Zustand geliefert, geeignet für Gastronomie, Einzelhandel und industrielle Verarbeitung.
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Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, um Produktspezifikationen, MOQ, Preise und Lieferzeiten zu besprechen. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen und Private-Label-Verpackungen auf Anfrage.