BKIPM স্বাস্থ্য প্রত্যয়পত্র: ইন্দোনেশীয় সীফুড ২০২৬ নির্দেশিকা

আপনি অনুলিপি করতে পারার উপযোগী প্রথম-অনুমোদন চেকলিস্ট। ঠিক কি প্রস্তুত করতে হবে, কোন ক্রমে, এবং কীভাবে INSW/BKIPM ফর্ম পূরণ করতে হবে যাতে ২০২৬ সালে আপনার Health Certificate পুনরায় যোগাযোগ ছাড়াই জারি হয়।

আপনি যদি কখনও কোনো কনটেইনার দেখে থাকেন যা স্বাস্থ্য প্রত্যয়পত্র (Health Certificate) প্রস্তুত না থাকায় অপেক্ষায় রয়েছে, তবে জানেন এতে লস কেবল ডেমারেজ না — এটি আত্মবিশ্বাসও ক্ষতিগ্রস্ত করে। গত কয়েক বছরে আমরা BKIPM HC-র প্রথম-অনুমোদনের হার অনিয়মিত থেকে প্রায় স্বয়ংক্রিয় পর্যায়ে নিয়ে এসেছি, কারণ আমরা আবেদনটিকে একটি উৎপাদন রান হিসেবে বিবেচনা করি। নিচে আমরা যে সুনির্দিষ্ট সিস্টেমটি ব্যবহার করি এবং অংশীদারদের সঙ্গে শেয়ার করি তা দেওয়া হল।

প্রথম-অনুমোদনের প্রথম-পর্যায়ের ৩টি স্তম্ভ

1. মাস্টার ডেটা সামঞ্জস্য। ইনভয়েস, প্যাকিং লিস্ট, লেবেল এবং INSW ফর্ম—প্রতিটি নাম, কোড এবং নম্বরের মিল থাকতে হবে। যদি আপনার ল্যাব রিপোর্টে “Epinephelus spp” লেখা থাকে কিন্তু ল্যাবে “Epinephelus sp.” লেখা থাকে, তাহলে একটি ক্যোয়ারির প্রত্যাশা রাখুন। আমরা একটি প্রোডাক্ট মাস্টার বজায় রাখি যাতে HS কোড, পণ্যের নাম এবং বৈজ্ঞানিক নাম থাকে যা আমরা আবেদনপত্রে পেস্ট করি।

2. লট ও ল্যাব কৌশল। BKIPM তত্ত্ব নয়, শিপমেন্ট অনুমোদন করে। ল্যাবগুলোকে লট কোড, উৎপাদন তারিখ এবং শিপ করা স্পিসিজের সঙ্গে লিংক করতে হবে। লটগুলো বুদ্ধিমত্তার সঙ্গে গ্রুপ করুন। উদাহরণস্বরূপ, একই তারিখ ও লাইনের দুইটি লট Grouper Fillet (IQF) একত্র করলে আমরা নিশ্চিত করি ল্যাব রিপোর্টে উভয় লট কোড স্পষ্টভাবে উল্লেখ আছে।

3. জমা দেওয়ার শৃঙ্খলাবদ্ধতা। ক্রম (sequence) গুরুত্বপূর্ণ। INSW ফর্ম চূড়ান্ত করার আগে ইনস্পেকশন এবং ন Sampling বুক করুন। শুধুমাত্র তখনই আবেদন লক করুন যখন আপনার চূড়ান্ত ওজন, কনটেইনার ও সীল নম্বর এবং নিশ্চিতকৃত ল্যাব ফলাফল থাকে।

প্রায়োগিক খণ্ডচিন্তা: একটি একক স্প্রেডশীট তৈরি করুন যা INSW ফিল্ডগুলোকে প্রতিফলিত করে, এবং আপনার শিট ১০০% সম্পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত আবেদন ফর্ম খুলবেন না।

২০২৬ প্রথম-পর্যায় চেকলিস্ট যা আপনি অনুলিপি করতে পারেন

পোর্টালে টাচ করার আগে নিচিগুলো পূরণ করুন।

কোম্পানি ও ইউনিট

• NIB অনুসারে রপ্তানিকারক নাম ও ঠিকানা
• NIB এবং BKIPM-এ নিবন্ধিত প্রসেসিং ইউনিট কোড
• প্ল্যান্ট HACCP/SKP রেফারেন্স নম্বর (BKIPM-এ নিবন্ধিত হিসাবে)

কনসাইনি এবং কনট্রাক্ট

• কনসাইনি নাম এবং পূর্ণ ঠিকানা
• পারচেজ অর্ডার বা কনট্রাক্ট নম্বর (যদি থাকে)
• গন্তব্য দেশ এবং আনতর্কী (port of discharge)

কমার্শিয়াল ডকুমেন্ট

• চূড়ান্ত কমার্শিয়াল ইনভয়েস নম্বর/তারিখ
• প্যাকিং লিস্ট নম্বর/তারিখ
• ইনভয়েসে ঠিকভাবে থাকা HS কোড(গুলি)

প্রতি পণ্যের বিস্তারিত (প্রতি লাইন আইটেম অনুযায়ী পুনরাবৃত্তি)

• পণ্যের নাম এবং বৈজ্ঞানিক নাম (উদাহরণ: Red Snapper, Lutjanus spp)
• পণ্যের ফর্ম ও অবস্থা: ফ্রোজেন ফিলে, স্কিনলেস/বোনলেস, লেবেলে দেখলে গ্লেজিং %
• লট কোড(গুলি) এবং উৎপাদন তারিখ(গুলি)
• প্রতিটি কার্টনের নেট ওজন এবং মোট নেট ওজন
• কার্টন সংখ্যা এবং প্যাক ফরম্যাট (IQF, IVP, IWP)
• তাপমাত্রা requisito (উদাহরণ: -18°C বা তার নীচে)

শিপমেন্টের বিবরণ

• স্টাফিং পরিকল্পিত তারিখ এবং BKIPM ইনস্পেকশন উইন্ডো
• কনটেইনার নম্বর(গুলি) এবং চূড়ান্ত সীল নম্বর(গুলি)
• জাহাজের নাম/ভয়েজ বা ফ্লাইট নম্বর
• বোঝাই পোর্ট (Port of loading)

ল্যাব ও গুণগত সংযুক্তি

• পণ্য এবং বাজারের উপযোগী মাইক্রোবায়োলজি প্রোফাইল
• স্কম্ব্রয়েড স্পিসিজের জন্য হিস্টামাইন (টিউনা, মাহি, ভাইহু, কিংফিশ)
• একোয়াকালচার স্পেসিজের জন্য অবশিষ্ট (অ্যান্টিবায়োটিক), যদি ক্রেতা/দেশ চাঈত থাকে তাহলে ভারী ধাতু
• প্রতিটি লট/স্পিসিজে ম্যাপড ল্যাব রিপোর্ট(গুলি)
• কোল্ড-চেইন লগ (উৎপাদন থেকে স্টাফিং), লেবেল ছবি, এবং ক্রেতা-চাহিদা অনুযায়ী যে কোনো ঘোষণা

ফি ও পেমেন্ট

• PNBP ই-বিলিং কোড প্রস্তুত (BKIPM ফি)। ওভারনাইট বিলম্ব এড়াতে আপনার স্টেশনের পেমেন্ট কাট-অফ নিশ্চিত করুন।

এটি লক্ষ্য রাখুন: এসব ফিল্ডের কোনো একটি যদি “TBD” থাকে, তাহলে আপনি একটি ক্যোয়ারির আমন্ত্রণ জানাচ্ছেন। আমরা দেখেছি চূড়ান্ত সীল নম্বর পেতে ৩০ মিনিট অপেক্ষা করা ২৪ ঘন্টার পিছপা-এন-ফোরথ এড়ায়।

BKIPM অনলাইন আবেদন ও সিকোয়েন্সিং (কী আসলে কাজ করে)

• প্রথমে ইনস্পেকশন ও নমুনা গ্রহণ বুক করুন। আপনার স্থানীয় BKIPM স্টেশনের সাথে সময় নির্ধারণ করুন। আমরা স্টাফিংয়ের সকালে বা একদিন আগে নমুনা নেওয়ার লক্ষ্য রাখি। যদি আপনার স্টেশনের কেডেন্স সম্পর্কে নির্দেশনা দরকার হয়, WhatsApp-এ আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
• আপনার ল্যাব ম্যাপিং প্রস্তুত করুন। প্রতিটি ল্যাব ফাইল নামের মধ্যে স্পিসিেস, লট কোড এবং উৎপাদন তারিখ থাকবে। উদাহরণ: “Epinephelus-lotGFR230914-2026-01-05-micro.pdf.” একই স্ট্রিংগুলো INSW পণ্যের লাইনে উপস্থিত থাকবে।
• INSW খুলে Fishery Products export মডিউলের Health Certificate নির্বাচন করুন। ড্রাফট তৈরি করুন, তারপর আপনার মাস্টার শিট থেকে পেস্ট করুন। নাম বা HS কোড ইম্প্রোভাইজ করবেন না।
• সংযুক্তি আপলোড করুন। ল্যাব ফলাফল এবং কমার্শিয়াল ডক আপলোড করুন। বহু-লট ল্যাব ফলাফলগুলোকে প্রতি স্পিসিজের জন্য একটি একক PDF-এ মিলিয়ে একটি কভার পাতা রাখুন যাতে কোন প্রোডাক্ট লাইনের জন্য কোন ফলাফল প্রযোজ্য তা তালিকাভুক্ত থাকে।
• স্ট্যাফিংয়ের পর চূড়ান্ত করুন। দয়া করে কেবল ডোর সীল হওয়ার পরে কনটেইনার এবং সীল নম্বর যোগ করুন। তারপর সাবমিট করে ফি পেমেন্টের দিকে এগোন।

সম্প্রতি লক্ষ্য করা আপডেট: ২০২৫ সালের শেষদিকে আরও স্টেশন ডিজিটালভাবে সাইনকৃত HC ইস্যু করতে শুরু করেছে QR কোড যাচাইযোগ্যতার সাথে। গন্তব্যে আমদানিকারকরা সেই ভেরিফিকেশন লিঙ্ককে প্রশংসা করে। এছাড়াও, INSW-এ ডকুমেন্ট সাইজ সীমা আরও কঠোর হয়েছে। ব্যর্থ আপলোড এড়াতে PDF কম্প্রেস করুন।

বাস্তব-জগতের উদাহরণ (তাহলে আপনি ম্যাপিং দেখতে পাবেন)

• নর্থ আমেরিকায় মিশ্র কনটেইনার। Mahi Mahi Portion (IQF) এবং Wahoo Portion (IQF / IVP / IWP) একই HC-তে। পৃথক পণ্যের লাইন এবং প্রতিটি লাইন নিজস্ব লট কোড থাকবে। হিস্টামাইন রিপোর্ট স্পিসিজভিত্তিক, মাইক্রো পণ্য ফর্ম অনুযায়ী। একই কনসাইনি এবং সেলিং থাকলে একটাই HC।
• এক-স্পিসিজ EU লোড। Goldband Snapper Fillet। এক স্পিসিজ, দুই উৎপাদন তারিখে তিনটি লট। স্টেশন একই দিন ও লাইনের জন্য কম্পোজিট মাইক্রোবায়োলজি অনুমোদন করতে পারে, তবে হিস্টামাইন প্রাসঙ্গিক নয়। ল্যাব রিপোর্ট প্রত্যেক লট স্পষ্টভাবে তালিকাভুক্ত করে।

যদি আপনি একটি বহু-আইটেম কনটেইনারের জন্য সম্মতিপূর্ণ লাইনআপ তৈরি করছেন, এখানে একটি নির্বাচিত পরিসর আছে যা আমরা বিশ্বব্যাপী শিপ করি। আমাদের পণ্যসমূহ দেখুন।

যেসব প্রশ্ন ঘনঘন আসে

২০২৬ সালে BKIPM Health Certificate পেতে কোন ডকুমেন্টগুলো প্রয়োজন?

• কোম্পানি: NIB, নিবন্ধিত প্রসেসিং ইউনিট কোড।
• ট্রেড: ইনভয়েস, প্যাকিং লিস্ট, PO/কনট্রাক্ট।
• শিপমেন্ট: জাহাজ/ফ্লাইট, বোঝাই/আনতর্কী বন্দর, কনটেইনার ও সীল নম্বর।
• টেকনিক্যাল: পণ্য স্পেসিফিকেশন (নাম, বৈজ্ঞানিক নাম, ফর্ম), লট কোড, উৎপাদন তারিখ, তাপমাত্রা প্রয়োজনীয়তা।
• ল্যাব: মাইক্রোবায়োলজি, স্কম্ব্রয়েডদের জন্য হিস্টামাইন, একোয়াকালচারের জন্য অবশিষ্ট/অ্যান্টিবায়োটিক, দরকার হলে ভারী ধাতু, সবই লটের সঙ্গে ম্যাপড।
• BKIPM ফিগুলোর পেমেন্ট প্রমাণ।

কি আমাকে প্রতিটি উৎপাদন লটের জন্য ল্যাব টেস্ট রিপোর্ট লাগবে না কি কম্পোজিট টেস্ট ব্যবহার করা যাবে?

আমাদের অভিজ্ঞতা অনুযায়ী, যদি লটগুলো সত্যিই হোমোজিনিয়াস হয় তাহলে BKIPM কম্পোজিট মাইক্রোবায়োলজি অনুমোদন করে। অর্থাৎ একই স্পিসিজ, একই লাইন, একই দিন, একই ফরমুলেশন হলে। আপনার স্টেশনের সঙ্গে এটি স্পষ্ট করুন এবং ল্যাবের স্যাম্পলিং প্ল্যানে এটি উল্লেখ করুন। হিস্টামাইনের ক্ষেত্রে, আমরা স্কম্ব্রয়েড স্পিসিজের জন্য লট-নির্দিষ্ট পরীক্ষা পরিচালনা করি। অবশিষ্ট (residues) কাঁচামালের ব্যাচ বা উৎপাদন লট অনুযায়ী নির্ধারিত হয়। অনিশ্চয়তার সময় কম্পোজিট করবেন না।

ইনস্পেকশন ও নমুনা গ্রহণের পরে BKIPM HC ইস্যু করতে কত সময় নেয়?

আমরা যেগুলো_typical_ দেখতে পাই:

• মাইক্রোবায়োলজি: ২–৩ কর্মদিবস।
• হিস্টামাইন: ১–২ কর্মদিবস।
• অবশিষ্ট/ভারী ধাতু: ৫–৭ কর্মদিবস। এন্ড-টু-এন্ড, ৩–৭ কর্মদিবস সাধারণ যদি আপনি নমুনা পূর্ব-বুক করে এবং সম্পূর্ণ ডক আপলোড করে থাকেন। স্টেশন বা ল্যাব যদি ব্যস্ত থাকে তবে সময় বাড়বে।

কি কনটেইনার স্টাফিং ও চূড়ান্ত সীল নম্বর জানা না থাকায় আবেদন করতে পারি?

আপনি ড্রাফট তৈরি করতে এবং প্রাথমিকভাবে সাবমিটও করতে পারেন, কিন্তু BKIPM HC ইস্যু করবে না যতক্ষণ না কনটেইনার ও সীল নম্বর চূড়ান্ত হয়। আমরা সংশোধন এড়াতে আবেদন ড্রাফটেই রেখে শুধু সীল হওয়ার পরে সাবমিট করি।

ফ্রোজেন সীফুড রপ্তানির জন্য BKIPM Health Certificate কতদিন বৈধ?

BKIPM নির্দিষ্ট একটি শিপমেন্টের জন্য HC জারি করে। ইন্দোনেশিয়ান নিয়মে সার্বজনীন “এক্সপায়ারি” নেই, তবে বেশিরভাগ ক্রেতা ও কর্তৃপক্ষ ইস্যু তারিখকে বোঝাইর তারিখের কাছে আশা করে। ফ্রোজেন পণ্যের ক্ষেত্রে, প্রয়োগে ৩০–৬০ দিন ইস্যুতথ্য থেকে সাধারণত গ্রহণযোগ্য; চিলড পণ্যের ক্ষেত্রে সময়সীমা অনেকটাই সংকীর্ণ। সর্বদা গন্তব্য দেশের SPS নিয়ম অনুসরণ করুন।

আমার BKIPM HC আবেদন কেন প্রত্যাখ্যাত হলো এবং পুনরায় জমা দেওয়ার সময় কীভাবে ঠিক করবেন?

আমরা সবচেয়ে সাধারণ কারণগুলো দেখেছি:

• HS কোড বা পণ্যের নাম ইনভয়েসের সঙ্গে মেলে না।
• আবেদনপত্রের বৈজ্ঞানিক নাম ল্যাব রিপোর্টের সাথে মেলে না।
• লেবেলে থাকা লট কোড ল্যাব ফলাফলে উপস্থিত নেই।
• ব্যাখ্যা ছাড়া ওজন/কার্টন গণনা ১–২% পার্থক্য।
• অনুপস্থিত বা প্লেসহোল্ডার সীল নম্বর।
• পণ্যের/গন্তব্যের জন্য ল্যাব পদ্ধতি বা স্কোপ উপযুক্ত নয়। সমাধান: ডেটা ঠিক করে, পরিস্কার ডক প্যাক পুনরায় আপলোড করে, এবং এক পৃষ্ঠার ক্লিয়ারিফিকেশন নোট যোগ করে মূল আবেদন নম্বর উল্লেখ করুন। ফাইল ধীরে ধীরে পাঠাবেন না।

একটি BKIPM Health Certificate কি একই শিপমেন্টে একাধিক পণ্য বা HS কোড কভার করতে পারে?

হ্যাঁ, যদি একই কনসাইনি এবং সেলিং থাকে। প্রতিটি আইটেমের নিজস্ব লাইন থাকতে হবে যার মধ্যে স্পিসিজ, ফর্ম, HS কোড এবং ম্যাপড ল্যাব কভারেজ থাকবে। আমরা জটিলতা কমাতে সাধারণত চিলড ও ফ্রোজেন একই HC-তে রাখি না।

বোনাস: BKIPM কি Health Certificate-র সঙ্গে catch certificate চাই?

每ট সব বাজারের জন্য নয়। HC হলো স্যানিটারি সার্টিফিকেট। কিছু গন্তব্য নির্দিষ্ট স্পিসিজের জন্য catch certificate বা IUU স্টেটমেন্টও চায়। যদি আপনার ক্রেতা এটি অনুরোধ করে, সমান্তরালভাবে প্রস্তুত করুন। শুধুমাত্র আপনার স্টেশন চাইলে HC-র সঙ্গে এটিকে সংযুক্ত করবেন না।

বোনাস: নমুনা শিপমেন্টের জন্য HC পেতে পারি কি?

হ্যাঁ। ইনভয়েসে “non-commercial samples” মার্ক করুন, বাস্তবসম্মত মান নির্ধারণ করুন, এবং ঝুঁকির অনুপাতে ল্যাব কভারেজ প্রদান করুন। এয়ারফ্রেইট নমুনাগুলি দ্রুত সরে যায় যদি আপনি পূর্বে নমুনা বুক করেন।

সাধারণ ভুল যা বিলম্ব সৃষ্টি করে

• ফ্রি-টেক্সটে পণ্যের নাম লেখা। আপনার রক্ষণাবেক্ষিত মাস্টার নাম ব্যবহার করুন, রাত ১০টায় আপনার মস্তিষ্কে যা আসে তা নয়।
• আবেদনপত্রের থেকে ভিন্ন পণ্য নামসহ ল্যাব রিপোর্ট আপলোড করা। টেস্টের আগে টার্মিনোলজি সারিবদ্ধ করুন।
• একোয়াকালচার শ্রিম্পের জন্য অবশিষ্ট lead time কম অনুমান করা। অন্তত একটি সপ্তাহ পরিকল্পনা করুন।
• সীল নম্বর তাড়াহুড়ো করে দেওয়া। আমরা এক অঙ্ক ঠিক না থাকার কারণে একটি দিন হারিয়েছি।

ছোট মিলগুলোই সবচেয়ে বড় বিলম্বের কারণ হয়ে দাঁড়ায়—আমরা দেখা যে প্রত্যাখ্যানগুলোর তিনটি মধ্যে দুইটি ছিল নাম বা কোড মিল না থাকার কারণে।

আপনার পরবর্তী ধাপ

• আজই মাস্টার শিট তৈরি করুন। উপরের বিভাগগুলো কপি করে আপনার পণ্য ক্যাটালগের সঙ্গে সেভ করুন। Grouper Bites (Portion Cut) এবং Red Snapper Portion (WGGS / Fillet)-এর মতো আইটেমের উদাহরণ অন্তর্ভুক্ত করুন যাতে আপনার দল অনুমান না করে।
• আপনার পরবর্তী স্টাফিংয়ের জন্য ইনস্পেকশন পূর্ব-বুক করুন। উৎপাদনের সঙ্গে নমুনা গ্রহণ সারিবদ্ধ করুন এবং ল্যাবকে লট-টু-টেস্টের একটি পরিষ্কার ম্যাপ দিন।
• প্রতিটি ফিল্ড চূড়ান্ত না হওয়া পর্যন্ত সাবমিট করবেন না। এটা ধীর মনে হতে পারে, কিন্তু পুনরায় জমা দেওয়ার চেয়ে এটি দ্রুত।

আপনি কি আপনার স্থানীয় স্টেশনের BKIPM প্রত্যাশার সঙ্গে লট ও ল্যাব কৌশল মিলাতে সহায়তা চান? একটি মিশ্র-স্পিসিজ, বহু-HS শিপমেন্ট সম্পর্কে প্রশ্ন আছে? আমাদের কল করুন এবং আমরা আপনার ড্রাফট সাবমিশন করার আগে একসাথে দেখব।

আমাদের অভিজ্ঞতায়, এই চেকলিস্ট HC’র টার্নঅ্যারাউন্ড সময় এক সপ্তাহের ইমেইল বদলে পূর্বানুমেয় ৩–৫ দিনের জানালায় হ্রাস করে। এটা কাগজপত্রের পেছনে ছুটে বেড়ানোর বদলে সময়মতো চালান দেয়ার মধ্যে পার্থক্য।