ওয়াহু পোরশন (IQF / IVP / IWP)
ইন্দোনেশিয়ায় প্রক্রিয়াজাত প্রিমিয়াম ওয়াহু (Acanthocybium solandri) পোরশন টুকরা। পৃথকভাবে দ্রুত বরফজাত (IQF), ভ্যাকুয়াম-প্যাক (IVP) বা পৃথকভাবে মোড়ানো (IWP) পোরশনে সরবরাহ — সাধারণত প্রতি টুকরা 125 g। হালকা স্বাদের, দৃঢ় সাদা মাংস গ্রিল, বেক বা ব্ৰয়লিংয়ের উপযোগী। রপ্তানি বাজারের জন্য কঠোর কোল্ড-চেইন এবং খাদ্য-নিরাপত্তা ব্যবস্থার অধীনে প্রক্রিয়াজাত ও ফ্রোজেন করা হয়।
পণ্যের সংক্ষিপ্ত বিবরণ
ওয়াহু পোরশনগুলি গ্রাহকের নির্দিষ্ট অনুযায়ী ট্রিম ও পোরশন করা হয় এবং টেক্সচার ও স্বাদ রক্ষার্থে দ্রুত ফ্রোজেন করা হয়। পোরশনগুলি রিটেইল ও হোলসেল ফরম্যাটের জন্য রপ্তানী-মানের বাক্স এবং লেবেল সহ প্যাকেজ করা হয়। লীন, প্রিমিয়াম পেলাজিক পণ্য খোঁজার জন্য রেস্টুরেন্ট, রিটেইল চেইন ও ফ্রোজেন-ফুড প্রস্তুতকারকদের জন্য উপযুক্ত।
পণ্যের স্পেসিফিকেশন
ওয়াহু পোরশনের সাধারণ পণ্যের ডাটা ও প্যাকিং অপশন। স্পেসিফিকেশন ব্যাচ অনুসারে পরিবর্তিত হতে পারে — লট-নির্দিষ্ট সনদপত্র ও পরীক্ষার রিপোর্টের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
| পরামিতি | মান | একক | স্ট্যান্ডার্ড |
|---|---|---|---|
| প্রজাতি | ওয়াহু (Acanthocybium solandri) | - | ইন্দোনেশিয়া উৎপত্তি |
| পণ্যের ধরণ | পোরশন টুকরা | - | ট্রিম করা ও পোরশন করা হয়েছে |
| আকৃতি | IQF / IVP / IWP | - | ইনডিভিজুয়াল কুইক ফ্রোজেন বা ভ্যাকুয়াম প্যাকড |
| কাট | পোরশন কাট (কোণ সমন্বয়যোগ্য) | - | গ্রাহক নির্দিষ্ট |
| পোরশন ওজন (সাধারণ) | 125 | g/pc | অনুরোধে 80–200 g সমন্বয়যোগ্য |
| আকার পরিসর | 80–200 | g/pc | কাস্টম পোরশন সাইজ উপলব্ধ |
| প্রতি কার্টন নেট ওজন | 10 / 20 | kg | গ্রাহক অনুরুপ |
| প্যাকেজিং | ভ্যাকুয়াম ব্যাগ / ইননার পলি + এক্সপোর্ট কার্টন | - | রপ্তানি-মান |
| সংরক্ষণের তাপমাত্রা | ≤ -18 | °C | আন্তর্জাতিক কোল্ড চেইন |
| শেলফ লাইফ | 18–24 | months | ফ্রোজেন সংরক্ষণ |
| উৎপত্তি | ইন্দোনেশিয়া | - | বন্য ধরা / স্থানীয় প্রক্রিয়াজাত |
| ধরা পদ্ধতি | হ্যান্ডলাইন ও লংলাইন | - | নির্বাচিত প্যলাজিক পদ্ধতি |
কনটেইনার আকার ও আনুমানিক লোডিং
রপ্তানি শিপমেন্টের জন্য সাধারণ কনটেইনার লোডিং ক্ষমতা ও লিড-টাইম।
মূল্য এবং ন্যূনতম অর্ডার
প্রতিযোগিতামূলক সামুদ্রিক খাদ্য মূল্য। মূল্য দৈনন্দিন পরিবর্তনশীল — বর্তমান ও বৈধ মূল্য পেতে আনুষ্ঠানিক কোট অনুরোধ করুন।
পেমেন্ট শর্তাবলী
আন্তর্জাতিক চালানের জন্য স্পষ্ট বাণিজ্যিক শর্তাবলি (FOB Makassar)।
কাস্টম ও ব্র্যান্ডেড প্যাকেজিং অপশন
আপনার বাজার-প্রয়োজন, লেবেলিং ও ব্র্যান্ডিং অনুযায়ী প্যাকেজিং।
মান নিশ্চয়তা
সমস্ত উৎপাদন লাইনের জুড়ে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ এবং ট্রেসবিলিটি সহ HACCP ও BRC Food সার্টিফাইড প্রক্রিয়াসমূহ।
প্রমাণপত্র ও ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট
সমস্ত পণ্যের জন্য অনুরোধে প্রমাণপত্র এবং ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট উপলব্ধ। বিস্তারিত গুণমান ডকুমেন্টেশন পেতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
কোট অনুরোধ করুন
কোটেশন, স্পেসিফিকেশন শীট, COA অনুরোধ বা নমুনা ব্যবস্থার জন্য আমাদের সঙ্গে যোগাযোগ করুন। আমরা রপ্তানি ডকুমেন্টেশন ও নিয়মিত ক্রেতাদের জন্য দীর্ঘমেয়াদি সরবরাহ চুক্তি সমর্থন করি।