印度尼西亚海产品销往加拿大：CFIA 2026 要点

一份实用的 90 天行动手册，帮助您掌握加拿大 2026 年海产品前置包装“高含量”营养标识：何时需要标识、如何计算钠触发值、双语标签执行要点以及常见出货问题所在。

如果您将印度尼西亚海产品销往加拿大，2026 年生效的前置包装（FOP）“高含量”标识可能会让人感觉目标在不断变化。我们多年来为销往加拿大的产品准备并发送标签，带来好消息：一旦您了解该标识何时适用、如何计算钠触发值以及应放置在何处，其余皆为执行层面的工作。我们已使用这一完整体系，在不到 90 天内将多 SKU 的海产品系列从零准备到完全符合 FOP 要求。

针对海产品正确执行 FOP 的三大支柱

资格判定。确认您的产品是否豁免。生的、单一成分的海产品通常可豁免。若加入盐水、调味料、裹粉或酱汁，则豁免将消失。
计算方法。若不豁免，需以正确的参考量（RA）将钠、饱和脂肪和糖分与加拿大卫生部的阈值比较。对海产品而言，钠通常是主要触发项。
执行细节。使用双语标识，将其按包装主要展示面尺寸缩放，并放置在正面上半部。仅使用黑白色。不得修改标识图稿。

需要指出的是，我们看到的大多数延误并非源于科学计算，而是因细节遗漏，例如为虾选择了错误的参考量、将符号放置在面板过低位置，或忘记添加法文文本。

第 1–2 周：市场扫描与验证（您的快速现实检查）

绘制您在加拿大的产品清单。将 SKU 分为两类：单一成分的生海产品与添加值类（盐水处理、裹粉、腌制、调味、预制餐）。
调取规格表和最新的实验室营养测试结果。如果没有经验证的钠含量数据，请立即安排检测。通常需要 10–15 个工作日。
验证豁免情况。以我们的经验，像 Grouper Fillet (IQF)、Mahi Mahi Fillet 和 Yellowfin Saku (Sushi Grade) 之类的产品通常属于生的、单一成分，因此无需该标识。添加了附加成分的产品，如裹粉虾或盐水罐装鱼，通常不符合豁免。

实践要点：在接触美术设计前，先锁定您的 SKU 列表并确认哪些标签确实需要该标识。

第 3–6 周：构建您的计算引擎并做出判定

此环节是多数团队过度复杂化的地方。保持简洁与一致。

步骤 1。确认正确的参考量（RA）。使用加拿大卫生部的食品参考量表。您会遇到的典型海产品参考量：生鱼片为 100 g，甲壳类（如虾）约为 85 g，裹粉/涂层海产品的参考量通常以“按食用准备方式”评估。务必核实您所对应产品类型的确切参考量。
步骤 2。选择正确的钠阈值。基于加拿大卫生部于 2022 年最终确定并由 CFIA 自 2026 年开始执行的 FOP 规定：
- 大多数食品：当每参考量（RA）或每一份的钠含量达到 15% 日值（DV）或以上时，定义为“高钠”。以钠的日值 2300 mg 计，即为 345 mg。
- 小参考量（≤30 g/mL）：阈值为 10% DV，即 230 mg。
- 餐食/主要菜肴（大参考量）：阈值为 30% DV，即 690 mg。若任一（每 RA 或每份）达到或超过阈值，即需标示该符号。
步骤 3。将评估基准与您的营养成分表（NFt）对齐。如果您的营养成分表是“沥干后”（例如盐水罐装金枪鱼），则 FOP 评估应使用相同的基准。
步骤 4。决定符号上显示的内容。列出每一种被触发的营养成分。对海产品而言，钠最为常见。饱和脂肪和糖仅在添加了酱料或包衣的情况下才常见。

需要我们帮您复核参考量选择或钠计算吗？我们每周为采购方和合作伙伴审查海产品规格。如果您在印刷前想要快速的二次审核，请通过电子邮件与我们联系：通过电子邮件联系我们.

第 7–12 周：执行能通过货架和 CFIA 检验的标签

双语标识。使用官方的英/法“双语高含钠 / Élevé en sodium”符号。进口至加拿大的零售海产品需采用双语标签，除非存在特定且狭窄的豁免。在实际操作中，请使用双语版本。
尺寸与位置。将标识放置于主要展示面的上半部。保留周边空白，不得更改图稿颜色或文本。符号的最小尺寸应随包装正面面积而定。我们的一般经验法则：先从 CFIA 表中选择合规最小尺寸，然后在此基础上增加 10%，以补偿印刷公差及曲面袋的影响。
贴纸可行但需耐用。在加拿大仓库于零售前粘贴的自粘标签可被接受，前提是字迹清晰、在冷冻温度下不剥落，且正确放置于上半部。许多进口商在 2025–2026 年过渡期间采用此种方式以处理库存。
生效日期。过渡期于 2025 年 12 月 30 日结束。CFIA 将自 2026 年开始执法。不要指望“销售完旧存货”而没有相应计划。

这引出我们当前从采购方那里收到的最多问题。

我们常被问到的问题（直接回答）

来自印度尼西亚的生冻虾在加拿大是否需要“高含钠”前置包装标识？

如果它们确实是单一成分（未添加盐、盐水、磷酸盐、腌料或调味），通常可豁免 FOP 标识。只要在原料之外添加任何成分，该豁免即失效。我们见过团队因使用轻微加盐的光泽糖浆而无意触发标识的情况。

在加拿大销售的裹粉虾，何种钠含量会触发 FOP 标识？

请使用裹粉/涂层海产品类别的参考量（RA）并按“按食用准备方式”评估。如果每 RA 或每份的钠含量达到或超过 345 mg，则需标示“高含钠”。裹粉虾常见每 100 g 钠含量在 400–700 mg 之间，因此通常需要该标识。

进口海产品标签是否必须同时以英语和法语显示 FOP 标识？

对于几乎所有零售产品，答案是肯定的。FOP 标识属于加拿大的双语标签要求范围。请使用官方双语图稿。某些本地化市场存在单语豁免，但全国性零售分销通常要求双语。

我可以在加拿大仓库于零售前贴上 FOP 标识贴纸吗？

可以。CFIA 允许在符合法规且耐用的情况下使用贴纸。确保贴纸位于正面上半部、采用官方双语图样，并能在冷冻基材上可靠粘附。我们建议使用耐低温的粘合剂并在贴标线上进行目视质检。

2026 年，盐水罐装金枪鱼是否需要加拿大的“高含钠” FOP 标识？

通常需要。盐水罐装金枪鱼在“沥干后”基准下常常超过每 RA/每份 345 mg 钠。若为水装、无加盐版本，通常可避免触发，但仍需以实验室数据确认。

我如何为虾选择正确的参考量/份量以判定是否适用 FOP？

请参阅加拿大卫生部的参考量表。对普通虾，参考量通常约为 85 g，但请核实甲壳类的确切条目。对裹粉或已准备好的虾，则应使用相应类别的参考量并在“按食用准备方式”条件下评估（若消费者按该方式食用）。务必使营养成分表基准与您的评估基准一致。

若 2026 年在边境没有 FOP 标识，CFIA 会拦截我的货物吗？

CFIA 采用基于风险的监管。对不合规的零售就绪标签，货物可能被扣留或被要求在管控下重新贴标，这会导致延误和返工费用。我们见过此类扣押造成 2–10 天的延迟以及数千加元的贴标人工费用。不要冒“之后再修正”的风险。

会使海产品标签脱轨的五大错误（及避免方法）

使用错误的参考量。不要直接复制美国的参考量。每次都要与加拿大的表格核对。
忘记双语。仅有英文的正确标识在全国范围内仍属不合规。使用官方双语图稿。
将符号放置得太低。CFIA 要求放在正面上半部。曲面袋可能使“上半部”在视觉上发生偏移，务必在模板中考虑这一点。
小袋上的符号尺寸太小。最小尺寸随正面面积而定。印刷时至少比最小值大 10%。这能节省返印成本。
误认为“生”即豁免，殊不知光泽层含盐。即便 0.5% 的盐溶液也可能提高钠含量进而取消豁免资格。

资源与后续步骤

为每个 SKU 制定一页 SOP：豁免状态、参考量（RA）、钠数据来源/日期、阈值判定、标识文件名/尺寸、放置备注。
当采购方希望尽量减少 FOP 标识时，优先推进清洁标签的 SKU。我们的单一成分产品系列非常适合，包括 Grouper Fillet (IQF) 和 Snapper Fillet (Red Snapper) 等，以及优质金枪鱼如 Yellowfin Saku (Sushi Grade) 和用途广泛的 Frozen Shrimp (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught)。
从印刷厂倒推设置美术截止时间。为达到 2026 年准备就绪，我们观察到：双语美术与进口商审批需 4–6 周，印刷与入库需 3–4 周。

如需针对您面向加拿大的 SKU 提问或需要袋装与纸箱标签的示例布局，请先进行快速规格复核，我们会提前标出 FOP 风险。请浏览我们的产品页查看我们的产品并在您希望我们在印刷前预审标签时与我们联系。

结语。加拿大卫生部的 FOP 规则有明确的终点。通过锁定豁免、一次性做出钠含量判定并模板化双语标识，您将从不确定走向可复制、可扩展的流程，覆盖整个海产品线。这正是我们保持加拿大出货按计划进行的方式，也是客户将本操作手册收藏为备忘的原因。