Indonesia-Seafood
Indonesia-Seafood — 印度尼西亚海产品加工与出口商。公司在雅加达设总部，并在望加锡（Makassar）设有加工业务，拥有 HACCP 与 BRC Food 认证，向全球市场供应可持续、高品质的海产品。
关于 Indonesia-Seafood
总部设于雅加达，并在望加锡运营，PT FoodHub Collective Indonesia 起初以冷冻生虾加工为主，随后迅速扩展至多样化海产品。凭借专门的生产线与现代化设施，我们向全球客户提供 HACCP 与 BRC 认证的海产品。愿景：通过可持续海产品实现更健康的世界。使命：通过提升各环节效率，以公平价格持续向全球提供优质海产品。企业文化：承诺、主人翁精神、诚信、卓越、团队合作、体系化。
HACCP 与 BRC 认证
建立了食品安全与质量体系，以满足国际出口要求。
可持续海产品
致力于可持续采购与负责任的养殖实践，贯穿供应链。
全球出口
可靠的国际物流与出口经验，为全球客户提供服务。
我们的海产品
我们加工并出口多种海产品，包括虾、头足类、龙虾、礁鱼和金枪鱼。产品可提供冷冻（IQF 与整块冷冻）、干/盐渍、鱼片、腰肉、鱼排及定制包装（包括贴牌）。
金带鲷切块
金带鲷切块为多用途的中厚型鱼片，肉质呈奶油粉色且质地湿润。可按客户规格修整并分割为份，快速冷冻或冷藏包装以便分销。适合烘烤、烧烤、煎炸，以及在等级允许时用于高品质寿司/生食。
红鲷 WGGS（Red Snapper - 整鱼开鳃去内脏）
我们的红鲷 WGGS 在捕捞后立即处理——开鳃、去内脏并冷却或快速冷冻，以保持鲜度和口感。加工遵循国际食品安全规范，并提供灵活的包装选项以满足零售或散装出口需求。产品可追溯至产地，适用于多样化市场和烹饪应用。
石斑鱼片（IQF）
我们的石斑鱼片在最佳新鲜期进行精修、分切并急速冷冻，以保持口感与风味。于认证加工厂生产，具备完整可追溯性和质量检验，适合超市、餐厅及寻求优质白肉鱼的食品加工商。
巴拉蒙迪天然切片
我们的巴拉蒙迪天然切片通过从鱼体整侧（腮至尾）切取鱼肉并一次性取下制备而成，形成一块多用途的整片。该切片适合煎、烤、炸或分割为零售与餐饮服务用的份量。产品经冷冻并包装以在国际运输中保留质地与风味。
鲣鱼方块（WGGS / IQF）
我们的鲣鱼方块选用精挑细选的鲣鱼制成，小方块份在烹饪和运输过程中保持形状。产品在食品安全管理体系下生产并冷冻以保色保质，便于零售、餐饮和罐装应用。
瓦胡鱼分切（IQF / IVP / IWP）
瓦胡鱼分切按客户规格修整并分切，随后快速冷冻以保留口感与风味。分切产品按零售与批发格式进行包装，配备出口级箱盒与标签。适合寻求瘦肉、高端远洋鱼类产品的餐厅、零售连锁与冷冻食品生产商。