珍珠鲈鱼片与整鱼净膛（IQF / WGGS）
冷冻珍珠鲈（Glaucosoma spp），可提供单独速冻（IQF）鱼片或整鱼净膛（WGGS）形式。野生捕捞并在符合 HACCP 的印尼工厂加工，适用于零售、餐饮服务和工业加工。按出口标准包装，符合清真及国际食品安全要求。
单独速冻（IQF）鱼片
提供整鱼净膛（WGGS）及分切鱼片
印尼野生捕捞（手钓与延绳钓）
可提供去皮去骨鱼片
按 IVP / IWP / IQF 出口包装
符合 HACCP、ISO 与清真标准
产品概览
珍珠鲈在最佳鲜度时加工为鱼片或整鱼净膛，然后采用 IQF 冷冻或以 IVP/IWP 包装以延长货架期。我们的生产线确保分份一致、严格的卫生控制与完整冷链管理，以满足零售与餐饮服务的规格要求。
采用 IQF 保持质地并减少冰霜包衣
多个分份尺寸与克重范围，适用于零售与餐饮服务
提供带皮及去皮/去骨选项
出口级真空包装与纸箱装箱
提供批次可追溯性与质量保证文件
提供定制标签与贴牌（Private Label）选项
产品规格
珍珠鲈鱼片与整鱼净膛的典型产品数据与包装选项。规格可能因批次而异 —— 如需批次特定证书与检测报告，请联系我们。
详细规格
| 参数 | 数值 | 单位 | 标准 |
|---|---|---|---|
| 物种 | 珍珠鲈（Glaucosoma spp） | - | 印度尼西亚产地 |
| 产品类型 | 鱼片 / 整鱼净膛（WGGS） | - | 加工产品 |
| 形态 | IQF（鱼片）/ IVP-IWP（整鱼） | - | 行业标准 |
| 切割方式 | 带皮 / 去皮去骨（鱼片） | - | 客户选择 |
| 规格范围 | 鱼片：100–500+ | g/pc | 分份范围 4–12 oz 或 100–500 g；整鱼：1–3+ lbs |
| 每箱净重 | 10 / 20 | kg | 客户选择 |
| 包装 | 真空袋、内袋（IVP/IWP）置于出口纸箱内 | - | 出口级 |
| 储存温度 | ≤ -18 | °C | 国际冷链 |
| 保质期 | 18–24 | months | 冷冻储存 |
| 产地 | Indonesia | - | 野生捕捞 / 本地加工 |
| 捕捞方式 | Handline and Longline | - | 选择性野捕 |
集装箱尺寸与预计装载量
出口运输的典型集装箱装载能力与交付周期。
20’ FCL Ocean Container
16–18
tons
10–18 days
预计生产 / 准备时间
泗水（Surabaya）
雅加达（Jakarta）
印尼港口
40’ FCL Ocean Container
22–24
tons
14–25 days
预计生产 / 准备时间
泗水（Surabaya）
雅加达（Jakarta）
印尼港口
价格与最低订购量
具有竞争力的海产品定价。价格每日波动——请索取正式报价以获得当前有效价格。
最低订购量
1 x 20' 集装箱
出口客户的典型最低订购量。可按要求提供较小的样品订单及混装托盘。
灵活包装（零售与散装）
出口文件支持（卫生证书、COA）
可提供样品包以供质量检验
价格区间
整鱼净膛（WGGS）
USD 3.2-4.5
每 kg
整鱼净膛，出口级，价格依尺寸与季节性而定
标准鱼片（IQF）
USD 4-5.5
每 kg
带皮或去皮鱼片，标准零售质量
高级鱼片（IQF）
USD 5.6-7.5
每 kg
更大分份、更严格选料与高级包装
价格可能因市场情况而变动。
请联系我们以获取当前价格及批量折扣。
付款条款
针对国际运输的明确商业条款（FOB Makassar）。
付款结构
30%
定金
在接受报价后一（1）周内支付预付款
70%
尾款
在装运前于 FOB Makassar 支付余款
付款方式
通过电汇（T/T）以美元或其他约定货币支付
报价有效期
正式报价自开具之日起有效期为一（1）周
价格计算
价格每日变动；我方团队确认当前渔民/养殖价。收到询价后，典型的内部价格计算与确认大约需 1–2 个工作日。
定制与品牌包装选项
根据买方要求定制包装，包括自有品牌与零售即售格式。
零售即售包装
零售
面向消费者
真空密封托盘或袋装
定制设计、营养成分表与条码
单份分装与零售重量
散装出口包装
散装
批发
内层真空袋 + 出口纸箱
净重选项（10kg / 20kg）
托盘化并拉伸膜固定，适用于整箱（FCL）运输
自有品牌解决方案
自有品牌
定制品牌
设计与印刷支持
灵活的品牌起订量（MOQ）
符合出口标签要求
质量保证
采用 HACCP 与 BRC Food 认证流程，并在所有生产线实施严格的质量控制与可追溯体系。
认证与标准
HACCP
BRCGS（或同等食品安全标准）
ISO 22000 / ISO 9001
清真认证（HALAL）
KAN 认证
出口卫生证书
生产流程
原料为手钓与延绳钓船队捕获的野生鱼
在符合 HACCP 的卫生车间加工
鱼片采用 IQF 保持质地；整鱼采用 IVP/IWP 包装
切割、分级并由质量管理（QA）进行检查
从加工到装运全程冷链管理
根据要求提供完整可追溯性与批次文件
证书与实验室检测
所有产品的证书和检测报告可按要求提供。请联系我们以获取详细的质量文件。