UFLPA для индонезийских морепродуктов: Руководство по соблюдению требований 2025

Пошаговое досье, готовое к проверке CBP, по прослеживаемости индонезийской выращенной креветки: что собирать, как картировать инкубатор→ферма→переработчик, иерархия доказательств, принимаемых CBP, и пакет документов для первичной подачи при задержании.

Если вы отправляете индонезийские креветки в США в 2025 году, вам не нужен 60-страничный юридический меморандум. Вам нужно чистое досье, готовое к проверке CBP, которое документально подтверждает путь партии от инкубатора до картонной коробки, с проверкой рисков принудительного труда и сверкой каждого килограмма. За последний год мы видели, что импортеры, способные предоставить это за 7–10 дней, снимают удержания. Те, кто не может — нет.

Ниже — точная методика, которую мы применяем для собственных линий креветок в Indonesia-Seafood. Она ориентирована на практику. Это пакет, который мы хотели бы иметь на столе, когда звонит CBP.

Три столпа досье по креветкам, готового для CBP

1. Происхождение и картирование цепочки. Покажите цепочку. Инкубатор (мальковня). Нервюра/питомник (если есть). Идентификаторы прудов. Улов и транспортировка. Поступление на переработку и готовая продукция. Одна полная история партии, без разрывов. Мы прикладываем одностраничную блок-схему сверху, потому что проверяющие читают быстро.

2. Скрининг рисков принудительного труда и заявления. Проверяйте каждую организацию по Entity List UFLPA и документируйте отсутствие совпадений. Собирайте подписанные декларации об отсутствии принудительного труда от ферм, посредников, переработчиков и комбикормовых заводов. Сертификаты помогают, но не заменяют доказательства.

3. Количественная сверка. Свяжите веса и учетные данные от убоя в пруду до готовых картонных коробок. Покажите нормальные выходы, глазировку, переработку и отходы. Закройте массовый баланс. По нашему опыту, именно здесь 3 из 5 пакетов проваливаются.

Недели 1–2: Картирование и подтверждение цепочки (инструменты + шаблоны)

Мы выполняем картирование в первую очередь, до начала производства. Так груз покидает Индонезию с полным досье, а не с поиском документов по частям.

• Карта цепочки хранения (chain-of-custody). Одна страница: инкубатор → ферма/пруд → перевозчик → переработчик → готовая продукция. Добавьте юридические наименования, адреса, номера лицензий.
• Скрининг по Entity List. Проверьте все наименования по последнему списку UFLPA. Логируйте дату, ссылку на источник и скриншот. DHS многократно расширял этот список в 2024–2025 гг., поэтому проверяйте перед каждой отправкой.
• Идентификаторы прудов и инкубаторов. Исправьте главный реестр. Код пруда, GPS-метка, имя фермера, разрешение, площадь пруда, тип аэрации. Лот инкубатора и документы о передаче PL, сопоставимые с прудом.

Практический вывод: создайте постоянный «UFLPA-пакет по креветкам» для каждого кластера ферм. Обновление для каждой отправки занимает часы, а не дни.

Достаточен ли сертификат происхождения для соблюдения UFLPA по креветкам?

Нет. Сертификат происхождения подтверждает только национальное происхождение. UFLPA касается риска принудительного труда и доказательств цепочки поставок. CBP ожидает документальных подтверждений фактической цепочки и мер по контролю трудовых рисков, а не только индонезийского COO.

Недели 3–6: Формирование набора доказательств для каждой партии

Это ваш основной пакет. Мы храним его в четырех вкладках: Происхождение производства, Транспорт и приемка, Переработка и сверка, Риски труда и декларации.

• Происхождение производства

  • Инкубатор (мальковня). Журнал производства PL с указанием источника родительского стада, кода партии PL, санитарного сертификата, счета за передачу на ферму и цепочки хранения.
  • Ферма. Журнал выращивания на уровне пруда (дата и плотность зарыбления, проверки качества воды, смертность, журнал применения лекарств при наличии), журнал кормления с номерами партий корма и запись об улове. Мы ставим метки времени и геотеги на фотографии сбора (подойдут простые снимки с телефона).
  • Питомник или агрегатор, если используется. Документы о передаче и подтверждение целостности лота.

• Транспорт и приемка

  • Товарно-транспортная накладная от пруда до переработчика с номером пломбы (если опломбировано), номером автомобиля, удостоверением водителя, льдом и временем выезда/прибытия.
  • Журнал приемки у переработчика. ID партии приемки, брутто/нетто масса, температура по прибытии и ссылка на пруд/улов.

• Переработка и сверка

  • Путевой лист партии (batch traveler) для каждой товарной формы. Этапы, выходы, обрезки, переработка.
  • Сертификация процента глазировки и проверки влажности.
  • Финальный упаковочный лист по картону, образец этикетки и карта паллет. Мы включаем фото высокого разрешения нанесенной этикетки на коробке.

• Риски труда и декларации

  • Аффидевиты об отсутствии принудительного труда от инкубатора, фермы, перевозчика, переработчика и комбикормового завода. Подойдут версии на Bahasa и английском. Делайте их специфичными для отправки.
  • Лог и результаты скрининга по Entity List.
  • Любые социальные аудиты или сертификаты схем (ASC/BAP) как вспомогательные доказательства. CBP не принимает сертификаты как единственное доказательство, но они помогают.

Какие документы принимает CBP, чтобы доказать, что индонезийские креветки не связаны с Синьцзянем?

По нашему опыту, CBP ищет: полную карту цепочки хранения; записи по фермам и улову, привязанные к конкретным прудам; транспортные накладные; журналы приемки переработчика; производственные записи, связывающие прием с готовыми партиями; декларации поставщиков об отсутствии принудительного труда; и отрицательные результаты скрининга по Entity List UFLPA. Фотографии, пломбы и отметки времени усиливают позицию. Сертификаты происхождения и стандартные санитарные документы — поддерживающие, но недостаточные сами по себе.

Нужно ли отслеживать ингредиенты комбикорма для UFLPA и до какого уровня?

CBP с конца 2024 года все чаще запрашивает происхождение корма. Мы прослеживаем до комбикормового завода и поставщиков первого уровня ингредиентов, которые представляют риск по UFLPA. Предоставьте:

• Счет покупки комбикорма и причитающуюся накладную доставки на ферму с указанием партии/лота.
• Краткое описание формулы корма и сертификаты происхождения для ключевых ингредиентов, таких как соевая мука, пшеничная мука, рыбная мука, витаминно-премиксовые компоненты. Не нужно отслеживать сою до конкретных полей, но следует показать происхождение не из Синьцзяня и определить первого переработчика.
• Декларацию поставщика корма о том, что сырье и переработка не происходили в Синьцзяне и не осуществлялись организациями из Entity List.

Если вы не можете получить COOs ингредиентов, документируйте бренд, местонахождение завода и письмо от поставщика завода. Это не идеально, но гораздо лучше молчания.

Как малым фермам в сети прудов эффективно документировать прослеживаемость по UFLPA?

Делайте просто и стандартизированно.

• Карточки с QR для прудов. Каждый пруд получает ламинированный QR, ведущий к общей таблице с ID фермера, кодом пруда и текущими партиями корма.
• Талон сбора с 8 полями. Код пруда, дата/время, предполагаемый размер, чистый вес, водитель, транспортное средство, пломба и принимающий переработчик. Фермеры могут заполнять на бумаге; координаторы загружают фотографии.
• Кластерный реестр. Координатор еженедельно сверяет поступление/расход корма, смертности и ожидаемую биомассу. Не нужно быть сложным — последовательность важнее совершенства.

Мы снимали удержания с сетей из 20+ мелких прудов, используя этот метод.

Как выглядит сверка партии при переработке креветок для CBP?

Думайте об одностраничном массовом балансе для каждой SKU:

• Поступление: 10,000 kg head-on, shell-on (HOSO) от партий FJ-23-0715-A/B.
• Переработка: обрезка голов 36.5%. Очистка от панциря 28.0%. Удаление кишки 1.5% обрезь. Глазировка установлена на 10%.
• Выходы: 3,400 kg PD-Tail On 21/25 IQF, 5% переработки, 300 kg обрезков на побочный продукт, 150 kg зарегистрированных отходов.
• Разброс: 0.3% в пределах допуска.

Приложите путевой лист партии, таблицы выходов, проверки ОТК и список картонов с кодами партий, которые сводятся обратно к FJ-23-0715-A/B. Если вы не можете замкнуть цепочку, CBP предположит наихудший вариант.

Лучшие практики маркировки коробок и партий для UFLPA

• Закодируйте код пруда/партии в вашем финальном лоте. Пример: IDSHR-250108-FJ23A.
• Печатайте дату производства, код перерабатывающего завода и процент глазировки на этикетке.
• Держите сканируемый код, который разрешается к странице массового баланса. Мы присваиваем каждой паллете QR, ведущий к PDF сверки на защищенном диске.

Недели 7–12: Стресс-тест и масштабирование

Проведите тренировку по удержанию на готовой отправке. Засекайте время от запроса до полного пакета. Семь дней — хороший ориентир. Также:

• Независимая верификация. Раз в квартал проводите однажды незапланированный внутренний тест прослеживаемости. Для некоторых партий мы добавляем анализ стабильных изотопов как вспомогательное доказательство происхождения. Не обязательно, но сильный аргумент при споре.
• Контроль документов. Зафиксируйте шаблоны. Ведите версионность аффидевитов и журналов. Держите готовые английские переводы.
• Хранение. Сохраняйте все записи по прослеживаемости UFLPA минимум пять лет с даты ввоза. Это соответствует требованиям учета у таможни США.

Требуется ли ДНК- или изотопный анализ для соблюдения UFLPA по креветкам?

Нет. ДНК подтверждает вид, а не географию. Анализ стабильных изотопов может подкрепить заявление о географическом происхождении, но CBP по-прежнему требует документальной цепочки. Мы используем тестирование выборочно для дорогостоящих партий или когда кластер ферм находится рядом со сложными торговыми маршрутами.

Как быстро нужно отвечать на уведомление CBP о задержании и что должен включать первоначальный пакет?

Удержания идут по 30-дневному сроку, но большинство портов запрашивают ваш первоначальный пакет в течение 7–10 дней. Мы подаем «пакет Дня-3», когда это возможно: карта цепочки, записи по пруду и улову, журналы транспорта и приемки, список готовых партий с этикетками, сводка массового баланса и подписанные аффидевиты об отсутствии принудительного труда. Затем при необходимости добавляем COOs ингредиентов корма или дополнительные аудиты.

Скрининг поставщиков по Entity List UFLPA

Проверяйте каждое юридическое наименование так, как оно записано в местных лицензиях и в романизированных вариантах. Сохраняйте скриншоты и URL. Повторяйте проверку перед каждой отправкой, поскольку список обновляется регулярно. Если название похоже на указанное в списке, заранее объясните отличия.

Пять ошибок, которые приводят к задержаниям креветок

1. Смешанные партии в коробках. Смешивание нескольких прудовых партий в один готовый лот без чистой сверки быстро приводит к проблемам.
2. Отсутствие происхождения корма. Одной страницы от комбикормового завода с декларацией об отсутствии происхождения из Синьцзяня и COOs ключевых ингредиентов часто достаточно, чтобы решить исход.
3. Нет пломб при транспортировке или отметок времени. Один час разрыва в хладовой цепочке вызывает вопросы.
4. Сертификаты вместо доказательств. COOs, ASC/BAP и санитарные сертификаты полезны, но не решающие.
5. Некачественные переводы. Проверяющие CBP не могут расшифровать неразборчивые записи на Bahasa. Предоставляйте чистые английские переводы вместе с оригиналами.

Краткие ответы на вопросы покупателей

• Доказательство неназванного китайского происхождения для индонезийских креветок. Предоставьте полное досье цепочки. Добавьте индонезийский COO и, при необходимости, анализ стабильных изотопов. CBP оценивает цепочку, а не только сертификат.
• Анкета CBP по UFLPA для морепродуктов. Ожидайте запросов по наименованиям и адресам юрлиц, датам производства, ID партий, маршруту транспорта, трудовым политикам, поставщикам корма и происхождению ингредиентов, а также выходам при переработке. У нас есть стандартная презентация ответов для каждого клиента.
• Срок хранения записей по прослеживаемости UFLPA. Храните в течение пяти лет с даты ввоза.

Ресурсы и следующие шаги

Мы применяем эту систему ко всем нашим линиям креветок и можем поделиться точными шаблонами: журналы прудов, путевые листы партий, аффидевиты поставщиков (Bahasa и английский) и таблицы массового баланса. Если вам нужен пакет или предосмотровое досье перед отправкой, Свяжитесь с нами в WhatsApp. Предпочитаете email? Отправьте ваше текущее SOP, и мы выделим пробелы в течение двух рабочих дней. Свяжитесь с нами по email.

Для покупателей, которым нужны креветки, готовые к импорту в США с уже встроенным этим досье, смотрите наши варианты спецификаций здесь: Frozen Shrimp (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught). Вы также можете просмотреть родственные виды, которые мы экспортируем с тем же уровнем прослеживаемости. Просмотреть наши продукты.

Последняя мысль. Реальность такова: UFLPA никуда не исчезнет и требования не станут мягче. Но плотное, повторяемое досье выигрывает. Сделайте картирование один раз, зафиксируйте шаблоны и отрепетируйте передачу. Когда придут уведомления о задержании, вы будете готовы нажать «отправить», а не «паниковать».