Indonesische Meeresfrüchte MOQ & Lieferzeiten: Käuferleitfaden 2026

Ein Playbook für Erstbestellungen von IQF-Vannamei-Garnelen aus Indonesien. Realistische MOQs, Druckvorlaufzeiten für Verpackungen, 20’/40’ Reefer-Mathematik und ein Wochen-für-Wochen-Fahrplan von PO bis Schiff, damit kleine und mittelgroße Käufer ein Versanddatum mit Vertrauen festlegen können.

Wir haben erste Aufträge von „interessiert“ zu FOB Surabaya in 21–28 Tagen ausgeführt. Wenn Sie jetzt indische Vannamei-Garnelen benötigen, sind vage MOQ-Angaben und variable Lieferzeiten der Feind. Dies ist das Playbook, das wir 2026 für P&D 26/30, 1 kg IVP/IQF-Beutel verwenden.

Die 3 Säulen, um MOQ und planbare Lieferzeiten 2026 einzuhalten

1. Wählen Sie den richtigen MOQ-Weg für Ihre Größe und Geschwindigkeit.

• Fabrik-MOQ. Schnellster Stückpreis und beste Kontrolle. Sie verpflichten sich zu 1 FCL und Mindestmengen pro SKU.
• Konsolidierung verschiedener SKUs in einer Fabrik. Gut für Sortimentstiefe, ohne das Working Capital zu belasten.
• LCL-Testladung. Das geringste finanzielle Risiko, aber langsamer und logistisches Risiko ist höher.

2. Spezifikationen einmal festlegen. Revisionen kosten Wochen. Ihre „Gefrorene-Garnele-MOQ“ ist tatsächlich die Summe aus: Art, Größe (z. B. P&D 26/30), Glace-Prozent, Beutelformat, Masterkarton, mikrobiologische Grenzwerte und Etikettierung.

3. Verpackung von Anfang an richtig gestalten. Private-Label-Folie ist der versteckte Treiber für Vorlaufzeiten. Eine einfache Tüte + Aufkleber kann eine erste Lieferung um einen Monat beschleunigen.

Wenn Sie einen schnellen Überblick über unser Sortiment benötigen, sehen Sie unsere Gefrorenen Garnelen (Black Tiger, Vannamei & Wildfang).

Woche 1–2: Spezifikationen festlegen und validieren

Folgendes ist wichtig: Die meisten Verzögerungen treten auf, bevor Sie die Bestellung (PO) senden.

• Finalisieren Sie eine einzige Arbeitspezifikation: Vannamei, P&D 26/30, IQF, 1 kg IVP, 10 x 1 kg pro Masterkarton, 10% Glace, CO-behandelt oder nicht, mikrobiologische Grenzwerte (TPC/E. coli/Salmonella), Etikettensprache und Kartondruck. Fügen Sie „±5% Größen-Toleranz gemischt“ hinzu, um langsames Nachsortieren zu vermeiden — das spart meiner Erfahrung nach 2–3 Tage.
• Verpackungsplan: Wählen Sie eine von drei Optionen für Geschwindigkeit.
  • Plain Pack: Generische Tüte + Produktetikett. Keine Druckzeit. Am besten für Tests.
  • Semi-Private-Label: Ungedruckte transparente Tüte + hochwertiger Aufkleber. 3–5 Tage für Freigabe.
  • Voll bedruckte 1-kg-Beutel: Am besten für den Einzelhandel. Der Druck ist der zeitbestimmende Faktor.
• Schiffsroute und Cutoff: Fordern Sie eine Ziel-ETD ab Surabaya oder Jakarta an. Reefer-CY-Cutoff liegt typischerweise 48–72 Stunden vor ETD. Richten Sie Ihren Zeitplan nach diesem Cutoff aus.
• Bestellung & Anzahlung: Sobald die Spezifikationen fest sind, erteilen Sie die Bestellung und senden die Anzahlung innerhalb von 24–48 Stunden. Produktionskalender bewegen sich bei Garnelen schnell. Eine Woche Warten kann Sie hinter einen anderen Käufer zurückwerfen.

Fazit: Finalisieren Sie die Verpackung nicht nach der PO. Genehmigen Sie sie zuerst oder verwenden Sie bei der ersten Lieferung Plain Pack und drucken Sie für Lieferung zwei.

Woche 3–6: Produktion, QA, Buchung und Verladung

Für Plain Pack oder Nachdruckfolie sind 21–28 Tage PO bis ETD bei FOB Surabaya-Garnelen realistisch.

• Rohmaterialzuweisung: 2–4 Tage. Farmen sind stabil, aber plötzliche Größenabweichungen kommen vor. Erlauben Sie eine 26/30- und 31/40-Misch-Toleranz, wenn das Timing kritisch ist.
• Verarbeitung und Gefrieren: 3–6 Tage für P&D vs. 2–4 Tage für HLSO. P&D dauert länger wegen Schälarbeiten und Sortierung.
• QA + mikrobiologische Freigabe: 2–3 Tage. Vereinbaren Sie Panel-Tests im Voraus, damit Labore nicht erneut testen.
• Kartonisierung und Palettenplan: 1–2 Tage. Wenn Ihr Bestimmungsort Paletten verlangt, bestätigen Sie den Palettentyp frühzeitig. Bodeneinlagerung maximiert Kapazität, verändert jedoch das Entladen am Zielort.
• Schiffsreservierung und Dokumente: 4–7 Tage. Gesundheitszeugnis und Phyto typischerweise 1–2 Geschäftstage nach finaler Verpackung. Kommerzielle Dokumente laufen parallel.

Wenn Sie Private-Label-Beutel drucken lassen, fügen Sie vorne 2–4 Wochen für die Folie hinzu.

Woche 7–12: Skalieren und optimieren

Ihre ersten Bestellungen lehren Sie, was tatsächlich verkauft wird. Wir empfehlen Käufern nach der ersten Sendung drei Maßnahmen.

• Gedruckte Folie in der Fabrik vorlagern. Sie sparen bei jedem Folgeauftrag 10–14 Tage.
• Wechsel zur Mixed-SKU-FCL. Teilen Sie 21/25, 26/30, 31/40 in Lose von 1–2 MT pro Größe. Ihr Working Capital bleibt überschaubar und Ihre Kunden haben Auswahl.
• Standardisieren Sie Freigabespezifikationen. Eine mikrobiologische Vorlage und ein Etiketten-Template für alle SKUs hält die Geschwindigkeit hoch.

Die 3 realistischen MOQ-Wege (wählen Sie einen)

1. Fabrik-MOQ (schnellster Stückpreis)

• Typischer Lauf pro SKU: 2–5 MT für P&D 26/30.
• Containeranforderung: Mindestmaß 1 x 20’ FCL über SKUs hinweg, wenn Sie Priorität im Fabrikkalender wünschen.
• Gut für: Preisbewusste Käufer mit planbaren Mengen.

2. Mixed-SKU-Konsolidierung innerhalb einer Fabrik

• MOQ pro SKU: 1–2 MT pro Größe. Gesamtmenge zur Befüllung eines 20’ oder 40’.
• Gut für: Neue Märkte und Multi-Channel-Distributoren. Ermöglicht 21/25 + 26/30 + 31/40 in einer Abfahrt.

3. LCL-Test (geringstes Risiko, langsamstes Verfahren)

• Größe: 1–3 Paletten (ungefähr 1–3 MT). Erhöhte Logistikkosten pro kg und zusätzliche Kühlhaus-Handhabung an beiden Enden zu erwarten.
• Anwendungsfälle: Marktsondierungen oder regulatorische Tests. Nicht ideal für Geschwindigkeit oder Kosten.

Brauchen Sie Hilfe bei der Auswahl eines Weges oder beim Erstellen eines Mixed-SKU-Plans? Teilen Sie Ihre Prognose und Ziel-ETD und wir kartieren die schnellste Option. Wenn das hilfreich ist, kontaktieren Sie uns auf WhatsApp.

Container-Mathematik, die tatsächlich zählt

Karton- und Beutelmathematik sollte Ihr MOQ bestimmen, nicht umgekehrt. Für 1 kg-Beutel, verpackt 10 x 1 kg pro Masterkarton:

• 20’ Reefer. Erwarten Sie ungefähr 1.000–1.150 Masterkartons bei Bodeneinlagerung. Das sind 10.000–11.500 Einzelbeutel, etwa 10–11,5 MT netto. Die reale Zahl hängt von Kartonabmessungen und Polsterung ab.
• 40’ HC Reefer. Ungefähr 2.400–2.700 Masterkartons. Das sind 24.000–27.000 Beutel, rund 24–27 MT netto.

Praktischer Tipp: Fordern Sie Packpläne in Beutel- und Kartonzahlen an. Auf volle Paletten und gleichmäßige Lagen zu runden vermeidet Ladevolumen-Verlust, was meiner Erfahrung nach 0,5–1 MT Kapazität spart.

FAQs, die Käufer tatsächlich stellen (kurz und sachlich)

Welche kleinste Erstbestellung akzeptieren Verarbeiter für indonesische Vannamei-Garnelen?

• Plain Pack: 1–2 MT pro SKU, wenn Teil eines FCL.
• Private Label: In der Regel 1 FCL insgesamt mit 2–3 MT pro SKU, um einen Drucklauf zu rechtfertigen. Sehr kleine Erstbestellungen sind am besten per LCL mit Plain Pack.

Wie viele 1 kg IQF-Beutel passen in einen 20-Fuß-Reefer?

• Etwa 10.000–11.500 Beutel bei 10 x 1 kg pro Karton und Bodeneinlagerung. Bestätigen Sie stets mit Ihrer genauen Kartongröße.

Kann ich Größen kombinieren, um MOQ bei einer Fabrik zu erreichen?

• Ja. Eine gängige Aufteilung ist 26/30 + 31/40 + 21/25, je 1–2 MT, bis ein voller 20’ oder 40’ erreicht ist. Verwenden Sie für alle SKUs identische Beutengestaltung und ändern Sie nur das Größenfenster auf dem Etikett, um mehrere Druckwerkzeuge zu vermeiden.

Wie lange dauert der Druck von Private-Label-Beuteln in Indonesien?

• Erstlauf: 4–6 Wochen. Artwork-Freigabe 2–5 Tage. Zylinder/Gravierer 7–10 Tage. Drucken und Aushärten 10–14 Tage. Lieferung zur Fabrik 3–5 Tage. Drucker-MOQs liegen oft bei 5.000–10.000 Beuteln pro Design und Größe.
• Nachdruck: 2–3 Wochen, wenn Zylinder vorhanden sind.

Realistischer PO-bis-Schiff-Zeitraum 2026?

• Plain Pack oder Nachdruckfolie: 18–28 Tage bis ETD ab PO für P&D 26/30 FOB Surabaya.
• Erstmaliges Private Label: 5–7 Wochen, getrieben durch Folienproduktion.

Ist LCL für gefrorene Garnelen aus Indonesien praktikabel?

• Es ist möglich, aber langsamer. Erwarten Sie zusätzliche Kühlhaus-Handhabung, höhere Wahrscheinlichkeit von Zollinspektionen am Zielort und variable Umladungen. Lieferzeiten verlängern sich um 1–2 Wochen gegenüber FCL und die Kosten pro kg sind höher. Wir nutzen LCL nur für Markttests.

Beeinflussen Ramadan/Eid oder Hafenüberlastung die Lieferzeiten?

• Rund um Ramadan/Eid verlangsamen sich Fabriken und Transport für 3–7 Tage und Port-Cutoffs verschieben sich. Buchen Sie früher und vermeiden Sie Wochenend-Cutoffs. Wir fügen in März–April-Fenstern einen Puffer von 1–2 Wochen hinzu und beobachten die Verfügbarkeit von Reefer-Equipment in Surabaya und Jakarta.

HLSO vs. P&D — welche Methode ist schneller?

• HLSO ist 1–2 Tage schneller. P&D fügt Schälen und Sortierschritte hinzu. Wenn Geschwindigkeit bei einem Test alles ist, wählen Sie HLSO oder PD tail-on zuerst und rollen dann auf volles P&D um.

Die 5 Fehler, die Garnelen-Zeitpläne zerstören (und einfache Lösungen)

• Artwork nach der Bestellung beginnen. Lösung: Verpackung vor Auftrag genehmigen oder bei Lieferung eins Plain Pack verwenden.
• Größe zu eng spezifizieren ohne Toleranz. Lösung: ±5% Größenmischung zulassen, um Pack-Out flüssig zu halten.
• Zu spät buchen. Lösung: Sichern Sie einen Reefer-Slot und Equipment 10–14 Tage vor ETD. Surabaya-Cutoffs ändern sich in Spitzenwochen schnell.
• Mikro-Spezifikationen als Nebensache behandeln. Lösung: Teilen Sie Ihre COA-Vorlage bereits in der Angebotsphase, um Testpanels abzustimmen und Nachtests zu vermeiden.
• Auf Pennies über mehrere Fabriken jagen. Lösung: Konsolidieren Sie SKUs in einer Anlage. Sie sparen Wochen und reduzieren Risiko von Abweichungen bei Etiketten und Kartons.

Ressourcen und nächste Schritte

Wenn Sie eine Erstbestellung für P&D 26/30, 1 kg IVP-Beutel planen, wählen Sie Ihren MOQ-Weg, bestätigen Sie Kartonabmessungen und leiten Sie ein Schiffsdatum vom Ziel-ETD zurück. Möchten Sie eine sofort einsetzbare Spezifikationsvorlage oder einen Mixed-SKU-Packplan, dimensioniert für einen 20’ oder 40’ Reefer? Teilen Sie Ihren Markt und Ihre Fristen mit und wir senden innerhalb eines Tages einen Entwurf. Wenn das hilfreich ist, kontaktieren Sie uns auf WhatsApp. Oder durchsuchen Sie verwandte SKUs hier: Unsere Produkte ansehen.

Nach unserer Erfahrung verschicken Käufer, die einen einzigen MOQ-Weg wählen und die Verpackung frühzeitig sperren, schneller und mit weniger Überraschungen. So kommen Sie zuverlässig von der Anfrage zum geladenen Container — termingerecht, jedes Mal.