سائٹ میپ

PT FoodHub Collective Indonesia کا جائزہ — سمندری خوراک پراسیسر اور ایکسپورٹر

کمپنی کی تاریخ، سرٹیفیکیشنز، وژن اور سہولیات

مصنوعات کے استفسارات اور کوٹیشنز کے لیے سیلز اور رابطہ کی معلومات

سمندری خوراک کی مکمل فہرست اور دستیاب پراسیسنگ/پیکجنگ آپشنز دیکھیں

IQF ماہی ماہی حصّے (Coryphaena hippurus) جو انڈونیشیا سے حاصل اور پروسیس کیے گئے ہیں۔ دُھلی، میٹھے ذائقے کا گوشت جس میں مضبوط بناوٹ اور بڑے فلاکس ہوتے ہیں۔ ہر ٹکڑا انفرادی طور پر تیزی سے منجمد کیا جاتا ہے تاکہ تازگی اور رنگ برقرار رہیں۔ ریٹیل، فوڈ سروس اور مزید پروسیسنگ کے لیے مثالی۔

انڈونیشیا میں حاصل شدہ اور پروسس شدہ پریمیم سرخ سنیپر پورشنز۔ دستیاب فارم: مکمل صاف شدہ (WGGS)، بغیر کھال کے فِلے اور سر کے کٹس۔ مصنوعات HACCP کے مطابق سہولیات میں پروسس کی جاتی ہیں، تازگی برقرار رکھنے کے لیے منجمد کی جاتی ہیں (IQF/بلوک فریزن اختیارات) اور ریٹیل، فوڈ سروس اور صنعتی صارفین کے لیے موزوں ہیں۔

انڈونیشیا سے حاصل کردہ معیاری پارروٹ فِش فلٹس اور مکمل صفا شدہ (WGGS)۔ نرم، میٹھی، کیکڑے نما گوشتی ساخت جو گرلنگ، پین فرائنگ یا ایشیائی انداز کی تیاریاں کے لیے بہترین ہے۔ سخت صفائی معیارات کے تحت پروسیس کیا گیا اور تازگی برقرار رکھنے کے لیے IQF/IVP/IWP کے ذریعے منجمد کیا گیا ہے، مناسب ریٹیل، فوڈ سروس اور برآمدی بازاروں کے لیے۔

منجمد ریڈ سنیپر کے سر جو انڈونیشیا میں حاصل اور پروسیس کیے گئے ہیں۔ سمندری خوراک پروسیسرز، سوپ بیس، مچھلی اسٹاک کی پیداوار اور پالتو جانوروں کے کھانوں کے ماہرین کے لیے موزوں۔ سر صاف، گریڈ کیے اور تازگی اور ذائقہ برقرار رکھنے کے لیے انفرادی طور پر فوری منجمد کیے جاتے ہیں۔ متعدد وزن رینجز اور برآمدی معیار کے پیکیجنگ میں دستیاب۔

انڈونیشیا سے پکڑی گئی گروپر (Epinephelus spp) سے تیار کردہ پورشن شدہ گروپر بائٹس۔ مضبوط، سفید فلکی گوشت ہلکے ذائقے کے ساتھ، صارفین کے لیے موزوں حصوں (~125 g فی ٹکڑا) میں انفرادی طور پر تیار اور بناوٹ و تازگی برقرار رکھنے کے لیے منجمد کیے گئے۔ ریٹیل، فوڈ سروس اور پراسیسنگ مارکیٹس کے لیے IQF، IVP یا IWP فارمیٹس میں فراہم کیا جاتا ہے۔

ہماری تازہ ترین مضامین اور صنعت کی اپڈیٹس پڑھیں

انڈونیشیا سے ریفِر سمندری خوراک کے لیے FOB، CFR، یا CIF منتخب کرنے کے لیے ایک عملی، فیلڈ‑ٹیسٹڈ پلے بک۔ ہم بتاتے ہیں کہ پلگ‑اِن، PTI، ٹرمینل مانیٹرنگ، جن سیٹ، سیٹ پوائنٹس، اور انشورنس کس نے ادا کیا اور کس نے رسک اٹھایا—اور کاپی‑پیست شقیں اور نامزد مقام کی عبارت جو تنجونگ پریوک اور بیلاوان میں کولڈ‑چین گیپس کو روکتی ہیں۔

انڈونیشین سمندری خوراک کے ایکسپورٹرز کے لیے عملی، مرحلہ بہ مرحلہ پلے بُک تاکہ ٹونا، جھینگا اور ریف فش کے لیے یورپی یونین میں درست تجارتی نام (اور سائنسی نام) منتخب کیے جا سکیں۔ اس میں سرکاری قومی فہرستیں تلاش کرنے کا طریقہ، ملٹی-کنٹری پیکس کو ہینڈل کرنے کے طریقے، اور عام ری لیبلنگ غلطیوں سے بچنے کے مشورے شامل ہیں۔

انڈونیشیائی سمندری خوراک پراسیسرز کے QA/ریگولیٹری مینیجرز کے لیے پرنٹ-ریڈی، رول-مخصوص چیک لسٹ تاکہ 2026 میں BPJPH حلال آڈٹ پہلی کوشش میں پاس کیا جا سکے۔ کیا تیار کرنا ہے، SiHalal میں کون سے مخصوص دستاویزات اپ لوڈ کرنی ہیں، اور سمندری خوراک کے لیے خاص وہ ناکامیاں جن سے بچنا ضروری ہے۔

ایک عملی، 90‑دن کا پلے بک تاکہ کینیڈا کے 2026 فرنٹ‑آف‑پیکیج “زیادہ” غذائی آئکن برائے سمندری خوراک کو کامیابی سے نافذ کیا جا سکے۔ کب آئیکن درکار ہے، سوڈیم ٹریگر کا حساب کیسے کریں، دو لسانی لیبل نفاذ، اور شپمنٹس کہاں غلط ہو جاتے ہیں۔

فلور-سطحی، قدم بہ قدم پلے بک تاکہ انڈونیشیائی جھینگا پلانٹس میں BAP-مطابق ٹریسیبیلٹی اور پروڈکٹ علیحدگی قائم کی جا سکے۔ لاٹ کوڈ مثالیں، دستاویز کنٹرول، موک ریکال کے ہدف، لیبلنگ کنٹرولز، اور وہ ریکارڈز شامل ہیں جو آڈیٹرز حقیقتاً چیک کرتے ہیں۔

سمندری خوراک کے آرڈرز کے لیے ادائیگی، ترسیل اور کوٹیشن کی شرائط