ایک عملی، ڈیٹا پر مبنی پلے بک جو منزل وار انڈونیشیائی سمندری غذا کی فی کلو اوسط برآمد قیمت (یونٹ ویلیو) کا موازنہ کرتی ہے، 2–3 ایسے بازار منتخب کرتی ہے جو بہتر ادائیگی کرتے ہیں، اور 90 دن میں قیمت کے ٹیسٹ چلانے کا طریقۂ کار بتاتی ہے۔ اس میں ایک سادہ UN Comtrade/BPS طریقہ، پروڈکٹ مکس کے متعلق انتباہات، اور ایک آسان اسکورنگ فریم ورک شامل ہے جسے آپ نقل کر سکتے ہیں۔
ہم نے اسی طریقہ کار کو اپناتے ہوئے ایک سہ ماہی میں مجموعی مارجن میں پانچ عددی اضافہ کیا ہے۔ قیاس آرائی سے نہیں بلکہ اُن منزلوں کو ترجیح دے کر جو ایک ہی انڈونیشیائی سمندری غذا کے لیے فی کلوگرام زیادہ ادائیگی کرتی ہیں۔ اگر آپ نے کبھی یہ جاننے کی کوشش کی کہ کس ملک میں انڈونیشیائی سمندری غذا کا فی کلو اوسطاً سب سے زیادہ دام ملتا ہے اور اس پر تیزی سے کیسے عمل کیا جائے، تو یہ ہمارا فیلڈ گائیڈ ہے۔
مارکیٹ-قیمت کی ترجیح کے 3 ستون
-
صاف یونٹ-ویلیو ڈیٹا۔ HS 03 (مچھلی، خول دار، نرم جسم والے) کے لیے برآمد یونٹ ویلیو سے آغاز کریں۔ قدر اور خالص وزن نکالیں، پھر انڈونیشیائی سمندری غذا کے لیے فی کلو اوسطی قیمت حساب کریں: قدر کو کلو سے تقسیم کریں۔ ریپورٹر = Indonesia استعمال کریں تاکہ آپ FOB بنیاد پر ہوں اور پارٹنر بہ پارٹنر موازنہ مستقل رہے۔
-
سیب بمقابلہ سیب کا طبقہ بندی۔ یونٹ ویلیو مصنوعات کی شکل کے لحاظ سے بہت مختلف ہوتی ہے۔ جو ملک سشی میعار لون خریدتا ہے وہ ہمیشہ اُس ملک کی نسبت زیادہ امیر نظر آئے گا جو پورا راؤنڈ خرید رہا ہے۔ لہٰذا جب آپ مجموعی مارکیٹ کا سائز نکال لیں تو کلیدی پروڈکٹ کلسٹروں میں گہرائی میں جائیں: جھینگا (HS 030617)، ٹونا لون/فلٹس (HS 0304/030487)، اور ریف فش فلٹس جیسے سنیپر/گروپر (HS 0304). اس سے کلاسیکی پروڈکٹ-مکس کے جال سے بچا جا سکتا ہے۔
-
عملی اسکورنگ۔ صرف قیمت کوئی حکمتِ عملی نہیں۔ قیمت پریمیم، تکرار پذیری، اور داخلے کی آسانی کو یکجا کریں۔ ہم ہر ایک کے لیے ایک سادہ 0–5 اسکور استعمال کرتے ہیں: تمام پارٹنرز کے مقابلے میں قیمت کا پرسنٹائل، 3 سالہ حجم کا استحکام، اور عملی رکاوٹیں (سرٹیفیکیشنز، ادائیگی کی شرائط، لاجسٹکس)۔ مجموعی طور پر 11–15 اسکور والے مارکیٹس پر توجہ دیں۔
عملی نتیجہ: پریمیم پارٹنرز کی نشاندہی کے لیے ایک تیز HS 03 اسکین کریں۔ پھر وہ اقسام/فارم مخصوص جگہیں دیکھیں جہاں آپ بہتر مقابلہ کرتے ہیں۔
ہفتہ 1–2: مارکیٹ تحقیق اور توثیق (اوزار + ٹیمپلیٹس)
میں UN Comtrade استعمال کرتے ہوئے ملک وار انڈونیشیا کی برآمد یونٹ ویلیو کیسے حساب کروں؟
یہاں وہ 15 منٹ کا ورک فلو ہے جو ہم استعمال کرتے ہیں:
- UN Comtrade (Data Explorer) پر جائیں۔ Reporter = Indonesia۔ Trade Flow = Exports۔ Classification = HS 2017۔ Frequency = Annual۔ Commodity = 03 (یا مخصوص چھ ہندسوں والی لائن جیسے 030617)۔ Partners = All۔
- ان فیلڈز کے ساتھ ڈاؤن لوڈ کریں: Trade Value (USD), Net Weight (kg), Partner۔
- برآمد یونٹ ویلیو کا حساب کریں = Trade Value / Net Weight۔ یہ آپ کی منزل وار انڈونیشیائی سمندری غذا کی فی کلو اوسطی قیمت ہے۔
- ڈیٹا کو صاف کریں: بہت چھوٹی شپمنٹس والے پارٹنرز کو خارج کریں (مثلاً <10 ٹن فی سال) اور واضح آؤٹ لیئرز چیک کریں۔
- ایک وقتی واقعات کو ہموار کرنے کے لیے 3 سالہ وزن دار اوسط استعمال کریں۔ وزن والی بنیاد پر رکھیں تاکہ 100 کلو کی نمونہ فروخت نتائج کو بگاڑ نہ دے۔
کراس چیکس کے لیے BPS کی برآمد قیمت کے اعدادوشمار سے موازنہ کریں۔ BPS HS کوڈ کے حساب سے قدر اور مقدار شائع کرتا ہے، جو Comtrade کی Indonesia-رپورٹڈ سیریز کے ساتھ اچھی مطابقت رکھتا ہے۔
میں مفت کہاں سے قابل اعتماد Indonesia HS 03 ملک-وار قیمت ڈیٹا ڈاؤن لوڈ کر سکتا/سکتی ہوں؟
- UN Comtrade۔ لاگ ان کے ساتھ مفت۔ سالانہ اور ماہانہ۔ “Reporter = Indonesia” ویو FOB برآمداتی قدروں کی عکاسی کرتا ہے۔
- BPS (Statistics Indonesia)。 مفت۔ HS کے حساب سے برآمد قدر اور مقدار کے جدول دیکھیں۔ یہ سَنِٹی چیکس اور طویل مدتی رجحانات کے لیے مفید ہے۔
اختیاری: ITC Trade Map مفید بصریات فراہم کرتا ہے، لیکن مفت سطح ڈاؤن لوڈز کو محدود کرتی ہے۔ زیادہ تر استعمال کے معاملات کے لیے Comtrade + BPS کافی ہیں۔
کیا مصنوعات کا مکس منزل وار فی کلو قیمت کے موازنوں کو مسخ کرتا ہے؟
بیشک۔ جو پارٹنر انڈونیشیائی منجمد جھینگا (030617) ہیڈلس شیل-آن 21/25 میں خریدتا ہے وہ اُس پارٹنر سے مختلف نظر آئے گا جو چھلکا ہوا، ڈی وائنڈ، ٹیل-آف خرید رہا ہے۔ ٹونا کے ساتھ بھی یہی بات صادق آتی ہے۔ جاپان جو سشی میعار لون خریدتا ہے بمقابلہ تھائی لینڈ جو کننگ کے لیے پورا راؤنڈ خریدتا ہے۔ ہمارا حل:
- HS چھ ہندسوں کے مطابق (یا آپ کے پاس کسٹم تک رسائی ہو تو آٹھ ہندسوں کے مطابق) اور فارم کے لحاظ سے طبقہ بندی کریں۔
- اُن SKUs کو فلٹر کریں جو آپ حقیقتاً پیدا کرتے ہیں۔ اگر آپ فلٹس بیچتے ہیں تو پورا-راؤنڈ ڈیٹا نظر انداز کریں۔
- کم از کم حجم اور ایک مستقل اسپیسفیکیشن مقرر کریں۔ ورنہ آپ سیب اور دوریان کا موازنہ کر رہے ہوتے ہیں۔
کیا انڈونیشیا کی برآمدی قیمتیں FOB ہیں یا CIF، اور کیا اس سے فرق پڑتا ہے؟
UN Comtrade میں انڈونیشیا-رپورٹڈ برآمدات FOB ہوتی ہیں۔ امپورٹر-رپورٹڈ قدریں عموماً CIF ہوتی ہیں۔ پارٹنر بہ پارٹنر موازنہ کے لیے ایک ہی بنیاد پر قائم رہیں۔ ہم سفارش کرتے ہیں کہ سب پارٹنرز کے لیے Indonesia کو ریپورٹر رکھتے ہوئے FOB قدروں کو استعمال کریں۔ اگر آپ کو امپورٹر-رپورٹڈ CIF قیمتوں سے موازنہ کرنا ضروری ہو تو محض مستقل رہیں اور یاد رکھیں کہ CIF میں فریٹ اور انشورنس شامل ہوتا ہے۔
ایک وقتی اسپائکس سے بچنے کے لیے کون سے سالوں کا ڈیٹا استعمال کرنا چاہیے؟
ہم پچھلے 3 مکمل سال استعمال کرتے ہیں، حجم کے حساب سے وزن دار۔ اُن پارٹنرز کو خارج کریں جہاں ایک ہی ماہ پورے سال پر غلبہ رکھتا ہو یا جہاں سالانہ حجم آپ کے آپریشنل MOQ سے کم ہو۔ یہ وبائی دور کے فریٹ اسپائکس اور ایک بار ہونے والی پریمیم شپمنٹس کو ہموار کرتا ہے۔
عملی نتیجہ: ایک صاف، تین سالہ، FOB-بنیاد، SKU-سطحی نقطہ نظر کسی بھی ایک ماہ کے “ہاٹ ٹیک” سے بہتر ہے۔
ہفتہ 3–6: MVP تیاری اور جانچ
آپ کو اپنی سیلز پلان کو مکمل طور پر تبدیل کرنے کی ضرورت نہیں۔ اعلیٰ اسکور والے بازاروں میں دو سے تین قیمت کے ٹیسٹ چلائیں۔ اسپیکس کو سخت اور دہرانے کے قابل رکھیں۔
- جھینگا: اگر آپ کے ڈیٹا میں US یا Japan میں پریمیم دکھائی دے تو 030617 میں ایک محدود اسپیسفیکیشن ٹیسٹ کریں۔ مثال کے طور پر، HLSO vannamei ایک ریٹیل-دوست IVP پیک میں۔ ہماری Frozen Shrimp (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught) لائنیں IQF اور بلاک کور کرتی ہیں، فوری A/B ٹیسٹس کے لیے متعدد فارمیٹس کے ساتھ۔
- ٹونا: سشی-میلنگ مارکیٹس کے لیے، لونز اور ساکو ٹیسٹ کریں۔ جاپان اور اعلیٰ درجے کے US/EU خریدار رنگ اور ہینڈلنگ کے لیے ادائیگی کرتے ہیں۔ معمولی اسپیکس کے لیے ملاحظہ کریں: Yellowfin Saku (Sushi Grade) یا Bigeye Loin۔
- وائٹ فِش فلٹس: US/EU اکثر مستقل، پورشن-ریڈی فلٹس پر بہتر قیمت دیتے ہیں۔ صاف IQF پروگرام کے لیے غور کریں: Grouper Fillet (IQF) یا Sweetlip Fillet (IQF)۔
اپنے پہلے لاٹس کو چھوٹا رکھیں۔ فی SKU دو سے تین پیلیٹ، ایک یا دو فارمیٹس، معیاری کارٹن مارکنگ۔ قیمت ٹیسٹ کریں، پھر جہاں تبدیلی مستقل ہو وہاں دگنا کریں۔
اگر آپ اپنی شارٹ لسٹ پر ایک تیز سَنِٹی چیک چاہتے ہیں تو ہمیں اپنے HS لائنز اور ہدف پارٹنرز بھیجیں۔ ہم ایک تیز ملک وار قیمت سنیپ شاٹ چلائیں گے اور ممکنہ نقصانات کی نشاندہی کریں گے۔ کیا آپ کو اپنے SKUs کے مطابق اس کو مخصوص کرنے میں مدد چاہیے؟ ہم سے واٹس ایپ پر رابطہ کریں: https://wa.me/https://wa.me/+6285123310014?text=I%20have%20a%20question%20about%20Indonesian%20seafood%20price%20by%20country.
ہفتہ 7–12: پیمانے پر لانا اور بہتر کرنا
ابتدائی سگنل کو ایک پائیدار پروگرام میں بدلیں۔
- اُس چیز کے اردگرد مذاکرات کریں جو مارکیٹ قیمت کرتی ہے۔ جاپان/EU سشی میعار ٹونا کے لیے رنگ اور ڈریپ لاس؛ US ریٹیل جھینگے کے لیے پیک فارمیٹ اور کانٹ کونسسٹنسی؛ ریف فِش کے لیے ییلڈ اور پورشن یکسانیت۔
- اسپیک ڈسپلن لاک کریں۔ تکرار پذیری ایک وقتی پریمیم سے بہتر ہے۔ IQF/IVP کے انتخاب اکثر جتنا سمجھا جاتا ہے اس سے زیادہ اہمیت رکھتے ہیں۔
- لاجسٹکس اور کرنسی کو منظم کریں۔ FOB پارٹنر بہ پارٹنر موازنات کو صاف بناتا ہے، لیکن آپ کا نیٹ فریٹ لینز اور FX کے ساتھ تبدیل ہوتا ہے۔ صرف FOB فی کلو پر نہیں بلکہ landed فی کلو مارجن کو ٹریک کریں۔
- جہاں ادائیگی ہو وہاں قدر شامل کریں۔ پنجالو یا ٹونا کے لیے سشی-میعار ہینڈلنگ، یا ریٹیل-ریڈی پورشنز جیسے Grouper Bites (Portion Cut) آپ کو بغیر نوع کو تبدیل کیے اعلیٰ قیمت طبقے میں لے جا سکتے ہیں۔
عملی نتیجہ: جب کوئی مارکیٹ پریمیم اور تکرار پذیر ثابت ہو، تو اسپیکس کو معیاری بنائیں اور پیمانے کو ماپے گئے مراحل میں بڑھائیں۔
آپ غالباً اقسام اور بازار کے لحاظ سے کیا پائیں گے
کس ملک میں انڈونیشیائی سمندری غذا کے لیے فی کلو اوسطاً سب سے زیادہ قیمت ملتی ہے؟
HS 03 کے تحت ایک واحد فاتح موجود نہیں ہے۔ یہ مصنوعات کی شکل پر منحصر ہے۔
- سشی میعار ٹونا (لون/ساکو): عمومًا جاپان سب سے زیادہ یونٹ ویلیو ادا کرتا ہے، اس کے بعد US کے پریمیم شعبے اور منتخب EU مارکیٹس۔ سنگاپور یا سوئٹزرلینڈ جیسے چھوٹے، اعلیٰ آمدنی والے پارٹنرز کبھی کبھار بہت بلند قیمت دکھاتے ہیں مگر حجم محدود ہوتا ہے۔
- جھینگا (030617): ریٹیل اور HRI-ریڈی فارمیٹس کے لیے US اور Japan عام طور پر اوپر کے سرے پر ہوتے ہیں۔ EU قیمتیں مقابلہ جاتی اور مستحکم ہیں، مگر اسپیکس پریمیم کو متعین کرتے ہیں۔ چین عام طور پر کم اوسطی قیمت دکھاتا ہے، خاص طور پر پورے یا ری-پروسسنگ کے لیے جانے والے پروڈکٹ کے لیے۔
- وائٹفِش فلٹس (0304 ریف فِش جیسے سنیپر/گروپر): US اور EU ریٹیل پروگرام عام طور پر چین یا ASEAN کے پورا فش خریداروں کی نسبت بہتر ادائیگی کرتے ہیں۔
انڈونیشیائی جھینگے اور ٹونا کے لیے US، EU، جاپان، اور چین کو کردہ قیمتیں کس طرح مختلف ہیں؟
ہمارے تجربے میں:
- جھینگا: US = برانڈڈ ریٹیل اور IVP کے لیے اعلیٰ۔ Japan = معیار-متمرکز HRI اور بلیک ٹائیگر کے لیے اعلیٰ۔ EU = ٹھوس مگر اسپیس-ڈرِون۔ China = اوسطاً کم، اکثر پورا یا ری-پروسسنگ کے لیے۔
- ٹونا: Japan = سشی میعار لون/ساکو کے لیے اوپر۔ US = سٹیکس اور پریمیم HRI کے لیے مضبوط۔ EU = لوئن/سٹیکس کے لیے وسط سے اوپر، خاص طور پر جب پائیداری کے دعووں کے ساتھ ہوں۔ ASEAN پروسیسنگ ہبز (مثلاً Thailand) = کم، خاص طور پر پورا راؤنڈ کے لیے۔
اپنی موجودہ رینکنگ کی توثیق کے لیے اپنا تین سالہ Comtrade پل کھینچیں۔
وہ 5 غلطیاں جو مارجن کو ختم کر دیتی ہیں
- مصنوعات کی شکلوں کو ملانا۔ پورا-راؤنڈ کو فلٹ قیمتوں سے موازنہ ہر بار آپ کو گمراہ کرے گا۔
- پارٹنرز کا موازنہ کرنے کے لیے امپورٹر CIF استعمال کرنا۔ مستقل مزاجی کے لیے Indonesia-رپورٹڈ FOB استعمال کریں۔
- حجم کی حدوں کو نظر انداز کرنا۔ 500 کلو پر بلند قیمت ایک مارکیٹ نہیں ہے۔ ایک کم از کم عملی سالانہ ٹنnage مقرر کریں۔
- پچھلے مہینے کے اسپائیک کا پیچھا کرنا۔ 3 سالہ وزن دار اوسط سے ہموار کریں اور آؤٹ لیئرز کا سَنِٹی چیک کریں۔
- گلیز یا نمی کے باعث حساب کو مسخ ہونے دینا۔ آپ کا انوائس پروڈکٹ وزن پر مبنی ہوتا ہے۔ یقینی بنائیں کہ آپ کی لاگت، ییلڈز، اور دعوے اس طریقے کے ساتھ لائن اپ کریں جس سے پارٹنرز یونٹ ویلیو کا حساب کرتے ہیں۔
عملی نتیجہ: صاف حد، مستقل بنیاد، اور کم از کم اسکیل آپ کو جھوٹے پازیٹو سے بچانے کے ضامن ہیں۔
وسائل اور اگلے اقدامات
ہماری فوری آغاز چیک لسٹ نقل کریں:
- UN Comtrade کھینچیں: HS 03، Reporter = Indonesia، Exports، Partners = All، قدر اور خالص وزن حاصل کریں۔
- برآمد یونٹ ویلیو شمار کریں = USD / kg۔ اپنے SKU سے مماثل HS چھ ہندسوں کے مطابق فلٹر کریں۔
- صاف کریں: چھوٹے حجم خارج کریں، 3 سالہ وزن دار اوسط، BPS سے ہم آہنگی چیک کریں۔
- پارٹنرز کو قیمت، استحکام، اور داخلے کی آسانی کے لحاظ سے اسکور کریں۔ ٹیسٹ کے لیے اوپر دو یا تین منتخب کریں۔
- دو سے تین چھوٹے، اسپیک-مطابق کوٹیشن یا شپمنٹس چلائیں۔ کنورژن اور landed فی کلو مارجن ماپیں۔
اگر آپ ٹونا، جھینگا، سنیپر، یا گروپر میں پریمیم شعبوں کی تلاش کر رہے ہیں تو تیز جانچ کے لیے ہمارے تیار کردہ مواصفات ملاحظہ کریں۔ ہماری مصنوعات دیکھیں. اور اگر آپ چاہتے ہیں کہ یہ سہ ماہی میں آپ کے مخصوص SKUs کے لیے کہاں بہترین قیمت دیں گے، تو ہم سے واٹس ایپ پر رابطہ کریں: https://wa.me/https://wa.me/+6285123310014?text=I%20have%20a%20question%20about%20Indonesian%20seafood%20price%20by%20country.