Indonesia-Seafood

بِگ آئی ٹونا لوئن

اعلیٰ معیار کا بگ آئی ٹونا لوئن جو انڈونیشیا میں حاصل اور پروسیس کیا گیا ہے۔ ریڑھ کی ہڈی کے اوپر واقع موٹا، ذائقہ دار لوئن کٹ۔ گرِلنگ، بیکنگ یا جب سوشی/ساسھی می گریڈ میں فراہم کیا جائے تو ساشیمی کے لیے مثالی۔ ساخت اور رنگ برقرار رکھنے کے لیے IQF/IVP/IWP منجمد دستیاب۔ برآمدی بازاروں کے لیے سخت HACCP اور خوراک کے حفاظتی نظام کے تحت تیار کیا جاتا ہے۔

لوئن کٹ (موٹا، ریڑھ کے اوپر والا حصہ)
دستیاب منجمد کرنے کے طریقے: IQF / IVP / IWP
ساسھی می / سوشی کے لیے موزوں (ساسھی می گریڈ دستیاب)
انڈونیشیا سے جنگلی ماہی گیری (ہینڈ لائن اور لانگ لائن)
زیادہ چربی کے ساتھ ماربلنگ، مضبوط ساخت
ٹریک ایبلٹی کے ساتھ HACCP کی مطابقت رکھنے والی سہولیات میں پروسیس شدہ

مصنوعات کا جائزہ

ہمارا بگ آئی لوئن اس کے امیردار ذائقہ اور ماربلنگ کو برقرار رکھنے کے لیے پروسیس کیا جاتا ہے۔ حصہ شدہ لوئنز یا بلک فلِیٹ حصوں میں پیش کیا جاتا ہے، IQF کے ذریعے منجمد یا پروٹیکٹو ویکیوم طریقوں کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے تاکہ قابلِ اعتماد کولڈ چین برآمد ممکن ہو۔ اعلیٰ درجے کے ریسٹورنٹس، سوشی بارز اور ریٹیل کے لیے مثالی۔

یکساں پورشننگ کے ساتھ موٹا لوئن کٹ
متعدد منجمد اور پیکنگ آپشنز (IQF, IVP, IWP)
سخت کوالٹی کنٹرول کے ساتھ ساشیمی گریڈ کا انتخاب دستیاب
برآمد کے لیے تیار پیکنگ اور دستاویزات
پروسیسنگ سے شپمنٹ تک کولڈ چین مینیجمنٹ
لچکدار پیکنگ: ریٹیل ٹرے، بلک ویکیوم، پورے لوئن
Image 1

پروڈکٹ کی تفصیلات

بگ آئی لوئن کے عمومی پروڈکٹ ڈیٹا اور پیکنگ آپشنز۔ مواصفات بیچ کے حساب سے مختلف ہو سکتی ہیں—COA اور بیچ مخصوص رپورٹس کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔

تفصیلی مواصفات
پیرامیٹرقدراکائیمعیار
SpeciesBigeye Tuna (Thunnus obesus)-Indonesia Origin
Product TypeLoin (above-spine)-Processed
FormIQF / IVP / IWP (frozen)-Customer Choice
Cut / PortionsWhole loin, portioned loins, fillet portions-Portioning on request
Common Product SizeWGGS: 1-2 lbs, 2-3 lbs, 3 lbs up; Fillet/Portion: 4-6oz, 6-8oz, 8-10oz, 10-12oz, 12oz up or 100-200g, 200-300g, 300-500g, 500g up-Typical market sizes
Net Weight per Carton10 / 20kgCustomer Choice
PackagingVacuum-sealed bags, inner protective film, export cartons (palletized)-Export Grade
Storage Temperature≤ -18°CInternational Cold Chain
Shelf Life18–24monthsFrozen Storage
OriginIndonesia-Wild-caught / Local processing
Fishing MethodsHandline and Longline-Selective wild-capture
Grade OptionsStandard / Premium / Sashimi (sushi) grade-Quality sorting on request

کنٹینر سائز اور متوقع لوڈنگ

برآمدی شپمنٹس کے لیے عام کنٹینر لوڈنگ صلاحیتیں اور لیڈ ٹائم۔

Container image
20’ FCL Ocean Container
18
tons
10–18 days
Estimated Production / Preparation
Surabaya
Jakarta
Indonesian Ports
40’ FCL Ocean Container
24
tons
14–25 days
Estimated Production / Preparation
Surabaya
Jakarta
Indonesian Ports

قیمتیں اور کم از کم آرڈر

مقابلتی سمندری خوراک کی قیمتیں۔ قیمتیں روزانہ تبدیل ہوتی ہیں — موجودہ، قابلِ اعتبار قیمت کے لیے رسمی کوٹیشن طلب کریں۔

کم از کم آرڈر مقدار
1 x 20' container
برآمدی گاہکوں کے لیے عمومی کم از کم آرڈر مقدار۔ چھوٹے نمونہ یا آزمائشی آرڈرز دستیاب ہو سکتے ہیں (چارجز لاگو ہوتے ہیں).
ریٹیل یا بلک ضروریات کے مطابق لچکدار پیکنگ
برآمدی دستاویزات اور ہیلتھ سرٹیفیکیٹس میں معاونت
نمونہ پیکجز اور پری-شپمنٹ انسپیکشنز دستیاب
قیمت کی حد
معیاری
USD 6-8
فی kg
فوڈ سروس اور ریٹیل کے استعمال کے لیے بلک منجمد لوئن
پریمیم
USD 9-14
فی kg
بڑے پورشنز، رنگ/چربی کے نزدیک انتخاب
Sashimi / Sushi Grade
USD 15-22
فی kg
انتہائی معیاری انتخاب، ساشیمی معیار کو برقرار رکھنے کے لیے سخت QC اور تیز منجمد کاری
قیمتیں مارکیٹ کی صورتحال کے مطابق تبدیل ہوسکتی ہیں
موجودہ قیمتوں اور بڑی مقدار پر رعایت کے لیے ہم سے رابطہ کریں

ادائیگی کی شرائط

بین الاقوامی شپمنٹس کے لیے واضح تجارتی شرائط (FOB Makassar).

ادائیگی کا ڈھانچہ
30%
جمع رقم
قبول شدہ کوٹیشن کے ایک (1) ہفتے کے اندر ایڈوانس ادائیگی
70%
بقیہ رقم
شپمنٹ سے قبل FOB Makassar پر بچا حساب
ادائیگی کا طریقہ
ادائیگیاں Telegraphic Transfer (T/T) کے ذریعہ USD یا متفقہ دوسری کرنسی میں
کوٹیشن کی میعاد
رسمی کوٹیشن جاری ہونے کی تاریخ سے ایک (1) ہفتہ تک قابلِ اعتبار ہے
قیمت کا حساب
قیمتیں روزانہ تبدیل ہوتی ہیں؛ ہماری ٹیم موجودہ مچھیرے/فارمروں کی قیمت کی تصدیق کرتی ہے۔ عمومی اندرونی قیمت کا حساب اور تصدیق استعلام موصول ہونے کے بعد تقریباً 1–2 کاروباری دن لیتا ہے۔

کسٹم اور برانڈیڈ پیکنگ آپشنز

آپ کے مارکیٹ کے تقاضوں، لیبلنگ اور برانڈنگ کے مطابق تیار پیکنگ۔

Retail Ready Packs
Retail
Consumer-ready
پرنٹ شدہ لیبلز کے ساتھ ویکیوم سیل شدہ ٹرے یا بیگز
کسٹم لیبلز اور آرٹ ورک، بارکوڈ اور نیوٹریشن پینل کی پرنٹنگ
شیلف ڈسپلے کے لیے پورشنڈ اور شرِنک ریپ شدہ
Bulk Export Packs
Bulk
Wholesale
انر ویکیوم بیگ + ایکسپورٹ کارٹن
نیٹ وزن آپشنز (10kg / 20kg / حسبِ ضرورت)
پیلٹائزڈ، اسٹریچ ریپ اور کسٹمز کے لیے لیبل شدہ
Sashimi / Foodservice Packs
Sashimi
Chef-grade
انفرادی طور پر ویکیوم پیک شدہ لوئنز یا پورشنز
ہسٹامین اور تازگی کے لیے کولڈ چین دستاویزات اور COA
شیف کی تفصیلات کے مطابق کسٹم کٹنگ اور پورشننگ

معیار کی یقین دہانی

تمام پیداواری لائنوں میں سخت کوالٹی کنٹرول اور ٹریسیبلٹی کے ساتھ HACCP اور BRC Food سرٹیفائیڈ عمل۔

سرٹیفیکیشن اور معیارات
HACCP
BRCGS (or equivalent)
SADEx
ISO 22000
KAN (Indonesian Accreditation)
HALAL Certification
تولیدی عمل
انڈونیشیا کے علاقائی فلیٹس سے جنگلی ماخذ خام مال
HACCP کے مطابق، ٹریس ایبل سہولیات میں پروسیسنگ
معیار برقرار رکھنے کے لیے IQF یا IVP/IWP طریقوں سے منجمد
رنگ، ساخت اور چربی کے مواد کے لیے گریڈنگ اور کوالٹی چیک
صاف ستھرے حالات میں پیکنگ اور سخت کولڈ چین کنٹرول
برائے درخواست برآمدی دستاویزات (ہیلتھ سرٹیفیکیٹ، COA) فراہم کیے جاتے ہیں

سرٹیفیکیٹ اور لیبارٹری ٹیسٹ

تمام مصنوعات کے سرٹیفیکیٹ اور لیبارٹری ٹیسٹ رپورٹس درخواست پر دستیاب ہیں۔ تفصیلی کوالٹی دستاویزات حاصل کرنے کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔

رسمی کوٹیشن طلب کریں

قیمت جاننے، مواصفات شیٹ، COA کی درخواست یا نمونوں کا انتظام کرنے کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔ ہم برآمدی دستاویزات، کوالٹی انسپیکشنز اور بین الاقوامی خریداروں کے لیے باقاعدہ سپلائی معاہدوں میں معاونت کرتے ہیں۔