Indonesia-Seafood

Рыба-попугай WGGS

Замороженная целая очищенная рыба-попугай (WGGS), выловленная и переработанная в Индонезии. Ярко окрашенная рифовая рыба с нежным, сладким мясом, напоминающим крабовое, и деликатной текстурой. Поставляется замороженной в упаковке экспортного уровня (опции IVP / IWP / IQF) для розничных сетей, общественного питания и перерабатывающих предприятий. Подходит для гриля, жарки на сковороде, барбекю, а также для различных восточных и экзотических вкусовых решений.

Целая, выпотрошенная и очищенная от чешуи (WGGS)
Также доступна в виде порций филе
Упаковка IVP / IWP / IQF для сохранения свежести
Сладкое мясо, напоминающее крабовое, с плотной текстурой
Вылов в дикой природе в водах Индонезии
Переработано на производствах, соответствующих HACCP
Подходит для розницы, сегмента общественного питания и экспорта

Обзор продукта

Наш продукт Рыба-попугай WGGS обрабатывается и замораживается в наилучшей свежести на предприятиях с сертификатом HACCP. Формат целой очищенной рыбы сохраняет естественную влагу и вкус, что делает его идеальным для непосредственной розничной продажи или кулинарного использования в ресторанах. Мы предлагаем несколько вариантов упаковки и размеров для удовлетворения различных требований рынка и предоставляем полную экспортную документацию и отслеживаемость каждой партии.

Формат целой очищенной рыбы с удалённой чешуёй (WGGS) для презентации в рознице и ресторанах
Также доступно в виде порционных филе в различных весах
Несколько форматов упаковки: IVP / IWP / IQF
Градирование и контроль качества перед упаковкой
Мониторинг холодовой цепи от переработки до порта
Предоставление экспортной документации и отслеживаемости
Image 1

Технические характеристики продукта

Типичные данные о продукте и варианты упаковки для Рыбы-попугай WGGS. Характеристики могут варьироваться в зависимости от партии — свяжитесь с нами для получения сертификатов и протоколов испытаний по конкретной партии.

Подробные характеристики
ПараметрЗначениеЕд. измеренияСтандарт
ВидРыба-попугай (Scarus spp.)-Происхождение: Индонезия
Наименование продуктаРыба-попугай WGGS (цела́я, выпотрошенная, очищенная от чешуи)-Целая, очищенная
Другие формы продуктаФиле (с кожей / без кожи)-По выбору клиента
ФормаЗамороженная - IQF / IVP / IWP-Экспортный стандарт
Типовые размеры - WGGS1–2 lbs, 2–3 lbs, от 3 lbslb/pcПо запросу клиента
Типовые размеры - Филе4–6oz, 6–8oz, 8–10oz, 10–12oz, 12oz и более (или 100–500+ g)oz / gДоступны размеры порций
Нетто вес на коробку10 / 20kgПо выбору клиента
УпаковкаВакуумные пакеты / внутренняя подкладка в экспортных коробах, паллетирование-Экспортный стандарт
Температура хранения≤ -18°CЦепь холодовой логистики для замороженных продуктов
Срок годности18–24monthsХранение в замороженном состоянии
ПроисхождениеИндонезия-Вылов в дикой природе / местная переработка
Методы выловаРучная удочка (handline) и длинная лесочная снасть (longline)-Выборочный вылов в дикой природе

Размер контейнера и расчётная загрузка

Типичная грузоподъёмность контейнеров и ориентировочные сроки подготовки к отгрузке.

Container image
20’ FCL морской контейнер
18
tons
10–18 days
Ориентировочное время производства / подготовки
Сурабая
Джакарта
Порты Индонезии
40’ FCL морской контейнер
24
tons
14–25 days
Ориентировочное время производства / подготовки
Сурабая
Джакарта
Порты Индонезии

Цены и минимальный заказ

Конкурентные цены на морепродукты. Цены меняются ежедневно — запросите официальное коммерческое предложение для получения актуальной, действующей цены.

Минимальный объем заказа
1 x 20' container
Типичное минимальное количество заказа для экспортных клиентов. Меньшие образцы могут быть доступны по запросу.
Гибкая упаковка для розницы или опта
Помощь с экспортной документацией и сертификатами
Образцы доступны по запросу
Ценовой диапазон
Стандартный
USD 2,5-3,2
за kg
Стандартный замороженный сорт целой очищенной рыбы (WGGS) для розницы и общественного питания.
Премиум
USD 3,3-4,5
за kg
Премиум-класс, крупные размеры и более строгий отбор для розничной презентации.
Оптовый
USD 2-2,6
за kg
Договорные ставки для крупных контрактов и долгосрочных поставок.
Цены могут изменяться в зависимости от рыночных условий
Свяжитесь с нами для получения актуальных цен и скидок за объём

Условия оплаты

Прозрачные коммерческие условия для международных поставок (FOB Makassar).

Структура платежей
30%
Авансовый платёж
Авансовый платеж в течение одной (1) недели после принятия коммерческого предложения
70%
Остаток
Оставшаяся сумма подлежит оплате на условиях FOB Makassar до отгрузки
Способ оплаты
Платежи посредством Telegraphic Transfer (T/T) в USD или другой согласованной валюте
Срок действия котировки
Официальное коммерческое предложение действительно в течение одной (1) недели с даты выдачи
Расчет цены
Цены меняются ежедневно; наша команда подтверждает текущие цены рыбаков/ферм. Типичный внутренний расчет цены и подтверждение занимают примерно 1–2 рабочих дня после получения запроса.

Индивидуальные и брендированные варианты упаковки

Упаковка, адаптированная под требования вашего рынка, маркировку и брендинг.

Готовые к рознице упаковки
Розничная
Готово для потребителя
Вакуумные лотки или пакеты с печатными этикетками
Индивидуальная графика, штрихкод и печать панели с информацией о питании
Вес и порционирование, готовые к выкладке на полке
Оптовые экспортные упаковки
Опт
Оптовая
Внутренняя вакуумная сумка + экспортная коробка
Варианты нетто веса (10kg / 20kg)
Паллетирование и стрейч-обёртка для морских перевозок
Решения под частную марку
Private Label
Индивидуальный брендинг
Поддержка дизайна и печати на заказ
Гибкое MOQ для брендинга
Соответствие требованиям маркировки и нормативам для экспорта

Гарантия качества

Процессы сертифицированы по HACCP и BRC Food с строгим контролем качества и отслеживаемостью на всех производственных линиях.

Сертификаты и стандарты
HACCP
BRC (или эквивалентный стандарт безопасности пищевых продуктов)
ISO 22000 / Система менеджмента безопасности пищевых продуктов
Аккредитация KAN (Индонезия)
Сертификация Halal
Сертификат здоровья для экспорта
Производственный процесс
Сырьё — вылов в дикой природе региональными индонезийскими судами
Переработка на предприятиях, соответствующих требованиям HACCP и проходящих аудит HACCP
Замораживание с использованием IQF / шоковой заморозки или упаковка IVP/IWP для сохранения качества
Обрезка, градация и контроль качества отделом QA перед упаковкой
Упаковка в гигиенических условиях с полным контролем холодовой цепи
Полная прослеживаемость и документация по партии предоставляются при отгрузке

Сертификаты и лабораторные испытания

Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всех наших продуктов. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию о качестве.

Запрос коммерческого предложения

Свяжитесь с нами, чтобы запросить цены, технические паспорта, COA или оформить заказ образцов. Мы помогаем с экспортной документацией, сертификатами и заключением долгосрочных контрактов на поставку.