Indonesia-Seafood

Головки групера (IQF)

Замороженные головки групера, отобранные и переработанные в Индонезии. Идеальны для рыбного бульона, основ для супов, переработки в рыбные соусы и корм для животных. Головки очищены, сортированы по весу и индивидуально быстро заморожены (IQF) или вакуумно упакованы для сохранения свежести и удобного порционирования.

Индивидуально быстро заморожены (IQF) или вакуумно упакованы (IVP)
Доступны в нескольких диапазонах веса (300g–1000g+)
Очищены и выпотрошены, готовы к переработке
Дикий групер, выловлен в Индонезии (Epinephelus spp)
Гигиеническая переработка на предприятиях, соответствующих требованиям HACCP
Подходят для общественного питания, переработки и промышленного использования

Обзор продукта

Наш продукт «головки групера» изготовлен из первоклассного сырья Epinephelus spp, выловленного в Индонезии, очищен и переработан в условиях строгого контроля качества. Головки предлагаются IQF для удобства и длительного срока хранения либо вакуумно упакованы для охлаждённой/замороженной дистрибуции. Продукт прослеживаем и упакован в соответствии с экспортными требованиями.

Вариант IQF для индивидуальных кусочков и минимального глазирования льдом
Различные сортовые категории для соответствия требованиям клиента
Упаковка в экспортные картонные коробки с внутренними вакуумными пакетами
Контроль холодовой цепи и хранение при ≤ -18°C
Документация и COA предоставляются для экспортных отгрузок
Подходит для основ супов, переработчиков морепродуктов и оптовых покупателей
Image 1

Технические характеристики продукта

Типичные данные продукта и варианты упаковки для головок групера (IQF). Характеристики могут варьироваться в зависимости от партии — свяжитесь с нами для получения сертификатов и лабораторных отчетов по конкретным партиям.

Детализированные характеристики
ПараметрЗначениеЕд. измеренияСтандарт
ВидГрупер (Epinephelus spp)-Происхождение: Индонезия
Тип продуктаГолова (очищенная)-Переработано
ФормаIQF / Vacuum Packed-Заморожено
НарезкаГолова (целая, очищенная; жабры удаляются по запросу)-По спецификации клиента
Диапазон размеров300–500; 500–1000; 1000+g/pcВарианты сортов
Нетто в картоне10 / 20kgВыбор клиента
УпаковкаВнутренние вакуумные пакеты или картон с полимерной подкладкой; укладка на паллеты-Экспортный стандарт
Температура хранения≤ -18°CМеждународная холодовая цепь
Срок годности18–24monthsХранение в замороженном виде
ПроисхождениеИндонезия-Дикий улов / местная переработка
Метод ловаHandline and Longline-Селективный маломасштабный промысел

Размер контейнера и ориентировочная загрузка

Типичная вместимость контейнера и сроки подготовки для экспортных отгрузок.

Container image
20’ FCL Ocean Container
16
tons
10–18 days
Ориентировочное время производства / подготовки
Surabaya
Jakarta
Порты Индонезии
40’ FCL Ocean Container
22
tons
14–25 days
Ориентировочное время производства / подготовки
Surabaya
Jakarta
Порты Индонезии

Цены и минимальный заказ

Конкурентные цены на морепродукты. Цены меняются ежедневно — запросите официальное коммерческое предложение для получения актуальной, действующей цены.

Минимальный объем заказа
1 x 20' container
Типичное минимальное количество заказа для экспортных клиентов. Меньшие образцы могут быть доступны по запросу.
Гибкая упаковка в соответствии с потребностями переработки или оптовой торговли
Помощь с экспортной документацией
Образцы упаковок доступны по запросу
Ценовой диапазон
Стандарт
USD 1,2-1,8
за kg
Стандартная замороженная головка групера, смешанные сортовые категории
Премиум
USD 1,9-3
за kg
Более крупные головки и более строгая сортировка для переработчиков
Опт
USD 0,9-1,3
за kg
Условные ставки для крупных контрактов и регулярных отгрузок
Цены могут изменяться в зависимости от рыночных условий
Свяжитесь с нами для получения актуальных цен и скидок за объём

Условия оплаты

Прозрачные коммерческие условия для международных поставок (FOB Makassar).

Структура платежей
30%
Авансовый платёж
Авансовый платеж в течение одной (1) недели после принятия коммерческого предложения
70%
Остаток
Оставшаяся сумма подлежит оплате на условиях FOB Makassar до отгрузки
Способ оплаты
Платежи посредством Telegraphic Transfer (T/T) в USD или другой согласованной валюте
Срок действия котировки
Официальное коммерческое предложение действительно в течение одной (1) недели с даты выдачи
Расчет цены
Цены меняются ежедневно; наша команда подтверждает текущие цены рыбаков/ферм. Типичный внутренний расчет цены и подтверждение занимают примерно 1–2 рабочих дня после получения запроса.

Индивидуальные и брендированные варианты упаковки

Упаковка, адаптированная под требования вашего рынка, маркировку и брендинг.

Готовые к рознице упаковки
Розница
Готово для потребителя
Вакуумно запечатанные лотки или пакеты с розничной маркировкой
Порционно-упакованные упаковки (например, 1–2 шт. в упаковке)
Индивидуальные этикетки, панель питательной ценности и печать штрихкодов
Оптовые экспортные упаковки
Опт
Оптовая
Внутренний вакуумный пакет + экспортный картон
Варианты веса нетто (10kg / 20kg) и паллетирование
Стретч-пленка и фумигация по запросу
Решения под частную марку
Собственная марка
Брендирование
Поддержка дизайна и печати для брендов
Гибкое MOQ для брендированных коробок и упаковок
Соответствие требованиям экспортной маркировки

Гарантия качества

Процессы сертифицированы по HACCP и BRC Food с строгим контролем качества и отслеживаемостью на всех производственных линиях.

Сертификаты и стандарты
HACCP
ISO 22000 (или эквивалентная система пищевой безопасности)
Сертификация HALAL
BRC/IFS (по запросу)
Экспортный санитарный сертификат
Производственный процесс
Дикое сырьё, поступающее из индонезийских промысловых судов
Переработка на специализированном предприятии для морепродуктов, соответствующем требованиям HACCP
Процесс IQF для индивидуальных кусочков или вакуумная упаковка по заказу
Обрезка, сортировка и контроль качества службой QA
Упаковка в гигиенических условиях с полным контролем холодовой цепи
Прослеживаемость и документация по партиям предоставляются при отгрузке

Сертификаты и лабораторные испытания

Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всех наших продуктов. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию о качестве.

Запрос коммерческого предложения

Свяжитесь с нами для запроса коммерческого предложения, спецификации, COA или организации образцов. Мы поддерживаем экспортную документацию, сертификаты и индивидуальную упаковку для постоянных покупателей.